Cesnak je známy ako nepostrádateľná korenina v kuchyniach gazdiniek. Aké sú teda výhody konzumácie cesnaku – vedeli ste?
Cesnak sa dnes pestuje v mnohých častiach sveta a je jednou z obľúbených ingrediencií svetovej kuchyne. Vedeli ste však, že ľudia už dlho poznali zdravotné benefity cesnaku, ako aj liečivé vlastnosti cesnaku, ktoré majú zjavné účinky v prevencii a podpore liečby.
Spotreba cesnaku bola zaznamenaná mnohými veľkými civilizáciami, ako sú Egypťania, Babylončania, Gréci, Rimania a dokonca aj Číňania... Vedci dnes tvrdia, že väčšina výhod pre zdravie cesnaku je spôsobená zlúčeninami síry, ktoré vznikajú pri mletí cesnaku. rozdrvený alebo keď ho žuvame.
Výživová hodnota cesnaku pre zdravie
Zlúčenina alicín prítomná v cesnaku sa objaví krátko po nasekaní alebo rozdrvení čerstvého cesnaku. Okrem toho, ďalšie zlúčeniny, ktoré môžu hrať dôležitú úlohu v zdravotných výhodách cesnaku, zahŕňajú diallyldisulfid a s-alylcysteín. Jeden strúčik surového cesnaku s hmotnosťou 3 gramy obsahuje tieto nutričné hodnoty:
Zároveň nám 3 gramy cesnaku poskytnú: 4,5 kalórií, 0,2 gramu bielkovín a 1 gram sacharidov.
Cesnak sa dnes stal jednou z najobľúbenejších ingrediencií svetovej kuchyne
Aké sú výhody konzumácie cesnaku?
Cesnak dnes bežne nájdete aj na trhoch alebo v supermarketoch. Väčšina ľudí si však cesnak kupuje, aby ho používala len na účely prípravy prísad do každodenných jedál. Tu sú účinky konzumácie cesnaku:
Cesnak pomáha pri liečbe prechladnutia
Ľudia s prechladnutím pri suplementácii cesnakom výrazne posilňujú funkciu imunitného systému. Jedna veľká 12-týždňová štúdia zistila, že denný cesnakový doplnok znížil počet prechladnutí o 63 % v porovnaní s placebom. Priemerná dĺžka trvania symptómov nachladnutia sa tiež znížila o 70 % z 5 dní v skupine s placebom na iba 1,5 dňa v skupine s cesnakom.
Ďalšia štúdia tiež ukázala, že vysoká dávka extraktu z vyzretého cesnaku – užívanie 2,56 gramov denne znížilo počet dní chorých na prechladnutie alebo chrípku o 61 %. V tejto otázke je však stále potrebný ďalší výskum.
Zlúčeniny v cesnaku môžu znižovať krvný tlak
Kardiovaskulárne stavy, ako je srdcový infarkt a mŕtvica, sú hlavnými príčinami smrti. Vysoký krvný tlak je tiež jedným z najdôležitejších faktorov, ktoré môžu viesť k týmto stavom.
Mnohé štúdie na ľuďoch zistili, že zlúčeniny cesnaku majú významný vplyv na zníženie krvného tlaku u ľudí s vysokým krvným tlakom, keď jedia približne štyri strúčiky cesnaku denne.
Jesť cesnak má mnoho zdravotných výhod
Cesnak – výrazne zlepšuje hladinu cholesterolu
Ak sa denne dopĺňa cesnak, môže znížiť celkový cholesterol a cholesterol - LDL (zlý) , najmä u ľudí s vysokým cholesterolom. Zdá sa však, že cholesterol – HDL (dobrý) a vysoké triglyceridy – triglyceridy neboli pri konzumácii cesnaku ovplyvnené.
Jedzte cesnak – predchádzajte Alzheimerovej chorobe a syndrómu demencie
Alzheimer a demencia sú „postrachom“ dnešnej doby a majú tendenciu byť omladzujúce. Oxidačné poškodenie voľnými radikálmi prispieva k zrýchlenému starnutiu. Medzitým cesnak – svojimi antioxidantmi podporuje obranný mechanizmus organizmu a bojuje proti škodlivým účinkom tejto oxidácie.
A nielen to, keď sa užíva vo vysokých dávkach denného doplnku cesnaku, ukázalo sa, že zvyšuje antioxidačné enzýmy u ľudí, výrazne znižuje oxidačný stres u ľudí s vysokým krvným tlakom a znižuje riziko oxidačného stresu.bežné ochorenia mozgu ako napr. Alzheimerova choroba a syndróm demencie.
Športový výkon sa dá zlepšiť konzumáciou cesnaku
Cesnak sa už dlho používa na zníženie únavy a zlepšenie pracovného výkonu. V jednej malej štúdii ľudia so srdcovým ochorením, ktorí užívali cesnakový olej 6 týždňov, zaznamenali 12% zníženie srdcovej frekvencie a lepšiu cvičebnú kapacitu.
Konzumácia cesnaku pomáha detoxikovať ťažké kovy v tele
Ukázalo sa, že zlúčeniny síry prítomné v cesnaku vo vysokých dávkach chránia pred poškodením orgánov spôsobeným otravou ťažkými kovmi .
