Tippek a terhesség alatti ételmérgezés megelőzésére
A szennyezett élelmiszer az ételmérgezés egyik oka. Rendkívül fontos a kezdeményezés a terhesség alatti ételmérgezés megelőzésére.
Érdekes tények a hús cukorral történő kiolvasztásával kapcsolatban
Hús kiolvasztása hideg vízzel, ecettel, sóval, ... régóta nagyon ismerős. Szóval próbáltad már kiolvasztani a húst cukorral?
A cukor minden család konyhájában gyakori fűszer, mert édességet visz az ételekbe. Sok háziasszony azonban nem ismeri ennek a fűszernek a másik hatását, vagyis a hús gyors kiolvasztását. Az alábbi cikkben szereplő hús cukorral való kiolvasztása biztosan meg fog lepni!
Útmutató a hús cukorral való kiolvasztásához
A cukrot gyakran használják húsok kiolvasztására, mert a cukor nemcsak gyorsan megolvasztja a jeget, hanem segít a húsrostok puhábbá válásában is a főzés után. Sőt, a hús cukorral történő kiolvasztásának módja nem veszíti el az étel eredeti friss ízét.
Kövesse az alábbi lépéseket:
- 1. lépés: Készítsen elő egy tál körülbelül 40 Celsius fokos meleg vizet.
- 2. lépés: Öntsön 2 evőkanál cukrot a tálba, és keverje jól, amíg a cukor fel nem oldódik.
- 3. lépés: Tedd bele a fagyasztott húst, és áztasd 7-10 percig, a hús megolvasztja a külső jégréteget.
- 4. lépés: Kivesszük a húst, felszívjuk a vizet, és a szokásos módon feldolgozzuk.
Olvassa el a hús cukorral való kiolvasztásának módját
Hogyan kell kiolvasztani a húst más fűszerekkel
A hús cukorral történő kiolvasztása mellett sok fűszernek ugyanaz a funkciója is az élelmiszerek kiolvasztása. Különösen a só és az ecet a legjellemzőbb a következő egyszerű módon:
Sóval
A só nem csak segít a gyorsabb kiolvasztásban, hanem képes eltávolítani a húsból a baktériumokat és a penészgombát is. Először is készítsen elő egy tál meleg vizet, de 2 evőkanál cukrot 2 evőkanál sóval helyettesítsen. Ezután tegye a húst egy tál vízbe, és várja meg, amíg a hús felolvad.
Ecettel
Az ecetben lévő ecetsav vegyület csökkenti a jég mennyiségét a hús felületén. Ezzel a módszerrel csak a húsba áztatott vizet kell összekeverni 2-3 csepp ecettel és 1 teáskanál sóval.
Az ecetes keverékbe áztatás után a hűtőszekrényben lévő hús csökkenti a halszagot és a kellemetlen szagot, és a hús is puhább lesz.
Hogyan kell kiolvasztani a húst konyhai eszközökkel
Ha a konyhája teljesen fel van szerelve olajmentes sütővel, hűtőszekrénnyel, mikrohullámú sütővel,... miért nem ezekkel az eszközökkel olvasztja ki az ételt. Kimondottan:
A hűtőrekesz mellett
Ha a hűtőszekrény fagyasztórekeszének van fagyasztó funkciója, akkor a hűtőszekrény hűtőrekeszének feladata általában az élelmiszerek és különösen a hús kiolvasztása. Csak ki kell venni a húst a fagyasztóból, és egy tányérra vagy tálra kell helyezni, hogy ne folyjon ki a leve a fagyasztóból. Ezután tegyük be a húst a hűtőszekrénybe, hogy elkészüljön.
A fagyasztott élelmiszer átlagosan 4-6 óra alatt teljesen felolvad. Minél nagyobb a hús súlya, annál tovább tart a kiolvasztása. A hűtőgépes kiolvasztás módszerének azonban az az előnye, hogy a húst a következő 1-2 napig is tartósíthatja, ha nem ette meg az egészet.
Mikrohullámmal
A mikrohullámú leolvasztás a leggyorsabb leolvasztási módszer. Ideális esetben a húst egy tálba kell tenni és a sütő forgótányérjára tenni. A mikrohullámú sütő ajtajának szoros bezárása után válassza ki a leolvasztási módot 2-5 percre.
Ha a hús még mindig kemény és hideg, a következő 2 percben kiolvaszthatja. A mikrohullámú sütőben kiolvasztott húst azonnal fel kell dolgozni, hogy elkerüljük a bakteriális inváziót és a bomlást.
A hús mikrohullámú sütőben történő kiolvasztása nagyon alkalmas elfoglalt háziasszonyok számára
Olajmentes olajsütővel
Az olajmentes olajsütő nagyon kényelmes és olcsó, így ez a háztartási cikk fokozatosan megnyerte a legtöbb háziasszony szívét. A légsütőben a kiolvasztás módja hasonló a mikrohullámú sütőéhez.
Először is le kell venni a fóliát vagy a húst a zacskóból, és egy rétegben el kell helyezni egy hőálló tálcán. A leolvasztási módot 5-7 percre választja 80 Celsius fokos hőmérsékleten.
