Gravide spiser sushi: bra eller dårlig?

For gravide kvinner er attraktiviteten og friskheten til sushibiter vanskelig å motstå. Å nyte sushi under graviditeten må imidlertid være veldig forsiktig hvis moren ikke ønsker å møte mange potensielt farlige sykdommer fra denne retten.

Sushi, en tradisjonell japansk rett, har nå blitt veldig kjent i måltidene til mange vietnamesiske familier som elsker sjømat. Gravide kvinner elsker ofte å nyte denne iøynefallende og friske retten, men glem helse- og sikkerhetsproblemer. Så er denne retten virkelig god for gravide? Den følgende artikkelen vil hjelpe deg med å svare på det spørsmålet med en gang.

Kan gravide spise sushi?

Denne retten er helt trygg for gravide, men rå og ufrossen fisk og sjømat bør unngås. Rå sjømat er ikke bra fordi de ofte har med seg uforutsigbare bakterier og patogener, og til og med inneholder høye nivåer av kvikksølv.

 

Helseeksperter anbefaler at du tilbereder fisk eller reker, krabber, østers, blåskjell under 63 °C før du spiser. Ved denne temperaturen blir patogener og patogener ødelagt.

Hvor farlig kan det være å spise sushi feil?

Denne retten er iboende ufarlig for gravide kvinner. Måten den behandles på og ingrediensene som brukes til å lage den, spiller imidlertid en betydelig rolle i å øke risikoen for spontanabort, for tidlig fødsel og andre komplikasjoner for gravide kvinner .

Smittsomme sykdommer og parasittiske infeksjoner

Kokt sushi er trygt, mens rå fisk inneholder bakterier og parasitter som bendelorm. Bendelorm som følger matveien inn i den gravide morens kropp vil absorbere alle næringsstoffer, noe som påvirker utviklingen av fosteret;

Selv om den parasittiske infeksjonen ikke overføres gjennom morkaken, vil lever- og magevevet påvirke fosteret;

Parasittiske infeksjoner kan også forårsake underernæring og anemi, som fører til spontanabort.

Ikke bra for immunforsvaret

Graviditet legger en belastning på immunsystemet, så gravide kvinner er mer sannsynlige for å bli syke. Et undertrykt immunsystem øker sannsynligheten for sykdommer som lett overføres gjennom matkilder.

Skade på det ufødte barnet

Fisk som makrell, sverdfisk, tunfisk eller hai er rik på kvikksølv og er helsefarlig. Å spise mye fisk som inneholder kvikksølv kan skade nervesystemet, nyrene, lungene og hørselen hos barn.

Alternativ sushi til raw fish sushi

Kokt fiskesushi

I tillegg til å fryse, er marinering og deretter matlaging en måte å bidra til å eliminere bakterier og parasitter. Prosessen med salting og prosessering vil drepe fluke og holde fisken fersk.

Vegetabilsk sushi

Dette er det sikreste alternativet fordi vegetabilsk sushi erstatter rå fisk. Hvis du lager det hjemme, kan du bruke agurker, avokado og gulrøtter til å lage grønnsakssushi. Selv om å lage sushi med grønnsaker kanskje ikke ser veldig tiltalende ut, kan smart utvalg av ingredienser gjøre vegetabilsk sushi til en deilig rett.

Hjemmelaget sushi

Hvis du lager sushi hjemme, kan du sørge for mathygiene og sikkerhet. Husk å avkjøle fisken i ca. 3-4 dager for å drepe alle flaks og bakterier.

Sushi er en ekstremt attraktiv og næringsrik rett. Men under graviditeten må gravide sørge for helsen til både seg selv og sine snart-fødte babyer, så husk å velge sushi med omhu for både å være trygge og nyte favorittrettene dine!

 


Leave a Comment

27 måneder

27 måneder

For å hjelpe babyen til å utvikle seg normalt, bør foreldre bruke mer tid på å ta vare på babyen. aFamilyToday Health deler med foreldre det de trenger å vite når barna deres er 27 måneder gamle.

Blod i urinen under graviditet. Årsak og behandling

Blod i urinen under graviditet. Årsak og behandling

Som med enhver uvanlig tilstand, forårsaker blod i urinen under graviditet angst hos gravide kvinner. Imidlertid kan tilstanden variere fra enkle til alvorlige årsaker.

Gravide har mellomørebetennelse: Årsaker og sikker behandling

Gravide har mellomørebetennelse: Årsaker og sikker behandling

Under graviditeten vil helsen din ha mange endringer, spesielt et svekket immunsystem, slik at du er mer utsatt for sykdommer. Hvis en gravid kvinne har ørebetennelse, bør hun være ekstra forsiktig for å redusere ubehaget.

Finn ut årsaken til babyens slimavføring

Finn ut årsaken til babyens slimavføring

Spedbarn og små barn har ofte fordøyelsesproblemer, inkludert tilstanden at barnet har slim i avføringen som er svært bekymringsfullt.

Hva du bør vite om infeksjon etter keisersnitt (del 1)

Hva du bør vite om infeksjon etter keisersnitt (del 1)

I denne artikkelen lærer aFamilyToday Health og leserne hva som er infeksjon etter keisersnitt og tilfeller av infeksjon etter keisersnitt.

