Hvor store er helsegevinstene av spirer?

Spirer har høyere næringsverdi enn mange modne grønnsaker. Spirer er rike på fiber, B-vitaminer og protein. I tillegg inneholder spirer også mange fordøyelsesenzymer og noen antioksidantkomponenter. Bli med på aFamilyToday-bloggen for å oppdage helsefordelene med spirer gjennom følgende artikkelinnhold.

Spirer i dag sies å øke næringsverdien og gjøre spisingen mye bedre. Spiser som vanligvis spises rå eller kokte, kan bidra til å maksimere næringsopptaket av disse essensielle vitaminene, mineralene og sunne antioksidantene. Helsefordelene med spirer er grunnen til at du bør inkludere spirer i kostholdet ditt.

Hva er spirer?

Spirer er nyspirede unge grønnsaker som dyrkes på kort tid og høstes 5-7 dager etter såing. Fordi det er en ung plante, er næringsverdien til spirer 5 ganger høyere enn for vanlige grønnsaker. Ikke bare det, mange kommenterte også at denne grønnsaken er mer deilig enn andre grønnsaker. 

Spirer dyrkes vanligvis med frø som reddik, bok choy, vannspinat, løk, grønne bønner , røde bønner osv. Det er vanligvis to typer spirer: 

  • Hvite spirer: Frøene vokser uten lys, så de har hvite stilker og små gule cotyledons, de vanligste er: Grønne spirer, soyabønner, alfalfa, ... 
  • Grønne spirer: Frø som vokser i cashewnøtter Under lysforhold er stilken grønnhvit og cotyledonene er grønne som spirer av kål, noen typer erter og bønner.

Spirer høstes 5-7 dager etter såing

Helsefordeler med spirer

Bra for fordøyelsessystemet

Helsefordelene med spirer er alltid nevnt som effektiv fordøyelsesstøtte. Bønner, frø, når de spirer, har fjernet fytinsyre fra membranen, noe som bidrar til å begrense tilstedeværelsen av fordøyelsesenzymer i frøene.

Nå hjelper mange viktige enzymer i frøene med fordøyelsen, holder stoffskiftet under kontroll og forbedrer også de kjemiske reaksjonene i magen når de spises. Enzymer bryter også ned mat mer effektivt under fordøyelsen, og hjelper oss til å absorbere næringsstoffer bedre.

Ikke glem at spirede grønnsaker eller korsblomstgrønnsaker tilfører frøene fiber, noe som bidrar til å fjerne oppsamlede giftstoffer fra kroppen og holde magen ren og sunn.

Effektiv støtte for vekttap

Mens det å spise kvalitetsfrukt, grønnsaker, nøtter og frø er viktig for effektivt vekttap, er spirer også et sunt valg. 

Celler er ikke bare fylt med nyttige næringsstoffer, men har også lite kalorier, som er hovedårsaken til at mange vektovervåkere spiser dem som et mellommåltid. 

Fiberen i spirede korn kan også fremme metthetsfølelse ved å skape en følelse av metthet og begrense frigjøringen av det viktige sulthormonet ghrelin. Spirede kikerter, spesielt bukkehornkløverfrø, er et godt valg for vekttap i samsvar med kostholdet.

Øker immunitet og blodsirkulasjon

Spirer inneholder en essensiell mengde vitaminer og mineraler som jern, kobber, mangan og kalium, som bidrar til å øke kroppens produksjon av røde blodlegemer, fremme sirkulasjonen og viktigst av alt gir kroppen sunt blod, fullt av oksygen. viktige organer. 

Spirede frø og linser er også kjent for å fremme vitamin C-nivåer og antioksidantprofiler som øker hvite blodceller og støtter immunforsvaret, og forhindrer dermed risikoen for sykdom og infeksjon.

Hvor store er helsegevinstene av spirer? Spirer inneholder jern, kobber, mangan og kalium

Forbedre hjertehelsen

Noen spirer inneholder gunstige omega-3-fettsyrer som bidrar til å redusere skadelige nivåer av dårlig kolesterol i kroppen din som er skadelig for helsen din. De antiinflammatoriske egenskapene bidrar også til å redusere oksidativt stress og redusere risikoen for kardiovaskulære komplikasjoner hvis de oppstår ofte. Pass på at du inkluderer spirer i kostholdet ditt.

