Íme, olyan ételek, amelyek elősegítik a szervezet egészségének megőrzését télen, és erősítik a szervezet ellenálló képességét. Most megtudjuk!
Télen hideg lesz, nagy a hőmérséklet-különbség a nappal és az éjszaka között, ami csökkenti a szervezet hőmérsékletszabályozási képességét, különösen a gyenge ellenálló képességű embereknél, mint például a gyerekek és az idősek. Ez könnyen vezethet számos betegséghez, például megfázáshoz, hörghuruthoz, tüdőgyulladáshoz ... Amellett, hogy melegen tartja a testet, az ellenálló képesség erősítésével a szervezet a zord időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képességét is növeli. Nézzük meg az alábbi cikkből azokat az ételeket, amelyek segítik a szervezet egészségének megőrzését télen is!
Egyél változatos ételeket, tele ételekkel
Annak érdekében, hogy a szervezet egészséges maradjon, és javítsa az immunrendszert, hogy leküzdje a téli hideget, a napi étrendnek tele kell lennie tápanyagokkal, például vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal... és elegendő mennyiségű táplálékot kell tartalmaznia.
A fehérjében gazdag ételek segítenek a szervezetnek a hideg elleni küzdelemben és hatékonyan növelik az ellenállást. Mivel a fehérje jobban segíti a test hőemelkedését, mint a keményítőt vagy zsírt tartalmazó élelmiszerek. A jódban gazdag élelmiszerek fontos szerepet játszanak az egészségügyben, mert a jód kulcsszerepet játszik a pajzsmirigyhormonok szintézisében. Ez elősegíti, hogy a fehérjék, szénhidrátok és zsírok a szervezetben energiává alakuljanak, és hőt termeljenek a test melegen tartása érdekében. Jódban gazdag ételek, például hínár, rák, garnélarák, medúza, osztriga és egyes diófélék, például fekete szezámmag, napraforgómag.
A fehérjében gazdag ételek segítenek a szervezetnek a hideg elleni küzdelemben és növelik az ellenállást
Emellett a tejtermékek, az aminosavakban gazdag zöldzöldségek is hozzájárulnak a szervezet hidegtűrésének javításához. Télen a vitaminok anyagcseréje is gyorsabban megy végbe, mint a normál napokon. Ezért szükséges a napi étrenden keresztül számos vitamin pótlása. Az A-vitamin fokozza a szervezet hidegállóságát, a B-vitaminok fenntartják az anyagcsere-aktivitást, a C-vitamin segít a szervezet ellenálló-képességének javításában, az E-vitamin pedig segíti a jó vérkeringést, valamint a hormonok egyensúlyát a szervezetben. Egyes vitaminokban gazdag élelmiszerek, például állati máj, sárgarépa, sötétzöld zöldségek, diófélék, száraz gabonafélék, szójatermékek és tengeri halak szerepelnek a napi étrendben.
A szervezet hidegtűrő képességének növelése érdekében a szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyagokat, például magnéziumot, cinket és vasat kell hozzáadni a napi menühöz. A sok ilyen ásványi anyagot tartalmazó zöldségek a sárgarépa, burgonya, bok choy, lótuszgyökér, édesburgonya, burgonya...
Egyél változatos és tápanyagokkal teli ételeket
A keleti gyógyászat szerint a savanyú, fűszeres, sós, édes, keserű ízek is nagyon jó hatással vannak a test melegen tartására. A savanyú ételek, például a narancs, a mandarin, a sárgabarack és a naspolya fogyasztása szintén csökkenti a vizeletürítést télen. Emellett a szívtűz is több lesz télen, ezért sok keserű ételt kell enni, hogy táplálkozzon. A lúgos anyagokat tartalmazó, keserű ízű ételek gyulladáscsökkentő hatásúak, csökkentik a hőt, serkentik a vérkeringést és hatékonyan csökkentik az ereket.
Az olyan édes ételek, mint a cukor, a méz, a lekvár, nemcsak meleget biztosítanak, hanem tápláló és görcsrohamok megelőzésére is alkalmasak, de nem szabad túl sokat enni. Az olyan fűszeres ételek, mint a hagyma, gyömbér, fokhagyma, chili, bors, fahéj és illata szétszórja, energizálja, aktiválja a vért, eltávolítja a hideget és serkenti a testmeleget. Sós ételek, mint a zselé, tej, alga ... segít táplálni, yin vér, eltávolítja a karbamid egészséges vese szervek. Az egyes személyek helyétől és állapotától függően megfelelő mennyiségű kiegészítő tápanyag áll rendelkezésre.
Élelmiszerek, amelyek segítenek megőrizni a szervezet egészségét télen
Íme egy összefoglaló azokról az élelmiszerekről, amelyek elősegítik, hogy szervezete egészséges maradjon télen, és amelyeket felvehet a napi étkezési menüjébe:
- Sütőtök: Ez az étel nagy mennyiségű A-vitamint és nyomelemeket, például mangánt tartalmaz. Ezek a tápanyagok segítenek a szervezetnek hormonokat és egyéb anyagokat termelni, amelyek az anyagcsere felgyorsításához szükségesek. Ezért a sütőtök olyan élelmiszerré válik, amelyet télen kell használni.
- Brokkoli: Ez az étel gazdag tápanyagokban, például vasban, kalciumban, magnéziumban, karotinban, káliumban, C-vitaminban... A brokkoli fogyasztása erősíti a fizikai erőt, csökkenti a tüdőpangást, a gyomorpanaszokat és javítja az immunrendszert .
- Babcsíra: Ez egy olyan élelmiszer, amely sok fehérjét, foszfort, vasat és a szervezet számára szükséges nyomelemeket tartalmaz.
- Saláta: A saláta összetételében sok nátriumot, káliumot és esszenciális vitaminokat tartalmaz, amelyek segítik a víz és a vérnyomás egyensúlyát. A saláta fogyasztása elősegíti a gyomornedv és az emésztőnedv kiválasztását, és fokozza a szervezet epe kiválasztását. Ez a zöldség különösen jó szívbetegségben, golyvában, köhögésben szenvedőknek.
- Retek és uborka: Ez két olyan étel, amely sok vizet, C-vitamint és néhány olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a májra, a tüdőre, a gyomorra… A retek és uborka rendszeres fogyasztása segíti a szervezetet az anyagok eltávolításában Mérgező, hűsítő, köpet, vizelet visszatartás. Ugyanakkor segít a táplálkozás kiegészítésében és a szervezet ellenálló képességének erősítésében.
Élelmiszerek, amelyek segítenek megőrizni a szervezet egészségét télen
Íme egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyek segíthetnek tested egészségének megőrzésében télen. Remélhetőleg ez segít abban, hogy több hasznos tudással rendelkezzen ahhoz, hogy egész télen jól vigyázzon egészségére!