Karvaskurpitsa on erittäin suosittu ja helposti viljeltävä ruoka maassamme. Tämä kasvis sisältää paljon kuitua, vitamiineja sekä runsaasti limaa. Siksi tämän vihanneksen käyttö on erittäin hyvää terveydelle, kuten ruoansulatuskanavan tukemiseen, vastustuskyvyn vahvistamiseen, suolistotulehdusten torjuntaan, ihon valkaisuun... Joten voitko syödä katkeraa kurpitsaa ensimmäisten 3 kuukauden aikana?
Voitko syödä katkeraa kurpitsaa raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana, monet naiset kysyvät tämän herkän ajanjakson aikana. Ennen kuin vastaat kysymykseen, opetellaan Blog aFamilyToday -ohjelman avulla selvittämään, mikä on kitkereiden vihannesten ravintokoostumus? Mitä hyötyä siitä on? Onko vinkkejä syömiseen? Otetaan yhdessä selvää.
Karvaskurpitsan ravintokoostumus
Karvaat sinapinvihreät tunnetaan myös nimellä sinapinvihreät, sinapinvihreät, parsakaali tai parsakaali. Tämä on kasvi, jolla on suuri runko, jossa on useita tuppeja, lehdet ovat tummanvihreitä tai banaaninvihreitä. Karvaan kurpitsan lehtiä käytetään usein keiton keittämiseen, paistamiseen tai suolakurkkuun… Lisäksi katkeran pinaatin siemenillä on lääketieteellistä käyttöä.
Oriental Medicinen tutkimuksen mukaan katkera kaali on mieto, mausteinen maku, sillä on vilustumista, puhetta, hyödyllistä kaasua, rauhoittavaa ja kipua lievittävä vaikutus. Länsimaisen lääketieteen tutkimuksen mukaan katkera kurpitsa sisältää monia ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille, erityisesti raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana. Tarkemmin sanottuna tutkittaessa 100 grammaa katkeraa kaalia sisältää:
- Vesi: 93,8 g;
- Hiilihydraatit: 1,9 g;
- Kuitu: 1,8 g;
- natrium: 29 mg;
- Magnesium: 23 mg;
- Fosfori: 14 mg;
- kalium: 221 mg;
- Kalsium: 89 mg;
- rauta: 1,9 mg;
- C-vitamiini: 51 mg;
- B6-vitamiini : 0,18 mg;
- Beeta-karoteeni: 6300mcg;
- Folaatti: 187 mcg.
Voidaan nähdä, että katkera kurpitsa sisältää paljon terveydelle hyviä kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Siksi raskaana olevat naiset ensimmäisen 3 kuukauden aikana voivat lisätä tämän vihanneksen kokonaan ruokavalioonsa raskauden aikana.
Karvakurpitsalla on suuri varsi, jossa on useita tuppeja, tummanvihreitä tai banaaninvihreitä lehtiä
Voitko syödä katkeraa kaalia ensimmäisen 3 kuukauden aikana?
Raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana raskaana olevan naisen keho muuttuu vähitellen. Siksi tätä pidetään erittäin herkänä ja tärkeänä ajanhetkenä sekä äidille että sikiölle. Joten ensimmäiset 3 kuukautta raskaana voivat syödä katkeria vihanneksia? Vastaus on kyllä, koska katkeran kurpitsan syöminen antaa raskaana oleville naisille joitain välttämättömiä ravintoaineita sikiön kehitykselle.
Kolmen ensimmäisen raskauskuukauden aikana monet raskaana olevat naiset joutuvat anemiaan , kehon väsymykseen ja epämukavuuteen. Siksi katkeran pinaatin rautakomponentti auttaa lisäämään punasolujen määrää äidin kehossa. Lisäksi katkera kurpitsa sisältää suuren määrän C-vitamiinia - erittäin hyvää ja tehokasta antioksidanttia. Tämä ainesosa vahvistaa raskaana olevien naisten immuunijärjestelmää ja tukee samalla sikiön kehon ja verisuonten kehitystä.
