Bananer har ikke bare en karakteristisk deilig smak, men helsegevinstene til bananer er også store. Hva er fordelene med å spise bananer daglig? Du kan lese mer om fordelene med bananer i artikkelen nedenfor.
Bananer er deilig og veldig sunt. De inneholder flere viktige næringsstoffer og er svært nyttige for fordøyelsen, hjertehelsen og vekttap. I tillegg til mange fordeler, er en banan om dagen også et veldig praktisk mellommåltid. Her er 10 vitenskapelig beviste fordeler med bananer.
10 effekter av bananer på kroppen vår
Sammensetningen av bananer inneholder mange viktige næringsstoffer
Bananer har lenge vært kjent for å være en av de mest populære fruktene i verden. De er hjemmehørende i Sørøst-Asia og dyrkes nå i mange deler av verden. Denne frukten kommer i mange forskjellige farger, størrelser og former. Fiber og antioksidanter er to næringsstoffer som spesifikt finnes i bananer.
Det bør bemerkes at bananer bare inneholder rundt 105 kalorier og er nesten utelukkende vann og karbohydrater. Basert på informasjonen ovenfor, kan det ses at mengden protein i bananpepper er svært liten og nesten ikke fett. Dette er også faktoren som gjør denne frukten til et "perfekt" valg for slankere.
Bananer er en av de mest populære fruktene i verden
Moderat senker blodsukkeret
Bananer inneholder mye pektin. Det er en type fiber som gir bananene en svampaktig tekstur. Umodne bananer inneholder resistent stivelse. Det er et stoff som fungerer som en løselig fiber og skilles ut gjennom fordøyelseskanalen.
Både pektin og resistent stivelse kan senke blodsukkernivået etter måltider. De reduserer også cravings ved å bremse magetømmingen. I tillegg er den glykemiske indeksen (GI) til bananer klassifisert som lav til moderat. Den viser hvor raskt maten øker blodsukkeret. Skalaen til denne indeksen er 0-100.
Grønne bananer har en GI-verdi på ca 30, mens modne bananer har en GI-verdi på ca 60. Dette tyder på at det å spise mer bananer ikke gir store helseendringer. blodsukker hos friske mennesker.
Imidlertid kan dette ikke gjelde personer med type 2-diabetes, som bør unngå å spise modne bananer og bør overvåke blodsukkeret nøye hvis det er tilstede.
Effekten av bananer på fordøyelsen
Fiber er svært viktig for helsen, spesielt for å forbedre fordøyelsessystemet. En mellomstor banan har vanligvis omtrent 3 gram fiber. Så fordelen med å spise mye bananer er at det bidrar til å gi fiber til kroppen.
Bananer inneholder to hovedtyper fiber:
- Pektin: Denne fiberen avtar når bananen modnes.
- Resistent stivelse: Finnes i modne bananer.
Spis mer bananer for å gå ned i vekt
Det er ingen direkte studier som bekrefter at det å spise mye bananer er effektivt for vekttap. Imidlertid har bananer noen gode vekttapegenskaper. Bananer er en av fruktene med relativt lavt kaloriinnhold. En gjennomsnittlig banan inneholder litt over 100 kalorier, men den er også fullpakket med næringsstoffer og fyller deg raskt.
Å legge til bananer betyr at du spiser mer fiber, noe som hjelper med vekttap. I tillegg inneholder grønne bananer også mye resistent stivelse. Så hvis du spiser mye bananer, vil du føle deg mett i lang tid og redusere cravings.
Fordeler med å spise bananer kan støtte hjertehelsen
Kalium er et viktig mineral for hjertehelsen - spesielt for blodtrykkskontroll. Selv om det er viktig, får svært få mennesker nok kalium fra kosten.
Fordelen med å spise bananer er at de er en utmerket kilde til kalium for kroppen. En banan med en gjennomsnittsvekt på ca. 118 gram inneholder 9 % TDI. Å spise mer bananer betyr en diett rik på kalium, som kan bidra til å senke blodtrykket . Personer som bruker mye kalium har opptil 27 % lavere risiko for hjertesykdom. I tillegg inneholder bananer en viss mengde magnesium som også er viktig for hjertehelsen.