Štvortýždňová štúdia zamestnancov továrne na výrobu automobilových batérií (ktorí boli nadmerne vystavení olovu) zistila, že cesnak znížil hladinu olova v krvi až o 19 %, čím sa znížili klinické príznaky toxicity, ako je bolesť hlavy a krvný tlak.
Cesnak je tiež vzácny liek z prírody. Majte však na pamäti, že konzumácia cesnaku má niektoré nevýhody, ako je zápach z úst a niekedy sú ľudia na cesnak alergickí. Preto, keď ho prvýkrát začnete používať, mali by ste použiť cesnak len trochu a potom ho pomaly zvyšovať. Taktiež, ak máte poruchu krvácania alebo užívate lieky na riedenie krvi, pred užitím cesnaku sa poraďte so svojím lekárom alebo chcete zvýšiť príjem cesnaku.
Konzumácia cesnaku pomáha detoxikovať ťažké kovy v tele
Vyššie sú informácie o konzumácii cesnaku, ktoré dúfame, že budú pre čitateľov užitočné. Ľudia s oslabeným zdravím by nemali jesť veľa cesnaku, pretože existuje riziko rozptyľovania krvnej čchi, riedenia plynov, plytvania krvou, tvorby hlienu a vytvárania tepla. Navyše, pri pravidelnom používaní cesnaku v miernom množstve bude mať cesnak mnoho účinkov, ktoré ste nečakali!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Spinálna stenóza - nebezpečenstvo pre nervový systém. Aktuálne informácie o moderných diagnostických metódach a účinných liečebných postupoch. Zistite, ako predchádzať komplikáciám.
Objavte najnovšie výhody mätového čaju 2024: od trávenia po imunitu. Naučte sa optimálnu prípravu s <strong>mätovým čajom</strong> a SEO tipy pre maximálny benefit.
Rakovina pľúc s metastázami v pečeni je častým výskytom u pacientov. Zistite, v akom štádiu je rakovina pľúc. Pripravili sme pre vás najnovšie informácie o rakovine pľúc a jej terapii.
Kamencový cukor je známa ingrediencia v mnohých jedlách, najmä v polievkach a slaných pokrmoch. Tento článok poskytuje informácie o tom, z čoho sa vyrába a jeho zdravotných výhodách.
Niektoré tehotné ženy sú nervózne, keď vidia, že ich stolica je zelená. Avšak v skutočnosti má zelená stolica často veľa príčin a väčšinou sa ich netreba obávať.
Ste veľmi náchylní na oxidačný stres, keď je v tele príliš veľa voľných radikálov. Tento stav môže spôsobiť veľa negatívnych účinkov na zdravie.
Aby ste sa vyhli žalúdočným problémom, mali by ste poznať dobré polohy spánku pre tráviaci systém, ktoré sú uvedené v tomto článku.
Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.
Včelia materská kašička má mnoho skvelých využití, pri ktorých je neodmysliteľným benefitom aj krása tváre. Zistite to v nasledujúcom článku!
Koľko stojí materská kašička a je príliš drahá na jej nákup? Kde kúpiť renomované? Nasledujúci článok vám poskytne tie najlepšie informácie, ktoré potrebujete!
Čo je syndróm závislosti na plastickej chirurgii a ako ho prekonať, to je otázka, ktorá zaujíma mnohých ľudí, najmä v kontexte toho, že toľko ľudí neustále podstupuje plastické operácie ako dnes.
Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.
Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.
Podrobný obsah o vedľajších účinkoch aspirínu na pečeň. Čítajte ďalej, aby ste pochopili, ako je aspirín bezpečný pre zdravie vašej pečene!
Kolitída je v živote veľmi časté ochorenie tráviaceho traktu. Existuje mnoho príčin chorôb, ako sú vírusy, baktérie alebo červy žijúce v črevnom trakte. Liečba kolitídy ľudovými prostriedkami, ako sú listy guavy, listy marhule alebo listy Voi, je spôsob, ktorý mnohí ľudia používajú a prinášajú určité účinky.
Stres nastáva, keď čelíme určitým situáciám, ale stres nie je vždy zlá vec. V mnohých prípadoch, keď nie sme vedomí a nekontrolovaní, sa stres môže zmeniť na chorobu a ovplyvniť naše zdravie.
Srdce je považované za jeden z najdôležitejších orgánov tela, pretože dodáva krv do orgánov. Pravidelné cvičenie pomôže udržať telo zdravé a prospešné pre srdcový sval. Takže ľudia s chorobami súvisiacimi so srdcom môžu cvičiť? Ak áno, aké sú dobré kardio cvičenia?
Ako vyrobiť pražené ryžové mlieko je jednoduché a zároveň výživné. Je to nápoj, ktorý si obľúbilo veľa ľudí, pretože napomáha k prečisteniu tela a krásnej pleti a má mnoho zdravotných benefitov. Teraz si môžete vytvoriť svoj vlastný a vychutnať si ho doma.
Okrem bežných metód na podporu chudnutia ako je posilňovňa, jogging, joga,... veľa ľudí stále volí metódu natriasania prsteňa. Aký je teda účinok zatrasenia prsteňom?
Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!
Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.
Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