Lisäksi katkeran kurpitsan kalsium- ja proteiinipitoisuus on myös tärkeä ja välttämätön sikiön kehitykselle kohdussa. Koska jos sikiölle ei saa riittävästi kalsiumia, vauvalla on kalsiumin puutos, joka voi sitten aiheuttaa vauvalle komplikaatioita syntymän jälkeen, kuten osteoporoosia, kalsiumin puutetta...
Voitko syödä katkeraa kaalia ensimmäisen 3 kuukauden aikana?
Joitakin katkeran kurpitsan etuja raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana
Karvaskurpitsalla on monia ravintoaineita ihmisten terveydelle, ja sillä on myös monia etuja raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana. Seuraavasti:
Auta raskaana olevia naisia vahvistamaan luita
Raskauden aikana luuston kehittämiseksi sikiö ottaa kalsiumia äidiltä. Siksi raskaana olevilla naisilla on usein suuri osteoporoosiriski. Karvaskurpitsa on runsaasti kalsiumia sisältävä ruoka, joten tätä vihannesta syödessään se lisää kalsiumia raskaana olevan naisen kehoon ja ehkäisee osteoporoosia. Lisäksi katkerassa pinaatissa oleva K-vitamiini on myös hyödyllistä luille, edistää luun mineralisaatiota ja auttaa myös lisäämään luun tiheyttä raskaana olevilla naisilla.
Auttaa parantamaan ummetusta
Ensimmäisen 3 kuukauden aikana raskaana olevat naiset kokevat usein aamupahoinvointia, joka aiheuttaa kuivumista, joka johtaa sitten ummetukseen. Lisäksi 3 ensimmäistä raskauskuukautta muuttavat myös äidin hormoneja, mikä vaikuttaa äidin ruoansulatusjärjestelmään ja suolen toimintaan. Karvaskurpitsan runsaan kuitupitoisuuden ansiosta se voi tukea ruoansulatusjärjestelmää toimimaan vakaasti, tehostaa suolen toimintaa ja parantaa ummetusta.
Karvaiden vihannesten syöminen tukee ummetusta raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana
Tukee näön parantamista
Raskauden aikana veden kertyminen voi aiheuttaa sarveiskalvon ja linssin paksuuntumista, tukkia verenkierron silmänympärysalueella ja aiheuttaa näön menetystä. Karvaskurpitsassa oleva A-vitamiini on yksi terveen näön kannalta välttämättömistä aineista. Lisäksi tämä vihannes sisältää myös luteiinia ja zeaksantiinia, joilla on antioksidanttisia vaikutuksia verkkokalvoon.
Sydän- ja verisuonituki
Kun raskaana olevilla naisilla on sydän- ja verisuoniongelmia, he voivat kokea komplikaatioita, kuten väsymystä, anemiaa, hengenahdistusta, sikiön liikkeitä jne., jotka vaikuttavat sekä äidin että vauvan terveyteen. Karvaskurpitsa sisältää fytoravinteita, jotka säätelevät veren kolesterolia. Siksi katkeran kurpitsan syöminen auttaa raskaana olevia naisia ehkäisemään ja tukemaan sydän- ja verisuonisairauksia. Sen lisäksi, että korkeat B3-vitamiini- ja niasiinitasot voivat myös tasapainottaa kolesterolia kehossa, mikä auttaa raskaana olevia naisia välttämään ateroskleroosia.
Tukee immuniteettia
Raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana raskaana olevien naisten immuunijärjestelmä on usein heikentynyt ja aiheuttaa vilustumista. Tämä vaikuttaa suuresti tärkeiden sikiön elinten muodostumiseen ja kehitykseen, mikä voi aiheuttaa synnynnäisiä epämuodostumia, kuten huulihalkeamaa, ennenaikaista synnytystä, kaihia... Ruoan syöminen paljon C-vitamiinia sisältävät tuotteet, kuten katkera kurpitsa, auttavat lisäämään vastustuskykyä, suojaamaan äitiä. elimistöä vilustumista aiheuttavilta viruksilta.
