Čo by ľudia s vysokými triglyceridmi mali jesť a čomu by sa mali vyhýbať?

Vysoké triglyceridy alebo triglyceridy sú rizikovým faktorom mnohých nebezpečných chorôb. Dobrá kontrola triglyceridov správnou stravou je dôležitá, ale nie každý vie, čo jesť a akým potravinám sa vyhnúť, aby sa zlepšil zdravotný stav.

Stravovacie návyky vo veľkej miere ovplyvňujú naše zdravie a vznik chorôb. Mnoho ľudí sa pýta, čo jesť a čomu sa vyhnúť s vysokými triglyceridmi, aby sa rýchlo stabilizovali a vrátili do normálu. Nasledujúci článok odporúča niektoré potraviny, ktoré by ľudia s vysokou hladinou triglyceridov mali a nemali jesť.

Čo sú triglyceridy?

Triglyceridy sú triglyceridy odvodené od glycerolu a 3-mastných kyselín, ktoré sa nachádzajú v rastlinných olejoch a živočíšnych tukoch. Triglyceridy sa vstrebávajú s jedlom, putujú do tenkého čreva, kde sa rozkladajú a spájajú s cholesterolom za vzniku energie a sú transportované do orgánov v tele ako bunková energia v krvných cievach. 

Táto energia sa ukladá najmä v pečeňových bunkách a tukových bunkách. Keď telo nahromadí príliš veľa triglyceridov, spôsobí to vzostup triglyceridov a poškodí telo. Triglyceridy sa lepia na steny krvných ciev a vytvárajú tukové plaky v tepnách, ktoré bránia cirkulácii. Preto sa ľudia s vysokými triglyceridmi nazývajú aj ľudia s vysokou hladinou cholesterolu v krvi alebo vysokým cholesterolom.

Aby ste si zaistili dobré zdravie, mali by ste absolvovať každoročnú prehliadku na sledovanie najlepších triglyceridov . To vám pomôže vyhnúť sa rizikám, ktorým by ste sa inak mohli vyhnúť.

Triglyceridy sa nachádzajú v rastlinných olejoch a živočíšnych tukoch

Zásady výberu potravín pre ľudí s vysokými triglyceridmi

Vysoké triglyceridy nie sú zdravé, môžu sa vyskytnúť u mnohých ľudí v jednej rodine. Ak sa bojíte brať lieky, ale chcete mať triglyceridy v krvi pod kontrolou, zdravá strava a zmeny životného štýlu vás nielen spravia zdravšími, ale tiež udržia v činnosti vaše cievy a srdcový sval. 

Upravte svoju stravu podľa nasledujúcich pokynov, aby ste znížili hladinu triglyceridov: 

• Znížte nasýtené a trans-tuky: Zdroje týchto tukov sa bežne nachádzajú v živočíšnych produktoch, rýchlom občerstvení, pečive a iných balených a spracovaných potravinách. 
• Používajte zdravé nenasýtené tuky nachádzajúce sa v olivovom alebo repkovom oleji.
• Jedzte viac ovocia a zeleniny: Ak väčšina kalórií pochádza z ovocia a zeleniny, telo bude bojovať proti hladu a pomôže vyhnúť sa nezdravým rozhodnutiam. 
• Pite s mierou, alkohol môže mať vysoký obsah kalórií, ale nízky obsah živín. 
• Vyhnite sa rafinovanému cukru, ktorý sa často nachádza v spracovaných potravinách. 
• Pri používaní zdrojov rybích bielkovín by ste mali jesť ryby dvakrát týždenne. Omega-3 mastné kyseliny nachádzajúce sa v rybách môžu pomôcť znížiť hladinu triglyceridov v krvi. 
• Jedzte viac vlákniny: Vláknina zvyšuje sýtosť a tiež pomáha znižovať vstrebávanie cholesterolu v čreve. 
• Obmedzte celkový cholesterol na menej ako 200 mg denne.

Čo konkrétne by teda ľudia s vysokými triglyceridmi mali jesť a akým potravinám by sa mali vyhýbať? Nasledujúci obsah vám pomôže odpovedať na túto otázku.

Čo jesť s vysokými triglyceridmi?

Vláknina hrá dôležitú úlohu pri regulácii dyslipidémie

Potraviny s vysokým obsahom vlákniny a vitamínov

Vláknina hrá dôležitú úlohu pri regulácii porúch krvných lipidov , odstraňuje časť vstrebávania tukov a cholesterolu v tele. Ak má pacient dyslipidémiu, mal by pridať viac vlákniny nachádzajúcej sa v zelenine, hľuzách a ovocí. Okrem toho ľudia s vysokými triglyceridmi potrebujú aj vitamínové doplnky, ktoré sú dôležitými faktormi, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. 

Odporúča sa jesť niektoré potraviny bohaté na vlákninu a vitamíny, ktoré sú dobré pre ľudí s vysokými triglyceridmi, ako je zelená zelenina, fazuľa, ovocie, huby shiitake a cibuľa, celozrnné výrobky, ...

Rybí olej

Rybie oleje ako Omega 3 a Omega 6 pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi a zlepšujú  dyslipidémiu . Preto by ľudia s vysokými triglyceridmi mali jesť ryby 2-3 krát týždenne, pričom namiesto tuku používajú olivový olej, arašidový olej.

Biele mäso

Namiesto vysokotučného červeného mäsa používajte biele mäso, ako je kuracie, kačacie, labuťové – potraviny s nízkym obsahom cholesterolu.

Niektorým potravinám sa ľudia s vysokými triglyceridmi musia vyhýbať

Škrobové potraviny môžu spôsobiť prebytok cukru v tráviacom systéme

Škrobové jedlá 

Škrobové potraviny ako zemiaky, cestoviny, ... sú hlavným zdrojom energie pre telo. Keď sa tieto potraviny dostanú do tráviaceho traktu, premenia sa na cukor. Jesť príliš veľa škrobových potravín môže spôsobiť prebytok cukru v tráviacom systéme a nakoniec spôsobiť zvýšenie triglyceridov v krvi. Preto na kontrolu krvného tuku je potrebné znížiť množstvo škrobu. 

Kokos 

Zdravotné benefity kokosu sú známe už dlho. Kokos je však bohatý na nasýtené tuky. Nemusíte sa úplne vyhýbať kokosu, ale mali by ste obmedziť používanie kokosu, kým nebudete mať cholesterol pod kontrolou. 

Med 

Potraviny ako med obsahujú veľa cukru. Preto, ak máte vysoké triglyceridy, mali by ste zvážiť ukončenie alebo aspoň zníženie spotreby medu. 

Nasýtený tuk

Maslo, plnotučné mliečne výrobky, červené mäso... obsahujú veľa nasýtených tukov, ktoré môžu výrazne zvýšiť množstvo triglyceridov v tele, preto sa týmto potravinám treba vyhýbať. 

Takže obsah vyššie uvedeného článku vám pomohol odpovedať na otázku, čo jesť s vysokými triglyceridmi. Na udržanie  normálnej hladiny lipidov v krvi musíte dodržiavať zdravý životný štýl, jesť zdravú výživu a schudnúť, čo môže znížiť hladinu triglyceridov.

Denná cvičebná rutina (v rámci zdravých limitov) je dôležitá na podporu vašich cieľov v oblasti chudnutia. Dôležité je, aby ste vydržali a nenudili sa deň čo deň, pretože zdravie musí byť vždy na prvom mieste. Prajem vám veľa zdravia a šťastia, všetko najlepšie!