Etter at maten er ført gjennom munnen, spiserøret og magen, går den ned til tynntarmen. På dette tidspunktet vil fordøyelsen finne sted og avfall vil bli tatt ut av kroppen. "Så hvor blir maten hovedsakelig absorbert?" er bekymringen til mange mennesker når de ikke vet hvordan absorpsjons- og fordøyelsesprosessen vil foregå i kroppen.
Å spise er en uunnværlig daglig aktivitet, fordi spising vil bidra til å gi næringsstoffene som trengs for å mate kroppen vår. For at kroppen skal være sunn, bør vi sørge for å spise nok måltider, i tide og med alle nødvendige stoffer hver dag. Så har du noen gang lurt på: Hvor absorberes mat hovedsakelig? Hva er rollen til fordøyelsessystemet i menneskekroppen?
Hvor absorberes mat hovedsakelig?
Etter at maten er tygget og svelget i munnen, vil den bli brakt ned i spiserøret. Maten passerer deretter gjennom den nedre esophageal sphincter og inn i magen. Her blandes mat, væske og fordøyelsessaft. Til slutt vil magen sakte helle den blandede og purerte maten inn i tynntarmen. De fleste næringsstoffene tas opp i tynntarmen. Ifølge beregninger varierer den daglige væskemengden i tynntarmen fra ca. 8 til 9 liter, inkludert fordøyelsesvæske og matvæske. Tynntarmen vil absorbere ca 7,5 liter, resten går over til tykktarmen.
Etter at maten er tygget og svelget i munnen, vil den føres ned til spiserøret
Den første delen av tynntarmen, også kalt tolvfingertarmen, inneholder enzymer som fordøyer stivelse, proteiner og fett. Bukspyttkjerteljuice skilles ut i tolvfingertarmen gjennom tolvfingertarmspapillen. I tolvfingertarmen blandes slimet og gallen fra leveren sammen. Sammen med det nøytraliseres også de sure saftene i magen av det alkaliske miljøet i tolvfingertarmen.
Ettersom maten fordøyes i små mengder her, avslutter galleenzymer den kjemiske nedbrytningen av magesyrer. Med fet mat, når den konsumeres, vil det produseres galle fra leveren, som delvis vil slippe ut i tynntarmen for å hjelpe fordøyelsen. Prosessen foregår ved å emulgere og bryte ned store fettpartikler til dråper for lettere fordøyelse.
Mat fra tolvfingertarmen vil bli flyttet frem til jejunum (den neste delen av tynntarmen) og deretter til ileum. Inne i jejunum og ileum er det folder, villi og microvilli, så overflatearealet økes mange ganger. Samtidig vil også absorbere flere næringsstoffer fra prosessen med å fordøye mat.
Matfordøyelsen er fullført i denne delen av tynntarmen. Næringsstoffer, fett og aminosyrer fra mat absorberes gjennom tynntarmveggen inn i blodet og føres til leveren. Ufordøyd mat som fiber leveres til tykktarmen gjennom ilealventilen. Til slutt vil tykktarmen være ansvarlig for å absorbere næringsstoffer og vann og deretter skyve avfall ut av kroppen.
Hvorfor har tynntarmen en egnet struktur for funksjonen å ta opp næringsstoffer?
Tynntarmen har en stor overflate som er egnet for opptak av næringsstoffer
Tynntarmen er egnet for funksjonen næringsopptak fordi tynntarmen har en veldig stor indre overflate, som er en utmerket betingelse for næringsopptak. Spesifikt kan du forstå følgende:
- Tynntarmens diameter er veldig liten sammenlignet med magesekken fordi den bare er 3,5 til 4 cm. Men takket være tynntarmens lengde er kompensasjonen 2,8 - 3m, så kapasiteten er 2-3 ganger magen. Fordi slimhinnen i tynntarmen har mange folder, sammen med mikroskopiske tarm- og tarmbår, øker den dens indre overflate.
- Tynntarmen er veldig lang (opptil 2,8 - 3m hos voksne), det kan sees at den er lengst i organene i fordøyelseskanalen, så det totale overflatearealet inne i tarmen når 400 - 500m2.
- Lymfekapillærer og blodkapillærnettverk er tett fordelt til hvert tarmhår.
Hvor viktig er fordøyelsessystemet?
Fordøyelsessystemet spiller en uunnværlig rolle i menneskekroppen, fordi kroppen vår trenger næringsstoffer fra maten vi tar inn for å fungere ordentlig og holde seg frisk. Fordøyelsessystemet består av fordøyelseskanalen, leveren, galleblæren og bukspyttkjertelen. Fordøyelseskanalen kan forstås som hule organer koblet i et langt rør fra munnen til anus. Disse hule organene inkluderer: munn, spiserør, mage, tynntarm, tykktarm, anus. Leveren, bukspyttkjertelen og galleblæren er spesielle organer i fordøyelsessystemet.
Fordøyelsessystemet hjelper til med å absorbere næringsstoffer som tas inn i kroppen
For å holde seg aktiv og i live, trenger kroppen vår daglig tilførsel av næringsstoffer. Derfor har fordøyelsessystemet en viktig funksjon for å hjelpe til med å absorbere næringsstoffer fra maten og drikken som vi putter inn i kroppen hver dag. Næringsstoffer inkluderer: Protein, karbohydrater, vann, fett, vitaminer og mineraler . Samtidig vil fordøyelsessystemet dele ulike næringsstoffer i små deler for lettere opptak, kroppen bruker energi, vokser og regenererer celler. Nærmere bestemt:
- Fett: Bryt ned til fettsyrer og glyserol.
- Karbohydrater: Bryt ned til enkle sukkerarter.
- Protein: brytes ned til aminosyrer.
Ovenfor er svar på spørsmål om hvor maten hovedsakelig absorberes og viktigheten av fordøyelsessystemet. Med informasjonen ovenfor vil du forhåpentligvis få en bedre forståelse av hvordan fordøyelsessystemet fungerer, og dermed gi tilstrekkelige næringsstoffer daglig for at kroppen skal fungere på sitt beste!