Sammendrag av 4 måter å bevare fersk lotusrot for å spise hele året uten å ødelegge

Lotusplanten gir ikke bare duftende blomster, søte frø, men alle deler av denne planten kan påføres, inkludert lotusroten. Lotusrot i orientalsk medisin er et verdifullt middel som fungerer for å behandle mange sykdommer. Du bør imidlertid også vite hvordan du bevarer frisk og sprø lotusrot i lang tid, bruk den hele året.

Lotusrot dukker ofte opp i stuvede supper, røre eller syltede retter. Med høy næringsverdi, lett å finne og merkelig søt smak, er lotusrot elsket og spist ofte av mange mennesker. Dagens artikkel vil veilede deg hvordan du bevarer lotusrot enkelt, men deilig.

Effekter av lotusrot på helsen 

Det er ikke naturlig at lotusrot er oppført som en næringsrik matvare som har evnen til raskt å forbedre helsen. I orientalsk medisin spiller fersk lotusrot rollen som en folkemedisin, med kule egenskaper, søt og deilig smak. Når du bruker lotusrot regelmessig, vil du få store fordeler som: 

Beskytter det kardiovaskulære systemet

Før du snakker om hvordan du kan bevare fersk lotusrot i lang tid, bør du også bedre forstå bruken av denne spesielle roten. Lotusrot inneholder mange mineraler kalium, et viktig sporstoff som reduserer muligheten for åreknuter , beskytter sunne karvegger, støtter forebygging av åreforkalkning, svakt hjerte, uregelmessig hjerterytme, stabiliserer blodgass,...

Lotusrot inneholder mange næringsstoffer og kalium for å beskytte hjertet

Forbedrer et sunt immunsystem

Nyere forskning viser at vitamin C-innholdet i lotusrot er svært høyt, til og med høyere enn i appelsiner. Vitamin C stimulerer immunsystemet til å øke hvite blodceller, øke motstanden innenfra, redusere kroppens følsomhet og bekjempe sykdommer som stress, depresjon , ...

Beskytt leveren

Personer med leversykdom blir ofte anbefalt å spise mye lotusrot fordi polyfenolstoffene i denne roten har evnen til å beskytte og gjenopprette leverfunksjonen effektivt. I tillegg reduseres også fettleversykdom , skrumplever, ... ved regelmessig bruk av lotusrot. 

Stopp blødningen og øk blodsirkulasjonen

Lotusrot er kjent for sin raske hemostaseeffekt, som fremmer effektiv blodsirkulasjon i kroppen, gjør huden rosenrød og begrenser anemi. I orientalsk medisin er lotusrot også foreskrevet for tilfeller av blodtap som blod i urinen , blod i avføringen, etc.

Forskjønn huden din innenfra

Lotusrot er kult og inneholder mange forskjellige vitaminer og antioksidanter , så når det spises regelmessig, kan det forbedre tilstanden til akne-utsatt hud på grunn av indre varme, hormonell akne, og lysne og glatte huden. 

Hvordan velge den beste ferske lotusroten

Hvordan bevare fersk lotusrot? Hvordan velge den beste lotusroten å kjøpe? Dette er alle spørsmål som stilles av mange mennesker. Ønsker du å kjøpe deilig og ny lotusrot, frisk og sprø, bør du bruke følgende tips: 

  • Hvis du vil lage retter som å koke suppe, koke lotusrøtter, ... så bør du velge å kjøpe ferske lotusrøtter med 7 hull fordi denne typen lotusrot har en rund form, vanligvis kort og ser litt grov ut, men Kjøttet er mykt og voksaktig og deilig når det kokes lenge.
  • Hvis du vil velge å kjøpe lotusrot for å lage wok, salat, stekt, ... så bør du kjøpe 9-hulls lotusrot. I følge folklore vil 9-hulls lotusrot være glatt, knallhvit, sprø søt, mindre pulveraktig enn de med 7 hull.

9-hulls lotusroten er søt og sprø og passer godt til røre, salater, sylteagurk,...

