Bør du spise sjømat mens du er gravid?

Bør du spise sjømat mens du er gravid?

De fleste fisk er ganske trygge å spise under graviditet, så lenge du tilbereder den riktig. Faktisk er det ganske mange typer fisk som kan være fordelaktige for både gravide og ufødte babyer.

Hvordan lage sjømat trygt for gravide

Når du tilbereder fisk og sjømat hjemme, er her noen tips for å holde det trygt:

Hvis du planlegger å tilberede fiskefileter, sjekk at fisken er stekt ved å skjære av kjøttet med en skarp kniv og trekke det til side. Normalt vil det kokte kjøttet være ugjennomsiktig, skjellene skiller seg. Når du vil ta fisken ut av ovnen eller slå av ovnen, bør du la fisken stå i ovnen i ca 3-4 minutter for å være sikker på at fisken er stekt.

 

Sjømat som reker og hummer blir ofte røde når de tilberedes og kjøttet har en litt ugjennomsiktig perleaktig farge. For kamskjell blir det melkehvitt, melkehvitt og kjøttet vil se fastere ut. For muslinger, muslinger, blåskjell og østers bør du velge de som åpner skallet etter å ha blitt tilberedt for å spise. Hvis du ikke åpner etuiet, kast det.

Når du tilbereder sjømat i mikrobølgeovn, kan du bruke en resistiv sensor for å sjekke at disse sjømatrettene har nådd en temperatur på minst 630C. Da vet du helt sikkert at den er stekt og klar til å spises.

Rollen til fiskeolje for gravide kvinner

Fiskeolje er bra for deg, så det er fortsatt viktig i ditt daglige kosthold. Den inneholder omega-3 fettsyrer og vitaminer og næringsstoffer som er gunstige for deg og babyen din. Det er mange typer fet fisk å velge mellom, for eksempel:

Laks;

Makrell;

Sild;

Pilchard;

Ål;

Ansjos;

Fersk tunfisk.

Fisk som brasmer, pigghai (også kjent som steinørret), krabbe og havabbor er også høy i fiskeolje. Du bør imidlertid ikke spise disse sjømatene mer enn 2 ganger i uken.

Når det gjelder tunfisk, selv om mengden kvikksølv i fisk ikke er for høy, kan det skade nervesystemet til barn hvis det spises i store mengder. Derfor bør du kun spise 50g - 200g per uke. Hai, sverdfisk og marlin er fisk som inneholder høye nivåer av kvikksølv, så du bør ikke spise disse fiskene mens du er gravid. I stedet kan du ta hvilken som helst av følgende fisk under graviditeten:

Rødspette;

Snøfisk;

Flyndre;

Gurnard.

Når du velger kosttilskudd, husk at de kan være forurenset med visse stoffer på grunn av miljøforurensning, som PCB (polyklorerte bifenyler) og dioksiner. Så du prøver å ikke drikke mer enn to porsjoner i uken.

Hvordan påvirker latente parasitter i sjømat gravide kvinner?

Det meste av rå sjømat er en risiko ved valg av ingredienser, fordi den kan inneholde parasitter som bendelorm. Bendelorm kan gjøre deg og babyen din syk. Hvis du spiser fisk, be om at den blir tilberedt. Dette er spesielt viktig på japanske restauranter, siden de ofte er lett tilberedt på utsiden, og virkelig underkokt på innsiden.

Sushitypene som selges i supermarkeder er vanligvis trygge. Mens sushi vanligvis inneholder rå fisk, har fisken blitt frosset for å drepe bendelormparasittene. Det er best å spørre personalet om fisken er frossen når du kjøper sushi i butikken.

Laks og makrell anses også som trygge for gravide. Prosessen med å røyke fisk dreper parasitter og listeriabakterier . Men hvis røkt laks ikke har blitt behandlet eller frosset før spising, kan listeriabakterier forbli.

Du bør velge trygge kvalitetssteder å kjøpe, som supermarkeder og sjekke utløpsdato og opprinnelse hvis du er usikker. Du kan også spise fisk som er saltet eller syltet. Hvis du liker østers, blåskjell og skalldyr, må du sørge for at de er godt tilberedt hvis du vil spise dem under graviditeten. Rå skalldyr kan være forurenset med skadelige bakterier og virus som forårsaker matforgiftning. Under graviditet vil du være utsatt for matforgiftning .

