4 πιθανοί κίνδυνοι όταν οι έγκυες γυναίκες τρώνε μπέικον

Για τις εγκύους, το μπέικον δεν είναι απαγορευμένο πιάτο. Ωστόσο, εάν είστε «εθισμένοι» σε αυτό το πιάτο, πρέπει να κατανοήσετε τους πιθανούς κινδύνους όταν τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Το μπέικον είναι ένα πιάτο με καταγωγή από την Ευρώπη με κύριο συστατικό το επεξεργασμένο ζωικό κρέας. Αν και έχει υποστεί επεξεργασία σε πολλά στάδια, αυτό εξακολουθεί να μην είναι ασφαλές για τις έγκυες γυναίκες. Τι κινδύνους μπορεί να επιφέρει αυτό το πιάτο στις έγκυες γυναίκες; Ακολουθήστε το aFamilyToday Health για να ακολουθήσετε την παρακάτω κοινή χρήση για να μάθετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το φαγητό.

Κίνδυνοι από την κατανάλωση μπέικον κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Εάν οι έγκυες γυναίκες τρώνε τακτικά μπέικον, κινδυνεύουν να αντιμετωπίσουν τα ακόλουθα προβλήματα:

 

1. Βακτηριακές λοιμώξεις

Λόγω φυσικών αλλαγών, το ανοσοποιητικό σύστημα μιας εγκύου γυναίκας είναι συχνά πολύ εξασθενημένο. Επομένως, οι έγκυες γυναίκες δέχονται εύκολα επίθεση από βακτήρια. Εν τω μεταξύ, το μπέικον περιέχει συχνά πολλά επιβλαβή βακτήρια όπως σαλμονέλα, λιστέρια … που μπορεί να προκαλέσουν:

Πρόωρος τοκετός

Λοιμώξεις σε βρέφη

Αποτυχία

Νεκρογέννηση

Εάν υποβληθούν σε σωστή επεξεργασία, όλα αυτά τα βακτήρια μπορούν να θανατωθούν. Επομένως, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αν θέλετε να φάτε μπέικον, μαγειρέψτε το πριν το φάτε.

2. Πολύ αλάτι

4 πιθανοί κίνδυνοι όταν οι έγκυες γυναίκες τρώνε μπέικον

 

 

Το μπέικον είναι ένα τρόφιμο που περιέχει πολύ αλάτι (3 φέτες κρέας περιέχουν περίπου 700mg αλάτι) και νιτρώδες νάτριο. Αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία των εγκύων γυναικών. Αυτό συμβαίνει επειδή η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μπορεί να κάνει τις έγκυες γυναίκες πιο ευάλωτες στην υψηλή αρτηριακή πίεση , αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού. Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να μην τρώνε περισσότερο από 2.400 mg αλατιού την ημέρα.)

3. Περιέχει πολύ λίπος

Το μπέικον είναι νόστιμο, εν μέρει επειδή είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά (3 φέτες μπέικον περιέχουν περισσότερα από 11 γραμμάρια λίπους). Σύμφωνα με τις συστάσεις της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας , οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο από 13 γραμμάρια κορεσμένου λίπους την ημέρα. Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στο αίμα σας (χοληστερόλη LDL), αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού . Επιπλέον, μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες μπορεί επίσης να οδηγήσει σε παχυσαρκία.

4. Περιέχει Συντηρητικά

Επειδή είναι επεξεργασμένο τρόφιμο, τα περισσότερα είδη μπέικον περιέχουν συχνά πολλά συντηρητικά για να μπορούν να το αποθηκεύουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να διατηρούν τη γεύση του φαγητού. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εάν μια έγκυος τρώει τροφές που περιέχουν πολλά συντηρητικά, μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία τόσο της μητέρας όσο και του εμβρύου.  

Οφέλη από την κατανάλωση μπέικον

Εάν μαγειρεύετε σωστά το μπέικον και το τρώτε με μέτρο, εξακολουθεί να προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία, όπως:

Το μπέικον έχει υψηλή διατροφική περιεκτικότητα με πολλές βιταμίνες και μέταλλα που είναι χρήσιμα για τις εγκύους όπως βιταμίνη Β6, βιταμίνη Β12, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο...

