Mitä ovat mineraalit?

Kivennäisaineet ovat yksi tärkeimmistä ja välttämättömistä ravintoaineista elimistössä, ja ne auttavat ylläpitämään aktiivisuutta ja suojelemaan ihmisten terveyttä. Seuraavassa artikkelissa kerrotaan, mitä mineraalit ovat ja mitä hyötyä niistä on keholle.

Mineraalit eivät tuota energiaa, mutta niillä on tärkeitä tehtäviä ja tehtäviä kehossa. Tutkimusten mukaan alkuaineita on lähes 60, mukaan lukien makromineraaliset alkuaineet kuten P, Mg, Na, K, Ca ja hivenaineet kuten F, Cu, Mn, Co jne. I, Zn. Mitä mineraalit sitten oikein ovat? Miten se hyödyttää kehoa? Otetaan se selvää Blog aFamilyToday -sovelluksella!

Mitä ovat mineraalit? Missä elintarvikkeissa on kivennäisaineita?

Mitä ovat mineraalit?

Mineraalit ovat epäorgaanisia alkuaineita, joita löytyy vedestä ja maaperästä, eläimet tai kasvit kuluttavat niitä ja ovat sitten näiden eläinten ja kasvien sisällä. Mineraalit tunnetaan jokapäiväisessä elämässä yleisesti natriumina, kalsiumina, kaliumina. On myös muita mineraaleja, mukaan lukien hivenaineita, kuten jodi, kupari ja sinkki hyvin pieninä määrinä, mutta välttämättömiä ihmiselämälle.

Mikä rooli mineraaleilla on ihmisten terveydelle?

Ihmisten terveyden kannalta kivennäisaineilla on yhtä tärkeä rooli kuin vitamiineilla. Mineraalit osallistuvat solujen rakenteeseen ja elämäntoimintoihin, auttavat erityisesti ylläpitämään homeostaasia, ylläpitämään luiden, hampaiden, lihasten kehitystä ja tukemaan hermoston toimintaa. 

Eri tyyppisillä mineraaleilla, joita esiintyy kehossa, on eri tehtävät

Magnesium: Magnesium on välttämätön kivennäisaine ruoansulatusjärjestelmän toiminnalle, erityisesti hermoimpulsseille ja lihasten supistuksille. Lisäksi magnesium osallistuu myös verensokerin hallintaan, luun terveyden ylläpitämiseen ja verenpaineen säätelyyn.

Seleeni: glutationiperoksidaasin entsyymin komponentti, joka vaikuttaa kaikkiin immuunijärjestelmän komponentteihin ja vaikuttaa valkosolujen kehitykseen. Seleenin puute aiheuttaa immuunivasteen heikkenemistä, valkosolujen toiminnan heikkenemistä ja estää ruoansulatuskanavan aineenvaihduntahäiriöitä.

Rauta: Tämä mineraali auttaa stimuloimaan entsyymien toimintaa, suojaamaan makua, tukemaan vastustuskykyä, hajua, osallistuu DNA-synteesiin.

Kloridi: Kloridi on osa mahanestettä, erityinen kivennäisaine kehossa. Kloridi yhdessä natriumin kanssa auttaa tasapainottamaan nestejärjestelmää kehossa.

Kalium: Keskushermostolle välttämätön kivennäisaine, joka osallistuu kehon nestetasapainon prosessiin. Lisäksi, kun kaliumtasot häiriintyvät, se voi johtaa rytmihäiriöihin .

Natrium: Yhdistettynä kloridiin auttaa säätelemään verenpainetta, tasapainottamaan solunulkoista nestettä.

Kalsium: Kivennäisaineena, jonka osuus on 1,5-2 % kehon massasta, kalsium jakautuu pääasiassa 99 %:iin luissa, kynsissä, hampaissa ja 1 % veressä. Kalsium yhdistettynä fosforiin vahvistaa hampaat ja luut.

Sinkki: Sinkki on kivennäisaine, jolla on äärimmäisen tärkeä rooli aivojen terveyden parantamisessa, hiusten ja luiden vahvistamisessa, A-vitamiinin verkkokalvoon siirtymisen tukemisessa, vahvoissa lihaksissa, terveen ihon tukemisessa, erityisesti miehen lisääntymisjärjestelmän tukemisessa, tehostamisessa. naishormonit. Varsinkin kun sinkki yhdistettynä B6-vitamiiniin auttaa aivojen välittäjäaineita toimimaan paremmin.

