Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε κάσιους εκτιμώνται για το διατροφικό τους επίπεδο, την ασφάλεια και περιορίζουν τον κίνδυνο αλλεργιών περισσότερο από τα φιστίκια.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη ορισμένων τροφών. Η διατροφή σας θα υποστεί επίσης πολλές αλλαγές καθώς δεν θεωρούνται όλες οι τροφές ασφαλείς για το μωρό. Ωστόσο, εάν δεν είστε αλλεργικοί στους ξηρούς καρπούς, καλό είναι οι έγκυες γυναίκες να τρώνε κάσιους σε κατάλληλη ποσότητα.
Είναι καλό για τις έγκυες γυναίκες να τρώνε κάσιους;
Τα κάσιους είναι από καιρό μια εξαιρετική φυσική πηγή πρωτεΐνης, υδατανθράκων, φυτικών ινών, σιδήρου και βιταμινών. Η κατανάλωση αυτών των ξηρών καρπών θα βοηθήσει εσάς και το μωρό σας να διατηρήσετε τις απαραίτητες διατροφικές ανάγκες. Ως εκ τούτου, οι έγκυες γυναίκες που τρώνε κάσιους είναι μια καλή και ασφαλής συνήθεια.
Ποια οφέλη θα έχουν οι έγκυες γυναίκες από την κατανάλωση κάσιους;

Εδώ είναι τα καλά αποτελέσματα των εγκύων γυναικών που τρώνε κάσιους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:
Μειώστε τον κίνδυνο αλλεργιών στο έμβρυο
Αυξήστε την αντίσταση, καταπολεμήστε τις λοιμώξεις
Πρόληψη και αναστροφή της δυσκοιλιότητας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες
Όταν τρώτε κάσιους, παρέχετε επίσης ασβέστιο για να διατηρήσετε γερά τα δόντια και τα ούλα
Το φολικό οξύ που υπάρχει στα κάσιους θα σας βοηθήσει να περιορίσετε τις γενετικές ανωμαλίες όπως η δισχιδής ράχη για το έμβρυο
Τα κάσιους συμβάλλουν στη συμπλήρωση ψευδάργυρου, ενός ορυκτού που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των εμβρυϊκών κυττάρων
Χάρη στην πλούσια ποσότητα μαγνησίου, τα κάσιους θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε τις μυϊκές κράμπες, τους πονοκεφάλους και τις ημικρανίες.
Μαζί με άλλους ξηρούς καρπούς, τα κάσιους παρέχουν πρωτεΐνη, η οποία συμβάλλει στην παραγωγή αμινοξέων και στην επιδιόρθωση των κυττάρων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Τα κάσιους είναι μια καλή πηγή σιδήρου, ο οποίος βοηθά στην προώθηση της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην καταπολέμηση της κόπωσης και της αναιμίας που προκαλείται από έλλειψη σιδήρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Η κατανάλωση κάσιους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βοηθά επίσης στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ειδικά σε περίπτωση που έχετε διαβήτη κύησης
Τα κάσιους είναι αρκετά καλά για έγκυες γυναίκες που είναι λιποβαρείς (ΔΜΣ κάτω από 18,5 πριν την εγκυμοσύνη) και θέλουν να πάρουν βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με υγιεινό τρόπο, επειδή αυτός ο ξηρός καρπός είναι πολύ πλούσιος σε θερμίδες και σε λίπος.
Η βιταμίνη Κ που περιέχεται στα κάσιους βοηθά στην προώθηση της πήξης του αίματος σε έγκυες γυναίκες. Αυτό το μέταλλο είναι επίσης απαραίτητο για την πρόληψη του εμβρύου από τον κίνδυνο αιμορροφιλίας ή αιμορραγικής νόσου στο νεογέννητο. Επιπλέον, το κάλιο που υπάρχει στα κάσιους βοηθά επίσης στη διατήρηση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης εξουδετερώνοντας τις παρενέργειες του αλατιού.
Διατροφική αξία στα κάσιους
Σε 1o0g τα κάσιους παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά με την ακόλουθη περιεκτικότητα:
Κάλιο: 660 mg
Ασβέστιο: 37 mg
Ψευδάργυρος: 5,78 mg
Φολικό οξύ: 25 mcg
Βιταμίνη Κ: 34,1 mcg
Μαγνήσιο: 292 mg
Φυτικές ίνες: 3,3 γρ
Φώσφορος: 593 mg
Πρωτεΐνη: 18,22 γρ
Λίπη: 43,85 γρ
Υδατάνθρακες: 30,19 γρ
Κορεσμένα λιπαρά: 7.783 γρ.
Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε κάσιους πρέπει να επιλέγουν βιολογικά
Αν και τα βιολογικά κάσιους ή τα βιολογικά κάσιους είναι μικρότερα σε μέγεθος από τα κανονικά κάσιους, έχουν πολύ μεγαλύτερη θρεπτική αξία και είναι επίσης πιο νόστιμα. Επειδή καλλιεργείται με φυσικό τρόπο, χωρίς τη χρήση ζιζανιοκτόνων ή φυτοφαρμάκων, η αγνή γεύση των κάσιους θα διατηρηθεί.
