[ADVARSEL] Kan mugne egg spises? Hva bør du være oppmerksom på når du lagrer?

Kan mugne kyllingegg spises når mange familier ofte føler at de kaster bort penger og prøver å bruke dem alle, ignorerer merkelige tegn på eggeskall, om dette påvirker brukerens helse eller ikke? og hvilke egg bør kastes umiddelbart hvis du ikke gjør det ønsker matforgiftning.

Kyllingegg har lenge vært ansett som en matvare som inneholder mange næringsstoffer som er gunstige for menneskers helse, og har blitt en kjent daglig rett for mange vietnamesiske familier. Men i nyere tid har antallet forgiftningstilfeller forårsaket av å spise egg med merkelige tegn plutselig økt, så hva er tegnene på at kyllingegg ikke sikrer mattrygghet og hygiene som folk ofte ignorerer, i tillegg til spørsmålet om mugne egg kan spises er også et spørsmål som enFamilyToday-blogg mottar mye fra kunder, for bedre å forstå dette problemet, se artikkelen nedenfor for å gjenkjenne noen symptomer. Merkelige ting må kastes umiddelbart, så vel som den beste måten å bevare dem for å forhindre bakterier kommer inn.

Høy næringsverdi i kyllingegg

Egg regnes som en matvaregruppe med høyt næringsinnhold når de er fulle av protein, fett, mineraler og essensielle vitaminer for god helse som B-vitaminer, antioksidanter lutein og zeaxanthin ... hvor eggeplommen er det stedet hvor de fleste næringsstoffer konsentreres, spesielt proteinet i eggeplommen med den mest komplette aminosyresammensetningen.

Egg er en gruppe matvarer som inneholder mange sunne næringsstoffer

I tillegg er den verdifulle kilden til fett i kyllingegg lecitin, som også er involvert i å gi energi til cellene, spesielt hjernen. Lecithin i mange studier har blitt evaluert for å ha evnen til å regulere kolesterol, forhindre opphopning av kolesterol, og dermed fremme det ut av kroppen. Sammen med at en betydelig mengde kolesterol også er tilstede i kyllingegg, bidrar denne kombinasjonen av lecitin og kolesterol til å fremme kolesterolets rolle for å forhindre aterosklerose og eliminere kolesterol fra kroppen.

Kan mugne egg spises?

Det er unektelig at kyllingegg er en kjent rett for oss hver dag, så mange mennesker har for vane å ta egg og bearbeide dem, få mennesker tar hensyn og lærer om endringene i eggets skall. Bildet er et tilfelle av å lure på om mugne kyllingegg kan spises, så hvordan er mugne egg?

Kan mugne egg spises? Hvorfor?

Ifølge eksperter vil eggeskallstrukturen ha to lag med beskyttelse for å hindre at bakterier kommer inn, hvis det er flekker på eggeskallet er egget sannsynligvis infisert med bakterier og mugg.

Nærmere bestemt har soppen ødelagt to naturlige beskyttende membraner, penetrert innvendig og manifestert som tette svarte flekker på skorpen, som er forårsaket av muggvekst. I tillegg til flekkene på skallet, har innsiden av eggeplommen og hviten fortsatt ingen spesifikke symptomer, kokken selv vil ikke føle forskjellen mellom mugne egg og normale egg.

Derfor, hvis du oppdager tegn som vises på skallet som indikerer at eggene er mugne, bør folk ikke velge å kjøpe eller kaste dem umiddelbart, så ikke angre fordi de kan være infisert med Aspergillus flavus, Salmonella , etc. kan være helsefarlig.

Legg merke til når du oppbevarer kyllingegg for å unngå bakterieinvasjon

Det har vært mange tilfeller av forgiftning på grunn av å spise kyllingegg, men folk ser fortsatt ikke ut til å bry seg om dette problemet, tror bare det er på grunn av en viss objektiv årsak, men forventet ikke at det også er et potensial i kyllingegg. mange bakterier hvis den er harsk som det blotte øye ikke kan se.