  • Kjøp kun lotusrøtter som har et sunt utseende, som ikke er hakket, arr eller mørkere, ikke er ripet eller har neglemerker på skallet.
  • Deilige lotusrøtter er de som har en relativt stor brennende del, avstanden mellom nodene er også lengre og stomata store, og kjøttet på knollene er vakkert mørt.
  • Ikke kjøp knoller som viser tegn på blåmerker, vannlogging eller myk berøring, tap av friskhet. 

Hvordan bevare fersk lotusrot hele året

Akkurat som andre typer knoller er også lotusrøtter sesongbetonte og når sesongen er over er det vanskelig å finne friske lotusrøtter. Derfor er bevaring av fersk lotusrot av stor interesse for mange med et ønske om å holde lotusroten frisk lenger, som kan spises hele året uten å vente på lotusrotsesongen. 

Slik oppbevarer du fersk lotusrot i kjøleskapet

Kjøleskapet er alltid det ideelle stedet for å oppbevare spiselig mat lenger, inkludert fersk lotusrot. Med denne måten å bevare fersk lotusrot på, trenger du bare å vaske lotusroten, la den tørke, renne helt av og legge den i en matbeholder eller zip-pose, lukke munningen på posen og sette den i kjøleskapet. Denne metoden kan holde lotusroten sprø og frisk i 2 uker, uten å gjøre lotusroten mørkere og næringsstoffene forblir de samme. 

Slik oppbevarer du fersk lotusrot i fryseren 

En annen måte å bevare fersk lotusrot i lang tid, opptil flere måneder, men fortsatt sprø og søt, er å fryse lotusrot. Før du fryser, utsetter du lotusroten for kokende vann for å begrense enzymene som skader lotusroten, noe som får lotusroten til å miste sin opprinnelige sprøhet. Fremgangsmåten er som følger: 

  • Når du kjøper lotusroten, skrell den av, bløtlegg den raskt i en bolle med fortynnet saltvann slik at lotusroten ikke blir mørkere.
  • Skjær lotusroten i passe store biter.
  • Kok opp vannet, tilsett ca 1 ts salt og plasser lotusroten i taket i 1-2 minutter.
  • Ta ut lotusroten, la den renne helt av til lotusroten er tørr, legg den i en zip-pose eller boks, dekk til og frys den ned. 

Hvordan lagre fersk lotusrot i romtemperatur?

Hvis du ikke vil fryse eller fryse lotusroten, kan du fortsatt bruke metoden for å bevare fersk lotusrot under normale forhold. For denne metoden bør du la lotusroten ligge på gulvet på et tørt, ventilert sted, vekk fra direkte sollys. I gjennomsnitt, hver 10.-12. time, sprøyter du et tynt lag vann på overflaten av knollene, noe som bidrar til å begrense tapet av lotusrøtter, og holder friskheten i 3-5 dager. 

Hvordan du lagrer fersk lotusrot i romtemperatur, holder den i 3-5 dager

Lagre lotusrot fra solen

Direkte sollys er den viktigste årsaken til dehydrering og visnelse av fersk lotusrot, og har ikke lenger den originale søte crunchen. Når lotusroten visner, reduseres også næringsstoffene. Derfor, for å bevare lotusroten i lengre tid, bør du ikke la lotusroten stå i direkte sollys. Det mest egnede miljøet for å bevare lotusrøtter er mellom 12-30 grader Celsius, høy luftfuktighet og ventilasjon. 

Ovenfor er de mest effektive måtene å bevare fersk lotusrot som Blog aFamilyToday oppsummerer for å sende til leserne. I tillegg til å spise fersk lotusrot, kan du også tørke den for å lage te eller bruke lotusrotstivelse for å lage en kjølig og næringsrik te. 


Svar på spørsmålet: Kan blandet rispapir kjøles?

Svar på spørsmålet: Kan blandet rispapir kjøles?

Blandet rispapir er en deilig rett, elsket av mange mennesker. Mange lurer på om de ikke kan spise umiddelbart, kan det blandede rispapiret stå i kjøleskap?

