Hva er fordelene med å spise frokostblandinger? Vitenskapelig måte å spise frokostblandinger på

Vi er alle ikke fremmede for korn - den eldste og mest brukte maten av mennesker. Men ikke alle vet hva som er effekten av å spise frokostblandinger?

Korn er det vanlige navnet på de kornspisende matvekstene, som ifølge statistikk i verden er mer enn 300 typer. Det er mange måter å klassifisere korn på, men den vanligste er klassifiseringen etter type bearbeiding med raffinerte korn og hele korn . Blant dem er hele korn (helkorn) ansett for å ha høyest næringsverdi. Vet du hva som er fordelene med å spise frokostblandinger?

Hva er fordelene med å spise frokostblandinger?

Ikke uten grunn er korn plassert ved basislaget av ernæringspyramider. I vanlige dietter er korn den viktigste maten med høy næringsverdi. Så hva er helsefordelene med frokostblandinger?

Gir essensielle næringsstoffer

I korn, finner forskere en mangfoldig og rikelig tilførsel av essensielle næringsstoffer, vitaminer, mineraler og mange nyttige forbindelser for kroppen. Detalj:

Fullkorn er en stor kilde til fiber

Hele korn har tre komponenter: klilaget, endospermlaget og kimen. Der det meste av kornfibrene er konsentrert i klilaget. Denne fiberen har en dobbel effekt på helsen, inkludert å hjelpe avføringsmidler, forbedre og forhindre forstoppelse, skape en følelse av metthet i lang tid, begrense appetitten, og dermed bidra til å kontrollere vekten, gunstige tarmbakterier. Når tarmen er frisk, øk motstanden og hold sykdom borte.

Ikke alle vet hva som er effekten av å spise frokostblandinger?

Gir essensielle vitaminer

Korn gir essensielle vitaminer for kroppen, inkludert vitaminer fra gruppene A, B, C, D, E, K, M osv. Hvert vitamin har forskjellig bruk for å opprettholde livsaktiviteter og sykdomsforebygging. funksjonshemming, aldringsforebygging, fysisk utvikling, etc.

Gir essensielle mineraler

Gir essensielle mineraler som magnesium, sink, jern, fosfor, mangan, kalium, kalsium osv. Disse mineralene er også uunnværlige for en sunn kropp.

Gi protein

Gir lett absorbert og fordøyelig vegetabilsk protein. Vitenskapelige studier har vist at planteprotein er mer gunstig for menneskers helse enn animalsk protein.

Antioksidanter

Antioksidanter har som effekt å forhindre dannelse av frie radikaler, og bidrar til å forebygge risiko for farlige sykdommer som hjerte- og karsykdommer, kreft osv. Planteforbindelser som polyfenoler, stanoler, steroler osv. i mange korn har også effekten for å forebygge og forebygge sykdommer.

For de som ikke vet hva fordelene med å spise frokostblandinger er, er det kanskje nok å lese så langt for å bli overbevist om fordelene med frokostblandinger. Men det er ikke alt, korn gir enda mer verdi.

Forebygge og redusere risikoen for visse sykdommer

Noen av forskningsresultatene nedenfor kan få deg til å "beundre" kornblandingens evne til å forebygge og redusere risikoen for sykdom:

• Mange studier har vist at å spise 3 porsjoner fullkorn per dag (28g hver) kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer med opptil 22 %.
• Også i en studie av 250 000 frivillige, reduserte spising av fullkorn risikoen for hjerneslag med 14 % sammenlignet med andre matvarer. Dette takket være det rike innholdet av fiber, antioksidanter og vitamin K i korn. 
• Mest overraskende er det en studie som viser at for hver 28g fullkorn reduserer kroppen risikoen for å dø av kronisk sykdom med 5 %.

Du kan bli overrasket over å vite hva som er fordelene med å spise hele korn.

• Forebygging av fedme og diabetes er også en fordel som frokostblandinger gir helsen din. Det rikelige fiberinnholdet i fullkorn kan redusere cravings, redusere snacking og redusere matforbruket. Takket være bruk av fullkorn kan vi forebygge overvekt og fedme - En årsak til diabetes .
• Hvis du ikke vet hva som er fordelene med å spise korn, kan du bli overrasket over å vite at fytinsyren, fenolsyren og saponinet som finnes i korn, kan bremse veksten av kreftceller.
• Forebygging og behandling av forstoppelse, hemoroider: Dette er en flott bruk av fiberen i fullkorn.
• Den aktive ingrediensen Beta-Glukan i mange korn kan hjelpe hvite blodceller til å bevege seg raskt til det infiserte området for å drepe bakterier. Det er ikke feil å bekrefte at frokostblandinger bidrar til en betydelig reduksjon av kroppens betennelse.

Kornblandinger med skjønnhetsbruk

Ikke bare bra for helsen, frokostblandinger har også skjønnhetsbruk som overrasker mange mennesker:

• Et av mineralene som er rikelig i korn er jern. Jern bidrar til å transportere oksygen inn i blodet, og gjør huden glatt og rødmoset.
• Vitaminene C, E og antioksidanter i frokostblandingen fremmer også hudreparasjon, reduserer rynker og forhindrer aldring.
• Noen kornsorter som svart sesam, linfrø og soyabønner inneholder mye østrogen og fytoøstrogen, som har effekten av å fylle brystene og opprettholde en ungdommelig farge.
• De som ønsker å kontrollere vekten kan legge på dietter med korn for å opprettholde ønsket form. Det finnes også vektøkningsregimer med frokostblandinger for tynne mennesker.

Fullkorn er en del av et sunt kosthold.

Hvordan spise frokostblandinger for å maksimere effekten?

Nå vet vi nok alle hva som er effekten av å spise frokostblandinger. Men hvordan spise frokostblandinger for å maksimere effekten? Og her er ekspertråd:

• Sørg for at minst en tredjedel av hver persons daglige korninntak er fullkorn.
• Personer med diabetes bør fullstendig erstatte raffinert korn med fullkorn i sitt daglige kosthold.
• Spis nok korn for hver aldersgruppe. Barn under 18 bør spise 85g - 227g frokostblanding per dag. Kvinner spiser fra 141g - 170g. Menn spiser fra 170g - 227g.
• Avhengig av tilstanden og formålet, må hver person velge riktig måte å spise frokostblandinger på. For folk som ønsker å gå opp i vekt, kan de spise frokostblandinger med sukker og melk. De som ønsker å gå ned i vekt bør spise med skummet melk, melk uten sukker.
• Selv om frokostblandinger har mange effekter, må hvert måltid i et normalt kosthold sikre følgende grupper av stoffer: karbohydrater, fett, proteiner, fiber, vitaminer og mineraler. Å spise en rekke matvarer i riktige proporsjoner er "nøkkelen" for å opprettholde en sunn kropp.

Korn er en av de viktigste matvarene i alles kosthold. Du vet hva å spise frokostblanding er bra for, ikke sant? Spis frokostblanding på riktig måte for å ha en sunn og vakker kropp!