Pocket hvordan holde termittsopp frisk i lang tid uten å miste kvalitet

Termittsopp er en type sopp som har blitt brukt i vietnamesisk mat siden antikken. Noen av fordelene med denne soppen er: Hjelper med å senke kolesterolet, forbedrer immunforsvaret, øker elastisiteten og øker motstanden mot aldring. Hvis du er eieren av kjøkkenet i familien, er det umulig å ikke vite hvordan du skal bevare termittsopp. Pocket flere måter å hjelpe å holde termitt sopp i lang tid som Blog aFamilyToday har oppsummert nedenfor!

De mirakuløse effektene av sopp på helsen er bevist. Men for å oppnå dette må bruk og bevaring ha notater som du ikke kan ignorere.

Hvorfor er det nødvendig å bevare termittsopp?

Fordi termittsopp bare dukker opp innen 1 måned hvert år og har høy næringsverdi, er en måte å bevare termitter for langvarig bruk alltid ettertraktet av mange mennesker. Denne soppen tilhører familien Lyophyllaceae og vokser takket være en gjær som skilles ut av termitter.

Termittsopp er en svært næringsrik mat med mange helsemessige fordeler, som inneholder mye kalsium, fosfor, jern, protein og andre viktige næringsstoffer, som virker helsefremmende.

Termitter sopp vises bare innen 1 måned hvert år, så konservering er nødvendig

Termittsopp er spesielt egnet for personer med diabetes, syke pasienter og eldre. I følge tradisjonell medisin kan regelmessig bruk av termittsopp bidra til å forbedre  immunforsvaret , forhindre kreftceller, bekjempe aldring og senke blodsukkeret. Med de ovennevnte fordelene er det viktig å bevare termittsopp for bruk mens du beholder næringsstoffene.

Hvordan bevare termittsopp for å holde dem i lang tid?

Termitter sopp er ikke lett å kjøpe, og hvis du ikke vet hvordan du skal bevare dem, er denne soppen veldig lett å ødelegge og miste kvalitet.

Hvordan lagre fersk termittsopp

Bevaring av fersk termittsopp vil være forskjellig fra andre sopp som: Halmsopp,  shiitake og shiitake sopp ... Fordi hver type sopp vil ha sine egne egenskaper og konserveringsmodus. Derfor, for å bevare de frodige termittsoppene, må du være oppmerksom på følgende:

  • Holdbarheten til fersk termittsopp etter høsting er bare 12 timer, så hvis du trenger å bruke den umiddelbart til mat.
  • Når du kjøper sopp, bruk en kniv eller saks for å kutte av basen, skadede eller våte deler på overflaten av soppen. Vask deretter soppen med vann og fortynnet salt for å fjerne urenheter, gjørme og andre skadelige kjemikalier.
  • Termittsoppen har en myk struktur og brytes lett hvis den slås hardt, så når du vasker, må du sveipe forsiktig for å fjerne flekker på overflaten av soppen. Ta deretter ut soppen og tøm dem for umiddelbar bruk i favorittrettene dine.

Pocket hvordan holde termittsopp frisk i lang tid uten å miste kvalitet

Fjerning av flekker på termittsopp før lagring bør gjøres skånsomt

Konservering av termittsopp med vakuumposer

For å holde termittsopp frisk lenger, er en enkel og effektiv metode å bruke en vakuumpose.

  • Før du legger soppen i posen må du skrape av gjørma på soppkroppen, men ikke vask den med vann for å unngå soppråte eller slimete ben.
  • Legg deretter soppen i posen og sug ut all luften inni. Sopp oppbevares i denne posen i kjøleskap eller fryser i 3-5 dager.
  • Hvis du har vasket soppen i vann, blancher den i kokende vann i ca 2-3 minutter, skyll deretter med kaldt vann og la den tørke før du oppbevarer den i en lufttett beholder i kjøleskapet.

I tillegg til å konservere termittsopp med vakuumposer, er en annen måte å konservere dem med vann. Etter vask kan du legge soppen i en plastboks og fylle soppen med vann og deretter sette den i kjøleskapet for å konservere og bruke gradvis. Denne måten å oppbevare mat i kjøleskapet  bidrar til å opprettholde friskheten til sopp i ca 3-4 dager.

