Bør du spise sjømat mens du er gravid?

Bør du spise sjømat mens du er gravid?

De fleste fisk er ganske trygge å spise under graviditet, så lenge du tilbereder den riktig. Faktisk er det ganske mange typer fisk som kan være fordelaktige for både gravide og ufødte babyer.

Hvordan lage sjømat trygt for gravide

Når du tilbereder fisk og sjømat hjemme, er her noen tips for å holde det trygt:

Hvis du planlegger å tilberede fiskefileter, sjekk at fisken er stekt ved å skjære av kjøttet med en skarp kniv og trekke det til side. Normalt vil det kokte kjøttet være ugjennomsiktig, skjellene skiller seg. Når du vil ta fisken ut av ovnen eller slå av ovnen, bør du la fisken stå i ovnen i ca 3-4 minutter for å være sikker på at fisken er stekt.

 

Sjømat som reker og hummer blir ofte røde når de tilberedes og kjøttet har en litt ugjennomsiktig perleaktig farge. For kamskjell blir det melkehvitt, melkehvitt og kjøttet vil se fastere ut. For muslinger, muslinger, blåskjell og østers bør du velge de som åpner skallet etter å ha blitt tilberedt for å spise. Hvis du ikke åpner etuiet, kast det.

Når du tilbereder sjømat i mikrobølgeovn, kan du bruke en resistiv sensor for å sjekke at disse sjømatrettene har nådd en temperatur på minst 630C. Da vet du helt sikkert at den er stekt og klar til å spises.

Rollen til fiskeolje for gravide kvinner

Fiskeolje er bra for deg, så det er fortsatt viktig i ditt daglige kosthold. Den inneholder omega-3 fettsyrer og vitaminer og næringsstoffer som er gunstige for deg og babyen din. Det er mange typer fet fisk å velge mellom, for eksempel:

Laks;

Makrell;

Sild;

Pilchard;

Ål;

Ansjos;

Fersk tunfisk.

Fisk som brasmer, pigghai (også kjent som steinørret), krabbe og havabbor er også høy i fiskeolje. Du bør imidlertid ikke spise disse sjømatene mer enn 2 ganger i uken.

Når det gjelder tunfisk, selv om mengden kvikksølv i fisk ikke er for høy, kan det skade nervesystemet til barn hvis det spises i store mengder. Derfor bør du kun spise 50g - 200g per uke. Hai, sverdfisk og marlin er fisk som inneholder høye nivåer av kvikksølv, så du bør ikke spise disse fiskene mens du er gravid. I stedet kan du ta hvilken som helst av følgende fisk under graviditeten:

Rødspette;

Snøfisk;

Flyndre;

Gurnard.

Når du velger kosttilskudd, husk at de kan være forurenset med visse stoffer på grunn av miljøforurensning, som PCB (polyklorerte bifenyler) og dioksiner. Så du prøver å ikke drikke mer enn to porsjoner i uken.

Hvordan påvirker latente parasitter i sjømat gravide kvinner?

Det meste av rå sjømat er en risiko ved valg av ingredienser, fordi den kan inneholde parasitter som bendelorm. Bendelorm kan gjøre deg og babyen din syk. Hvis du spiser fisk, be om at den blir tilberedt. Dette er spesielt viktig på japanske restauranter, siden de ofte er lett tilberedt på utsiden, og virkelig underkokt på innsiden.

Sushitypene som selges i supermarkeder er vanligvis trygge. Mens sushi vanligvis inneholder rå fisk, har fisken blitt frosset for å drepe bendelormparasittene. Det er best å spørre personalet om fisken er frossen når du kjøper sushi i butikken.

Laks og makrell anses også som trygge for gravide. Prosessen med å røyke fisk dreper parasitter og listeriabakterier . Men hvis røkt laks ikke har blitt behandlet eller frosset før spising, kan listeriabakterier forbli.

Du bør velge trygge kvalitetssteder å kjøpe, som supermarkeder og sjekke utløpsdato og opprinnelse hvis du er usikker. Du kan også spise fisk som er saltet eller syltet. Hvis du liker østers, blåskjell og skalldyr, må du sørge for at de er godt tilberedt hvis du vil spise dem under graviditeten. Rå skalldyr kan være forurenset med skadelige bakterier og virus som forårsaker matforgiftning. Under graviditet vil du være utsatt for matforgiftning .

