Τα μωρά από 6 μηνών είναι η περίοδος που πρέπει να συμπληρωθούν με θρεπτικά συστατικά από νέες τροφές εκτός από το μητρικό γάλα (γνωστή και ως φάση απογαλακτισμού). Ας δούμε πώς να μαγειρέψετε βρεφικές τροφές σε σκόνη για μωρό 6 μηνών με το παρακάτω μενού!
Κάθε στάδιο της ανάπτυξης του μωρού χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή και φροντίδα. Από τον 6ο μήνα, το πεπτικό σύστημα του μωρού έχει αναπτυχθεί ολοκληρωμένα, μπορεί να αναγνωρίσει τις τροφές και να απορροφήσει περισσότερα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως αμινοξέα, βιταμίνες (Α, Β, Κ,...), μέταλλα... ιδιαίτερα DHA.
Για να μπορέσει το μωρό να απορροφήσει πλήρως τη διατροφή και να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα, οι μητέρες θα πρέπει να εξασκηθούν να του δίνουν στερεές τροφές από την ηλικία των 6 μηνών.
Μενού και πώς να μαγειρέψετε βρεφική πούδρα για μωρό 6 μηνών
Το πώς να μαγειρέψετε τη σκόνη μωρών για το μωρό 6 δεν είναι πολύ δύσκολο. Ωστόσο, οι μητέρες πρέπει να σημειώσουν ότι επειδή αυτό είναι το στάδιο που τα μωρά συνηθίζουν τις στερεές τροφές , τα πιάτα πρέπει να είναι απλά, εύκολα στην κατανάλωση και να ακολουθούν την αρχή από υγρό σε στερεό.
Ακολουθούν μερικά προτεινόμενα μενού κατά το μαγείρεμα της βρεφικής πούδρας:
Λείος χυλός και καρότα
Συστατικά: Ρύζι και καρότα.
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Πρώτα, οι μητέρες φέρνουν ρύζι για να το πλύνουν και το ψήνουν σε λείο χυλό με αναλογία 1:10 ρύζι/νερό. Όταν ο χυλός ψηθεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή να κοσκινίσετε το χυλό μέσα από ένα λεπτό πλέγμα και στη συνέχεια να πάρετε απεσταγμένο νερό.
- Καθαρίζουμε τα καρότα και τα πλένουμε. Βράζετε ή βράζετε στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν και μετά κοσκινίζονται ή πολτοποιούνται.
- Τέλος, βάζετε τον χυλό στο μάτι της κουζίνας και τον ανακατεύετε με τα καρότα. Κλείστε τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει για να το απολαύσει το μωρό σας.
Ο συνδυασμός απαλού χυλού και καρότων είναι ένας τρόπος για να μαγειρέψετε τη σκόνη απογαλακτισμού για μωρά 6 μηνών που συχνά χρησιμοποιούν οι μητέρες
Βούτυρο ανακατεμένο με γάλα
Συστατικά: ¼ ώριμο αβοκάντο, 60 ml μητρικό γάλα (μπορεί να αντικατασταθεί με κανονική φόρμουλα ).
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Με το βούτυρο το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και μετά πολτοποιούμε ή κάνουμε πουρέ.
- Αφού ομογενοποιηθεί το βούτυρο, οι μητέρες προσθέτουν γάλα και ανακατεύουν καλά για να το απολαύσει το μωρό.
Πατάτες ανακατεμένες με γάλα
Συστατικά: 60ml μητρικό γάλα (μπορεί να αντικατασταθεί με φόρμουλα), μισή πατάτα.
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Αγοράστε πατάτες, πλύνετε, ξεφλουδίστε και αχνίστε. Μετά την ωρίμανση, η μητέρα μπορεί να κάνει πουρέ.
- Προσθέστε τις πατάτες και το γάλα στην κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά.
- Τέλος, για να αποκτήσετε ένα λείο μείγμα, θα πρέπει να το κοσκινίσετε ξανά και να το δώσετε στο μωρό σας.
Αλεύρι, χοιρινό και χόρτα (προαιρετικά)
Συστατικά: 10 γραμμάρια κιμά άπαχο, 20 ml πολτοποιημένα λαχανικά, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 20 γραμμάρια αλεύρι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρυζάλευρο ή εξειδικευμένη σκόνη γεύματος), 200 ml φιλτραρισμένο νερό.
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Ψήνουμε το κρέας με ελαιόλαδο.