Pocket hvordan holde termittsopp frisk i lang tid uten å miste kvalitet

Du kan bruke vakuumposer for å bevare termittsopp

Hvordan lagre tørr termittsopp?

Måten å konservere tørket termittsopp på er enklere enn for fersk sopp fordi den har gjennomgått foreløpig behandling og hygroskopisitet. Men for å beholde næringsinnholdet og sikre deilighet, er det noen punkter å huske på:

  • Velg først å kjøpe tørket termittsopp på et anerkjent og kvalitetsanlegg med spesiell oppmerksomhet på holdbarheten.
  • Tørre termitter bør oppbevares på et kjølig, tørt sted for å unngå mugg.
  • Tørket termittsopp bør ikke oppbevares i lufttette plastposer fordi de kan skape fuktighet og skade soppen.
  • Når du bruker tørket termittsopp til matlaging, må du bløtlegge soppen i varmt vann i ca. 10 minutter for at soppen skal blomstre jevnt. Vask og fjern deretter fotdelen før bruk.

Pocket hvordan holde termittsopp frisk i lang tid uten å miste kvalitet

Konservering av tørket termittsopp er enklere enn fersk termittsopp

Vær oppmerksom når du spiser termittsopp for å sikre helsen

Selv om termittsopp anses som en veldig sunn mat fordi de inneholder mange essensielle næringsstoffer for kroppen, er det fortsatt noen forholdsregler du må følge:

  • Ikke spis termittsopp hvis du ikke vet opprinnelsen, kjøp og bruk kun sopp fra anerkjente leverandører.
  • Det anbefales ikke å spise termittsopp med kald mat eller drikke avkjølende drikke fordi sopp har et «yin-tilskudd» som kan gi magesmerter og ubehag.
  • Gravide kvinner bør ikke bruke termittsopp for å unngå å sette mor og foster i fare.
  • I prosessen med å bløtlegge sopp, ikke bløtlegg for lenge for å unngå å miste smaken og sprøheten til termittsopp.
  • Når du tilbereder termittsopp, sørg for at soppen er tilberedt i omtrent 5 til 10 minutter for å sikre at den er ferdig stekt. Ikke spis rå eller underkokt termittsopp.
  • Hvis det er tegn på ubehag etter å ha spist sopp som:  Magesmerter , kvalme, oppkast ... må oppsøke lege umiddelbart for en helsesjekk.

Pocket hvordan holde termittsopp frisk i lang tid uten å miste kvalitet

Vær oppmerksom når du spiser termittsopp for ikke å påvirke helsen din

Forhåpentligvis, gjennom denne artikkelen til aFamilyToday Blog, har den hjulpet deg med å forstå hvordan du kan bevare termittsopp i lang tid uten å miste kvalitet. Ikke glem notatene når du spiser termittsopp for å unngå uønskede hendelser. Følg andre kategorier for å oppdatere mer informasjon om helsen din!


Leave a Comment

Kan mugne kokossyltetøy spises?

Kan mugne kokossyltetøy spises?

Kokossyltetøy er en tradisjonell syltetøy fra Vietnam. Men med fuktig vær er kokossyltetøy lett å forme. Så kan mugne kokossyltetøy spises?

Hvordan lagre vitamin C-serum for å begrense oksidasjon

Hvordan lagre vitamin C-serum for å begrense oksidasjon

Vitamin C serum er et hudpleieprodukt som brukes av mange mennesker for å forbedre og gi næring til huden. Det er imidlertid ikke uvanlig at dette produktet oksiderer eller endrer farge etter en tids bruk. Dette skjer fordi du ikke har brukt vitamin C Serum riktig. Følgende sammendrag av aFamilyToday-bloggen vil hjelpe deg å unngå å gjøre denne feilen.

Kan gravide spise bøffelkjøtt på kjøkkenet? Effekten av kjøkkenbøffelretten på helsen

Kan gravide spise bøffelkjøtt på kjøkkenet? Effekten av kjøkkenbøffelretten på helsen

Kjøkkenbøffelkjøtt er en kjent spesialitet i fjellområdene i Vietnam. Selv om dette er en næringsrik og deilig rett, lurer mange på om gravide kan spise bøffelkjøtt på kjøkkenet? La oss finne ut svaret på denne retten med aFamilyToday Blog i artikkelen nedenfor!

