Matforgiftning er ikke nytt, spesielt i dag er ikke spørsmålet om mathygiene og sikkerhet fokusert. Ta tak i tiltakene for å forholde seg til når du møter
Matforgiftning er ikke nytt, spesielt i dag er ikke spørsmålet om mathygiene og sikkerhet fokusert. Å vite hva man skal gjøre når man møter noen som er forgiftet er noe alle burde vite.
Tegn på matforgiftning
Etter å ha spist eller drukket en forurenset mat (etter noen minutter, noen timer, til og med en dag), får personen med forgiftning plutselig følgende symptomer: kvalme og oppkast umiddelbart, noen ganger oppkast blod. , magesmerter, diaré, kvalme mange ganger (vannaktig avføring, muligens blodig), kan ikke ha feber eller høy feber over 38oC. Hos eldre og hos barn under 5 år er disse symptomene ofte alvorlige.

Oppkast eller kvalme kan være et tegn på matforgiftning
Hvis pasienten kaster opp mange ganger og får avføring mange ganger, vil pasienten lett miste vann og elektrolytter, noe som fører til kardiovaskulær kollaps og sjokk. Derfor er det viktig å være oppmerksom på tegn på dehydrering, spesielt for personer som kaster opp mer enn 5 ganger og har løs avføring mer enn 5 ganger, høy feber, munntørrhet, tørre lepper, innsunkne øyne, tørste (må være forsiktig. Merk: eldre eller alvorlig syke klager ikke over tørste på grunn av tap av tørst med høy alder), rask puls, rask og dyp pust, tretthet eller kramper, liten, mørk urin.
Den vanligste årsaken til forgiftning
- Matkonserveringsmidler (sprøytemidler, anti-insektkjemikalier...), kjemikalier som brukes i matforedling (for eksempel fargestoffer i kaker, klebrig ris, vin...) og av mikroorganismer. – Det kan være fordi mat og vann er forurenset med giftstoffer som: metaller (arsen, sink, bly ...), organiske stoffer, insektmidler, skadedyr (frukt og grønnsaker er forurenset med plantevernmidler). , konserveringsmiddel mot råte).
Trenger å håndtere raskt og riktig ved matforgiftning
Vanlig måte:
– Fjern mat: Det er nødvendig å få giften blandet i maten til å skilles ut så raskt som mulig ved å bruke to fingre for å ta opp halsen eller bruke en liten skje eller bomullspinne til å sette i hjørnet av tungen (pass på at du ikke forårsake irritasjon) munnen gni) for å fremkalle brekninger. Når pasienten kaster opp, hold hodet lavere enn brystet for å unngå aspirasjon inn i lungene.

Du bør håndtere mat som forårsaker forgiftning først
– Hvis du vet at giften er parafin, bensin, insektmiddel, rottegift, etc., bør du ikke fremkalle brekninger, fordi det kan føre til at pasienten inhalerer giften i lungene, og forårsake lungebetennelse og død.
– Gi aktivt kull 20-30g for voksne, 5-10g for barn. Aktivt kull virker for å forhindre at giftstoffer kommer inn i blodet.
– Ta deretter magnesiumsulfat, sorbitol for å fjerne giftstoffer og aktivt kull gjennom avføringen.
– Pasienten må drikke mye vann slik at det aktive kullet lett kan gå ut. Drikk Oresol løsning eller grøt, appelsinjuice, kokosvann, fordi pasienten er alvorlig dehydrert og elektrolytter, spesielt etter hver oppkast eller avføring.
Fortsett å gi pasienten myk, lettfordøyelig mat.
– Overfør pasienten til et medisinsk institusjon 6 timer før forgiftning oppstår.

Pasienter bør overføres til et medisinsk anlegg 6 timer før forgiftning oppstår
Behandling av personer med matforgiftning i henhold til folklore:
– Hvis forgiftet med kassava: må gi offeret melasse eller sukkervann, gotu kolajuice og kassavabladjuice. Det er best å blande de ovennevnte tingene godt, bytt vannet kontinuerlig gjennom dagen.
– Soppforgiftning: Hvis offeret er våken, ta 100 g ferske søtpotetblader, knus, press for å drikke vann, gi deretter sukkerrørjuice kontinuerlig og spis mungbønnegrøt. Du kan også bruke treøre, 40g shiitake, 40g finhakkede grønne bønner, skarpe, til å drikke.
– Ananasforgiftning: 40 g skrelt ananasskall, 40 g malt lakris, 40 g centella asiatica, ekstraher vann, tilsett noen saltkorn å drikke.
- Sprøytemiddelforgiftning: Gi limonade og grønne bønnegrøt.
Etter å ha gitt førstehjelp på de ovennevnte måtene, hvis sykdommen utvikler seg på en dårlig måte, er det nødvendig å umiddelbart overføre offeret til nærmeste sykehus.
Bao Bao