Ensimmäisen 3 raskauskuukauden aikana kitkereiden vihannesten syöminen voi lisätä immuniteettia
Auttaa parantamaan ihoa
Hormonaaliset muutokset äidin kehossa raskauden alkuvaiheessa tekevät raskaana olevan naisen ihosta tumman ja himmeän. Lisäksi androgeenihormonin lisääntyessä äidin iho tuottaa enemmän talia, mikä aiheuttaa tukkeutuneet huokoset, jotka johtavat akneen. Siksi katkera kurpitsa sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka voivat vähentää ylimääräistä talia ja samalla vahvistaa ihon suojaavia kudoksia. Suuren A-vitamiinimäärän ansiosta karvaskurpitsa auttaa myös ylläpitämään ihokudoksia ja limakalvoja sekä tukemaan ihon nopeaa myrkkyjen poistumista.
Joitakin huomautuksia, kun olet raskaana ensimmäisten 3 kuukauden aikana syönyt katkeria vihanneksia
Sen lisäksi, että huolehdit "Voinko syödä katkeria vihanneksia raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana?" Tässä vaiheessa raskaana olevien naisten on myös kiinnitettävä huomiota joihinkin asioihin syödessään varmistaakseen sikiön kehityksen turvallisuuden. Seuraavasti:
- Kun raskaana on ensimmäisen 3 kuukauden aikana, raskaana olevien naisten tulisi syödä vain 100-200g/vrk ja syödä noin 2-3 kertaa/viikko. Lisäksi raskaana olevien naisten tulisi täydentää ravintoaineita myös muista elintarvikkeista varmistaakseen ravintoaineiden runsauden kehossa.
- Karvaskurpitsa on pestävä ja liotettava laimennetussa suolavedessä lehdille jääneiden bakteerien ja lääkejäämien poistamiseksi.
- Älä missään nimessä saa syödä katkeria vihanneksia raakana vauvan turvallisuuden varmistamiseksi.
- Raskaana olevat naiset voivat jalostaa kitkeristä vihanneksista herkullisia ja ravitsevia ruokia, kuten katkeraa kaalikeittoa jauhelihalla, paistettua katkerakaalia olkisienillä tai höyrytetyllä lihalla täytettyä katkeraa kaalia...
- Karvaskurpitsassa on suuri määrä C-vitamiinia, joten ruuanlaiton aikana on välttämätöntä peittää kattila, jotta vältetään haihtumista ja kuivumista, mikä johtaa ravinteiden menetykseen.
- Älä keitä katkeraa kurpitsaa liian kauan, sillä katkerat lehdet voivat muuttaa nitraattia nitriiteiksi tai nitrosamiiniksi - äidin ja vauvan terveydelle haitallisiksi aineiksi.
- Kun raskaana olevat naiset kärsivät verihyytymistä tai munuaiskivistä, he eivät saa käyttää tätä ruokaa.
- Karvaiden vihannesten lisäksi äidit rajoittavat myös joitakin vihanneksia, joilla on kitkerä maku ja kylmiä ominaisuuksia, kuten katkerat vihreät vihannekset ja merikarvaat vihannekset keskenmenon välttämiseksi.
Katkerasta kaalista voidaan valmistaa herkullinen ja ravitseva kaalijauhekeitto
Näin ollen katkera kurpitsa on todellakin ravitseva ruoka raskaana olevien naisten terveydelle. Toivottavasti tämän artikkelin kautta se voi auttaa raskaana olevia naisia vastaamaan kysymykseen " Voinko syödä katkeraa kaalia ensimmäisen 3 kuukauden aikana ?". Lisäksi on joitakin huomautuksia, kun raskaana olevat naiset syövät katkeria vihanneksia ensimmäisten 3 kuukauden aikana sikiön ja äidin turvallisuuden varmistamiseksi raskauden aikana.