Ar valgyti čili naudinga sveikatai? Ar žalinga valgyti daug aštraus maisto? Kokia čili nauda sveikatai? Tokį klausimą užduoda daugelis šeimos šeimininkių. Prašome atsakyti į visus šiuos klausimus toliau pateiktame straipsnyje.
Daugelis žmonių turi įprotį kiekvieną dieną valgyti aštriai su čili. Nors čili yra skanus prieskonis ir turi daug sveikų maistinių medžiagų, taip pat turite jį tinkamai naudoti pagal toliau pateiktą straipsnį.
Čili naudojimas
Daugelis žmonių turi įprotį kiekvieną dieną valgyti aštriai su čili
Sąnarių skausmo malšinimas
Kapsaicinas yra veiklioji medžiaga, sukelianti paraudimą ir karštį, tik tada, kai pipirai sunoksta, labiausiai susitelkę šalia stiebo. Jie padeda didinti vietinę kraujotaką, ištirpdo mėlynes, tinka žmonėms, kenčiantiems nuo sąnarių skausmo. Be to, jie taip pat turi galimybę sumažinti kūno skausmą, pranešdami smegenims, kad jums skauda, todėl smegenys išskiria skausmą malšinančius hormonus kūnui.
Numesti svorio
Čili pipiruose esantis kapsaicinas sukuria puikų šilumos generavimą, skleidžia ir degina riebalus bei kalorijas organizme. Taigi čili valgymas kartu su maistu gali padėti efektyviai numesti svorio, nes jie greičiau degina energiją, pagreitina medžiagų apykaitą, ilgiau sukuria sotumo jausmą.
Aštrus skonis verčia organizmą reaguoti, didina adrenalino sekreciją ir širdies raumens veiklą, taip degindamas riebalinį audinį, sumažindamas cholesterolio kiekį nutukusiems žmonėms.
Padidinkite maisto skonį
Aštrus čili skonis taip pat stimuliuoja skonio nervus, todėl jaučiamės geriau
Aštrus čili pipirų skonis taip pat skatina skonio nervą, kad padidėtų širdies susitraukimų dažnis, vietinis kraujagyslės išsiplėtimas, padidėjęs seilėtekis ir čiaudulys. Tad jei valgysime saikingai, tai geriau padės skonio receptoriams, o tuo pačiu išvengsime pilvo pūtimo.
Geras diabetu sergantiems žmonėms
Teigiama, kad čili pipirai yra naudingi diabetu sergantiems žmonėms, nes dėl komponento kapsaicino jie gali padėti kontroliuoti insulino kiekį kraujyje . Be to, valgant daug čili pipirų, cukraus kiekis kraujyje gali sumažėti daugiau nei 60%, palyginti su tais, kurie to nedaro.
Pagerinti sveikatą
Vitamino C kiekis čili pipiruose yra labai didelis, palaiko imuninę sistemą ir didina skrandžio sekreciją. Todėl čili valgymas padeda sužadinti kai kurių nervinių ląstelių atsparumą, padeda išlaikyti protinį budrumą ir geresnę sveikatą.
Miego palaikymas
Tai tikrai gera žinia čili valgytojams, jei kiekvieną dieną suvalgius apie 1 čili, patiekalas ne tik skanesnis, bet ir greičiau bei giliau užmigs. Londono mokslininkai teigia, kad žmonės, kurie reguliariai valgo čili pipirus, gerokai sumažins nemigą naktį. Valgant čili pipirus, smegenys taip pat išskiria skausmą malšinančius vaistus, vadinamus geros savijautos endorfinais.
Detoksikuoti per odą
Natūralių veikliųjų medžiagų, esančių čili pipiruose, kiekis teigiamai veikia odą, padeda išlaikyti kūno šilumą šaltuoju metų laiku, taip pat padeda labai gerai detoksikuotis per odos kvėpavimo takus (prakaitavimas). Jie taip pat padeda sulėtinti odos senėjimo procesus, nes juose gausu antioksidantų, tokių kaip vitaminas A, vitaminas C... būtinų kolageno sintezei, todėl oda tampa skaistesnė ir sveikesnė.
Kovoti su gripu
Čili labai naudinga sergantiesiems peršalimu, aitriųjų pipirų valgymas padeda organizmui gaminti šilumą, kuri padeda sušildyti kūną, prakaituoti ir kovoti su gripu. Užsienio tyrimais įrodyta, kad valgant čili pipirus taip pat sumažėja spaudimas krūtinėje ir kovojama su uždegiminėmis kvėpavimo takų ligomis.
Žmonės, kurie neturėtų valgyti čili
Moterys, kurios yra nėščios
Nėštumo metu moterys neturėtų valgyti čili, nes tai lengvai sukelia vidurių užkietėjimą
Moterys nėštumo metu dažnai kenčia nuo vidurių užkietėjimo, jei čili valgymas yra per aštrus, tai dar labiau užkietės viduriai ir pablogės kūno karštis.
Ką tik pagimdžiusios ir krūtimi maitinančios moterys valgo daug aštraus maisto, kuris žindant paveiks kūdikį, sukels alergiją kūdikiui arba sukels kūdikio burnos karščiavimą, karščio bėrimą, kūno karštį, todėl jie dažnai verkia.
Žmonės su silpna sveikata
Žmonės, turintys silpną sveikatą, karštą kūną ar su skrandžiu susijusias ligas, tokias kaip vidurių užkietėjimas, skrandžio opa, ezofagitas, neturėtų valgyti aštraus maisto. Aitrioji čili pipiruose esanti medžiaga gali sukelti skrandžio gleivinės išsipūtimą, padidinti skrandžio motoriką ir turėti įtakos virškinimo funkcijos atsigavimui.
Žmonės, sergantys lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip širdies liga, aukštas kraujospūdis, plaučių liga, tulžies akmenligė
Čili pipiruose yra medžiagų, kurios padidina kraujo tūrį, skatina širdies plakimą, padidina skrandžio sulčių kiekį skrandyje, dėl to susitraukia kepenų maišelis, pasunkėja kepenų sekrecija, dėl ko išsivysto kepenų ir kasos uždegimai.
Žmonės, turintys daug uždegiminių spuogų, spuogų ant veido
Dažnai sakoma, kad valgant aštrų maistą atsiranda spuogų . Kadangi valgant daug čili pipirų, spuogai pablogės, o taip pat prisidės prie spuogų atsiradimo. Todėl žmonės, sergantys dermatitu ar kūno karščiavimu, neturėtų valgyti čili, nes tai pablogins būklę.
Žmonės su atviromis žaizdomis ar žaizdomis po operacijos
Aštrus čili pipirų skonis gali nudeginti odą, todėl odai pažeisti žmonės turėtų vengti aštraus ir karšto maisto. Todėl gijimo metu pipirų nevalgykite, nes jie gali sukelti venų skysčių susilaikymą, o tai gali paūminti ligą, netgi formuotis pūliai ar keloidai.