Začimbe z začimbami za dodajanje okusa jedem je zelo pogosta operacija pri družinskih obrokih, vendar, ali še popolnoma razumete začinjeno hrano? Poleg tega, kako začinjena hrana vpliva na prebavni sistem?
Če začinjena hrana povzroča prebavne motnje, napihnjenost ali slabost, je čas, da prisluhnete svojemu telesu in ugotovite, kaj je vzrok za to. Absorpcija teh živil vsebuje veliko tveganj, ki niso dobra za vaš prebavni sistem.
Ali začinjena hrana res vpliva na prebavni sistem?
Začinjena hrana ne vpliva neposredno na prebavni sistem. Toda pri nekaterih ljudeh s prebavnimi težavami lahko ta vrsta hrane povzroči simptome, kot so refluks kisline, sindrom razdražljivega črevesa in vnetna črevesna bolezen. Preprosteje rečeno, začinjena hrana običajno ne povzroča prebavnih težav. Vendar pa lahko pri ljudeh z anamnezo bolezni, povezanih s črevesjem, uživanje začinjene hrane poslabša stanje.
Odvisno od zdravstvenega stanja posamezne osebe, ima lahko ob uživanju začinjene hrane nekoga razdražen želodec ali pa se nekdo še vedno počuti popolnoma dobro. Če že imate bolezen v telesu, obstaja velika verjetnost, da se boste ob uživanju začinjene hrane počutili bolj neprijetno. In potem bo to povzročilo simptome, ki so hujši kot običajno.
Pikantne začimbe v jedeh so zelo priljubljene v gospodinjstvih
Kaj nam želi prebavni sistem povedati?
Čeprav nekateri ljudje ob uživanju začinjene hrane občutijo neprijetne simptome, včasih pravi vzrok ni to, kar mislite. Bolečine v trebuhu so znak, da nas želi prebavni sistem opozoriti, da v črevesje vnašamo tuje sestavine, na katere se telo še ni prilagodilo.
Če imate denimo obrok s pekočimi piščančjimi peruti, je možno, da je maščoba v perutih pravi vzrok za prebavne motnje, a pikantna omaka ni povsem nedolžna. Lahko rečemo, da je vzrok črevesnih simptomov po obroku skupna vsebnost neprebavljene maščobe, vendar začinjena hrana pri tej težavi sploh ne igra vloge.
Bolečine v trebuhu so znak, da nas prebavni sistem opozarja, da vsrkavamo tuje sestavine, zaradi katerih se telo ne more prilagoditi.
Ali začinjena hrana velja za zdravo hrano?
V nasprotju s splošnim prepričanjem vam lahko uživanje začinjene hrane doda tudi hranila. Začimbe, kot je čili, veljajo za dober vir vitaminov E, A, B6, železa in vlaknin. Poleg tega naj bi dodajanje čilija, kurkume ali črnega popra v prehrani imelo tudi protivnetne lastnosti. Čili paprika vsebuje tudi druge spojine, ki spodbujajo zdravje, kot je kapsaicin. To je glavna sestavina, ki vam pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja z uravnavanjem krvnega tlaka in zniževanjem holesterola.
Če okus pekoče hrane ne vpliva preveč na vaš želodec, ni razloga, da bi ta vnos zmanjšali, tudi v prehrani. Pravzaprav je uživanje začinjenega bolj odvisno od osebnih želja vsakega posameznika kot od drugih zdravstvenih dejavnikov. Zato se ne bojte svojim obrokom dodati začinjene hrane, da zagotovite telesu vsa hranila, ki jih potrebuje.
Za napotke, kako s primerno prehrano poskrbeti za svoje zdravje, se posvetujte s strokovnjakom za prehrano
Ali ne morete jesti začinjene hrane z anamnezo prebavnih težav?
Zagotovo boste ob uživanju začinjene hrane občutili neprijetne reakcije zaradi anamneze črevesnih bolezni. Vendar to ne pomeni, da se mora vsakdo, ki ima težave z želodcem, izogibati začinjeni hrani. To stanje lahko izboljšate tako, da obrokom občasno dodate malo pikantnih začimb, da vidite, kako se vaše telo odziva in prilagaja na to hrano.
Poleg tega lahko poiščete nasvet nutricionistov za napotke o načinih skrbi za zdravje s primerno dieto. Ti strokovnjaki bodo vedeli, od kod izvirajo vaše prebavne težave, in se vaših težav lotili v korenu ter tako ugotovili, kako izboljšati vaše počutje.