Για όσους δεν τους αρέσει να τρώνε ψάρι, το μπέικον μπορεί να είναι μια εναλλακτική πηγή τροφής για να βοηθήσει στη συμπλήρωση ωμέγα-3 για τον οργανισμό.

Επιπλέον, το μπέικον είναι επίσης πλούσιο σε χολίνη, η οποία είναι καλή για τη μνήμη του μωρού και την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος. Σύμφωνα με μελέτες στο Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας των ΗΠΑ, εάν οι έγκυες γυναίκες δεν λαμβάνουν αρκετή χολίνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το μωρό θα έχει 4 φορές μεγαλύτερο κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών .

Πώς να μαγειρέψετε και να χειριστείτε το μπέικον

Αν και το μπέικον μπορεί να εγκυμονεί πολλούς κινδύνους για τις έγκυες γυναίκες, αν ξέρετε πώς να το προετοιμάσετε και να το χειριστείτε, μπορείτε ακόμα να φάτε αυτό το πιάτο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Επιλέξτε να αγοράσετε μπέικον

4 πιθανοί κίνδυνοι όταν οι έγκυες γυναίκες τρώνε μπέικον

 

 

Όταν επιλέγετε να αγοράσετε μπέικον, θα πρέπει:

Επιλογή καλά επεξεργασμένου κρέατος

Προτεραιότητα δίνεται σε προϊόντα που κατασκευάζονται από αξιόπιστες και ποιοτικές εγκαταστάσεις

Κοιτάξτε προσεκτικά την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία, για να αποφύγετε την αγορά ενός προϊόντος που είναι πολύ «ξεπερασμένο» (ημερομηνία λήξης).

Συντήρηση μπέικον

Το μπέικον πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο σε θερμοκρασία περίπου 4,4°C ή χαμηλότερη. Εάν διατηρηθεί στο ψυγείο, η διάρκεια ζωής είναι περίπου 7 ημέρες. Αν το κρατήσετε στην κατάψυξη, θα διατηρηθεί για ένα μήνα.

Επεξεργασία μπέικον

Πριν από την επεξεργασία, δώστε προσοχή στο πλύσιμο των χεριών σας. Μετά την επεξεργασία, θα πρέπει να πλένετε όλα τα σκεύη που έρχονται σε επαφή με το κρέας κατά την επεξεργασία, όπως σανίδες κοπής, μαχαίρια, φλιτζάνια, πιάτα... Για να εξασφαλίσετε ασφάλεια για την υγεία, πρέπει να μαγειρέψετε όλα τα είδη κρέατος καπνιστό σε θερμοκρασία πάνω από 73,8 °C πριν το φαγητό. Μπορείτε να το βάλετε σε ένα τηγάνι και να το τηγανίσετε πολύ καλά. 

Εναλλακτικές λύσεις για μπέικον για έγκυες γυναίκες

Το μπέικον περιέχει συχνά πολλά λιπαρά, αλάτι και θερμίδες, αν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες θα προκαλέσει ορισμένους κινδύνους. Επομένως, εάν λαχταράτε αυτό το πιάτο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορείτε να επιλέξετε μπέικον με βάση τη σόγια (χορτοφαγικό μπέικον). Πρόκειται για ένα τρόφιμο χωρίς ή πολύ λίγα κορεσμένα λιπαρά και περιέχει μόνο περίπου 25 θερμίδες.

Εάν έχετε μόλυνση, τι πρέπει να κάνετε;

Εάν δεν είστε προσεκτικοί, μπορείτε να διατρέχετε τον κίνδυνο να κολλήσετε λιστέρια από την κατανάλωση μπέικον. Σε αυτή την περίπτωση, θα έχετε τα ακόλουθα συμπτώματα:

Πόνος στο στομάχι

Κουρασμένος

Κάνω εμετό

Πυρετός

Αυτά τα συμπτώματα συχνά μοιάζουν με αυτά της εγκυμοσύνης. Επομένως, εάν έχετε αμφιβολίες, συμβουλευτείτε αμέσως το γιατρό σας. Εάν έχετε λοίμωξη, ακολουθήστε τις οδηγίες του γιατρού σας για τη θεραπεία. Επιπλέον, θα πρέπει επίσης να ξεκουραστείτε και να πίνετε άφθονο νερό για να αποφύγετε την αφυδάτωση.