Derfor, for å sikre mattrygghet og hygiene, ifølge mange eksperter, bør nye egg brukes innen 3 uker fra kjøpsdatoen for å sikre den beste eggkvaliteten. I tillegg er riktig lagring av kyllingegg også en faktor for å forhindre invasjon av bakterier gjennom følgende notater:

  • Etter å ha kjøpt egg, må de tørkes av med et vått håndkle i kjøleskapet for å unngå at bakterier sprer seg fra eggeskallet til andre matvaregrupper.
  • Egg kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 til 5 uker.
  • Egg etter å ha tatt ut av kjøleskapet skal behandles innen 2 timer, hvis de blir stående i lang tid, vil eggene bli bortskjemt.

Å konservere kyllingegg i skallet er en enkel måte å holde egg brukt i lang tid

  • På den annen side er det mulig å oppbevare egg i en beholder med risskall, fore bunnen med et lag med rent tørt risskall ispedd et lag egg.
  • Egg kan oppbevares i en beholder som inneholder tørket tegrut, på et kjølig sted.

Hvis du kjøper egg uten å vite om de er gamle eller nye, er det bare å legge dem i en bolle med kaldt vann, hvis de nye eggene vil synke til bunnen og holde seg stille, ellers vil de gamle eggene stige litt til overflaten, hvis eggene flyte på toppen av vannet På overflaten av vannet er eggene bortskjemte og bør ikke spises.

Gjennom skiltene om at hønseegg ikke skal brukes i artikkelen samt effektene på menneskers helse ved bruk av mugne mat, vil folk sannsynligvis ha svar på om mugne egg kan spises.Samtidig skal du alltid proaktivt beskytte deg selv ved å nøye velge matkildene som brukes, holde det omkringliggende miljøet rent og riktig konservering av maten for å forhindre risikoen for muggvekst, bakterier og virus.


Leave a Comment

Matforgiftning hos barn: Tegn og førstehjelp hjemme

Matforgiftning hos barn: Tegn og førstehjelp hjemme

Matforgiftning hos barn har lenge vært en bekymring for voksne på grunn av dets farlige nivå. Barn er utsatt for gastrointestinal forgiftning fordi fordøyelsessystemet deres er umodne og følsomme. Derfor må du gjenkjenne tegnene og vite hvordan du skal håndtere når barnet ditt har matforgiftning.

Hva skal jeg gjøre for å forhindre matforgiftning i førskolen?

Hva skal jeg gjøre for å forhindre matforgiftning i førskolen?

Matforgiftning hos barn er ikke lenger et merkelig problem, spesielt hos barn i førskolealder. Hvert år oppstår hundrevis av forgiftningstilfeller i barnehager, noe som vekker bekymring hos mange foreldre. Så hva bør gjøres for å forhindre matforgiftning i førskolen?

Kan mugne kokossyltetøy spises?

Kan mugne kokossyltetøy spises?

Kokossyltetøy er en tradisjonell syltetøy fra Vietnam. Men med fuktig vær er kokossyltetøy lett å forme. Så kan mugne kokossyltetøy spises?

Hvordan lagre vitamin C-serum for å begrense oksidasjon

Hvordan lagre vitamin C-serum for å begrense oksidasjon

Vitamin C serum er et hudpleieprodukt som brukes av mange mennesker for å forbedre og gi næring til huden. Det er imidlertid ikke uvanlig at dette produktet oksiderer eller endrer farge etter en tids bruk. Dette skjer fordi du ikke har brukt vitamin C Serum riktig. Følgende sammendrag av aFamilyToday-bloggen vil hjelpe deg å unngå å gjøre denne feilen.

Kan gravide spise bøffelkjøtt på kjøkkenet? Effekten av kjøkkenbøffelretten på helsen

Kan gravide spise bøffelkjøtt på kjøkkenet? Effekten av kjøkkenbøffelretten på helsen

Kjøkkenbøffelkjøtt er en kjent spesialitet i fjellområdene i Vietnam. Selv om dette er en næringsrik og deilig rett, lurer mange på om gravide kan spise bøffelkjøtt på kjøkkenet? La oss finne ut svaret på denne retten med aFamilyToday Blog i artikkelen nedenfor!

