Ruokavalio on erittäin tärkeä kuntosalilla kävijöille. Mitä ruokia pitäisi ja ei pitäisi syödä, on aina gymerin tärkein huolenaihe. Yksi tällaisista huolenaiheista on, pitäisikö kuntosalilla syödä paljon riisiä?
Kuntosali on kehonrakennuslaji, joka auttaa ihmisiä parantamaan terveyttään ja pitämään halutun muodon. Liikuntaohjelman lisäksi ruokavalio määrittää paljon kuntosalin tuloksiin. Monet kuntoilijat ovat huolissaan siitä, pitäisikö kuntosalilla syödä paljon riisiä vai ei. Jos olet myös yksi heistä, niin etsitään vastaus!
Riisin edut gymerille
Riisi, johon artikkelissa viitataan, on valkoisesta riisistä keitettyä riisiä. Valkoinen riisi on riisiä, joka jauhetaan ja puhdistetaan lese- ja alkiokerrosten poistamiseksi. Valkoisen riisin säilynyt osa on riisinjyvän endospermi. Jalostusprosessin aikana riisinjyvän (kokoleseen) ravintoaineita on vähennetty 25-80 %. Tästä syystä ihmiset kieltävät kokonaan valkoisen riisin hyödyt ja myös syyn siihen, miksi monet ihmiset miettivät, pitäisikö heidän syödä paljon riisiä kuntosalilla?
Valkoinen riisi sisältää 80 % tärkkelystä, 7,5 % kasviproteiinia, 0,5 % vitamiineja ja kivennäisaineita, 12 % vettä. Siinä tärkkelys on kehon tärkein energianlähde. Kuntosaajille riisin tärkkelys on yksi neljästä välttämättömästä ravintoryhmästä (tärkkelys, proteiini, rasva, vitamiinit ja kivennäisaineet).
Riisi on ruoka, jota ei pitäisi puuttua kuntosali-ihmisen ruokavaliosta.
Riisissä tärkkelys esiintyy hiilihydraattien (hiilihydraattien) muodossa. Kerran kehossa tämä hiilihydraatti on glykogeenin muodossa. Kun riisin tärkkelys imeytyy elimistöön, se muuttuu nopeasti glukoosiksi. Kun syö riisiä, verensokeri nousee nopeasti ja myös laskee nopeasti. Tämä on syy, kun olet nälkäinen ja väsynyt, syö vain valkoista riisiä, keho tuntuu taas terveeltä.
Riisi ei ainoastaan tarjoa energiaa jokapäiväiseen elämään. Riisi ruokkii myös lihaksia harjoituksen aikana. Kuntosaajille valkoisen riisin syöminen auttaa palauttamaan energiaa nopeasti harjoituksen jälkeen. Täysi kulhollinen riisiä sisältää noin 200 kaloria - tarpeeksi vastaamaan kehonrakentajien intensiiviseen fyysiseen toimintaan. Lisäksi riisissä on myös vähän tyydyttyneitä rasvoja, natriumia ja mangaania. Kaikki sopivat kuntoiluharjoitteluun.
Pitäisikö minun syödä paljon riisiä kuntosalilla?
Riisin poistaminen päivittäisestä ruokavaliosta, keho ei saa tarpeeksi energiaa. Silloin voimistelija tuntee olonsa aina nälkäiseksi, epämukavaksi, hitaalta, eikä hänellä ole tarpeeksi energiaa ja keskittymiskykyä harjoitteluun. Siksi riisiä ei pitäisi puuttua kuntoilijan ruokalistalta. Mutta pitäisikö kuntosalilla syödä paljon riisiä? Vastaus on, että voit silti syödä riisiä, mutta sinun pitäisi rajoittaa syömistä.
Koska riisin hiilihydraatit muuttuvat kehoon joutuessaan sokeriksi. Heti kun kuntosalin ihmiset syövät riisiä, verensokeri nousee. Jos he pitävät tauon tai harjoittelevat liian kevyesti tai harjoittelevat liian vähän, verensokeri kerääntyy. Tämä on diabeteksen syy.
Kuntosali-ihmisten tulisi syödä riisiä kohtalainen määrä on parasta.