Bra for hud og hår

Bønner og brokkolispirer er også en stor kilde til vitamin A og C og antioksidanter, som er gunstige for hud- og hårhelsen.

Vitamin A antas å stimulere veksten av hårsekker, regenerere celler og fukte huden.

Samtidig kan sink stimulere mengden av talg i hodebunnen. Så de er veldig bra for huden og helsen.

Anti-kreft egenskaper

Vi vet at spirer har mange egenskaper som er veldig bra for hjerte og tarm. Mange vet ikke at spirer inneholder høye nivåer av glucoraphanin, et kjernefysisk enzym som beskytter kroppen din mot mange former for kreft.

Hvordan dyrke spirer hjemme enkelt og trygt

Ettersom samfunnet er mer og mer moderne, er livet også raskere og raskere, foreldre har også mindre tid til å bekymre seg for de små tingene som kan påvirke helsen deres. Ønsker å tilberede retter fra spirer, tenker de fleste mødre umiddelbart på å gå på markedet for å kjøpe, men få vet at denne grønnsaken er lett å dyrke og ikke tar for mye tid. For å amme en frøplante, må du forberede: 

  •  Frø av høy kvalitet, som hvit reddik, druer, spinat, amaranth, etc. 
  •  Jordsubstrat eller kokos. 
  •  Plantepris.
  •  Tåkevannstank.

Hvor store er helsegevinstene av spirer? Spirer er veldig enkle grønnsaker å dyrke

Instruksjoner for dyrking av spirer hjemme

 Trinn 1: Bløtlegg frøene. 

Frø vaskes, bløtlegges i varmt vann (45 - 50 °C) i 2 - 5 timer (hvis frøene har tykke skall, bløtlegges lenger, frø med tynne skall bløtlegges mindre). Ta den så ut og la den tørke. 

Trinn 2: Så frøene.

Spre frøene jevnt på overflaten av jorda. Frøfrekvens avhenger av frøtype eller i henhold til instruksjonene på pakken. Etter det, vann og dekk overflaten av underlaget med papp i 2 dager. 

Trinn 3: Ta vare på treet. 

Etter 2-3 dager spirer frøene jevnt, overfør brettet til et lyst sted. Spray to ganger om dagen, en gang om morgenen og en gang om kvelden. 

Trinn 4: Høst. 

Bruk en kniv til å kutte spiren nær bunnen (eller trekk grønnsaken opp av bakken, bruk en saks for å kutte røttene). Skyll med rent vann og bruk umiddelbart. 

Merk: Hvis grønnsakene ikke er brukt, trenger du ikke vaske dem etter høsting, men legg dem i en pose og oppbevar i kjøleskapet i ca 3-5 dager.

Spirer er veldig enkle å dyrke grønnsaker som inneholder mange næringsstoffer som er veldig bra for helsen. Basert på helsefordelene med spirer fra aFamilyToday-bloggen, kan du vurdere å legge til spirer i familiens kosthold.


Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Dette er definitivt ikke et personlig spørsmål. Fordi kullsyreholdig brus er en drink som har kommet inn i underbevisstheten til mange generasjoner av vietnamesere og er en drink for mange mennesker. Vår artikkel nedenfor vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Hva er en vaksine, hvilke typer vaksiner finnes i dag?

Hva er en vaksine, hvilke typer vaksiner finnes i dag?

Vaksiner bidrar til å beskytte folk mot å få svært smittsomme sykdommer som kan være dødelige. Så hva er en vaksine? Hvordan virker vaksiner? La oss finne ut av det med enFamilyToday-blogg her!

Hva er asiatisk og hva du trenger å vite om denne kjønnsidentiteten

Hva er asiatisk og hva du trenger å vite om denne kjønnsidentiteten

Hva er demiseksualitet og hvordan føler demi-mennesker? La oss lære dette begrepet med aFamilyToday-bloggen gjennom artikkelen nedenfor!

Kan barn bruke voksenmasker?

Kan barn bruke voksenmasker?

Medisinske masker for barn beskytter ikke bare barna dine mot støv, men er også ekstremt nødvendige i en situasjon der det dukker opp mange luftbårne patogener. Mange foreldre tar imidlertid ikke hensyn til utvalget av medisinske masker for barn, men lar dem også bruke store masker når de går ut. Bli med på aFamilyToday-bloggen for å svare på spørsmålet om barn kan bruke voksenmasker gjennom følgende artikkel!