Pocket 5 måter å bevare kjøkkenbøffelkjøtt fra mugg

Pocket 5 måter å bevare kjøkkenbøffelkjøtt fra mugg

Kjøkkenbøffelkjøtt er en typisk rett for folket i det nordvestlige høylandet. Med det særegne ved behandlingen som settes på komfyren og røykes i lang tid, er det veldig nødvendig å bruke måter å bevare kjøkkenbøffelkjøttet uten mugg. Lesere kan referere til artikkelen nedenfor for å få noen måter å konservere bøffelkjøtt på kjøkkenet på!

Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet? Hvordan bør gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Kan gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet? Hvordan bør gravide spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Som en merkelig og stimulerende rett er kjøkkensvin en favorittrett for mange mennesker. Mange gravide har også lyst på denne retten. Imidlertid bør morens kosthold og ernæring alltid være sikret og fokusert. Så gravide kan spise svinekjøtt på kjøkkenet?

Hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Selv om brød kan konserveres og spises lenge, er det veldig lett å forme hvis det ikke oppbevares nøye. Mange tar ikke hensyn til tilstanden til kaken før de spiser, før de savner den og så innser det. Så hva om du ved et uhell spiser mugne brød?

Instruksjoner om hvordan du konserverer biff for å beholde smaken

Instruksjoner om hvordan du konserverer biff for å beholde smaken

Storfekjøtt er en trygg kilde til protein og mange andre nyttige næringsstoffer for menneskekroppen. Det er ikke uvanlig at familier oppbevarer denne typen kjøtt på kjøkkenet i tillegg til egg, kylling, svinekjøtt osv. Derfor er hvordan konservere biff også et svært søkt nøkkelord i temaet ernæring. Hvis du også er forvirret fordi du ikke vet hvordan du skal holde biff ferskt over lang tid, er dette artikkelen for deg.

Kan muggen hvitløk spises? Noen notater når du spiser hvitløk for å få best effekt

Kan muggen hvitløk spises? Noen notater når du spiser hvitløk for å få best effekt

Muggen hvitløk er et fenomen som ofte følger med spirende hvitløk, og forårsaker mange bekymringer for brukerne, så det faktum at hvitløksspirer og mugnet hvitløk ikke har noe med hverandre å gjøre, hvis det fortsetter å brukes, vil det forårsake skade? skadelig for brukernes helse er ikke noe husmødre bryr seg om.

Kan den mugne persimmonen spises? Næringsverdi av vindhengende persimmon

Kan den mugne persimmonen spises? Næringsverdi av vindhengende persimmon

Er mugne persimmoner spiselige når dette problemet er ganske vanlig for de som har kjøpt vindhengte persimmoner og lagret dem en stund, så begynner de å se tegn på skade og mugg, så alle vil vite hemmeligheten bak å holde delikatessen deilig å nyte i lang tid.

Er mugne jordbær spiselige?

Er mugne jordbær spiselige?

Jordbær er elsket av mange mennesker på grunn av deres unike deilige smak. Men faktisk er jordbær veldig utsatt for mugg hvis de ikke lagres riktig. Så kan mugne jordbær spises?

Hvor lenge holder flan? Hvordan konservere deilig flan

Hvor lenge holder flan? Hvordan konservere deilig flan

Flan er en deilig, søt og fet kake. Mange av dere kjenner sikkert til oppskriften på denne kaken, men ikke alle vet hvor lenge flanen varer og hvordan den skal bevares.

Hvor lenge varer gurkemeiestivelse? Hvordan bevare gurkemeiestivelse effektivt?

Hvor lenge varer gurkemeiestivelse? Hvordan bevare gurkemeiestivelse effektivt?