Γενικά, οι έγκυες μπορούν ακόμα να απολαύσουν το μπέικον αρκεί να είναι καλά ψημένο. Αποφύγετε να φάτε αυτό το πιάτο έξω γιατί δεν ξέρετε με βεβαιότητα αν το κρέας έχει ψηθεί καλά ή όχι. Επιπλέον, θα πρέπει να τρώτε μόνο με μέτρο, να αποφεύγετε την υπερκατανάλωση τροφής για να μειώσετε τον κίνδυνο επικίνδυνων επιπλοκών της εγκυμοσύνης .

 


Leave a Comment

5 οφέλη όταν οι έγκυες γυναίκες τρώνε φύκια και σημειώστε που πρέπει να γνωρίζετε

5 οφέλη όταν οι έγκυες γυναίκες τρώνε φύκια και σημειώστε που πρέπει να γνωρίζετε

Ανακαλύψτε τα οφέλη και τους κινδύνους από την κατανάλωση φυκιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ιδανικές πληροφορίες και γευστικές συνταγές για έγκυες γυναίκες!

Η καλύτερη στάση ύπνου για εγκύους

Η καλύτερη στάση ύπνου για εγκύους

Το aFamilyToday Health θα μοιραστεί τις καλύτερες στάσεις ύπνου για τις έγκυες μητέρες για να σας βοηθήσει να νιώσετε όσο το δυνατόν πιο άνετα κατά τη διάρκεια των 9 μηνών και 10 ημερών της εγκυμοσύνης.

11 σημάδια εγκυμοσύνης με κοριτσάκι είναι τα πιο τυπικά, οι μαμάδες μην τα αγνοούν

11 σημάδια εγκυμοσύνης με κοριτσάκι είναι τα πιο τυπικά, οι μαμάδες μην τα αγνοούν

Αν είστε ανυπόμονοι να μάθετε το φύλο του εμβρύου, μπορείτε να μαντέψετε τα παρακάτω 11 εύκολα αναγνωρίσιμα σημάδια εγκυμοσύνης με κορίτσι!

Γιατί πήρες βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Γιατί πήρες βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Οι ειδικοί του aFamilyToday Health παρέχουν πληροφορίες σχετικά με το πόση αύξηση βάρους κατά την εγκυμοσύνη πρέπει να επιτύχετε και υγιεινές μεθόδους αύξησης βάρους για μια υγιή εγκυμοσύνη.

Συμβουλές για έγκυες γυναίκες πώς να χρησιμοποιούν το BHA (σαλικυλικό οξύ) για τη φροντίδα του δέρματος

Συμβουλές για έγκυες γυναίκες πώς να χρησιμοποιούν το BHA (σαλικυλικό οξύ) για τη φροντίδα του δέρματος

Εάν η έγκυος μητέρα ξέρει πώς να χρησιμοποιεί το BHA (σαλικυλικό οξύ), το μωρό στη μήτρα θα εξακολουθεί να αναπτύσσεται καλά και θα απωθήσετε επίσης δερματικά προβλήματα.

Θυμός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: Ελέγξτε τον τώρα αλλιώς θα βλάψει!

Θυμός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: Ελέγξτε τον τώρα αλλιώς θα βλάψει!

Το να νιώθετε θυμό κατά τη διάρκε��α της εγκυμοσύνης όχι μόνο σας κάνει να αισθάνεστε άβολα, αλλά επηρεάζει και το έμβρυο εάν είστε συχνά θυμωμένοι.

