Skrandžio skausmas yra viena iš dažniausių sveikatos problemų, su kuriomis susiduriama šiandieniniame gyvenime. Tinkama mityba gali padėti sumažinti skrandžio skausmą ir pagerinti sveikatą. Visų pirma, košės yra laikomos vienu iš lengvai virškinamų patiekalų, kuriuose gausu maistinių medžiagų, kurios padeda malšinti skausmą ir skatina skrandžio atsigavimą. Taigi, "ką turėtų valgyti žmonės, kenčiantys nuo skrandžio skausmo?"
Skrandžio skausmo simptomai gali sukelti daug susierzinimo ir diskomforto, o tai turi įtakos gyvenimo kokybei. Šiame straipsnyje mes sužinosime apie tinkamas košių rūšis skrandžio skausmui malšinti, taip pat keletą patarimų, kaip jas paruošti ir naudoti veiksmingai skrandžio skausmui malšinti.
Kas yra pilvo skausmas?
Skrandžio skausmas yra dažna sveikatos būklė, kai gleivinės pažeidimai yra uždegę arba giliai išopėję, sukeliantys diskomfortą ir skausmą pacientui. Ši būklė neigiamai veikia pacientų sveikatą ir gyvenimo kokybę
Skrandžio skausmas gali būti daugelio ligų, tokių kaip gastritas, pepsinė opa, skrandžio vėžys, simptomas, dažnai pasireiškiantis epigastriume.
Skrandžio skausmas sukelia nepatogumų pacientams
Skrandžio skausmo priežastys
Dažniausios skrandžio skausmo priežastys yra šios:
- Helicobacter pylori infekcija : Tai bakterijų rūšis, galinti gyventi skrandžio gleivinėje, atspari rūgštinei skrandžio aplinkai.
- Nesubalansuoti mitybos įpročiai: valgymo praleidimas, valgymas netinkamu laiku, įprotis valgyti naktį.
- Per daug aštraus, karšto ar riebaus maisto valgymas.
- Piktnaudžiavimas alkoholiu, alumi, kava.
- Rūkymas: Tabake yra medžiagų, kurios ardo skrandžio gleivinę.
- Stresas ir spaudimas: Kai organizmas patiria stresą, virškinimo veiklai neteikiama pirmenybė, todėl blogėja virškinimas, maistas ilgą laiką stovi, sukelia ligas.
- Tulžies refliukso liga arba žalinga anemija gali sukelti skrandžio skausmą.
- Piktnaudžiavimas antibiotikais.
- Autoimuninis gastritas.
Skrandžio skausmo simptomai
Šie simptomai gali padėti lengvai atpažinti skrandžio skausmą:
Košės nauda žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio skausmo
Labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą, kad sumažintumėte simptomus ir palaikytumėte skrandžio ligų gydymą. Vienas iš rekomenduojamų patiekalų žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio skausmo, yra košė arba sriuba, ypač minkšta, lengvai virškinama košė. Košė padeda sumažinti stiprių skrandžio susitraukimų dažnį virškinimo metu, yra lengvai paruošiamas patiekalas, kurį galima derinti su daugybe skirtingų maisto produktų. Pacientai gali lengvai ir saugiai užtikrinti virškinimo procesui reikalingą mitybą.
Reguliarus košės vartojimas taip pat padeda pacientams, kurių skrandis yra lengvas, sumažina pilvo pūtimo ir virškinimo sutrikimų simptomus. Košėse taip pat yra daug krakmolo, kuris padeda apsaugoti skrandžio gleivinę ir veiksmingiau padeda gydyti skrandžio ligas. Apibendrinant galima teigti, kad košės pasirinkimas yra vienas iš paprasčiausių ir efektyviausių būdų palengvinti skrandžio skausmą ir palaikyti gydymo procesą.
Valgyti košes naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio skausmo
Dėl skrandžio skausmo reikia valgyti košę?
Šitake grybų košė
Sudėtis: šitake grybai, sorų sėklos ir visų rūšių prieskoniai.
Daroma:
- Išplovę plonai supjaustykite šitake grybus.
- Tada išvirkite soras į košę ir gaukite košę.
- Į košę suberkite šitake grybus ir užvirkite. Suberkite prieskonius ir padalykite košę į 3 dalis, kurias sunaudosite per dieną.
- Kad poveikis būtų geriausias, košę reikėtų valgyti karštą ir išalkusį.
Moliūgų košė su šparaginėmis pupelėmis
Sudėtis: Moliūgai, žemės riešutai, šparaginės pupelės, lipnūs ryžiai, cukrus ir prieskoniai.
Daroma:
- Moliūgą nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Susmulkinkite žemės riešutus ir nuimkite lukštą.
- Moliūgą ir žemės riešutus suberkite į puodą ir virkite vandeniu, kol suminkštės.
- Nuimkite mung pupelių odelę ir susmulkinkite lipnius ryžius iki smulkių miltelių, tada įpilkite apie 200 ml vandens ir gerai išmaišykite.
- Kai moliūgai iškeps, supilkite mung pupelių ir lipnių ryžių mišinį, gerai išmaišykite ir palaukite, kol košė vėl gerai išvirs.
- Galiausiai įberkite cukraus ir kitų prieskonių pagal skonį.
Longan lipni ryžių košė
Sudėtis: lipnūs ryžiai, skaidraus grūdo lipnūs ryžiai, longan pažeminimas, alūno cukrus.
Daroma:
- Nuvalykite abiejų rūšių lipnius ryžius.