I noen tilfeller kan matforgiftning fra rå fisk ikke skade babyen din, men det kan opprøre deg. Når du koker skalldyr, må du koke det grundig for å drepe eventuelle bakterier og virus som finnes i skalldyret.

 


Leave a Comment

10 grunner til at gravide har smerter i nedre mage under svangerskapet

10 grunner til at gravide har smerter i nedre mage under svangerskapet

Smerter i nedre del av magen under graviditet føles ofte som menssmerter. Så hva er årsaken til denne situasjonen?

Blødning under graviditet er farlig for gravide?

Blødning under graviditet er farlig for gravide?

Omtrent 20 % av gravide opplever blødninger under svangerskapet på et tidspunkt. Men ikke bekymre deg for mye fordi det er kvinner som har opplevd dette symptomet og de fortsatt har en veldig normal, sunn graviditet.

Gravide kvinner spiser aubergine: 7 grunner til å spise, 4 grunner til å unngå

Gravide kvinner spiser aubergine: 7 grunner til å spise, 4 grunner til å unngå

Gravide kvinner kan spise aubergine, uansett om det er et spørsmål om mange gravide mødre. Hvis den spises med måte, vil aubergine være en god mat for deg

Sannheten om effekten av jackfruit på gravide kvinner

Sannheten om effekten av jackfruit på gravide kvinner

aFamilyToday Health - For gravide mødre vil det å merke seg fordelene og ulempene ved å spise jackfruit hjelpe mødre og deres ufødte babyer til å ha god helse.

Vet du hvordan du masserer perineum under graviditet?

Vet du hvordan du masserer perineum under graviditet?

I tillegg til å forhindre risikoen for rift i perineal etter fødsel, hjelper perinealmassasje også at restitusjonen for gravide finner sted raskt.

Halebeinsmerter under graviditet: Hva trenger gravide å vite?

Halebeinsmerter under graviditet: Hva trenger gravide å vite?

Halebeinsmerter under graviditet er en ganske vanlig tilstand for gravide, selv om det ikke er farlig, men det gir en veldig ubehagelig følelse.

Bør gravide bruke massasjestoler?

Bør gravide bruke massasjestoler?

Massasjestoler gir mange fordeler for gravide, men det kan også forårsake noen få bivirkninger som du må være oppmerksom på når du bruker.

Hva du bør vite om infeksjon etter keisersnitt (del 1)

Hva du bør vite om infeksjon etter keisersnitt (del 1)

I denne artikkelen lærer aFamilyToday Health og leserne hva som er infeksjon etter keisersnitt og tilfeller av infeksjon etter keisersnitt.

Kløende papler og urticaria under graviditet: årsaker og behandling

Kløende papler og urticaria under graviditet: årsaker og behandling

Kløende papler og elveblest under graviditet er ganske vanlige hudproblemer hos noen gravide kvinner. Du må finne ut årsaken for å få riktig behandling.

Høy urinsyreindeks under graviditet: Risikoer og måter å unngå

Høy urinsyreindeks under graviditet: Risikoer og måter å unngå

Gravide kvinner bør være forsiktige med høye urinsyrenivåer fordi det vil føre til at du får graviditetskomplikasjoner og dermed påvirke fosteret.

Er diaré etter keisersnitt farlig?

Er diaré etter keisersnitt farlig?

aFamilyToday Health - Keisersnitt er alltid forbundet med mange usikkerhetsmomenter, inkludert diaré etter keisersnitt. La oss lære om dette delikate problemet i den følgende artikkelen.

Uventede fordeler med tapiokamel for gravide

Uventede fordeler med tapiokamel for gravide

aFamilyToday Health - Tapiokamel har lenge vært brukt for å kjøle ned kroppen, fordi det er en veldig god kjølende mat.

Hva vet gravide kvinner om preeklampsi etter fødsel?

Hva vet gravide kvinner om preeklampsi etter fødsel?

