Kananrinta on korvaamaton ruoka-aine kuntosalin ihmisten ruokavaliossa. Tämä valkoinen liha tunnetaan käytöstä lihasten kasvattamisessa ja painonpudotuksessa. Ja tässä on kananrintaruokia laihduttajille, jotka ovat herkullisia ja helppoja valmistaa.
Kananrinta on valkoista lihaa, joka tarjoaa runsaasti proteiinia, mutta on vähärasvaista ja kaloreita. Siksi tämä on voimistelijan suosikkiruoka. Kuntosali-ihmisillä on monia muunnelmia kananrintaista laihtumiseen tai lihasten vahvistamiseen tarkoitettuihin ruokiin. Jos ongelmasi on paino, älä unohda kokeilla alla olevia helposti valmistavia kananrintaruokia painonpudotukseen!
Kananrintaruokia ihmisille laihtua keittämällä/höyryttämällä
Keitetty kananrinta
Ainekset: 200g tuoretta kananrintaa, 1 oksa tuoretta inkivääriä, muutama tuore sitruunanlehti, muutama siivu sitruunaa, ripaus suolaa.
Tehdä:
Tämä on yksi yksinkertaisimmista kananrintojen laihtumisvalikon ruoista . Sinun tarvitsee vain poistaa kanan nahka, pestä se ja laittaa kattilaan kiehumaan. Kana on kuitenkin vähärasvaista lihaa, joten se on melko kuivaa. Keitettynä voit lisätä inkivääriä aromin luomisen lisäksi sitruunanlehtiä ja muutaman sitruunaviipaleen, jotta lihasta tulee mureampaa. Älä unohda lisätä hieman suolaa, jotta kana tulee maukkaammaksi! Kanaliemi, jota voidaan käyttää keiton keittämiseen, on myös erittäin herkullista.
Painonpudotukseen tarkoitetuissa kananrintaruoissa keitetty kananrinta on helpoin valmistaa.
Höyrytetty kananrintaa sitruunaruoholla
Ainekset: 200 g tuoretta kananrintaa, 2 sitruunaruohon sipulia, 4 tuoretta sitruunanlehteä, 1 oksa inkivääriä, 1 hyppysellinen mustapippuria, 1 ripaus suolaa.
Tehdä:
- Valmista kana poistamalla iho ja huuhtelemalla liha.
- Sitruunaruoho ja inkivääri pestynä, murskattuna. Inkivääri saa jättää kuoren tuoksuvammaksi.
- Marinoi kana hieman suolalla, mustapippurilla, inkiväärillä ja murskatulla sitruunaruoholla. Kaikki laitettu höyrystimen koriin. Ripottele pinnalle limen lehtiä.
- Höyrytä, kunnes liha on kypsää, nosta lautaselle, sekoita suolan ja pippurin kanssa nautittavaksi.
Höyrytetty kana säilyttää sitruunaruohon makeuden ja aromin.
Kananrintasalaatit
Ainekset: Laihduttaville kananrintaruokissa salaatti on myös helpoin valmistaa, helppo vaihtaa. Tämän ruuan tärkeimmät ainesosat ovat tuore kananrinta, vihannekset ja salaattikastike. Ainesosien yhdistelmästä riippuen meillä on erilainen kananrintasalaatti.
Tehdä:
- Puhdistuksen jälkeen broilerin rintafileet voidaan keittää, höyryttää tai grillata.
- Vihannekset, mukulat ja hedelmät pestään, valutetaan ja leikataan suupalan kokoisiksi paloiksi.
- Kana voidaan kypsennyksen jälkeen revitä jyviä pitkin tai viipaloida vaakasuunnassa.
- Voit valmistaa oman kastikkeen tai ostaa kaupallisesti saatavia kastikkeita, kuten: paahdettua seesamikastiketta, passionhedelmäkastiketta, suolamunajuustokastiketta jne. Tai yksinkertaisesti purkin makeuttamatonta jogurttia.
- Asettele ainekset syvälle lautaselle, kaada kastike päälle, sekoita hyvin ja nauti.
Kanasalaatti ei ainoastaan tarjoa paljon proteiinia, vaan myös paljon kuitua, mikä on hyvä painonpudotukseen.
Grillattuja/paistettuja ruokia kanan rintafileistä
Grillattua kananrintaa suolalla ja pippurilla
Ainekset: 200g tuoretta kananrintaa, sipulia, valkosipulia, pippuria, mausteita, valkoviiniä.
Tehdä:
- Puhdistuksen jälkeen kananrinta voidaan jättää ehjäksi. Jos jätät palat, leikkaa lihaan vinoviivat, jotta mausteet imeytyvät marinoituessaan.
- Marinoi kana sipulilla, jauhetulla valkosipulilla, mustapippurilla, mausteilla ja pienellä määrällä valkoviiniä. Kana on parasta marinoitua yön yli. Jos sinulla ei ole paljon aikaa, voit marinoida 1 tunnin. Marinoitunut kana tulee säilyttää jääkaapissa.