Valkoinen riisi keitetään puhdistetusta riisistä. Jalostusprosessin kautta riisinjyvät menettävät suurimman osan kuidustaan, mikä hidastaa ruoansulatusta. Kun syö valkoista riisiä, ruoansulatus ja aineiden imeytyminen tapahtuu nopeammin. Keho tuntee nopeasti nälkää, kaipaa enemmän välipaloja ja haluaa syödä enemmän. Se on syy painonnousuun - Jotain, jota kaikki kuntosaliharjoittelijat eivät halua.
Liian korkea verensokeri elimistöön imeytyväksi ei johda pelkästään diabeteksen riskiin . Ylimääräinen sokeri muuttuu rasvaksi ja varastoituu pääasiassa vatsaan. Kuntosaajien, jotka haluavat laihtua, paljon riisiä syöminen saa heidän ponnistelunsa "kadota".
Miten kuntosalilla kävijät syövät oikein?
Älä luovu riisistä kokonaan, äläkä myöskään syö liikaa riisiä. Joten miten kuntosalilla kävijöiden tulisi syödä oikein?
Suositeltu riisin määrä
Kuntosalin ihmisten tulee noudattaa suositeltua riisin määrää painonnousun tai laihdutustarkoituksen mukaan. Ihmisten, jotka haluavat lihoa, tulisi syödä valkoista riisiä 45-60 % painonnousuun tarvittavista kokonaiskaloreista. Esimerkiksi keskimääräinen ihminen, joka haluaa lihoa, tarvitsee kuluttaa 2000 kaloria päivässä. Ja valkoisen riisin kalorilähteen tulisi olla 900–1200 kaloria (vastaa 225–300 g tärkkelystä riisistä). Jos haluat sekä lihoa että saada lihaksia harjoituksen aikana, voit syödä 2 kupillista riisiä/ateriaa yhdistettynä lihaksia rakentaviin ruokiin, kuten naudanlihaan, maitoon, banaaneihin jne.
Ihmisten, jotka haluavat laihtua, tulisi syödä vain 50-100 g tärkkelystä riisistä. Jos olet ylipainoinen, voit korvata ruokavaliossasi valkoisen riisin ruskealla riisillä rasvan menettämiseksi ja lihasten kasvattamiseksi . Tärkkelyksen kalorien puute tulisi kuitenkin kompensoida proteiinia sisältävillä elintarvikkeilla, runsaasti kuitua sisältävillä elintarvikkeilla jne.
Pitäisikö minun syödä paljon riisiä kuntosalilla? Vastaus on EI, mutta syö vain kohtuudella.
Kuinka monta kulhollista riisiä kuntoilijan tulisi syödä päivässä?
Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan kuntosali-ihmisen ruokavalion tulisi sisältää 40 % proteiinia, 40 % tärkkelystä ja 20 % rasvaa. Kuinka monta kulhollista riisiä sinun pitäisi syödä kuntosalilla? Jos muita tärkkelyspitoisia ruokia ei käytetä, voimistelija voi syödä noin 5 kulhoa riisiä päivässä (vastaa 800 kaloria).
Milloin minun pitäisi syödä riisiä?
Ihannetapauksessa voimistelijan tulisi syödä riisiä ennen harjoittelua. Valkoinen riisi antaa energiaa ja imeytyy nopeasti, joten se ei tee voimistajan tuntua raskaalta. Aterioissa ruoat tulee syödä seuraavassa järjestyksessä: Kasvikset -> liemi -> ruoka ja riisi. Vihannesten sisältämä kuitu hidastaa sokerin imeytymistä verenkiertoon ja vähentää ruokahalua.
Gymer ei treenaa iltaisin, joten rajoita paljon riisin syömistä. Vähentynyt riisin määrä tulisi korvata kuitupitoisilla elintarvikkeilla. Tämä ruokailutapa voi estää kehoa varastoimasta rasvaa nukkuessaan.
Kuntoilijoille riisin tärkkelyksen lähde on välttämätön energianlähde. Riisiä tulee kuitenkin syödä oikea määrä, oikealla tavalla, jotta se ei vaikuta suorituskykyyn ja harjoitustuloksiin. Yllä olevat tiedot ovat auttaneet sinua vastaamaan kysymykseen, syödäkö paljon riisiä kuntosalilla vai ei!