Sjemenke bosiljka odavno su poznate kao namirnica koja donosi mnoge neočekivane dobrobiti za zdravlje. U članku u nastavku saznajmo koje su prednosti jedenja sjemenki bosiljka!
Već dugo vremena mnogi ljudi vole é sjemenke zbog njihova izvrsnog okusa i brojnih zdravstvenih dobrobiti. Dakle, koje su dobrobiti jedenja sjemenki bosiljka, saznajmo na blogu aFamilyToday upravo kroz članak u nastavku!
Što je sjeme?
Sjemenke sezama imaju sličan izgled kao sjemenke sezama
é sjemenke, poznate i kao é sjemenke, male su, crne sjemenke vanjskog oblika koji izgleda prilično slično sjemenkama sezama. U susretu s vodom, sjemenke će se proširiti i često se koriste kao sastojci za bezalkoholna pića.
Koje su zdravstvene prednosti jedenja sjemenki bosiljka?
Sjemenke bosiljka sadrže mnoge hranjive tvari kao što su: vlakna, masti, bjelančevine, omega 3,... Osim toga, sjemenke bosiljka sadrže oko 3-4% anorganskih tvari i sluzi (sluz će nakon hidrolize biti arabinoza, galakturon), 5% vode. Donosi mnoge posebne zdravstvene prednosti kao što su:
Podržava mršavljenje
Sjemenke sezama su bogate topivim vlaknima koja pomažu da želudac bude dulje pun, što je korisno za smanjenje indeksa tjelesne mase. Osim toga, dodavanjem sjemenki bosiljka u vodu prije ručka i večere spriječit ćete tijelo da unese previše visokokalorične hrane. Ovo je zdrav način mršavljenja koji biste trebali primijeniti na svoj dnevni jelovnik.
Budući da je bogat vlaknima, jedenje sjemenki bosiljka prije jela može spriječiti skokove šećera u krvi zahvaljujući njegovoj sposobnosti da uspori metabolizam ugljikohidrata i apsorpciju ugljikohidrata u crijevima.
Poboljšajte šećer u krvi
Sjemenke bosiljka su zdrava hrana za dijabetičare. Topiva vlakna u sjemenkama bosiljka imaju sposobnost učinkovite kontrole šećera u krvi. Osim toga, jedenje sjemenki bosiljka također pomaže u smanjenju rizika od razvoja dijabetesa .
Sjemenke bosiljka pomažu u poboljšanju razine šećera u krvi
Snizite razinu kolesterola u krvi
Sjemenke sezama spadaju u skupinu namirnica koje su dobre za srce, a obilan sadržaj vlakana u sjemenkama bosiljka ima sposobnost smanjenja lošeg kolesterola i povećanja dobrog kolesterola. Odatle, konzumacija sjemenki bosiljka pomaže uravnotežiti razinu kolesterola, što je korisno za zdravlje srca .
Povećajte tjelesnu energiju
Sjemenke sezama su bogat izvor željeza za tijelo. Ovo je esencijalni mineral potreban za proizvodnju krvi. Željezo je važna komponenta hemoglobina, igra važnu ulogu u prijenosu kisika kroz tijelo i osigurava energiju koja pomaže u održavanju svih aktivnosti, smanjuje umor i razdražljivost.
Sjemenke bosiljka pomažu u poboljšanju probavnih funkcija
Kad se sjemenke bosiljka namoče u vodi, nabubre i stvore pastu. Ova pasta i vlakna u sjemenkama bosiljka pomažu u probavnom procesu, pomažući da se hrana lakše i brže probavi. Osim toga, sjemenke bosiljka imaju antispazmatična svojstva koja usporavaju prirodno kretanje crijeva i ublažavaju grčeve u želucu. Sjemenke bosiljka poznate su kao superhrana bogata vlaknima jer pomažu tijelu da zadovolji potrebe tijela za vlaknima. Uz samo 4 grama sjemenki bosiljka, manje od žlice sjemenki bosiljka sadrži više vlakana nego cijela salata, pa pomaže poboljšati učinkovitu funkciju probavnog sustava.
Pomaže u snižavanju krvnog tlaka
Sjemenke bosiljka djeluju kao diuretik koji pomaže u snižavanju krvnog tlaka ispiranjem viška soli i vode iz tijela. Sjemenke bosiljka također djeluju na opuštanje i širenje stijenki krvnih žila, što olakšava cirkulaciju krvi.
Promiče zdravlje kože i kose
Sjemenke bosiljka sadrže veliku količinu proteina, željeza, cinka i magnezija, koji pomažu da kosa postane sjajnija i učinkovito smanjuju gubitak kose . Antioksidativno djelovanje sjemenki bosiljka također pomaže u poticanju rasta novih stanica kože kako bi se učinkovito spriječilo starenje kože .
Kako od é sjemenki napraviti mnoga ukusna jela
Ukusna jela od é sjemenki ne znaju svi
Sjemenke sezama sadrže puno hranjivih tvari koje su dobre za zdravlje, a postoji mnogo različitih ukusnih jela hladnog, slatkog okusa koji je izuzetno privlačan.
Čaj sa sjemenkama
Što se tiče ukusnih čajnih jela, prisutnost é sjemenki je nezaobilazna. Sjemenke sezama mogu se kombinirati s jackfruitom, orašastim plodovima i dewom kako bi se stvorio sladak, atraktivan i hladan čaj, koji će sigurno biti vezan i nezaboravan svakome tko ga jednom pojede.
Kokosovo mlijeko sa sjemenkama
Kokosovo mlijeko kombinacija je masnog okusa mlijeka, kokosovog mlijeka i slatkog okusa meda te hladnog okusa sjemenki bosiljka. Svi ovi okusi stapaju se kako bi stvorili piće koje nije samo ukusno, već pruža i mnogo bitnih hranjivih tvari za tijelo.
Žele od jogurta sa sjemenkama
Žele od jogurta s é sjemenkama vjerojatno nije previše stran za sve, a posebno za učenike školske dobi. Ovo jelo nije samo ukusno, samo cool, ali i vrlo dobro za probavni sustav. Ukusan jogurt, dodatak sjemenki bosiljka svakako će vaš žele od jogurta učiniti hranjivijim i jedinstvenijim.
Gore su naši dionici o tome koje su zdravstvene prednosti jedenja sjemenki bosiljka . Kao što možete vidjeti, sjemenke bosiljka donose mnogo sjajnih zdravstvenih dobrobiti, stoga biste trebali dodati ovu sjemenku svom svakodnevnom jelovniku!