Πρέπει οι έγκυες γυναίκες να ζωγραφίζουν χέννα;

Πρέπει οι έγκυες γυναίκες να ζωγραφίζουν χέννα;

Οι έγκυες γυναίκες μπορούν ακόμα να σχεδιάσουν χέννα, ωστόσο, για να εξασφαλίσετε την ασφάλεια του εαυτού σας και του μωρού σας, θα πρέπει να γνωρίζετε ορισμένες απαραίτητες προφυλάξεις.

14 κοινά σημάδια της δίδυμης εγκυμοσύνης που πρέπει να γνωρίζουν οι έγκυες γυναίκες

14 κοινά σημάδια της δίδυμης εγκυμοσύνης που πρέπει να γνωρίζουν οι έγκυες γυναίκες

Η εκμάθηση των σημείων της δίδυμης εγκυμοσύνης θα σας βοηθήσει να προετοιμαστείτε ψυχικά και σωματικά για να καλωσορίσετε τα επερχόμενα δίδυμα.

3 ασκήσεις για προετοιμασία για τον τοκετό

3 ασκήσεις για προετοιμασία για τον τοκετό

Οι έγκυες γυναίκες ανησυχούν συχνά κατά τη διάρκεια του τοκετού. 3 ασκήσεις aFamilyToday Health θα βοηθήσει τις έγκυες μητέρες να προετοιμαστούν ψυχολογικά και να έχουν καλή υγεία όταν οι έγκυες γυναίκες ξεκινούν τον τοκετό.

12 οφέλη από τις εγκύους που τρώνε κάσιους: Καλό για τη μητέρα, καλό για το έμβρυο

12 οφέλη από τις εγκύους που τρώνε κάσιους: Καλό για τη μητέρα, καλό για το έμβρυο

Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε κάσιους εκτιμώνται για το διατροφικό τους επίπεδο, την ασφάλεια και περιορίζουν τον κίνδυνο αλλεργιών περισσότερο από τα φιστίκια.

4 πιθανοί κίνδυνοι όταν οι έγκυες γυναίκες τρώνε μπέικον

4 πιθανοί κίνδυνοι όταν οι έγκυες γυναίκες τρώνε μπέικον

Για τις εγκύους, το μπέικον δεν είναι απαγορευμένο πιάτο. Αν όμως είστε «εθισμένοι» σε αυτό το πιάτο, τότε πρέπει να γνωρίζετε τους πιθανούς κινδύνους όταν το τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Καφέ εκκρίσεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 10 πιο συνηθισμένοι λόγοι

Καφέ εκκρίσεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 10 πιο συνηθισμένοι λόγοι

Οι καφέ εκκρίσεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης κάνουν τις έγκυες γυναίκες να ανησυχούν από φόβο ότι αυτό είναι σημάδι αποβολής. Στην πραγματικότητα, αυτή η κατάσταση προκαλείται από πολλούς λόγους

Συμβουλές για έγκυες μητέρες για μείωση των εμβοών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Συμβουλές για έγκυες μητέρες για μείωση των εμβοών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οι εμβοές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα αρκετά κοινό σύμπτωμα. Αν και δεν επηρεάζει την υγεία σας και του μωρού σας, σας κάνει να νιώθετε εξαιρετικά άβολα.

Έγκυες γυναίκες με μούδιασμα χεριών: Ο ένοχος και η θεραπεία

Έγκυες γυναίκες με μούδιασμα χεριών: Ο ένοχος και η θεραπεία

Το μούδιασμα των χεριών μπορεί να έχει πολλές αιτίες, όπως το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα, τη χαμηλή αρτηριακή πίεση και τη δυσκαμψία.

Κάνοντας squat κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τι πρέπει να προσέχουν οι έγκυες;

Κάνοντας squat κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τι πρέπει να προσέχουν οι έγκυες;

Ανακαλύψτε τα οφέλη των squats κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με βάση τις τελευταίες έρευνες. Μάθετε πώς να εκτελείτε ασφαλείς ασκήσεις με <strong>keyword: squats εγκυμοσύνης</strong> για βελτιωμένη ευεξία και ετοιμότητα για τοκετό.