Svar på spørsmålet: Kan blandet rispapir kjøles?

Svar på spørsmålet: Kan blandet rispapir kjøles?

Blandet rispapir er en deilig rett, elsket av mange mennesker. Mange lurer på om de ikke kan spise umiddelbart, kan det blandede rispapiret stå i kjøleskap?

Sammendrag av 4 måter å bevare fersk lotusrot for å spise hele året uten å ødelegge

Sammendrag av 4 måter å bevare fersk lotusrot for å spise hele året uten å ødelegge

Lotusplanten gir ikke bare duftende blomster, søte frø, men alle deler av denne planten kan påføres, inkludert lotusroten. Lotusrot i orientalsk medisin er et verdifullt middel som fungerer for å behandle mange sykdommer. Du bør imidlertid også vite hvordan du bevarer frisk og sprø lotusrot i lang tid, bruk den hele året.

Pocket 5 måter å bevare kjøkkenbøffelkjøtt fra mugg

Pocket 5 måter å bevare kjøkkenbøffelkjøtt fra mugg

Kjøkkenbøffelkjøtt er en typisk rett for folket i det nordvestlige høylandet. Med det særegne ved behandlingen som settes på komfyren og røykes i lang tid, er det veldig nødvendig å bruke måter å bevare kjøkkenbøffelkjøttet uten mugg. Lesere kan referere til artikkelen nedenfor for å få noen måter å konservere bøffelkjøtt på kjøkkenet på!

Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet? Hvordan bør gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet? Hvordan bør gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Som en merkelig og stimulerende rett er kjøkkensvin en favorittrett for mange mennesker. Mange gravide har også lyst på denne retten. Imidlertid bør morens kosthold og ernæring alltid være sikret og fokusert. Så gravide kan spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Hvordan lagre agurker i kjøleskapet for å være sprø og søte, ikke visne

Hvordan lagre agurker i kjøleskapet for å være sprø og søte, ikke visne

Agurk, en veldig populær og næringsrik mat i de daglige måltidene til vietnamesere. For langvarig bruk må du vite hvordan du bevarer dem. Så hvordan lagre agurker i kjøleskapet?

Slik holder du agurker friske uten kjøleskap

Slik holder du agurker friske uten kjøleskap

Agurk er en populær grønnsak i familiemåltider og lagres ofte for langtidsbruk. Det varme været gjør imidlertid at agurker er lett å ødelegge, spesielt når det ikke er noe kjøleskap å bevare. Så hvordan bevare agurker uten kjøleskap hvordan være effektiv?

Hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Selv om brød kan konserveres og spises lenge, er det veldig lett å forme hvis det ikke oppbevares nøye. Mange tar ikke hensyn til tilstanden til kaken før de spiser, før de savner den og så innser det. Så hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Instruksjoner om hvordan du konserverer biff for å beholde smaken

Instruksjoner om hvordan du konserverer biff for å beholde smaken

Storfekjøtt er en trygg kilde til protein og mange andre nyttige næringsstoffer for menneskekroppen. Det er ikke uvanlig at familier oppbevarer denne typen kjøtt på kjøkkenet i tillegg til egg, kylling, svinekjøtt osv. Derfor er hvordan konservere biff også et svært søkt nøkkelord i temaet ernæring. Hvis du også er forvirret fordi du ikke vet hvordan du skal holde biff ferskt over lang tid, er dette artikkelen for deg.

Kan blandet rispapir ligge over natten?

Kan blandet rispapir ligge over natten?

Blandet rispapir er en deilig rett, men kan bare brukes i kort tid. Derfor lurer mange på om rispapir kan stå over natten?

Hvordan bevare vannmelon uten kjøleskap og fortsatt beholde næringsstoffene

Hvordan bevare vannmelon uten kjøleskap og fortsatt beholde næringsstoffene

Vannmelon er en søt og kjølig frukt som gir mye vitamin A, C og sunne planteforbindelser. Hvis du vet hvordan du oppbevarer, kan du lagre vannmelon for senere bruk uten kjøling. Så hvordan bevare vannmelon når det ikke er kjøleskap?