Bananer er en utmerket kilde til kalium for kroppen
Bananer er en kraftig kilde til antioksidanter
Bananer inneholder noen kraftige antioksidanter, som dopamin og katekiner. Disse antioksidantene har mange helsemessige fordeler, som redusert risiko for hjertesykdom og degenerative sykdommer. Dopamin fungerer rett og slett som en kraftigere antioksidant enn å endre hormoner eller humør.
Å spise mer bananer kan få deg til å føle deg mett
Resistent stivelse er et ufordøyelig karbohydrat - som finnes i grønne bananer og andre matvarer - som fungerer som løselig fiber i kroppen din. Som en generell regel, jo grønnere banan er, jo høyere er innholdet av resistent stivelse.
Derimot inneholder modne (gule) bananer mindre stivelse og motstandsdyktig fiber – men tilsvarende mer løselig fiber. Både pektin og resistent stivelse reduserer appetitten og øker metthetsfølelsen etter å ha spist.
Fordeler med grønne bananer kan forbedre insulinfølsomheten
Insulinresistens er en risikofaktor for potensielt alvorlige sykdommer, inkludert diabetes type 2. Bare en håndfull studier har vist at inntak av 15 til 30 gram resistent stivelse per dag kan gi økt insulinfølsomhet fra 33 prosent til 50 prosent på fire uker. Derfor kan de bidra til å øke insulinfølsomheten.
Å spise mer bananer kan forbedre nyrehelsen
Kalium er et essensielt mineral for blodtrykkskontroll og sunn nyrefunksjon. Bananer er en rik kilde til kalium. En 13-årig studie av kvinner fant at de som spiste bananer to til tre ganger i uken hadde 33 prosent lavere risiko for nyresykdom.
Andre studier har også vist at personer som spiser mye bananer 4-6 ganger i uken har nesten 50 % lavere risiko for nyresykdom enn de som ikke spiser denne frukten.
Fordeler med bananer i sport
Bananer kalles ofte den perfekte maten for idrettsutøvere, hovedsakelig på grunn av mineralinnholdet og lett fordøyelige karbohydrater. Å spise mye bananer kan bidra til å redusere muskelkramper og sårhet under trening. Dette er et problem som skjer med 95% av folk som trener.
Årsaken til de underliggende krampene er fortsatt dårlig forstått, men en vanlig forklaring er dehydrering med elektrolyttubalanse. Noen studier viser imidlertid en sammenheng mellom å spise bananer og muskelkramper. Noen studier har vist at personer som spiser mye bananer kan ha redusert risiko for anfall, men andre studier viser at bananer ikke har denne effekten.
Kort sagt, bananer er en god kilde til ernæring før, under og etter trening.
Å spise mye bananer kan bidra til å redusere muskelkramper og smerte under trening
Hvem bør ikke spise bananer?
Så du vet fordelene med å spise bananer og ønsker å inkludere bananer i kostholdet ditt. Men hvis du har følgende lignende helsetilstander. Unngå å spise bananer. Du kan også spørre legen din hvor mange bananer du kan spise. Her er gjenstandene som ikke bør spise bananer:
- Personer som tar betablokkere: Leger foreskriver ofte disse legemidlene for å redusere risikoen for komplikasjoner relatert til hjertesykdom. Hvis du spiser for mye kalium fra bananer samtidig med betablokkere, kan det skade nyrene.
- Pasienter med nyreproblemer: Personer med usunn nyrefunksjon bør begrense bruken av bananer. Hvis nyrene ikke klarer å fjerne overflødig kalium fra blodet, kan det føre til døden.
- Bananallergi eller lateksallergi: Noen symptomer på bananallergi inkluderer: Kløe, elveblest, hevelse, hvesing eller pustevansker etter å ha spist bananer. Alvorlige allergier kan forårsake anafylaksi og være livstruende.
- Migrenehodepine: Studier har vist at å spise bananer kan utløse migrene hos noen mennesker.
Etter å ha utforsket fordelene med bananer , bør du vurdere å legge dem til kostholdet ditt.