Kivennäisaineita sisältävät elintarvikkeet

Jotkut ruoat sisältävät mineraaleja, kuten: 

• Pähkinät ja siemenet: Runsaan fosfori-, magnesium-, seleeni- ja kuparipitoisuuden ansiosta pähkinät ja siemenet ovat ihanteellinen valinta kivennäisaineiden tarjoamiseen keholle.
• Simpukat: Tyypillisiä tässä ryhmässä ovat simpukat, osterit, simpukat... Nämä ovat kaikki elintarvikkeita, jotka tarjoavat runsaasti mineraalilähteitä, kuten rautaa, kuparia, seleeniä ja sinkkiä. Ruoassa olevien kivennäisaineiden toiminnan ja käytön lisäksi se tukee immuunijärjestelmää toimimaan paremmin, tuottamaan proteiinia ja DNA:ta keholle.
• Ristikukkaiset vihannekset: Vesikrassissa, parsakaalissa, parsakaalissa tai kaalissa oleva suuri määrä rikkiä auttaa puhdistamaan kehon myrkkyjä ja syntetisoimaan glutationia - antioksidanttitoimintoa.
• Liha: Sen lisäksi, että se tarjoaa tietyn määrän proteiinia, liha tarjoaa myös kivennäisaineita keholle, erityisesti naudanliha, kana ... ovat ruokia, joissa on runsaasti mineraaleja.
• Kananmunat: Lihan tavoin myös munat luokitellaan elintarvikkeiksi, jotka tarjoavat runsaasti vitamiineja, proteiineja ja kivennäisaineita, lisäksi kananmuna sisältää myös kehon tarvitsemia terveellisiä rasvoja ja antioksidantteja.
• Pavut: Palkokasvit eivät ainoastaan ​​tarjoa hyvän määrän kuitua, vaan sisältävät myös ravintoaineita, kuten: magnesiumia, kalsiumia, fosforia, sinkkiä, mangaania, kuparia...
• Kaakao: Kaakaossa, kuten kaakaopohjaisissa tuotteissa, on runsaasti magnesiumia ja kuparia. Magnesium auttaa tuottamaan energiaa keholle, säätelemään verensokeria ja tukemaan verenpaineen säätelyä. Sen lisäksi, että kaakao ja kaakaotuotteet auttavat myös kehoa imemään rautaa ja luomaan punasoluja sekä monia muita kehossa tarvittavia prosesseja.

Kananmunat ovat myös rikas kivennäisaineiden lähde

Kuinka lisätä mineraaleja kehoon?

Elimistö ei pysty valmistamaan kivennäisaineita itse, vaan se on saatava juomavedestä, ruoasta, ravintolisistä... Eli täydentääksesi kivennäisaineita kehollesi, sinun on tiedettävä seuraavat menetelmät:

Ruoka: Kivennäisaineet imeytyvät yleensä päivittäisestä ruokavaliosta. Päivittäiseen ruokavalioon on lisättävä maitotuotteita, vihreitä ja keltaisia ​​vihanneksia, soijatuotteita, kalaa ja äyriäisiä, suolaa... jotta elimistö pystyy imemään riittävästi kivennäisaineita.

Kivennäisvesi: Voit täydentää kehoasi mineraaleilla käyttämällä vetyä sisältävää alkalista ionisoitua vettä. Alkalisen ionisoidun veden generaattorin kautta tuotettu emäksinen ionisoitu vesi sisältää 5-20 % enemmän kivennäisaineita kuin vesijohtovesi, joten se on ravitsemuksellisesti parempaa kuin vesijohtovesi. Lisäksi emäksisellä ionisoidulla vedellä  on myös maha-suolikanavan oireita parantava vaikutus, varsinkin se on todella tehokas kehon terveyden suojaaja ja hoito.

Alkalinen ioninen juomavesi auttaa täydentämään kehon mineraaleja

Yksi huomio, että kun kulutat kivennäisaineita, sinun on kiinnitettävä huomiota niiden yhdistämiseen muiden ravintoaineiden kanssa. Esimerkiksi näiden ravintoaineiden imeytymisnopeutta voidaan lisätä ottamalla niitä yhdessä yhteensopivien ravintoaineiden kanssa, kuten "D-vitamiini ja kalsium", "C-vitamiini ja rauta".

Toivottavasti aFamilyToday Blog on yllä olevan artikkelin avulla auttanut lukijoita ymmärtämään, mitä mineraalit ovat . Kehon välttämättöminä ravintoaineina kehon mineraalilisät ovat välttämättömiä hyvän terveyden ylläpitämiseksi. Liian monien mineraalien lisäämisellä on kuitenkin päinvastainen vaikutus. Joten lisää kivennäisaineita järkevällä tavalla parhaan terveyden vuoksi!