Fortell deg hvordan du kan bevare ketchup i lang tid, men deilig

Fortell deg hvordan du kan bevare ketchup i lang tid, men deilig

Tomatsaus er et bearbeidet krydder som brukes direkte eller i matlaging, for å fremheve smaken og skape mer iøynefallende farger. Derfor lagres feber ofte for langtidsbruk. Så vet du hvordan du konserverer tomatsaus?

Lær hvordan du tiner frosne reker som en restaurant!

Lær hvordan du tiner frosne reker som en restaurant!

Mange moderne husmødre har for vane å handle mat i supermarkedet for å lagre den i fryseren og spise den gradvis. Den følgende artikkelen vil veilede deg om hvordan du kan tine frosne reker perfekt!

Kan muggen hvitløk spises? Noen notater når du spiser hvitløk for å få best effekt

Kan muggen hvitløk spises? Noen notater når du spiser hvitløk for å få best effekt

Muggen hvitløk er et fenomen som ofte følger med spirende hvitløk, og forårsaker mange bekymringer for brukerne, så det faktum at hvitløksspirer og mugnet hvitløk ikke har noe med hverandre å gjøre, hvis det fortsetter å brukes, vil det forårsake skade? skadelig for brukernes helse er ikke noe husmødre bryr seg om.

Kan den mugne persimmonen spises? Næringsverdi av vindhengende persimmon

Kan den mugne persimmonen spises? Næringsverdi av vindhengende persimmon

Er mugne persimmoner spiselige når dette problemet er ganske vanlig for de som har kjøpt vindhengte persimmoner og lagret dem en stund, så begynner de å se tegn på skade og mugg, så alle vil vite hemmeligheten bak å holde delikatessen deilig å nyte i lang tid.

Er mugne jordbær spiselige?

Er mugne jordbær spiselige?

Jordbær er elsket av mange mennesker på grunn av deres unike deilige smak. Men faktisk er jordbær veldig utsatt for mugg hvis de ikke lagres riktig. Så kan mugne jordbær spises?

Hvor lenge holder flan? Hvordan konservere deilig flan

Hvor lenge holder flan? Hvordan konservere deilig flan

Flan er en deilig, søt og fet kake. Mange av dere kjenner sikkert til oppskriften på denne kaken, men ikke alle vet hvor lenge flanen varer og hvordan den skal bevares.

Hvor lenge varer gurkemeiestivelse? Hvordan bevare gurkemeiestivelse effektivt?

Hvor lenge varer gurkemeiestivelse? Hvordan bevare gurkemeiestivelse effektivt?

Selv om gurkemeiestivelse er et tørt produkt, vil det lett vises bakterier, mugg og påvirke helsen til brukerne hvis det blir stående for lenge. Derfor må du vite informasjonen om gurkemeiestivelse hvor lenge, slik at du vet hvordan du bruker den riktig og har en sikker måte å lagre den på.

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.

Er det sant at det er bra å bruke natron for vekttap?

Er det sant at det er bra å bruke natron for vekttap?

Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.

Hvordan tine kjøtt raskt, hold kvaliteten

Hvordan tine kjøtt raskt, hold kvaliteten

Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!

Hva er fordelene med chiafrø? Hvordan bruke chiafrø riktig?

Hva er fordelene med chiafrø? Hvordan bruke chiafrø riktig?

Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.

Gruppen mennesker som ikke bør spise kål for at det ikke skal skade helsen deres

Gruppen mennesker som ikke bør spise kål for at det ikke skal skade helsen deres

<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.

Er det godt å spise fiken? Bør eller bør ikke spise fiken hver dag?

Er det godt å spise fiken? Bør eller bør ikke spise fiken hver dag?

Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.

20 fantastiske fordeler med eplecidereddik som du bør vite

20 fantastiske fordeler med eplecidereddik som du bør vite

Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.

Alt om bruk og bearbeiding av linfrø

Alt om bruk og bearbeiding av linfrø

Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.