Οι έγκυες γυναίκες έχουν μέση ωτίτιδα: Αιτίες και ασφαλής θεραπεία

Οι έγκυες γυναίκες έχουν μέση ωτίτιδα: Αιτίες και ασφαλής θεραπεία

Ανακαλύψτε τα αίτια, συμπτώματα και ασφαλείς θεραπείες της μέσης ωτίτιδας στην εγκυμοσύνη. Προστατέψτε την υγεία σας και του μωρού σας.

Ομφάλιος λώρος τυλιγμένος γύρω από το λαιμό του μωρού: Είναι τόσο επικίνδυνος όσο νομίζουν οι έγκυες;

Ομφάλιος λώρος τυλιγμένος γύρω από το λαιμό του μωρού: Είναι τόσο επικίνδυνος όσο νομίζουν οι έγκυες;

Οι έγκυες μητέρες ανησυχούν για τον ομφάλιο λώρο τυλιγμένο γύρω από το λαιμό του μωρού. Μάθετε τα σχετικά συμπτώματα και τους τρόπους διάγνωσης.

Εγκυμοσύνη με μονόκερη μήτρα: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Εγκυμοσύνη με μονόκερη μήτρα: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Οι γυναίκες με μονόκερη μήτρα μπορούν να έχουν φυσιολογική εγκυμοσύνη, αλλά ο κίνδυνος επιπλοκών είναι υψηλός. Μάθετε τις αιτίες και τις λύσεις.

Λοίμωξη από σκουλήκια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να ανησυχούν πολύ

Λοίμωξη από σκουλήκια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να ανησυχούν πολύ

Αν και η λοίμωξη από σκώληκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν είναι επιβλαβής για το έμβρυο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τα αίτια και την πρόληψη αυτής της ασθένειας.

Η χαμηλή προγεστερόνη μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης!

Η χαμηλή προγεστερόνη μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης!

Ενημερωθείτε για την προγεστερόνη και την επικινδυνότητα της χαμηλής προγεστερόνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Πώς να το περιορίσετε;

Πότε γυρίζει το έμβρυο; Η σημασία αυτού του θέματος!

Πότε γυρίζει το έμβρυο; Η σημασία αυτού του θέματος!

Η περιστροφή του κεφαλιού του μωρού στο τρίτο τρίμηνο θα κάνει το ταξίδι του τοκετού ομαλό. Διαφορετικά, τόσο η μητέρα όσο και το μωρό θα μπορούσαν να βρίσκονται σε κίνδυνο.

Συμβουλές για έγκυες γυναίκες πώς να αυξήσουν το αμνιακό υγρό όταν λείπει αμνιακό υγρό

Συμβουλές για έγκυες γυναίκες πώς να αυξήσουν το αμνιακό υγρό όταν λείπει αμνιακό υγρό

Όταν διαγνωστείτε με έλλειψη αμνιακού υγρού, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πολύ γιατί εάν γνωρίζετε τους τρόπους για να αυξήσετε το αμνιακό υγρό, τόσο εσείς όσο και το μωρό σας θα είστε ακόμα υγιείς.

Το αν οι έγκυες γυναίκες έχουν πράσινα κόπρανα είναι σημάδι της νόσου; Αιτία και θεραπεία

Το αν οι έγκυες γυναίκες έχουν πράσινα κόπρανα είναι σημάδι της νόσου; Αιτία και θεραπεία

Μερικές έγκυες γυναίκες ανησυχούν όταν βλέπουν τα κόπρανα τους να πρασινίζουν. Ωστόσο, τα πράσινα κόπρανα έχουν πολλές αιτίες, οι περισσότερες από τις οποίες είναι αθώες.

Τα τρόφιμα που προκαλούν αποβολή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης χρειάζονται προσοχή

Τα τρόφιμα που προκαλούν αποβολή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης χρειάζονται προσοχή

Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να είναι προσεκτικές στο φαγητό και το ποτό, όπως να μαθαίνουν για τις τροφές που προκαλούν αποβολή, ώστε να μην επηρεάζουν την κατάσταση του εμβρύου.