Avslører 8 tips for å hjelpe deg med å klippe barnets negler trygt

Avslører 8 tips for å hjelpe deg med å klippe barnets negler trygt

Nyfødtes negler er ganske små, så det kan være vanskelig for deg å trimme babyens negler. Men hvis den ikke klippes, vil neglene være lange, og babyen vil lett klø seg opp og forårsake riper i huden.

Tips for gravide 6 måter å øke immuniteten under graviditeten

Tips for gravide 6 måter å øke immuniteten under graviditeten

Under graviditet må bruken av legemidler overvåkes nøye, så det er veldig viktig å beskytte helsen din og styrke immuniteten under graviditeten.

Bør mødre med mastitt fortsette å amme?

Bør mødre med mastitt fortsette å amme?

aFamilyToday Health - Med tanke på at mastitt kan overføres til babyen, slutter mødre ofte å amme. Er dette sant eller usant?

Kan sex under graviditet forårsake for tidlig fødsel?

Kan sex under graviditet forårsake for tidlig fødsel?

De fleste friske gravide kan fortsette å ha sex til de går i fødsel. Men i noen tilfeller vil du måtte si nei til "sex" på et visst stadium av svangerskapet

Bør du bli gravid etter fylte 35?

Bør du bli gravid etter fylte 35?

AFamilyToday Health-ekspert deler årsakene til at det er vanskeligere å bli gravid etter fylte 35 år, og legger merke til for å øke sjansene for unnfangelse.

4 essensielle matvaregrupper for småbarn

4 essensielle matvaregrupper for småbarn

aFamilyToday Health introduserer 4 matvaregrupper for småbarn som mødre ikke kan ignorere i ernæringen på et viktig stadium av babyens utvikling.

Vitamin D i babyens kosthold

Vitamin D i babyens kosthold

I tillegg til sollys, hvordan kan mødre supplere vitamin D for barn uten å måtte bekymre seg for de dårlige effektene av UVB-stråler? Finn ut med aFamilyToday Health.

Hva bør og bør ikke gjøres når et barn har feber?

Hva bør og bør ikke gjøres når et barn har feber?

Når et barn har feber, får noen foreldre panikk. Faktisk, når du mestrer hva du må og ikke må når barnet ditt har feber, er det bedre å ta vare på barnet ditt.

Gravide spiser sushi: bra eller dårlig?

Gravide spiser sushi: bra eller dårlig?

aFamilyToday Health - Normalt elsker du å spise sushi, men bør du spise dette mens du er gravid? Vennligst les følgende artikkel.

16 infeksjoner gravide må være forsiktige med for å unngå komplikasjoner

16 infeksjoner gravide må være forsiktige med for å unngå komplikasjoner

Under graviditeten svekkes morens immunsystem, noe som skaper en mulighet for bakterier til å angripe og forårsake mange infeksjoner.

Uke 18

Uke 18

Fosterutvikling ved 18 uker når ny milepæl: Oppdag hvordan babyen din reagerer på lyder og lys. Få ekspertråd om mattrygghet og håndtering av ryggsmerter.

Vær forsiktig hvis du får hodepine under svangerskapet!

Vær forsiktig hvis du får hodepine under svangerskapet!

Hodepine under graviditet er svært vanlig. Så hva er årsaken til dette symptomet? Hvilke smertestillende midler bør gravide bruke?

Gravide bør være på vakt dersom de ser brun utflod

Gravide bør være på vakt dersom de ser brun utflod

Oppdag de vanligste årsakene til brun utflod under graviditet. Finn ut hva du bør gjøre hvis du opplever dette.

Gravide kvinner spiser gresskar, gresskarfrø: Sunn mor, sunn baby

Gravide kvinner spiser gresskar, gresskarfrø: Sunn mor, sunn baby

Det er trygt for gravide å spise gresskar. Gresskar er næringsrikt og gir helsefordeler for både mor og baby.

Gravide kvinner spiser dragefrukt: 9 fordeler du ikke bør gå glipp av

Gravide kvinner spiser dragefrukt: 9 fordeler du ikke bør gå glipp av

Fordelene med dragefrukt til gravide kvinner når du spiser denne frukten under graviditeten inkluderer å gi mer vitamin C, og forhindre fødselsskader.

Bør gravide spise pølser?

Bør gravide spise pølser?

Oppdag tryggheten ved å spise pølser under graviditet med tips og råd for gravide kvinner.

Brun utflod under graviditet? Problemer mødre må ta hensyn til

Brun utflod under graviditet? Problemer mødre må ta hensyn til

Brun utflod under graviditet kan være et tegn på ulike forhold, og gravide bør være oppmerksomme på symptomer. Lær mer om årsaker og når du bør oppsøke lege.

5 fordeler med litchi for gravide kvinner ikke alle vet

5 fordeler med litchi for gravide kvinner ikke alle vet

Oppdag de overraskende helsefordelene ved litchi for gravide kvinner, og forvalt inntaket for å sikre både mors og babyens helse.

7 matvarer rike på folsyre er bra for gravide

7 matvarer rike på folsyre er bra for gravide

Folsyre finnes i hvilke matvarer? Bli med HelloBacsi for å lære om 7 ekstra matkilder til det essensielle næringsstoffet folsyre: grønne grønnsaker, appelsiner, brød, ris

Bør gravide spise tunfisk?

Bør gravide spise tunfisk?

Kosthold under graviditet vil direkte påvirke helsen til mor og foster. Les mer om hvorvidt gravide bør spise tunfisk!