Ha egészséges és alacsony cukortartalmú étrendet szeretne fenntartani, ügyeljen a következő élelmiszerekre, mert több cukrot tartalmaznak, mint gondolná.
A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a nők csak 24 gramm cukrot fogyasszanak naponta, míg a férfiak legfeljebb 36 grammot. Mindenki tudja, hogy az üdítőitalok sok cukrot tartalmaznak, de sokan nem tudják, hogy egy doboz paradicsomleves is tartalmazhat akár 20 gramm cukrot is adagonként. Néhány élelmiszerről azt gondoljuk, hogy alacsony a cukortartalma, több cukor van, mint gondoltuk.
Konzerv leves
A konzerv levesek gyors snackek, amelyek magas cukortartalmúak.
A bolti konzervleves a víz és a tápláló zöldségek egészséges kombinációja a lusta főzési napokra. De ha ráközelít a táplálkozási tényekre, észre fogja venni, hogy egy doboz cukortartalma magában foglalja a napi szükséges cukor teljes mennyiségét. Ez különösen gyakori a paradicsom alapú szószoknál, ahol a cukrot a savasság egyensúlyára használják.
Alacsony zsírtartalmú joghurt
Míg az alacsony zsírtartalmú ételek vonzóak az egészségesebb életmódot folytató emberek számára, valójában nem mindegyik jó az Ön számára – különösen, ha joghurtról van szó. Egy adag teljes zsírtartalmú joghurt 4,7 gramm cukrot tartalmaz, egy adag görög joghurt pedig akár 6-12 gramm cukrot is tartalmazhat. Sok más joghurt is tartalmaz egészségtelen édesítőszereket, például szacharózt vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot.
Zsírmentes salátaöntet
A joghurthoz hasonlóan a salátaöntetek is kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaznak, de növelik a cukor mennyiségét. 2 evőkanál bolti salátaöntet körülbelül 7-10 gramm cukrot adhat hozzá. A szakértők azt javasolják, hogy készítsenek saját salátaöntetet otthon, hogy ne legyenek hozzáadott cukrok, tartósítószerek vagy más egészségtelen összetevők. Egy egészséges, otthon is könnyen elkészíthető salátaöntet mindössze 3 összetevőből áll: olívaolajból, 2 rész ecetből, valamint egy kis sóból, borsból.
Ketchup
A mindennap elfogyasztott savanyú-savanyú szósz magas cukortartalmú.
A ketchup az egyik legnépszerűbb fűszer a világon. Édes és savanyú ízek kombinációja, amely tökéletes különféle ételekhez. A ketchupot leggyakrabban a hamburgerekben és sültkrumpli mártogatós szószként használják. Egy ketchup azonban annyi, mintha egy egész kockacukrot vennénk a szájba. Körülbelül 4 gramm cukrot tartalmaz evőkanálonként, mivel a legtöbb üveg ketchup jelentős mennyiségű magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaz.
Mogyoróvaj
A mogyoróvaj népszerű fehérjeforrás és sok ember kedvence. Míg a természetes mogyoróvaj kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz cukrot, sok boltban vásárolt mogyoróvaj tele van olajjal és cukorral, így az egészségesnek tűnő vaj potenciális táplálék. rejtett veszély. Egyes népszerű márkák akár 8 gramm cukrot tartalmaznak 2 evőkanálban. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy olvassa el a mogyoróvaj összetevőinek címkéit, hogy megtudja, melyik természetes és egészséges.
sult krumpli
A sós falatok valószínűleg nem tartalmaznak édességet, de egy zacskó chips cukortartalma körülbelül 3-5%. Ez különösen gyakori a barbecue, édes paprika, méz vagy csemegekukorica chips ízű sült krumpli esetében. Attól függően, hogy hány krumplit eszel, 15 darab grillezett hús krumpliban lehet 2 gramm cukor. A hasábburgonya emellett magas szénhidráttartalommal is rendelkezik, amelyet a szervezet glükóznak nevezett cukorformává alakít át. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a betegségek megelőzése érdekében kevesebb gyorsétel, például chips egyen.
aszalt gyümölcsök
A szárított gyümölcs több cukrot tartalmaz, mint gondolná.
A szárított gyümölcsöt egészséges snacknek tartják. Friss változatukhoz hasonlóan vitaminokban, rostokban és antioxidánsokban gazdagok. Amikor azonban a gyümölcsöt kiszárítják, a víztartalmat eltávolítják, így a gyümölcsbe préselt összes cukor összezsugorodik, így nagyon magas természetes cukortartalommal rendelkeznek.
Annak érdekében, hogy a cukor mennyiségét a lehető legnagyobb mértékben korlátozza napi étrendjében, figyelmesen olvassa el az egyes termékek táplálkozási tényeit. És ha lehetséges, készítsen saját ételt otthon, hogy biztosítsa a megfelelő cukorszabályozást.