Jabolčni kis je danes zelo razširjen in priljubljen, vendar vsi ne vedo, kaj pomeni piti jabolčni kis. Pravzaprav je ta kis veliko bolj uporaben, kot si mislite.
Predelana hrana prinaša v naša življenja veliko udobja. Vendar se nanje pogosto gleda kot na nezdrave in zdravju škodljive. Je to resnica?
Gluten – snov, ki jo najdemo v ječmenu, pšenici, … pogosto velja za snov, ki telesu ni dobra, povzroča prekomerno telesno težo, … Toda ali je res?
Že od nekdaj je ingver eno najbolj zdravih živil. Torej je dobro pitje ingverjevega čaja vsak dan? Ugotovimo v spodnjem članku takoj!
Naslednji članek vam bo predstavil nekaj nasvetov za izbiro in predelavo živil, ki vam bodo pomagali zagotoviti prehrano. Ugotovimo zdaj!
Zaradi napornega življenja se mnogi odločijo za nakup hrane in shranjevanje v hladilniku, ker nimajo časa vsak dan hoditi na tržnico. Vendar pa vsi ne vedo, kako hraniti hrano v hladilniku, da bo vedno sveža in hranljiva. Naslednji članek vam bo pomagal rešiti to težavo!
Okra je znana sadna zelenjava v družinskih obrokih. Vendar pa morda ne poznate neverjetnih učinkov bamije na ženske. Torej ima okra veliko dobrih snovi? Kakšne so prednosti uživanja okra za ženske? Ugotovimo skupaj!
Ali ste zaskrbljeni, ker vaš dojenček počasi raste, vendar ne veste, kako poiskati hrano, ki bi vašemu otroku pomagala pri učinkovitem in varnem pridobivanju teže? Ne skrbite, ta članek vam bo dal seznam 17 živil, ki lahko vašemu otroku pomagajo pridobiti težo in spodbujajo zdravo rast.
Prehrana igra pomembno vlogo pri okrevanju zdravja ženske po porodu. Izbira pravih živil za pripravo vsakdanje prehrane ni težka, ni pa tudi enostavna. Postavlja se vprašanje: ali lahko ženske po porodu jedo taro? V današnjem članku o zdravju bo aFamilyToday Blog bralcem pomagal podrobno odgovoriti na to vprašanje.
Ljudje s protinom bodo zagotovo zelo previdni pri visoko beljakovinskih, mastnih jedeh, toda ali bodo jedi, kot je žabje meso, vključene na njihov jedilnik? Zagotovo se bo marsikdo vprašal, ali lahko protin jedo žabje meso.
Prehrana nosečnice je vedno zelo pomembna in ji je treba posvetiti pozornost, saj neposredno vpliva na zdravje nosečnice in razvoj ploda. Uživanje hranljivih oreščkov je vedno odličen način, da zagotovite veliko bistvenih hranil za plod in zagotovite zdravje noseče matere. Katere vrste oreščkov so torej dobre za nosečnice?
Jogurt je narejen iz surovega mleka in naravne fermentacije, zato vsebuje veliko hranil, kot so beljakovine, maščobe, minerali in vitamini, predvsem probiotike, ki so zelo dobri za prebavila. Zato se mnogi ljudje, ki šele začenjajo postajati vegetarijanci, sprašujejo, ali smejo jesti mlečne izdelke? Ali lahko jeste jogurt kot vegetarijanec?
Maščobna kri je bolezen, za katero trpi veliko mladih zaradi neznanstvenih prehranjevalnih navad in načina življenja. Torej, če uporabljate mleko za ljudi z mastno krvjo, katero vrsto izbrati, da ne poslabšate stanja?
Naučite se, kako lahko naravno uravnovesite hormone, kot so grelin, leptin, insulin in kortizol, z nasveti o aktivni prehrani in življenjskem slogu.
Nestalno vreme, kot so sonce, dež, vročina in mraz, lahko povzroči prehlad in kašelj. Potem lahko namesto uporabe zahodnih zdravil uporabite alum sladkorno hruško za zelo učinkovito zdravljenje kašlja.
Sladkor je glavni povzročitelj bolezni srca in ožilja, krvnih maščob, sladkorne bolezni itd. Izločanje sladkorja je pomembno za bolj zdravo telo.