Etter at babyen er født, kan mors kropp fortsatt støte på farlige problemer, for eksempel svangerskapsforgiftning etter fødselen.

Gravide kvinner med skabb bør behandles som?

Gravide kvinner med skabb bør behandles som?

Gravide kvinner med skabb forårsaker ikke mye påvirkning. Men når du behandler, må du være forsiktig fordi noen skabbmedisiner kan forårsake bivirkninger for babyen din.

Bør du spise sjømat mens du er gravid?

Bør du spise sjømat mens du er gravid?

aFamilyToday Health - Sjømat er en ganske høy kilde til ernæring for kroppen til mor og foster. Følgende aksjer hjelper gravide mødre med å velge trygge sjømatkilder for sine mødre.

Hvor farlig er livmorprolaps under graviditet?

Hvor farlig er livmorprolaps under graviditet?

Livmorprolaps under graviditet er en sjelden, men farlig tilstand, gravide bør lære om denne sykdommen slik at de kan gripe inn i tide.

Bør aspirin brukes under graviditet?

Bør aspirin brukes under graviditet?

Når du har hodepine eller kvalme, er bruk av smertestillende midler den enkleste løsningen som alle tenker på. Aspirin er en av de mest populære smertestillende. Men hvis du ønsker å bruke aspirin under graviditet, må du være forsiktig.

Uke 18

Uke 18

Fosterutvikling ved 18 uker når ny milepæl: Oppdag hvordan babyen din reagerer på lyder og lys. Få ekspertråd om mattrygghet og håndtering av ryggsmerter.

Vær forsiktig hvis du får hodepine under svangerskapet!

Vær forsiktig hvis du får hodepine under svangerskapet!

Hodepine under graviditet er svært vanlig. Så hva er årsaken til dette symptomet? Hvilke smertestillende midler bør gravide bruke?

Gravide bør være på vakt dersom de ser brun utflod

Gravide bør være på vakt dersom de ser brun utflod

Oppdag de vanligste årsakene til brun utflod under graviditet. Finn ut hva du bør gjøre hvis du opplever dette.

Gravide kvinner spiser dragefrukt: 9 fordeler du ikke bør gå glipp av

Gravide kvinner spiser dragefrukt: 9 fordeler du ikke bør gå glipp av

Fordelene med dragefrukt til gravide kvinner når du spiser denne frukten under graviditeten inkluderer å gi mer vitamin C, og forhindre fødselsskader.

Brun utflod under graviditet? Problemer mødre må ta hensyn til

Brun utflod under graviditet? Problemer mødre må ta hensyn til

Brun utflod under graviditet kan være et tegn på ulike forhold, og gravide bør være oppmerksomme på symptomer. Lær mer om årsaker og når du bør oppsøke lege.

Hva vet gravide kvinner om subkorionisk hematom?

Hva vet gravide kvinner om subkorionisk hematom?

Et subkorionisk hematom kan føre til komplikasjoner som spontanabort og påvirke babyen. Lær mer om symptomer, årsaker og behandling her.

Hvor lenge etter keisersnitt kan man bli gravid igjen? Notater for mødre å huske

Hvor lenge etter keisersnitt kan man bli gravid igjen? Notater for mødre å huske

Graviditet etter keisersnitt bør vurderes nøye. Lær om riktig tidsramme og strategier for en sunn graviditet med minimum risiko.

Er fetal vekt ultralyd nøyaktig?

Er fetal vekt ultralyd nøyaktig?

Mange gravide er bekymret for om ultralyden av fostervekt er nøyaktig. Lær om viktigheten av å bestemme fostervekt og metoder for estimering.

Hvordan håndtere når gravide har blindtarmbetennelse

Hvordan håndtere når gravide har blindtarmbetennelse

Gravide kvinner med blindtarmbetennelse kan oppleve alvorlige komplikasjoner. Lær hvordan man gjenkjenner symptomer og riktig behandling for å beskytte både mor og barn.

Hjelper brystvortens stimulering gravide med å gå i fødsel?

Hjelper brystvortens stimulering gravide med å gå i fødsel?

Bryststimulering er handlingen med å gni og massere brystområdet for å bidra til å indusere sammentrekninger og fremme fødsel hos gravide kvinner.