Selv om gurkemeiestivelse er et tørt produkt, vil det lett vises bakterier, mugg og påvirke helsen til brukerne hvis det blir stående for lenge. Derfor må du vite informasjonen om gurkemeiestivelse hvor lenge, slik at du vet hvordan du bruker den riktig og har en sikker måte å lagre den på.

Hvordan lagre abalone sopp som en kokk

Hvordan lagre abalone sopp som en kokk

Abalonesopp er en næringsrik mat som tidligere ble bearbeidet til mange attraktive retter som: røre, soppsuppe, soppsalat, grillet sopp... Det er imidlertid ikke alle som har god erfaring. vet hvordan man konserverer abalonesopp slik at de er alltid like ferske som nye. Denne artikkelen fra aFamilyToday Blog vil fortelle deg hvordan du gjør det som en 5-stjerners kokk.

Kan mugne søtpoteter spises? Er det godt å spise søtpoteter hver dag?

Kan mugne søtpoteter spises? Er det godt å spise søtpoteter hver dag?

Kan mugne søtpoteter spises er en bekymring for mange "følgere" som er avhengige av denne maten, den støtter ikke bare effektivt vekttap, men har også mange helsemessige fordeler, så folk kjøper ofte med Mengden er mye å bruke gradvis, men i løpet av den tiden , hvis søtpoteten viser tegn til mugg, hvordan skal vi håndtere den, fortsette bearbeidingen eller kaste den er det beste.

Kan man spise brød over natten? Tips for å bevare brød over natten uten å ødelegges

Kan man spise brød over natten? Tips for å bevare brød over natten uten å ødelegges

Brød er en kjent rett fra Vietnam med fordelen av å være praktisk, rik på næringsstoffer, og er elsket av mange mennesker til frokost, lunsj og middag. Kan man spise brød over natten ved overkjøp?

Svar: Er muggen tang spiselig?

Svar: Er muggen tang spiselig?

Tang er en matvare med mange helsemessige fordeler. Imidlertid lurer mange på om muggen tang kan spises. La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen gjennom artikkelen nedenfor!

[ADVARSEL] Kan mugne egg spises? Hva bør du være oppmerksom på når du lagrer?

[ADVARSEL] Kan mugne egg spises? Hva bør du være oppmerksom på når du lagrer?

Kan mugne kyllingegg spises når mange familier ofte føler at de kaster bort penger og prøver å bruke dem alle, ignorerer merkelige tegn på eggeskall, om dette påvirker brukerens helse eller ikke? og hvilke egg bør kastes umiddelbart hvis du ikke gjør det ønsker matforgiftning.

Noen måter å konservere sitroner du bør vite

Noen måter å konservere sitroner du bør vite

Sitron er en kjent frukt som er populær med mange forskjellige fantastiske bruksområder. Imidlertid brukes sitroner vanligvis bare med en liten mengde juice, så det er viktig å kjenne til konserveringsinformasjonen for å holde sitronene friske lenger og mer saftige.

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.

Er det sant at det er bra å bruke natron for vekttap?

Er det sant at det er bra å bruke natron for vekttap?

Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.

Hvordan tine kjøtt raskt, hold kvaliteten

Hvordan tine kjøtt raskt, hold kvaliteten

Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!

Hva er fordelene med chiafrø? Hvordan bruke chiafrø riktig?

Hva er fordelene med chiafrø? Hvordan bruke chiafrø riktig?

Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.

Gruppen mennesker som ikke bør spise kål for at det ikke skal skade helsen deres

Gruppen mennesker som ikke bør spise kål for at det ikke skal skade helsen deres

<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.

Er det godt å spise fiken? Bør eller bør ikke spise fiken hver dag?

Er det godt å spise fiken? Bør eller bør ikke spise fiken hver dag?

Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.

20 fantastiske fordeler med eplecidereddik som du bør vite

20 fantastiske fordeler med eplecidereddik som du bør vite

Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.

Alt om bruk og bearbeiding av linfrø

Alt om bruk og bearbeiding av linfrø

Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.