A Gac gyümölcsről kimutatták, hogy számos egészséges tápanyagot tartalmaz. A ragadós rizs készítésén, az ételek színének megteremtésén túlmenően ... A Gac gyümölcsnek van más felhasználása is, és nyersen is fogyasztható?
Fogyasztható nyersen a gac gyümölcs? Mi a Gac gyümölcs hatása? Sokan felteszik a kérdést, bár a gac gyümölcs nagyon ismerős gyümölcs a vietnamiak számára, de a legtöbben csak azt tudják, hogy a gac gyümölcsből ragacsos rizst lehet főzni, gac-olajat lehet készíteni... Szóval mindenki kövesse az a következő cikkben, hogy többet megtudjon erről a vadon élő gyümölcsről.
Mi az a Gac gyümölcs?
A Gac-gyümölcs országszerte termesztett narancssárga tövises gyümölcs, évente kétszer (decemberben és januárban) szüretelik. A Gac gyümölcsöt széles körben használják Vietnamban különleges alkalmakra, és a keleti gyógyászatban gyógynövényként tartják számon.
A Gac gyümölcs ismerős gyümölcs
A Gac növény a lágyszárú szőlők közé tartozik, levelei simaak és propeller alakúak. A Gac virágai teljes virágzáskor halványsárgák lesznek. A Gac gyümölcs kerek és hosszú, kívül sok kis tüskével, és éretten zöldből fokozatosan pirosra vagy narancssárgára változik. A belső rész a gac gyümölcshúsa, pépje és magjai, amelyek laposak és sok bevágással rendelkeznek.
Fogyasztható nyersen a gac gyümölcs?
A Gac gyümölcsöt leggyakrabban érett és friss állapotban használják. Gyakran használjuk a gyümölcs húsát ragacsos rizs főzésére vagy a pépet arra, hogy pirosra tegyük, stb. Szóval vannak, akik kíváncsiak, hogy a gac-gyümölcs nyersen fogyasztható-e? A gac gyümölcs melyik része fogyasztható nyersen? A válasz az, hogy a Gac-gyümölcs nyersen fogyasztható, de nagy valószínűséggel mérgezett, vagy tele van gyomorral és emésztési zavarokkal, ezért a legtöbbet fogyasztás előtt feldolgozzák.
Fogyasztható nyersen a gac gyümölcs? A válasz igen, de könnyen megmérgezhető
Mire jó a gac gyümölcs?
A Gac-gyümölcs a ragacsos rizs hatása mellett, amely vörös színt kölcsönöz az ételeknek, ... a nagy amerikai gyógyszergyárak is a mennyország gyümölcsének és az egészség csodaszerének tartják. A gac gyümölcs néhány kiemelkedő felhasználási módja, amelyeket tudnunk kell, a következők:
- A rák megelőzése : A kutatások szerint a Gac-ban található magas likopin és lutein tartalma segít megelőzni a rákos sejtek növekedését, különösen a mellrákot. Sok más anyaggal kombinálva, mint például az E-vitamin, a karotin, ... segít megelőzni a rák kockázatának 75%-át.
- A vérszegénység kezelésének támogatása: A Gac gyümölcs vasban, valamint C-vitaminban és folsavban gazdag a vérszegénység kezelésének támogatására.
- Támogatja a látás javítását: A Gac gyümölcs béta-karotin tartalma 15-ször magasabb, mint a sárgarépában, így a Gac gyümölcs által a szervezet számára biztosított A-vitamin mennyisége is magasabb. Ennek eredményeként a látás is javul és javul.
A Gac gyümölcs béta-karotin tartalma 15-ször magasabb, mint a sárgarépában
- Csökkenti a koleszterinszintet: A Gac gyümölcsben található erős antioxidánsok segítenek megakadályozni az LDL oxidáció képződését, csökkentik a koleszterinszintet a vérben, hogy korlátozzák a szív- és érrendszeri betegségeket, mint például a stroke, az érelmeszesedés, az agyi vérszegénység.
- Öregedésgátló: Vitaminok, karotinoidok és telítetlen zsírok,... serkentik a sejteket a bőr alatti kollagénszerkezet újjáépítésére és megakadályozzák a ráncok kialakulását, csökkentik a stresszt,...
- Aranyér gyógyítása Gac magvakkal : A Gac magpor borral és ecettel kombinálva csökkenti az aranyér kialakulását.
Ismerős ételek Gac gyümölcsből
A kulináris téren mi, vietnámiak sok ételt készítettünk Gacból:
- Ragadós rizs: Tet-ünnepeken és fontos alkalmakon minden otthon ismerős étel. A Gac ragacsos rizslap nyálkás rizs illata és enyhe Gac illata.
- Gac olaj : Gac húsból kivont Gac olaj rengeteg tápanyagot, vitamint, ... jót tesz az egészségnek és a szépségnek.
- Gac kókuszlekvár: Ez a kókuszos gac lekvár nagyon alkalmas egy csésze forró tea mellé.
- Gac csirke: Ez az étel furcsán hangzik, de a főzési mód hasonló a csirke lagu főzéséhez, és gac-t adnak hozzá, hogy fokozza az ízét, és szemet gyönyörködtető élénkvörös színt adjon az ételnek.
Gac ragacsos rizs - minden család ismerős étele
Megjegyzések a mérgezés elkerülésére Gac gyümölcs fogyasztása közben
A Gac gyümölcs gazdag béta-karotinban (A-pro-vitamin) - egy zsírban oldódó vitamin, és nem ürül ki a szervezetből vízben oldódó vitaminként, ha feleslegben és béta-karotinfeleslegben használják. Tehát ne fogyassz túl sok Gac vagy Gac olajat, mert a felesleges béta-karotin felhalmozódik a májban, ami hosszú távon mérgezést okoz.
Bár a Gac-olajat közvetlenül a Gac-húsból vonják ki, és sok tápanyagot megőriz, de felnőtteknek csak napi 1-2 ml-t kell bevenni, étkezés előtt 2-szer elosztva, a Gac-olajat nem szabad rendszeresen inni . Ha Gac olajat szed, kerülje a sok béta-karotint tartalmazó zöldségfélék, például sütőtök, sárgarépa, papaya fogyasztását ugyanazon a napon vagy hosszabb ideig, hogy elkerülje a sárgaságot.
A Gac gyümölcs nemcsak gyakori gyümölcs, hanem értékes gyógyszer is. Így remélhetőleg ez a cikk részben választ ad arra a kérdésre, hogy lehet-e enni a gac-gyümölcsöt nyersen, valamint a gac elfogyasztásával kapcsolatos megjegyzésekre a későbbi nem kívánt hatások elkerülése érdekében.