Kako jesti Tet praznik kako ne bi ugrozio zdravlje? Molimo pogledajte informacije u ovom članku.
Tradicionalni Tet pladnjevi Vijetnamaca često uključuju banh chung, proljetne rolice, piletinu, svinjetinu, proljetne rolice, ... Sve su to skupine namirnica koje sadrže puno kalorija, lako utječu na zdravlje ako se toleriraju previše tijekom dana. Kako biste osigurali stabilno zdravlje na Novu godinu, trebali biste se osvrnuti na neka načela izgradnje zdravog Tet jelovnika od nutricionista u nastavku.
Jedite puno zelenog povrća bogatog vlaknima i vitaminima
Povrće i voće sadrži mnogo vitamina, minerala i vlakana. To su tvari koje imaju sposobnost kontrolirati količinu šećera i škroba koje tijelo apsorbira, dok ograničavaju dobre masti. Stoga vas mnogi stručnjaci za prehranu ohrabruju da ovu skupinu namirnica dodate u Tet jelovnik kako biste osigurali hranjivost.
U skladu s tim, trebali biste jesti što više povrća i voća, posebno kada imate puno pržene i masne hrane koja je i neprobavljiva i štetna za želudac. U 100g zelenog povrća sadržavat će od 2g do 3g vlakana. Svaki dan naše tijelo treba samo osigurati dovoljno oko 25 g vlakana.
Mnogi nutricionisti preporučuju dodavanje zelenog povrća u jelovnik Tet.
Osim toga, skupine namirnica koje sadrže puno topivih vlakana kao što su brokula, avokado, slatki krumpir, sjemenke suncokreta,... također imaju sposobnost snižavanja šećera u krvi, snižavanja krvnog tlaka i kontrole masnoća u krvi.
Juhe možete zamijeniti salatama, kako biste osigurali dovoljno proteina, ali i da vam ne bude dosadno na Novu godinu. Međutim, sirovo povrće trebali biste temeljito oprati kroz mnoge korake kako biste uklonili jajašca crva i metilje. U opreznijem slučaju možete kratko prokuhati sirovo povrće s kipućom vodom kako biste osigurali higijenu, izbjegli proljev , trovanje hranom.
Nemojte piti više od 350 ml piva dnevno
Prema statistici bolnice prijateljstva Viet Duc, svake godine dogodi se mnogo teških prometnih nesreća zbog nemogućnosti vozača da kontrolira brzinu zbog pijanstva. Konkretno, broj prometnih nesreća obično će se više povećati tijekom Teta - vremena kada ima mnogo sastanaka i zabava.
Svaka osoba ne bi trebala popiti više od 350 ml piva dnevno.
Stoga, kako biste osigurali zdravlje i sigurnost tijekom Tet-a, trebali biste ograničiti konzumiranje puno alkohola. Prema zdravstvenim stručnjacima, svaka osoba dnevno ne bi trebala popiti više od 350 ml piva, 45 ml žestokih pića ili 150 ml vina. Kada pijete alkohol, također morate paziti na dovoljno obroka, jesti puno povrća bogatog vlaknima kako biste izbjegli čir na želucu i čir na želucu.
U slučaju da tijekom dana morate popiti puno alkohola, trebali biste ga piti naizmjence s limunovim sokom, ili voćnim sokom. Ova pića pomoći će vam da se učinkovito oslobodite alkohola, smanjite glavobolju, nelagodu nakon svakog popijenog obroka.
Smanjite slano meso, mesne prerađevine
Mnoge obitelji koje žele promijeniti svoj ukus na odmoru Tet trebale bi odlučiti opskrbiti se mesnim prerađevinama poput dimljenog mesa, gusaka i gusaka. Međutim, skupina prerađene hrane sama po sebi sadrži visoke razine soli, nitrita i šećera. Previše jedenja može lako uzrokovati visok krvni tlak, zatajenje srca , zatajenje bubrega.
Da ne spominjemo, ova grupa namirnica sadrži i mnogo nezdravih masnoća, zbog kojih lako obolite od kardiovaskularnih bolesti, masnoće u krvi , masne jetre, raka,... Osim toga, u 100 g usoljenog mesa ili dimljenog mesa nalazi se i do 400 kcal. Stoga, ako tolerirate mnogo grupa prerađenog mesa, vjerojatno ćete se brzo udebljati.
Treba napomenuti još neke stvari
Osim što treba jesti puno zelenog povrća, ograničiti alkohol i smanjiti prerađeno meso, trebali biste također obratiti pozornost na jednu stvar kada gradite hranjivi Tet jelovnik, a to je odabir kupovine kvalitetne hrane s jasnim podrijetlom, jasnim, renomiranim proizvođačem ili uvoznikom. To će vam pomoći da ne upadnete u slučaj "gubljenja novca" zbog nečiste hrane, čime bi Nova godina slučajno bila nepotpuna.
Dajte prednost kupnji kvalitetne hrane, jasnog podrijetla, renomirane marke.
Osim toga, iako je Tet prilika za zabavu, druženje s obitelji, prijateljima,...ali treba voditi računa o zdravom načinu života, jesti i odmarati se umjereno. Ne smijete ostati budni do kasno, preskakati obroke, jesti u krivo vrijeme, ... uzrokovat će poremećaje cirkadijalnog ritma. Ova situacija dugoročno će utjecati na vaše zdravlje. Nemojte se previše veseliti zbog nekoliko dana Teta, već ćete ostaviti brojne posljedice na tijelo u narednim danima.
U članku su informacije koje vam otkrivaju novogodišnju prehranu na koju se trebate osvrnuti i primijeniti za sebe i svoju obitelj. Usklađenost s gore navedenim načelima tijekom Teta ne samo da pomaže u osiguravanju stabilnog zdravlja tijekom tog vremena, već i ograničava nekontrolirano debljanje - što je briga mnogih žena svaki dan. Tet sezona. Vama i Vašoj obitelji želim uspješnu i mirnu Novu godinu.