Sammendrag av 4 måter å bevare fersk lotusrot for å spise hele året uten å ødelegge

Sammendrag av 4 måter å bevare fersk lotusrot for å spise hele året uten å ødelegge

Lotusplanten gir ikke bare duftende blomster, søte frø, men alle deler av denne planten kan påføres, inkludert lotusroten. Lotusrot i orientalsk medisin er et verdifullt middel som fungerer for å behandle mange sykdommer. Du bør imidlertid også vite hvordan du bevarer frisk og sprø lotusrot i lang tid, bruk den hele året.

Pocket 5 måter å bevare kjøkkenbøffelkjøtt fra mugg

Pocket 5 måter å bevare kjøkkenbøffelkjøtt fra mugg

Kjøkkenbøffelkjøtt er en typisk rett for folket i det nordvestlige høylandet. Med det særegne ved behandlingen som settes på komfyren og røykes i lang tid, er det veldig nødvendig å bruke måter å bevare kjøkkenbøffelkjøttet uten mugg. Lesere kan referere til artikkelen nedenfor for å få noen måter å konservere bøffelkjøtt på kjøkkenet på!

Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet? Hvordan bør gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet? Hvordan bør gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Som en merkelig og stimulerende rett er kjøkkensvin en favorittrett for mange mennesker. Mange gravide har også lyst på denne retten. Imidlertid bør morens kosthold og ernæring alltid være sikret og fokusert. Så gravide kan spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Hvordan lagre agurker i kjøleskapet for å være sprø og søte, ikke visne

Hvordan lagre agurker i kjøleskapet for å være sprø og søte, ikke visne

Agurk, en veldig populær og næringsrik mat i de daglige måltidene til vietnamesere. For langvarig bruk må du vite hvordan du bevarer dem. Så hvordan lagre agurker i kjøleskapet?

Slik holder du agurker friske uten kjøleskap

Slik holder du agurker friske uten kjøleskap

Agurk er en populær grønnsak i familiemåltider og lagres ofte for langtidsbruk. Det varme været gjør imidlertid at agurker er lett å ødelegge, spesielt når det ikke er noe kjøleskap å bevare. Så hvordan bevare agurker uten kjøleskap hvordan være effektiv?

Hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Selv om brød kan konserveres og spises lenge, er det veldig lett å forme hvis det ikke oppbevares nøye. Mange tar ikke hensyn til tilstanden til kaken før de spiser, før de savner den og så innser det. Så hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Instruksjoner om hvordan du konserverer biff for å beholde smaken

Instruksjoner om hvordan du konserverer biff for å beholde smaken

Storfekjøtt er en trygg kilde til protein og mange andre nyttige næringsstoffer for menneskekroppen. Det er ikke uvanlig at familier oppbevarer denne typen kjøtt på kjøkkenet i tillegg til egg, kylling, svinekjøtt osv. Derfor er hvordan konservere biff også et svært søkt nøkkelord i temaet ernæring. Hvis du også er forvirret fordi du ikke vet hvordan du skal holde biff ferskt over lang tid, er dette artikkelen for deg.

Kan blandet rispapir ligge over natten?

Kan blandet rispapir ligge over natten?

Blandet rispapir er en deilig rett, men kan bare brukes i kort tid. Derfor lurer mange på om rispapir kan stå over natten?

Hvordan bevare vannmelon uten kjøleskap og fortsatt beholde næringsstoffene

Hvordan bevare vannmelon uten kjøleskap og fortsatt beholde næringsstoffene

Vannmelon er en søt og kjølig frukt som gir mye vitamin A, C og sunne planteforbindelser. Hvis du vet hvordan du oppbevarer, kan du lagre vannmelon for senere bruk uten kjøling. Så hvordan bevare vannmelon når det ikke er kjøleskap?

Fortell deg hvordan du kan bevare ketchup i lang tid, men deilig

Fortell deg hvordan du kan bevare ketchup i lang tid, men deilig

Tomatsaus er et bearbeidet krydder som brukes direkte eller i matlaging, for å fremheve smaken og skape mer iøynefallende farger. Derfor lagres feber ofte for langtidsbruk. Så vet du hvordan du konserverer tomatsaus?