Ha lejárt az idő, az ellenőrzéshez emelje ki a hőálló tálcát. Ha a hús még mindig nem olvadt fel teljesen, fordítsa meg a húst, és olvassa ki további 3-5 percig, amíg a hús teljesen fel nem olvad.
Hogyan kell kiolvasztani a húst hideg vízzel
Mostanáig sok háziasszony még mindig úgy döntött, hogy a húst vízzel olvasztja fel. A fagyasztott húst egy lezárt zacskóba teszed, majd egy tál hideg vízbe tedd. Ne feledje, hogy 20-30 percenként cserélnie kell a vizet, hogy a hús áztassa.
Ez a módszer nemcsak a főzési időt lerövidíti, hanem biztosítja az étel tápanyagtartalmát, valamint a szilárd állagot és a finom ízt is.
Hogyan kell kiolvasztani a fém húst
Egy másik egyedülálló módszer a hús kiolvasztására, amely ugyanolyan hatékony, a fém edények használata. Ennek az az oka, hogy a fém gyors hővezető, így 2 fém edényt vagy serpenyőt használhat a hús kiolvasztásához.
A húst 2 edény vagy serpenyő közé szendvicsezed. 10 perc elteltével a hús gyorsan megpuhul.
A húst fémtálcára téve kiolvaszthatja
Remélhetőleg ebből a cikkből már tudja, hogyan kell a húst cukorral kiolvasztani . Ezen a módszeren kívül érdemes még sok más főzési tippet is kipróbálnod, hogy élvezetesebbé tedd a főzést!
Hogyan lehet természetes módon egyensúlyba hozni a hormonokat?
Tanulja meg, hogyan egyensúlyozhatja ki természetes módon az olyan hormonokat, mint a ghrelin, leptin, inzulin és kortizol az aktív táplálkozással és életmóddal kapcsolatos tippekkel.
Körte timsócukorral – Hatékony köhögés elleni szer
A változékony időjárás, például a napsütés, az eső, a meleg és a hideg megfázhatja és köhögheti a szervezetet. Akkor a nyugati gyógyszerek helyett használhatja a timsós cukorkörtét a köhögés nagyon hatékony kezelésére.
5 egyszerű módszer a cukor csökkentésére az étrendben
A cukor a szív- és érrendszeri betegségek, a vérzsírok, a cukorbetegség stb. okozója. A cukor elhagyása fontos az egészségesebb szervezethez.
Hány kalória 1 kukorica? Milyen egészségügyi előnyökkel jár a kukorica fogyasztása?
A kukorica vagy a kukorica sok ember kedvenc étele. Vietnamban a kukoricát szinte az egész országban termesztik, és tápláló élelmiszer. Ha tudja, hány kalória van 1 kukoricában, az segít a napi étkezési menü megtervezésében, különösen azoknak, akik fogyókúrát folytatnak.
Hogyan használjunk friss ginzenget a test táplálására
A ginzenget mindig is ritka és értékes gyógyszerként emlegették, sokféle felhasználással. Nemcsak száraz formában, hanem friss formában is használják, más gyógynövényekkel kombinálva is értékes gyógymódot alkotnak. Ha még mindig nem tudod, hogyan használd a friss ginzenget, ez a cikk „megváltó” lesz számodra!
Ismerje meg a szójabab táplálkozási összetételét
Ez a bab egy olyan étel, amely annyira ismerős számunkra. A szójából tejet lehet készíteni, sokféle finom étel készíthető belőle. Nem csak ez a bab az egészségre is nagyon jó. Kíváncsi voltál már a szójabab táplálkozási összetevőire?
Mit egyenek a rózsaszín szeműek?
Mit együnk rózsaszín szemmel, sok rózsaszín szemű beteg és gondozó felteszi a kérdést. A tudományos és ésszerű étrend kialakítása elősegíti a betegek egészségének megőrzését és gyors felépülését.
Milyen előnyökkel jár a mandulaevés? A mandula csodálatos egészségügyi előnyei
A mandula tápláló diófélék, amelyek számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Számos alapvető vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek segítenek megelőzni a különböző betegségeket. Tehát konkrétan milyen előnyökkel jár a mandulaevés? Kérjük, olvassa el az alábbi cikket.
Mi az a baloldali golyva? A bal oldali golyva diagnózisa és kezelése
A bal oldali golyva a bal nyak rendellenes duzzanata, amely kényelmetlenséget okoz a beteg étkezésében és napi tevékenységében.
Tudjon meg többet a joghurtról és arról, hogyan készítsünk joghurtot tápszerből
A joghurt nem csak egy finom étel, amely segít lehűteni a szervezetet, hanem egy olyan termék is, amely számos egészségügyi előnnyel jár. A joghurt ma már minden otthon ismerős étele, nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek számára is. Ahelyett, hogy előre feldolgozott joghurtot kellene vásárolnia a boltban, az aFamilyToday Blog elvezeti Önt, hogyan készítsen joghurtot tápszerből, amely egyszerre egyszerű, finom és zsíros, akárcsak az üzleten kívül.