I noen tilfeller kan matforgiftning fra rå fisk ikke skade babyen din, men det kan opprøre deg. Når du koker skalldyr, må du koke det grundig for å drepe eventuelle bakterier og virus som finnes i skalldyret.

 


Leave a Comment

10 grunner til at gravide har smerter i nedre mage under svangerskapet

10 grunner til at gravide har smerter i nedre mage under svangerskapet

Smerter i nedre del av magen under graviditet føles ofte som menssmerter. Så hva er årsaken til denne situasjonen?

Blod i urinen under graviditet. Årsak og behandling

Blod i urinen under graviditet. Årsak og behandling

Som med enhver uvanlig tilstand, forårsaker blod i urinen under graviditet angst hos gravide kvinner. Imidlertid kan tilstanden variere fra enkle til alvorlige årsaker.

Finn ut fenomenet gravide med blå utflod

Finn ut fenomenet gravide med blå utflod

Tilstanden til gravide kvinner med grønn utflod bør bekymre seg fordi det kan være forårsaket av mange problemer, fra så enkelt som å lekke fostervann til mer alvorlige.

Blødning under graviditet er farlig for gravide?

Blødning under graviditet er farlig for gravide?

Omtrent 20 % av gravide opplever blødninger under svangerskapet på et tidspunkt. Men ikke bekymre deg for mye fordi det er kvinner som har opplevd dette symptomet og de fortsatt har en veldig normal, sunn graviditet.

Hvor farlig er svangerskapsdiabetes for fosteret?

Hvor farlig er svangerskapsdiabetes for fosteret?

Hvis du får en diagnose av svangerskapsdiabetes, for at helsen din skal være godt kontrollert, må du gjøre de grunnleggende tingene i den følgende artikkelen.

Gravide kvinner med gul utflod under svangerskapet bør bekymre seg?

Gravide kvinner med gul utflod under svangerskapet bør bekymre seg?

Hvorvidt en gravid kvinnes gule utflod virkelig er et tegn på fare eller ikke, vil avhenge av intensiteten, teksturen og lukten.

Gravide kvinner spiser aubergine: 7 grunner til å spise, 4 grunner til å unngå

Gravide kvinner spiser aubergine: 7 grunner til å spise, 4 grunner til å unngå

Gravide kvinner kan spise aubergine, uansett om det er et spørsmål om mange gravide mødre. Hvis den spises med måte, vil aubergine være en god mat for deg

Sannheten om effekten av jackfruit på gravide kvinner

Sannheten om effekten av jackfruit på gravide kvinner

aFamilyToday Health - For gravide mødre vil det å merke seg fordelene og ulempene ved å spise jackfruit hjelpe mødre og deres ufødte babyer til å ha god helse.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

Årsaker til lav kvalitet morsmelk

Årsaker til lav kvalitet morsmelk

aFamilyToday Health - Ammende mødre bekymrer seg noen ganger for melkeforsyningen og vet ikke hva de skal gjøre for å forbedre kvaliteten på melken til babyene deres.

Vet du hvordan du masserer perineum under graviditet?

Vet du hvordan du masserer perineum under graviditet?

I tillegg til å forhindre risikoen for rift i perineal etter fødsel, hjelper perinealmassasje også at restitusjonen for gravide finner sted raskt.

Halebeinsmerter under graviditet: Hva trenger gravide å vite?

Halebeinsmerter under graviditet: Hva trenger gravide å vite?

Halebeinsmerter under graviditet er en ganske vanlig tilstand for gravide, selv om det ikke er farlig, men det gir en veldig ubehagelig følelse.

Gravide kvinner drikker alkohol: fosteret bærer konsekvenser

Gravide kvinner drikker alkohol: fosteret bærer konsekvenser

aFamilyToday Health - Å drikke alkohol under graviditet skader ikke bare morens helse, men påvirker også utviklingen av fosteret direkte.

Er det farlig å tisse mye eller lekke urin under graviditet?

Er det farlig å tisse mye eller lekke urin under graviditet?

aFamilyToday Health - En av lidelsene til gravide mødre er urininkontinens. Følgende aksjer hjelper gravide mødre til å bedre kontrollere kroppen sin.