- Kääri kana folioon ja laita uuniin tai ilmakeittimeen kypsäksi.
Kalvoon kääritty kana ei kuivu.
Hunajagrillattua kananrintaa
Ainesosat: Hunajagrillattu kana on yksi suosituimmista kananrintaruoista painonpudotuksessa. Tämän ruuan valmistamiseksi sinun on valmistettava 200 g tuoretta kananrintaa, kalakastiketta, sokeria, hunajaa, ruokaöljyä, vähän inkivääriä, valkosipulia.
Tehdä:
- Pese kanan rintafileet ja taputtele kuivaksi
- Leikkaa veitsellä kanan rintojen pintaan vinoviivoja, jotta liha imee marinadin.
- Tee marinadisoseos sekoittamalla hunajaa, ruokaöljyä, jauhettua inkivääriä ja valkosipulia, kalakastiketta.
- Sivele mausteet tasaisesti broilerin rintojen päälle ja marinoi vähintään 1 tunti.
- Laita uuniin, kunnes liha on kypsää ja kana kullanruskeaa molemmilta puolilta.
Hunajagrillattu kana on monien suosikkiruoka.
Broilerin rintarulla enoki-sienillä
Ainekset: 200g tuoretta kananrintaa, 200g enoki-sieniä.
Tehdä:
- Pese kanan rintafileet, taputtele kuivaksi. Nokkossienistä leikkaa jalat pois, pese ja valuta.
- Käytä terävää veistä leikkaamaan rintakehä ohuiksi, pitkiksi ja keskikokoisiksi suikaleiksi
- Marinoi kana hieman öljyllä, mausteilla ja pippurilla.
- Rullaa neulasieni jokaisella lihapalalla ja kiinnitä se sitten terävällä hammastikulla.
Kanaa sienien pyörittämisen jälkeen voi paistaa tai grillata.
Annoksia kanan rintafileistä
Kananrintaruokissa laihduttajille on mahdotonta puhua vesiruoista. Virkistävä, helposti syötävä ruokalaji, joka sopii hyvin kesäpäiviin.
Kananrintaa keitetty kasvisten kanssa
Ainekset: 200g tuoretta broilerin rintalihaa, vihanneksia mielesi mukaan, yleensä: perunaa, porkkanaa, parsakaalia, kasviksia jne. Mausteita kalakastike, maustesiemeniä, ruokaöljyä.
Tehdä:
- Pese kananrintafilee ja leikkaa suupalan kokoisiksi paloiksi.
- Vihannekset valmistetaan ja leikataan suupalan kokoisiksi paloiksi, vihannekset leikataan lyhyiksi paloiksi.
- Kuumenna pannulla hieman öljyä, lisää sitten esikeitetty kana ja paista sekoitellen. Mausta kana maun mukaan.
- Lisää vesi, kiehauta ja lisää sitten kasvikset. Kumpi kypsyy pisimpään ensin, ja se, joka kypsyy myöhemmin, jotta se ei ole ylikansoitettu ja murskattu.
- Kun keitto kiehuu uudelleen, vihannekset keitetään uudelleen maun mukaan ja sammutetaan sitten lämpö.
Jos sinulla on kananluita, voit käyttää kiehuvaa vettä keiton keittämiseen veden makeuttamiseen.
Broilerinrinta ruskea riisinuudelikeitto
Ainesosa:
Broilerin rintaruskea riisinuudelikeitto on voimistelijoiden suosikkiruoka aamiaisen laihdutusmenussa . Tämän ruuan valmistamista varten sinun on valmistettava ainekset: 200 g tuoretta kananrintaa, kuivattu ruskea riisinuudelikeitto, kanan luut, tarjoiltuja yrttejä.
Tehdä:
- Ruskeita riisinuudeleita tulee keittää noin 5-7 minuuttia, sitten viedä ne välittömästi kylmään veteen, valuta ja valua.
- Kananrinta pestään, sitten keitetään, höyrytetään tai grillataan.
- Kypsennetty kana voidaan viipaloida vaaka- tai pystysuunnassa.
- Pese kanan luut ja laita ne kattilaan liemiksi. Tällä hetkellä supermarketeissa on maustepaketteja kana-nuudelikeiton keittämiseen. Voit ostaa sen ja laittaa sen liemipannuun maistumaan kaupalta.
- Kun ainekset ovat valmiita, laitamme kulhoon ruskeita riisinuudelit, kanaa, yrttejä. Täytä lopuksi vain liemellä nautittavaksi.
Kanaa revitään jyviä pitkin pho:n valmistamiseksi.
Ei ole pulaa kananrintaruokista laihduttamiseen, jotta voit esitellä ruoanlaittotaitojasi. Kokeile herkullista kananrintaruokaa joka päivä, jotta maku ei kyllästy. Lisäksi voit viitata joihinkin laihdutusmenuihin 7 päivän , 14 päivän tai 21 päivän sisällä. Toivotan sinulle pian ihannevartalosi ja halutun painosi saavuttamista!