Ting foreldre trenger å vite når de lærer barn å snakke

Ting foreldre trenger å vite når de lærer barn å snakke

Å føde, oppdra barn, oppdra barn er en lang reise som enhver forelder må gjennom. Å lære babyen din å snakke er veldig viktig i utviklingen av babyen.

Hva er BPM? Hva er meningen?

Hva er BPM? Hva er meningen?

Når vi har legeundersøkelse eller legeundersøkelse, vil vi alle bli målt BPM. Men mange mennesker vet ikke hva BPM er? Hva betyr det? Hvis du også er en av dem, er dette artikkelen for deg.

Hvor store er helsegevinstene av spirer?

Hvor store er helsegevinstene av spirer?

Spirer har høyere næringsverdi enn mange modne grønnsaker. Spirer er rike på fiber, B-vitaminer og protein. I tillegg inneholder spirer også mange fordøyelsesenzymer og noen antioksidantkomponenter. Bli med på aFamilyToday-bloggen for å oppdage helsefordelene med spirer gjennom følgende artikkelinnhold.

Gjeldende Covid-behandling ifølge Helsedepartementet som du og din familie bør kjenne til

Gjeldende Covid-behandling ifølge Helsedepartementet som du og din familie bør kjenne til

2019 er året da Covid-pandemien raser, og antallet pasienter øker raskt hver dag. Derfor har Helsedepartementet gitt retningslinjer for håndtering av personer som er smittet med Covid-19 hjemme. Den nåværende behandlingen for covid vil hjelpe folk til å selvovervåke helsen og sykdomsprogresjonen i isolasjonsperioden.

De mannlige remediene fra chili som ikke alle kjenner

De mannlige remediene fra chili som ikke alle kjenner

Chili er ikke bare et uunnværlig tradisjonelt krydder i vietnamesiske måltider, men også en verdifull medisin innen tradisjonell medisin. I østlig medisin kan chilipepper brukes som medisin mot mange sykdommer. La oss lære om mannlige rettsmidler fra chilipepper som få mennesker kjenner gjennom denne artikkelen!

Hva er organsystem? Viktige organsystemer i kroppen

Hva er organsystem? Viktige organsystemer i kroppen

Hva er organsystem? Et organsystem er en gruppe koordinerte organer som jobber sammen for å utføre en bestemt funksjon. I kroppen vår er det 10 organsystemer som er nært beslektet med hverandre. La oss lære mer om hvert av disse organsystemene gjennom den følgende artikkelen!

Vurdering av Apgar-indeks for nyfødtomsorg ved fødsel

Vurdering av Apgar-indeks for nyfødtomsorg ved fødsel

Apgar-indeks er et populært konsept blant fødselsleger og gynekologer, kan dette betraktes som en metode for å vurdere helsen til en nyfødt baby? Hvor mye Apgar er normalt? Hvilken rolle spiller Apgar i spedbarnshelsen? Den følgende artikkelen vil svare på all informasjonen.

Hva er kroppslighet? Fordelene med å komme i form hver dag

Hva er kroppslighet? Fordelene med å komme i form hver dag

Fysisk opprettholdelse av stabilitet er alltid et ønske fra mange mennesker om å ha en god helse. Kanskje du har hørt denne setningen mange ganger, men vet fortsatt ikke nøyaktig hva kroppslighet er? La oss gå med aFamilyToday-bloggen for å lære mer om dette emnet!

Hva er HLR? Detaljert informasjon om HLR-teknikken

Hva er HLR? Detaljert informasjon om HLR-teknikken

HLR er en viktig førstehjelpsteknikk for å redde livet til pasienter med hjertestans eller respirasjonssvikt. I denne artikkelen vil aFamilyToday-bloggen hjelpe deg å lære i detalj hva HLR er og dens betydning.

Hva er effekten av ingefærfotbløtlegging og hvordan bløtlegger man det?

Hva er effekten av ingefærfotbløtlegging og hvordan bløtlegger man det?

Å bløtlegge føttene i ingefærvann er ikke bare en avslappende metode, men gir også mange gode helsefordeler, men ikke alle vet hvordan dette skal gjøres. La oss finne ut hvordan du bløtlegger føttene dine i vann her!

