Som en merkelig og stimulerende rett er kjøkkensvin en favorittrett for mange mennesker. Mange gravide har også lyst på denne retten. Imidlertid bør morens kosthold og ernæring alltid være sikret og fokusert. Så gravide kan spise svinekjøtt på kjøkkenet?
I følge forskning fra mange ernæringseksperter har svinekjøtt et høyt næringsinnhold. Med spesiell behandling beholder kjøkkensvin ikke bare sin deilige smak, men beholder også mange viktige mineraler for helsen. Så gravide kan spise svinekjøtt på kjøkkenet? La aFamilyToday Blog svare rett gjennom artikkelen nedenfor.
Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?
Hvis moren lurer på "Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?" Svaret er at gravide kan spise svinekjøtt helt, men bør spise det med forsiktighet. Den første fasen av svangerskapet er en viktig periode i prosessen med deling og utvikling av fosteret, så det daglige kostholdet til gravide mødre bør sikre tilstrekkelige kilder til protein av høy kvalitet som fisk, egg, melk eller melk. meieriprodukter, soya , kalsium og essensielle vitaminer.
Svinekjøtt er svært rikt på næringsstoffer, inkludert stoffer som fosfor, kalium, natrium, og inneholder også noen typer fett, kolesterol og karbohydrater. Derfor kan gravide spise, men bør ikke spise for mye kjøkkenkjøtt.
Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?
Fordeler med å spise svinekjøtt på kjøkkenet
Kitchen guard svinekjøtt er en spesialitet i Nordvestfjellene, det har ikke bare en behagelig smak, men har også en distinkt røykaktig lukt. Svinekjøtt har en hard hud, den ytre magre huden er brun, teksturen er tørr og hard, etter kutting kan den indre fiberen sees med en lys rosa farge. Ikke bare er det enkelt å bruke, men kjøkkensvin gir også en rekke fordeler som følger:
- Svinekjøtt på kjøkkenet er rikt på næringsstoffer som protein, karbohydrater, fett, fosfor, kalium...
- Griser som har passert tiden med å henge kjøkkenet bidrar til å redusere kvalmen, og reduserer dermed følelsen av morgenkvalme og tretthet for gravide kvinner.
- Stimuler morens smak ved den unike og merkelige smaken sammenlignet med mange andre vanlige retter.
Svinekjøtt holdes høyt på vedovnen og tilberedes ved lav temperatur, kjøttet tilberedes ved eksponering for røyken fra forbrenningsprosessen, ikke direkte over flammen. De kjemiske komponentene fra det brennende veden hjelper og soppen bidrar til å bevare maten over lengre tid. Imidlertid kan denne prosessen endre næringssammensetningen til kjøttet. Under røykeprosessen er kjemikalier som benzopyran og heterosykliske aminer giftige og kan absorberes i mat som henger på komfyren. Gravide kvinner må derfor vurdere før de bruker svinekjøtt på kjøkkenet, spesielt bør de ikke bruke svinekjøtt i de første 3 månedene av svangerskapet.
Svinekjøtt på kjøkkenet stimulerer smaksløkene og får moren til å spise deiligere
Hvorfor skal gravide ikke spise kjøtt som henger på kjøkkenet de første 3 månedene?
Da de svarte på spørsmålet "Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?", sa eksperter at gravide kan bruke kjøtt som henger fra den 4. måneden av svangerskapet. Før det bør gravide kvinner ikke bruke kjøtt som henger på kjøkkenet fordi:
- Hvis gravide bruker kjøtt hengende fra kjøkkenet de første 3 månedene, er det en risiko for å få en liten baby, ikke ha nok vekt og form, babyens hodeomkrets kan være mindre enn normalt.
- De første 3 månedene av svangerskapet er svært følsomme, så hvis gravide spiser hengende kjøtt av dårlig kvalitet, kan det forårsake fordøyelsesinfeksjoner som fører til risiko for spontanabort .
- I løpet av de første 3 månedene av svangerskapet er immunsystemet til mor og foster svært svakt og lett påvirket. Krydder i kjøttet som henger på kjøkkenet er ofte ganske varme, så det er lett å påvirke helsen og utviklingen til fosteret.
- Med høyt næringsinnhold og spesielle bearbeidingsmetoder øker det å spise kjøtt hengende fra kjøkkenet risikoen for overvekt hos mødre.
- Ikke nok med det, hvis gravide kvinner bruker for mye kjøkkensvin, kan det øke risikoen for tykktarmskreft, prostatakreft, brystkreft og kreft i bukspyttkjertelen.
- Pork guard meat kan øke risikoen for infeksjon med E. coli og Listeria monocytogenes i magen. Derfor, når du spiser for mye røkt kjøtt kan det oppstå magesmerter ledsaget av diaré.
- Saltmengden i svinekjøtt er høyere enn normalt, så når du spiser det, vil det gjøre at mengden natrium i blodet øker, noe som fører til dehydrering, økt blodtrykk, økt risiko for hjertesykdom og nyresykdom.
- I noen studier kan gravide kvinner som spiser mye svinekjøtt ha økt risiko for hjerneslag og type 2 diabetes .
Å spise mye svinekjøtt på kjøkkenet kan øke risikoen for fedme hos mor
Hvordan bør gravide spise svinekjøtt for god helse?
Hvis gravide kvinner har behov for å bruke svinekjøtt under graviditeten, vennligst se følgende spørsmål for den mest hensiktsmessige bruken:
- Når det gjelder de ovennevnte aspektene, kan gravide fortsatt spise svinekjøtt på kjøkkenet. Mødre må imidlertid ha riktig kosthold med riktig mengde. Spesielt, absolutt ikke bruk kjøkken svinekjøtt i de første 3 månedene av svangerskapet.
- Ikke spis svinekjøtt med en gang. Før bruk bør gravide kvinner behandle og varme svinekjøtt med metoder som damping, grilling, steking, steking...
- Absolutt ikke bruk kjøkkensvin av dårlig kvalitet, ukjent opprinnelse, utgått kjøtt, mugnet tørket svinekjøtt ...
- I prosessen med å behandle svinekjøtt, brukes salt for å konservere kjøttet, så smaken av kjøttet er ganske salt og det er en endring i noen næringsstoffer. For mye saltinnhold er årsaken til giftige stoffer som anime-nitritt som ikke er bra for mor og foster.
- Svinekjøtt på kjøkkenet inneholder mye natrium og kolesterol, og er krydret med mange varme og krydrede krydder, så gravide bør ikke bruke for mye. Gravide bør ikke bruke mer enn 300 g kjøkkensvin per uke.
- Gravide med fordøyelsesproblemer, hjertesykdom, blodtrykk, diabetes... bør ikke bruke kjøtt som henger fra kjøkkenet.
- Gravide kvinner som ønsker å bruke svinekjøtt regelmessig i kostholdet må ha en fornuftig ernæringsmessig balanseplan. Samtidig må gravide mødre også lære å velge og behandle matvarer for å komplettere andre næringsstoffer for å hjelpe barn med å utvikle seg.
- Under svangerskapsomsorgen kan gravide også oppsøke lege. Legen er en direkte undersøker, så han vil gi de beste rådene, best egnet for helsen til hver gravid mor.
Gravide kvinner bør behandle og varme kjøtt før de spiser
Forhåpentligvis, gjennom informasjonen som aFamilyToday Blog har gitt i artikkelen ovenfor, har hver leser sitt eget svar på spørsmålet "Kan gravide kvinner spise kjøkken svinekjøtt ?". Derfra kan gravide gjøre de beste og mest passende valgene for seg selv under svangerskapet.