Vaksinasjoner under graviditet: hva du trenger å vite

Vaksinasjoner under graviditet: hva du trenger å vite

aFamilyToday Health - Vaksinasjoner under graviditet og før graviditet bidrar ikke bare til å beskytte morens helse, men sikrer også sikkerheten til babyen.

Komplikasjoner under graviditet med tvillinger kan oppleves

Komplikasjoner under graviditet med tvillinger kan oppleves

Lær mer om komplikasjonene ved tvillinggraviditet nedenfor for å bedre beskytte helsen din og babyene dine!

Bør gravide bruke massasjestoler?

Bør gravide bruke massasjestoler?

Massasjestoler gir mange fordeler for gravide, men det kan også forårsake noen få bivirkninger som du må være oppmerksom på når du bruker.

Gravide kvinner med kortpustethet, er hjertebank normalt?

Gravide kvinner med kortpustethet, er hjertebank normalt?

Ifølge eksperter er gravide kvinner med kortpustethet, hjertebank et normalt fenomen. Dette er til og med et tegn på at babyen din blir frisk.

Hva du bør vite om infeksjon etter keisersnitt (del 1)

Hva du bør vite om infeksjon etter keisersnitt (del 1)

I denne artikkelen lærer aFamilyToday Health og leserne hva som er infeksjon etter keisersnitt og tilfeller av infeksjon etter keisersnitt.

Er blødning under graviditet farlig?

Er blødning under graviditet farlig?

aFamilyToday Health - Blødning under graviditet er ikke farlig for gravide kvinner, men det er tryggere når du tar forholdsregler og utelukker potensielle komplikasjoner under graviditet.

Uke 18

Uke 18

Fosterutvikling ved 18 uker når ny milepæl: Oppdag hvordan babyen din reagerer på lyder og lys. Få ekspertråd om mattrygghet og håndtering av ryggsmerter.

Vær forsiktig hvis du får hodepine under svangerskapet!

Vær forsiktig hvis du får hodepine under svangerskapet!

Hodepine under graviditet er svært vanlig. Så hva er årsaken til dette symptomet? Hvilke smertestillende midler bør gravide bruke?

Gravide bør være på vakt dersom de ser brun utflod

Gravide bør være på vakt dersom de ser brun utflod

Oppdag de vanligste årsakene til brun utflod under graviditet. Finn ut hva du bør gjøre hvis du opplever dette.

Gravide kvinner spiser gresskar, gresskarfrø: Sunn mor, sunn baby

Gravide kvinner spiser gresskar, gresskarfrø: Sunn mor, sunn baby

Det er trygt for gravide å spise gresskar. Gresskar er næringsrikt og gir helsefordeler for både mor og baby.

Gravide kvinner spiser dragefrukt: 9 fordeler du ikke bør gå glipp av

Gravide kvinner spiser dragefrukt: 9 fordeler du ikke bør gå glipp av

Fordelene med dragefrukt til gravide kvinner når du spiser denne frukten under graviditeten inkluderer å gi mer vitamin C, og forhindre fødselsskader.

Bør gravide spise pølser?

Bør gravide spise pølser?

Oppdag tryggheten ved å spise pølser under graviditet med tips og råd for gravide kvinner.

Brun utflod under graviditet? Problemer mødre må ta hensyn til

Brun utflod under graviditet? Problemer mødre må ta hensyn til

Brun utflod under graviditet kan være et tegn på ulike forhold, og gravide bør være oppmerksomme på symptomer. Lær mer om årsaker og når du bør oppsøke lege.

5 fordeler med litchi for gravide kvinner ikke alle vet

5 fordeler med litchi for gravide kvinner ikke alle vet

Oppdag de overraskende helsefordelene ved litchi for gravide kvinner, og forvalt inntaket for å sikre både mors og babyens helse.

7 matvarer rike på folsyre er bra for gravide

7 matvarer rike på folsyre er bra for gravide

Folsyre finnes i hvilke matvarer? Bli med HelloBacsi for å lære om 7 ekstra matkilder til det essensielle næringsstoffet folsyre: grønne grønnsaker, appelsiner, brød, ris

Bør gravide spise tunfisk?

Bør gravide spise tunfisk?

Kosthold under graviditet vil direkte påvirke helsen til mor og foster. Les mer om hvorvidt gravide bør spise tunfisk!