Hvorfor velge Omega-3 triglyserid for å supplere kroppen?

Hvorfor velge Omega-3 Triglyceride form for å supplere kroppen og ikke Omega-3 Ethyl Ester form? Den følgende artikkelen vil hjelpe deg med å finne svaret på dette problemet!

Omega-3-tilskudd er ikke bare gunstig for helsen, men bidrar også til å forbedre hukommelsen, redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer . Et av de viktige kriteriene ved valg av Omega-3 produkter som sjelden nevnes er imidlertid at det er å foretrekke å velge Omega 3 i triglyseridformen i stedet for etylesterformen. Så hvorfor bør du velge Omega-3 triglyserider for å supplere kroppen din? Hvilke fordeler har det? Artikkelen nedenfor hjelper deg med å finne ut mer!

Naturlige former for Omega 3

Omega-3 er kjent som et sunt næringsstoff. Ikke bare bidrar til å styrke intelligens, fremme utvikling av hjerne og syn, men bidrar også til å redusere blodfett, bra for personer med hjerte- og karsykdommer. For tiden på markedet er det to vanlige typer Omega-3-strukturer: triglyseridform og etylesterform. Generelt inneholder begge formene Omega 3-fettsyrer, men opprinnelsen og kvaliteten er forskjellig.

Naturlige former for Omega 3

• Triglyseridform: Strukturen er dannet av 3 typer fettsyrer festet til glyserolskjelettet. Omega-3 triglyserider vil hovedsakelig eksistere i naturen.
• Etylesterform: I motsetning til triglyseridformen er etylestermolekylet strukturert med en fettsyre festet til en tanoldel. Dette er en strukturell form av Omega-3 i form av triglyserid produsert under prosessen med å konsentrere og øke innholdet av DHA og EPA i fiskeolje og finnes ikke i naturen.

I produksjonen, for å øke innholdet av DHA og EPA, vil Omega 3 vanligvis omdannes fra triglyseridform til etylesterform. Etter det tar det omtrent 2 trinn til for å konvertere Omega-3 Ethyl Ester-formen tilbake til den opprinnelige triglyseridformen og fortsatt opprettholde høye nivåer av DHA og EPA. Derfor er ofte prisen på Omega-3 i triglyseridform også mye høyere enn for etylesterform.

Hvorfor velge Omega-3 triglyserid for å supplere kroppen?

1. Omega 3 triglyseridform har bedre absorpsjon og metabolisme

For å bryte ned Omega-3-molekyler kreves enzymet Lipase som skilles ut av bukspyttkjertelen. Faktisk vil Omega-3 Ethyl Ester form vanligvis hydrolysere opptil 50 ganger langsommere enn triglyseridform under påvirkning av lipase enzym. Ikke bare det, biproduktet som dannes i hydrolysen av Omega 3 Ethyl Ester-formen er etanol, de kan være skadelige for kroppen. 

Fettsyrer etter hydrolyse før de transporteres inn i blodet vil bli absorbert i tarmen for å omdannes til triglyseridform. På dette tidspunktet vil fettsyremolekylene bruke glyserolgruppen i tarmslimhinnen til å konvertere til form av triglyserid. I mellomtiden vil Omega-3 Ethyl Ester form ikke inneholde glyserolmolekyler, så synteseprosessen er langsommere. Dette vil redusere kroppens evne til å absorbere.

2. Omega 3 triglyserider er dyrere, men bedre

Prosessen med å konvertere Omega-3 fra etylesterform til triglyseridform krever to tekniske trinn. Derfor vil prisen på Omega 3 triglyseridform alltid være høyere enn etylesterform. Selv om det er billigere, er Omega-3 Ethyl Ester-formen ikke veldig effektiv fordi absorpsjonen av DHA- og EPA-fettsyrer fra denne formen er svært lav.

Hvorfor bør du velge Omega-3 i triglyseridform for å supplere kroppen din?

3. Omega 3 triglyseridform mer holdbar og stabil

I følge forskning utført av forskere fra American Institute of Engineering and Chemical Industry, vil DHA og EPA i Omega-3 Ethyl Ester form oksideres raskere enn triglyseridformen. Derfor, når det gjelder lagring og konservering, vil Omega 3 triglyseridform vanligvis være mer stabil i kvalitet og effektivitet.

Hvordan skille Omega-3 triglyseridform og etylester

For tiden på markedet vil nesten alle produkter som gir Omega-3 ikke spesifisere formen for triglyserid eller etylester. Årsaken er at det ikke er noen obligatoriske regler for denne ingrediensen. Imidlertid kan du fortsatt skille disse 2 formene for Omega-3 ved følgende: 

• Følelsesmessig: Omega 3 Ethyl Ester form vil ofte være vanskeligere å drikke enn triglyserid form fordi det har en mer fiskeaktig lukt.
• Svampkorrosjonstest: Du kan også skille disse 2 formene av Omega-3 fra hverandre ved å slippe en moderat mengde av hver form i et polystyren (svamp) ark. På dette tidspunktet vil Omega-3 Ethyl Ester gjennomgå rask korrosjon på 10 minutter. Mens korrosjonsprosessen av Omega-3 i form av triglyserid ikke finner sted umiddelbart, tar det 2-3 timer.

Hvordan skille Omega-3 triglyseridform og etylester

Med enestående fordeler når det gjelder absorpsjon og stabilitet sammenlignet med Ethyl Ester form, vil Omega 3 Triglyceride form ofte tilsettes i high-end produkter med strenge kvalitetsprosedyrer. Derfor bør du prioritere å velge Omega-3 triglyseridprodukter for å supplere kroppen din!

Forhåpentligvis vil delingen ovenfor om spørsmålet "Hvorfor bør du velge Omega-3 Triglyceride for å supplere kroppen din" hjelpe deg med å få mer nyttig kunnskap i å velge det beste kosttilskuddet!