Τα βιολογικά κάσιους περιέχουν υψηλά επίπεδα θρεπτικών συστατικών όπως χαλκό, μαγνήσιο, φώσφορο, μαγγάνιο, υδατάνθρακες και βιταμίνες. Αυτό κάνει τα κάσιους απαραίτητη τροφή για τις έγκυες γυναίκες. Επιπλέον, το γεγονός ότι οι έγκυες γυναίκες τρώνε βιολογικά κάσιους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βοηθά επίσης στην ολοκληρωμένη ανάπτυξη του εμβρύου και συμπληρώνει τη μητέρα με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Πώς πρέπει να τρώνε οι έγκυες τα κάσιους;
Η σημασία των κάσιους για την εγκυμοσύνη έχει τονιστεί από διατροφολόγους. Από την άλλη πλευρά, τα κάσιους μπορούν να εμφανιστούν στο καθημερινό μενού με διαφορετικές παραλλαγές:
Ψητό με μέλι
Σερβίρετε με δημητριακά για πρωινό
Σερβίρουμε με ελληνικό γιαούρτι ή απλό γιαούρτι
Σερβίρετε με ξηρά φρούτα ή άλλους ξηρούς καρπούς για να καταπολεμήσετε τη ναυτία
Κάσιους πουρέ για να φτιάξετε βούτυρο κάσιους, για να τα φάτε με φρούτα και λαχανικά, για επιπλέον γευστικότητα.

Εκτός από τα συνηθισμένα σνακ, τα κάσιους μπορούν επίσης να μετατραπούν σε νόστιμο γάλα κάσιους με πολλά θρεπτικά συστατικά. Πώς να μαγειρέψετε γάλα κάσιους ως εξής:
Μουλιάστε 1 φλιτζάνι κάσιους για μερικές ώρες για να μαλακώσουν, στη συνέχεια αφαιρέστε το μεταξωτό κέλυφος (αν υπάρχει) πλύνετε και στεγνώστε
Ρίξτε τα κάσιους και 4 φλιτζάνια βρασμένο νερό σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος
Μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη ή μέλι για να γλυκάνετε
Ανακατεύουμε το πολύ για 2 λεπτά
Ρίξτε σε ένα ποτήρι και απολαύστε.
Μπορείτε να ρίξετε γάλα κάσιους σε ένα γυάλινο μπουκάλι, να το φυλάξετε στο ψυγείο και να το χρησιμοποιήσετε για έως και 2 ημέρες.
Παρενέργειες όταν οι έγκυες γυναίκες τρώνε πάρα πολλά κάσιους
Τα κάσιους είναι πολύ καλά για τις έγκυες γυναίκες, αλλά δεν πρέπει να τρώτε πολύ εξαιτίας αυτού. Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε πάρα πολλά κάσιους μπορεί να εμφανίσουν μερικές ανεπιθύμητες παρενέργειες, όπως:
1. Υπερβολικό βάρος
Χάρη στις άφθονες θερμίδες και το λίπος, τα κάσιους θα αναγκάσουν τις έγκυες γυναίκες να ξεπεράσουν το πρότυπο εάν τρώτε περισσότερο από την επιτρεπόμενη ποσότητα. Επομένως, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε μόνο περίπου 30 γραμμάρια κάσιους, που αντιστοιχούν σε περίπου 10 ξηρούς καρπούς την ημέρα για να αποφύγουν την παραπάνω κατάσταση.
2. Αλλεργίες
Τα κάσιους περιέχουν ένα συστατικό που ονομάζεται urushiol (μια λιπαρή οργανική ένωση που μεταφέρει ένα αλλεργιογόνο), το οποίο μπορεί να προκαλέσει φαγούρα και εξανθήματα στο δέρμα.
3. Προβλήματα στα νεφρά
Διατρέχετε επίσης τον κίνδυνο ορισμένων προβλημάτων με τα νεφρά και το συκώτι εάν καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα οξαλικού από κάσιους. Αυτή είναι μια ουσία που έχει τη δυνατότητα να συσσωρεύσει υγρό στο σώμα και να προκαλέσει επιπλοκές στην εγκυμοσύνη.
4. Υπέρταση
Η κατανάλωση πάρα πολλών αλατισμένων ψημένων κάσιους μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα νατρίου και να προκαλέσει αλλαγή της αρτηριακής πίεσης, ασκώντας πίεση στις αρτηρίες, την καρδιά και τα νεφρά.
Σημάδια εγκύων γυναικών αλλεργικών στα κάσιους
Μερικά συμπτώματα αλλεργίας στα κάσιους που πρέπει να προσέχετε περιλαμβάνουν:
Κνησμός σε περιοχές όπως τα μάτια, το δέρμα, γύρω από το στόμα
Κοιλιακό άλγος
Αναφυλαξία
Διάρροια
Ναυτία
Εμετός
Δυσκολία στην αναπνοή.
Αφού καταναλώσουν κάσιους και αισ��ανθούν άβολα ή βιώσουν τις παραπάνω καταστάσεις, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να επισκεφτούν γιατρό για έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία.
Οι έγκυες γυναίκες να τρώνε κάσιους είναι μια συνήθεια που ενθαρρύνεται επειδή αυτός ο ξηρός καρπός περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για την υγεία. Όχι μόνο αυτό, τα κάσιους είναι επίσης πολύ νόστιμα και τρώγονται εύκολα με άλλα πιάτα για να τονώσουν τους γευστικούς κάλυκες. Αν ψάχνετε για καλούς ξηρούς καρπούς για έγκυες γυναίκες , σκεφτείτε τα κάσιους.