Lær hvordan du tiner frosne reker som en restaurant!

Lær hvordan du tiner frosne reker som en restaurant!

Mange moderne husmødre har for vane å handle mat i supermarkedet for å lagre den i fryseren og spise den gradvis. Den følgende artikkelen vil veilede deg om hvordan du kan tine frosne reker perfekt!

Kan muggen hvitløk spises? Noen notater når du spiser hvitløk for å få best effekt

Kan muggen hvitløk spises? Noen notater når du spiser hvitløk for å få best effekt

Muggen hvitløk er et fenomen som ofte følger med spirende hvitløk, og forårsaker mange bekymringer for brukerne, så det faktum at hvitløksspirer og mugnet hvitløk ikke har noe med hverandre å gjøre, hvis det fortsetter å brukes, vil det forårsake skade? skadelig for brukernes helse er ikke noe husmødre bryr seg om.

Kan den mugne persimmonen spises? Næringsverdi av vindhengende persimmon

Kan den mugne persimmonen spises? Næringsverdi av vindhengende persimmon

Er mugne persimmoner spiselige når dette problemet er ganske vanlig for de som har kjøpt vindhengte persimmoner og lagret dem en stund, så begynner de å se tegn på skade og mugg, så alle vil vite hemmeligheten bak å holde delikatessen deilig å nyte i lang tid.

Er mugne jordbær spiselige?

Er mugne jordbær spiselige?

Jordbær er elsket av mange mennesker på grunn av deres unike deilige smak. Men faktisk er jordbær veldig utsatt for mugg hvis de ikke lagres riktig. Så kan mugne jordbær spises?

Hvor lenge holder flan? Hvordan konservere deilig flan

Hvor lenge holder flan? Hvordan konservere deilig flan

Flan er en deilig, søt og fet kake. Mange av dere kjenner sikkert til oppskriften på denne kaken, men ikke alle vet hvor lenge flanen varer og hvordan den skal bevares.

Hvor lenge varer gurkemeiestivelse? Hvordan bevare gurkemeiestivelse effektivt?

Hvor lenge varer gurkemeiestivelse? Hvordan bevare gurkemeiestivelse effektivt?

Selv om gurkemeiestivelse er et tørt produkt, vil det lett vises bakterier, mugg og påvirke helsen til brukerne hvis det blir stående for lenge. Derfor må du vite informasjonen om gurkemeiestivelse hvor lenge, slik at du vet hvordan du bruker den riktig og har en sikker måte å lagre den på.

Hvordan lagre abalone sopp som en kokk

Hvordan lagre abalone sopp som en kokk

Abalonesopp er en næringsrik mat som tidligere ble bearbeidet til mange attraktive retter som: røre, soppsuppe, soppsalat, grillet sopp... Det er imidlertid ikke alle som har god erfaring. vet hvordan man konserverer abalonesopp slik at de er alltid like ferske som nye. Denne artikkelen fra aFamilyToday Blog vil fortelle deg hvordan du gjør det som en 5-stjerners kokk.

Hvordan bevare rå krabber uten avskalling?

Hvordan bevare rå krabber uten avskalling?

Ferske krabber som åkerkrabber, sjøkrabber eller kongekrabber... er alle veldig næringsrike matvarer som gir mange helsemessige fordeler. Men hvis det ikke er noen riktig måte å konservere rå krabber på, vil krabbekjøttet bli tynt og krabbene lett skrelles.

Kan mugne søtpoteter spises? Er det godt å spise søtpoteter hver dag?

Kan mugne søtpoteter spises? Er det godt å spise søtpoteter hver dag?

Kan mugne søtpoteter spises er en bekymring for mange "følgere" som er avhengige av denne maten, den støtter ikke bare effektivt vekttap, men har også mange helsemessige fordeler, så folk kjøper ofte med Mengden er mye å bruke gradvis, men i løpet av den tiden , hvis søtpoteten viser tegn til mugg, hvordan skal vi håndtere den, fortsette bearbeidingen eller kaste den er det beste.