Budd Chiari syndrom: årsaker, symptomer og behandlinger

Budd Chiari syndrom: årsaker, symptomer og behandlinger

Budd Chiari syndrom er en tilstand der levervenene blir blokkert eller innsnevret av en blodpropp (klump av blodceller). Denne blokkeringen fører til at blodet kommer tilbake i leveren og som et resultat av at leveren vokser seg større, kan milten også vokse seg større.

Mage erosiv gastritt: Manifestasjoner og behandling

Mage erosiv gastritt: Manifestasjoner og behandling

Gastritt er en av de farlige fordøyelsessykdommer, konsekvensene etter antral betennelse. Hvis ubehandlet, vil den infiserte personen svært raskt vises farlige komplikasjoner til kroppen.

Hva er salvie? Uventede helsemessige fordeler av malurt

Hva er salvie? Uventede helsemessige fordeler av malurt

Sa Sung er et merkelig navn for folk som bor langt unna eller har liten mulighet til å samhandle med havet. Så hva er salvie? La oss finne ut sammen gjennom artikkelen med de uventede effektene av denne sjøskapningen!

Når jenta når måneden, hva skal jeg gjøre for å lindre ubehag?

Når jenta når måneden, hva skal jeg gjøre for å lindre ubehag?

På dagene av menstruasjon, vil den kvinnelige kroppen vises mange tegn som kjedelig smerte i nedre del av magen, kløe, varmt temperament, ... Så når en jente kommer til måned, hva du skal gjøre for å redusere ubehag Dette?

Hva er Mascara? Er mascara skadelig?

Hva er Mascara? Er mascara skadelig?

Mascara er et veldig populært sminkeverktøy. Det hjelper øynene til å bli vakrere og fremtredende. Mascara hvordan bruke og er det noen skade? Se alt du trenger å vite om mascara!

Tegn på at du blir psykologisk manipulert i kjærlighet

Tegn på at du blir psykologisk manipulert i kjærlighet

Psykologisk manipulasjon er et hett tema på sosiale medier i dag, og dette kan skje i mange menneskelige relasjoner. I et kjærlighetsforhold mellom en mann og en kvinne kan denne formen for manipulasjon forårsake et brudd i det emosjonelle forholdet, som alvorlig påvirker det mentale og fysiske velværet til den involverte personen. Så hvordan vet du om du blir manipulert eller ikke?

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Å spise sjømat med fett er ikke det første spørsmålet til kvinner når de implementerer en diett for vekttap. Dette er en matvare som inneholder mange næringsstoffer og er elsket av mange mennesker. Den følgende artikkelen vil gi leserne mye nyttig informasjon for å svare på spørsmål.

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Dette er definitivt ikke et personlig spørsmål. Fordi kullsyreholdig brus er en drink som har kommet inn i underbevisstheten til mange generasjoner av vietnamesere og er en drink for mange mennesker. Vår artikkel nedenfor vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kål er en favorittgrønnsak for mange mennesker. For normale friske mennesker er kamille veldig bra for helsen. Hva med gravide? Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Etterspørselen etter hudpleie og skjønnhet til kvinner etter fylte 25 øker dag for dag. Følgelig er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk for tiden populær blant mange mennesker. Lær mer om dette produktet her!

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Personer med diabetes må være spesielt oppmerksomme på sitt daglige kosthold. Her er drikkene som både bidrar til å stabilisere blodsukkernivået og supplerer næringsstoffer anbefalt av ernæringsfysiologer for diabetikere.

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan gravide spise grønnsaker er ikke et spørsmål de fleste gravide har. Faktisk er grønnsaker en matvare som gir en rik kilde til næringsstoffer for graviditet, så bruken i daglige måltider er avgjørende.

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Brune riskjeks - sunn snacks for mange brukere. Så hvor mange kalorier er det i gjennomsnittlig brun ris? Påvirker dette kaloriinnholdet vekttapsprosessen din?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd som reduserer risikoen for osteoporose er en av de funksjonelle matvarene anbefalt av medisinske eksperter.

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Che Kho er en tradisjonell rett fra nord, ofte tilberedt for å gi tilbud til forfedre under Tet-ferier. Artikkelen vil svare på hvor mange kalorier du skal spise braisert te og hvordan du tilbereder te til Tet.