- Į puodą įpilkite apie 2 litrus vandens, užvirinkite. Tada į puodą suberkite abiejų rūšių lipnius ryžius, užvirkite ir atsargiai išmaišykite šaukštu. Sumažinkite ugnį ir toliau virkite apie 50 minučių ir maišydami suberkite cukrų.
- Longan pažeminimą nuplaukite ir sudėkite į košės puodą, prieš naudodami pavirkite dar 1-2 minutes.
Krevečių košė
Sudėtis: paprasti ryžiai, krevetės, laiškiniai svogūnai ir prieskoniai.
Daroma:
- Nuplaukite lipnius ryžius, nusausinkite vandenį.
- Krevetes nulupkite, nuplaukite, švelniai suspauskite, kad pašalintumėte vandenį, tada nusausinkite.
- Puode užvirkite kiaulienos sultinį, suberkite ryžius ir virkite, kol vėl užvirs. Toliau virkite ant silpnos ugnies apie 30 minučių, tada suberkite prieskonius, gerai išmaišykite ir įberkite šiek tiek druskos.
- Valgydami supilkite košę į dubenį, įberkite prieskonių, šiek tiek žalio svogūno, šiek tiek pipirų miltelių, kad padidintumėte skonį ir mėgaukitės.
Lotoso sėklų košė
Sudėtis: Džiovintos lotoso sėklos, jauna sapodilė, džiovinti malti gumbai ir akmens cukrus.
Daroma:
- Susmulkintus gumbus ir džiovintas lotoso sėklas sutrinkite į smulkius miltelius.
- Sapodilę nulupkite, susmulkinkite ir sudėkite į puodą su maždaug 2 dubenėliais vandens, kad užvirtų. Vandeniui užvirus, likučius išfiltruokite ir naudokite vandenį.
- Susmulkintus šaknų miltelius ir lotoso sėklas suberkite į puodą su ką tik išvirtu sapodilės vandeniu ir švelniai virkite ant silpnos ugnies.
- Virkite, kol košė išvirs, tada suberkite cukrų, gerai išmaišykite.
- Virkite dar apie 3 minutes, kol cukrus visiškai ištirps, tada galėsite jį naudoti. Valgykite šią košę reguliariai, kad pagerintumėte sveikatą.
Raudonų obuolių košė
Sudėtis: raudonas obuolys, lipnūs ryžiai, baltas cukrus.
Daroma:
- Raudoni obuoliai nuplaunami ir dedami į puodą virti apie 10 minučių.
- Lipnūs ryžiai kruopščiai nuplaunami, tada dedami į puodą su raudonais obuoliais ir verdami, kol ryžiai išsiplės.
- Tada suberkite cukrų ir gerai išmaišykite, kad galėtumėte naudoti.

Raudoni obuoliai verdami su koše bus labai maistingi
Raudonųjų pupelių košė
Sudėtis: raudonos pupelės, žemės riešutai (žemės riešutai), ryžiai, akmens cukrus.
Daroma:
- Žemės riešutus ir raudonąsias pupeles pamirkykite šiltame vandenyje apie 1 valandą, tada suberkite į puodą ir troškinkite.
- Kai raudonos pupelės ir žemės riešutai išvirs, sudėkite ryžius į puodą, kad toliau virti.
- Palaukite, kol košės puode esantys ingredientai gerai išvirs, tada suberkite cukrų ir maišykite, kol ištirps, kad būtų galima valgyti.
Pastabos ruošiant košę žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio skausmo
Košės yra laikomos vienu iš lengviausiai virškinamų ir naudingų patiekalų sergantiems skrandžio ligomis. Tačiau verdant košę žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio skausmų, norint įsitikinti, kad patiekalas tikrai naudingas ir nekenksmingas sveikatai, reikia atsižvelgti į keletą dalykų:
- Košėms virti nereikėtų naudoti kietų ir daug kremzlinių sausgyslių turinčių maisto produktų, tokių kaip vištienos kremzlės, jautienos kremzlės, jautienos su daug sausgyslių, nes ilgai verdant jie sunkiai suminkštėja, valgant bus sunku skrandžiui. virškinti.
- Ruošdami košę žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio skausmo, apribokite nevirškinamų ingredientų, tokių kaip dešrelės, rauginti kopūstai, šalti mėsos gaminiai, marinuoti agurkai ir kimchi, naudojimą, nes jie turės įtakos nusilpusiam skrandžiui.
- Košę reikia valgyti iškart po virimo, geriausia šilta ir vengti per naktį.
- Košių nederėtų derinti su perdirbtais maisto produktais, tokiais kaip pavasariniai vyniotiniai, dešrelės, dešrelės, šoninė, dešrelės, nes jie sukelia virškinimo sutrikimus ir turi daug druskos.
- Verdant košę rekomenduojama naudoti tokius aliejus kaip saulėgrąžų aliejus, rapsų aliejus, sojų aliejus, sezamo aliejus, kad padidėtų skonis ir efektyviai sumažintų rūgšties sekreciją skrandyje.
- Košė gali būti sūri arba saldi, priklausomai nuo skonio. Pagardindami turėtumėte pridėti šiek tiek cukraus, kad pagerintumėte skonį ir sumažintumėte rūgšties sekreciją skrandyje.
Viršuje yra visa reikalinga informacija ir pastabos ruošiant košę žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio skausmo . Tikimės, kad tai padės skaitytojams šiek tiek geriau suprasti, kad jie galėtų būti labai veiksmingi gydymo procese.