Kan mødre etter fødselen spise sjokolade? Fordeler og skader med sjokolade for mødre

Kan mødre etter fødselen spise sjokolade? Fordeler og skader med sjokolade for mødre

Kosthold og ernæring er alltid en bekymring for mødre hver dag, spesielt i postpartum perioden. For på dette tidspunktet trenger mors kropp å komme seg, så hva du skal spise og drikke er et spørsmål om stor oppmerksomhet. Så kan du spise sjokolade etter fødselen? Har det å spise sjokolade noen effekt på mors kropp? Blog aFamilyToday vil hjelpe deg med å svare på følgende rett!

Å drikke stekt svart bønnevann er ekstremt effektivt for å redusere magefett

Å drikke stekt svart bønnevann er ekstremt effektivt for å redusere magefett

Å drikke stekt svart bønnevann for å redusere magefett er et skjønnhetstiltak som mange kvinner bruker. Så hvorfor kan svarte bønner være så effektive og hvordan lage ristet svart bønnejuice? La oss finne det ut i den følgende artikkelen!

Kan gravide spise druetang? Ting gravide må ta hensyn til når de spiser tang

Kan gravide spise druetang? Ting gravide må ta hensyn til når de spiser tang

Ernæring under svangerskapet er noe mange gravide bryr seg om. Det er nødvendig å bygge et fornuftig kosthold for å ha nok næring til mor og barn, og samtidig er det også nødvendig å ta hensyn til maten som ikke bør brukes for å unngå å påvirke helsen. Så hvilken mat bør unngås, kan gravide spise druetang?

Sommerfetttapsmeny gjaldt for 5 dager

Sommerfetttapsmeny gjaldt for 5 dager

Det kan sies at sommeren er tiden da du kan bruke tettsittende klær og forbedre kroppsformen. Vennligst bruk menyen

Visste du at å spise flan kan forårsake kviser eller ikke?

Visste du at å spise flan kan forårsake kviser eller ikke?

Flan er en populær og elsket dessert av mange mennesker. Men det er også mange mennesker som er redde for at det å spise flan vil forårsake kviser. Så gjør spising flan forårsake akne?

Svar på spørsmålet: Hvor mange kalorier i frokostblanding?

Svar på spørsmålet: Hvor mange kalorier i frokostblanding?

Korn er naturlig, sunn mat. Mange bruker kornmel som funksjonell mat i sin daglige meny. I dagens artikkel, la oss lære mer detaljert med aFamilyToday Blog hvor mange kalorier det er i frokostblandinger og effekten av frokostblandinger, slik at du vet hvordan du bruker denne sunne maten i samsvar med din helse og kondisjon.

Hvilke vitaminer har vannmelon?

Hvilke vitaminer har vannmelon?

Vannmelon er en frukt med høyt vanninnhold, har en kjølig søt smak og inneholder spesielt mye vitaminer og næringsstoffer. Denne frukten foretrekkes av mange familier. Så hvilket vitamin i vannmelon gjør denne frukten så populær?

Hvordan gjøre ledd fleksible og unngå tretthet?

Hvordan gjøre ledd fleksible og unngå tretthet?

Når leddene er stive og vanskelige å bevege og bevege seg, må du på dette tidspunktet tilføre næringsstoffer til leddene, slik at leddene kan bevege seg mer fleksibelt, og unngår risikoen for leddgikt, tørre ledd og slitasjegikt.

Fortell deg 8 effekter av risvin med helse og skjønnhet

Fortell deg 8 effekter av risvin med helse og skjønnhet

Risvin er en tradisjonell rett fra månenyttåret, men få mennesker vet at denne retten har mange effekter på menneskers helse. Så hva er effekten av risvin og når man spiser, er det noe å være oppmerksom på?

Gå ned i vekt etter fødsel med havre og dra fortsatt nytte av babymelken

Gå ned i vekt etter fødsel med havre og dra fortsatt nytte av babymelken

Hvordan gå ned i vekt etter fødsel med havre har gitt en veldig god effekt for mødre etter fødsel, og er veldig trygt. Så hvordan du bruker havre for å hjelpe mødre å gå ned i vekt etter fødselen, vil følgende artikkel avsløre.