- Χρησιμοποιήστε αλεύρι ανακατεμένο με νερό, βάλτε στη φωτιά να ανακατευτεί καλά. Όταν πάρει βράση το αλεύρι προσθέτουμε το άπαχο κρέας και ανακατεύουμε.
- Μετά από 5 λεπτά, προσθέστε τα πολτοποιημένα λαχανικά και συνεχίστε το μαγείρεμα για περίπου 5 λεπτά ακόμα, σβήστε τη φωτιά, αφήστε το να κρυώσει και αφήστε το μωρό σας να το απολαύσει.
Αρχές κατά την κατασκευή του μενού απογαλακτισμού ενός μωρού
Όταν ξεκινούν, οι μητέρες πρέπει να προσέχουν τις αρχές όταν φτιάχνουν ένα μενού: Πριν δώσουν προσοχή στο πώς να μαγειρέψουν τη σκόνη για μωρά, οι αρχές κατά την κατασκευή ενός παιδικού μενού περιλαμβάνουν:
- Αριθμός γευμάτων: Μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας έως και 1 έως 2 φορές/ημέρα. Όταν το μωρό γνωρίζει περισσότερο το φαγητό, οι μητέρες θα πρέπει να εξασκηθούν να του δίνουν περισσότερα φρούτα και γιαούρτι .
- Μην προσθέτετε καρυκεύματα: Μην προσθέτετε οπωσδήποτε καρυκεύματα στο φαγητό του μωρού σας γιατί είναι εύκολο να χάσετε τη γεύση και την ικανότητα του μωρού να αναγνωρίζει το φαγητό.
- Φτιάξτε τη διαδικασία απογαλακτισμού για το μωρό σας με τη σειρά: Ξεκινήστε με αραιές τροφές (λεπτή σκόνη), ακολουθούμενη από στερεά στερεά. Χρησιμοποιήστε πρώτα αλεύρι, μετά λαχανικά, φρούτα και τέλος άπαχο κρέας.
- Ποσότητα γάλακτος: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί 3 έως 4 φορές την ημέρα τόσο με φόρμουλα όσο και με μητρικό γάλα.
Σκέψεις κατά τη δημιουργία του μενού απογαλακτισμού ενός μωρού
Σημειώσεις κατά το μαγείρεμα της βρεφικής πούδρας
Όταν δίνετε στο μωρό σας στερεές τροφές, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου:
Πρώτον, χρειάζεται χρόνος και εξάσκηση για την εισαγωγή στερεών τροφών όταν το μωρό είναι πραγματικά έτοιμο. Μην δίνετε στο μωρό σας στερεές τροφές πολύ νωρίς ή πολύ αργά. Εάν είναι πολύ νωρίς, το πεπτικό σύστημα του μωρού μπορεί να διαιρεθεί και να αναπτυχθεί ώστε να μπορεί να απορροφά καλά την τροφή. Πολύ αργά θα κάνει το μωρό να έχει έλλειψη θρεπτικών συστατικών για το σώμα, με αποτέλεσμα το παιδί να μεγαλώνει αργά .
Δεύτερον, για τον προγραμματισμό του μενού, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε και να διαφοροποιήσετε τα πιάτα την ημέρα. Οι απαραίτητες ομάδες ουσιών θα απορροφηθούν καλύτερα όταν το φαγητό έχει ποικιλία ομάδων ουσιών (4 ομάδες βασικών ουσιών: άμυλο, πρωτεΐνη, λίπος, βιταμίνες και μέταλλα).
Τρίτον, όταν εκπαιδεύουν τα μωρά να συνηθίσουν το φαγητό στα αρχικά στάδια, οι μητέρες δεν πρέπει να είναι πολύ βιαστικές. Είναι απαραίτητο να εξασκηθεί η εξοικείωση του μωρού με απλές πούδρες που ανεβαίνουν σταδιακά σε κάθε επίπεδο.
Ακολουθήστε τους κανόνες κατά τη διαδικασία τροφοδοσίας του μωρού σας με τον απογαλακτισμό
Παραπάνω υπάρχουν όλες οι κοινοποιήσεις και οι σημειώσεις σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος σε σκόνη απογαλακτισμού για μωρά 6 μηνών . Ας ελπίσουμε ότι το άρθρο μας θα βοηθήσει τις μητέρες στη διαδικασία της φροντίδας και της ανατροφής υγιών παιδιών.