Brøndkarsesalat er ikke kun lækker, men den giver også høj sundhedsværdi, især for børn. Så hvad præcist? Lad os finde ud af det i artiklen nedenfor!
Brøndkarse-salat (også kendt som brøndkarse) er en af de velkendte fødevarer på familiens menu. Det er dog ikke alle, der kender alle de store fordele ved denne grøntsag. Den følgende artikel vil opsummere de sundhedsmæssige fordele for børn, lad os finde ud af det med det samme!
Er brøndkarse sikker for børn?
Ifølge ernæringseksperter, hvis moderen begynder at fodre sin baby brøndkarse fra en alder af 6 måneder, vil det være med til at sikre, at barnet får en tilstrækkelig mængde jern til småbørnsstadiet. For babyer, der er i fravænningsalderen, bør mødre koge og knuse dem for at tilføje til deres babys supper eller grød. Til større børn kan du tilberede salatdressing eller lave blandede salater og fodre dem.
Så hvornår spiser børn brøndkarse? Eksperter har rådet til, at hvis en mor bemærker, at hendes barn har tegn på ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder), inklusive søvnløshed, manglende koncentration, humørsvingninger og hyppige pjat, bør forældre på nuværende tidspunkt tilføje brøndkarse til deres børns daglige menu. Fordi denne grøntsag ikke kun hjælper fordøjelsen, men er også rig på vitamin K og andre nyttige næringsstoffer, der hjælper med at forbedre søvnløshed.
7 fordele ved brøndkarse for børns sundhed
Faktisk er brøndkarse ret lav i kalorier, men rig på vitaminer og mineraler såsom vitamin A , B, C, calcium, magnesium, jern... og især vitamin K. Dette giver mange sundhedsmæssige fordele, såsom:
1. Forbedrer immunsystemet - en af de sundhedsmæssige fordele ved brøndkarse
Rigelig jernindhold i brøndkarse er mere end spinat, mere calcium end en kop mælk og især mere C-vitamin end appelsiner. Det er alle gode stoffer for sundheden, især C-vitamin, som styrker modstanden og beskytter kroppen mod skadelige stoffer fra det ydre miljø.
Forbedrer immunsystemet - En af de sundhedsmæssige fordele ved brøndkarse
2. Forebyggelse af fødselsdefekter
Det rigelige C-vitaminindhold gør brøndkarse ret rig på folat, som er et vigtigt næringsstof til at fremme celledeling under graviditet. Derfor vil det at spise denne grøntsag under graviditeten hjælpe med at forhindre fosterskader og hjælpe fosteret med at udvikle sig sundere.
3. Forbedrer hjertesundheden
Brøndkarse indeholder en masse naturlige antioxidanter, især lutein. Undersøgelser har også vist, at høje niveauer af lutein i kroppen hjælper med at forhindre opståen af hjerte-kar-sygdomme og reducere risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.
Ikke nok med det, C-vitaminet i denne grøntsag fungerer også som en kraftig antioxidant, der hjælper med at reducere skader på hjertevæv. Derudover er andre næringsstoffer som magnesium, kalium og fibre også med til at understøtte aktiviteten i hjertemuskelsystemet.
4. Til gavn for skeletsystemet
Plantenæringsstofferne i brøndkarse såsom isothiocyanater og gluconasturtiin er gode til at opbygge stærke knogler, bekæmpe infektioner, opretholde sundt bindevæv og forhindre jernmangel hos børn.
I sammensætningen af brøndkarse indeholder også mange mineraler, der er nødvendige for knogler og led, såsom calcium, fosfor. K-vitamin og magnesium hjælper med at optimere optagelsen af calcium fra tyndtarmen. Derfor bør mødre træne deres børn til at spise grønne grøntsager fra en tidlig alder for at have stærke knogler.
5. Brøndkarse hjælper med at forebygge kræft
Et af de særlige kendetegn ved korsblomstrede grøntsager er, at de indeholder glucosinolater, som er forbindelser, der omdannes til phenylethylisothiocynat (PEITC), når de skæres, skæres i skiver med en kniv eller gennem tygning.
Dette stof har evnen til at bekæmpe kræft ved at beskytte sunde celler mod skade. Det hjælper også med at forhindre spredning af tumorer. Isothiocyanater har også vist sig at forhindre tyktarms- og lungekræft .
Brøndkarse hjælper med at forebygge kræft
Ikke nok med det, så har de svovlholdige forbindelser sulforaphane, der findes i brøndkarse, også vist sig at have anti-kræftegenskaber ved at frigive en række antioxidantenzymer, der bekæmper kræftfremkaldende stoffer.
6. Fordelagtigt for øjets sundhed
For børn, der ofte har problemer med synet, vil brøndkarse være en af de øjensunde fødevarer, som mødre ikke bør ignorere. Fordi i sammensætningen af denne grøntsag indeholder høje niveauer af zeaxanthin og lutein. Dette er et næringsstof, der kan hjælpe med at forbedre synet effektivt. Ud over denne fordel reducerer A-vitamin i denne grøntsag også risikoen for makuladegeneration og grå stær.
7. Brøndkarse grøntsager giver en rig kilde til calcium
Ikke kun hjælper med at styrke knoglesundheden, men calcium har også visse virkninger til at reducere blodtrykket samt forbedre endoteldysfunktion og begrænse blodpladeaggregation.
Tilføjelse af calcium til kroppen gennem naturlige fødekilder såsom brøndkarse er også bevist at være sikkert og forårsager ikke nogen negative virkninger på hjertet. Dette er en af bekymringerne hos folk, der bruger høje doser af kosttilskud.
Derfor behøver børn kun at supplere gennem deres daglige kost med et behov på omkring 500mg. For børns vedkommende kan det være nødvendigt at supplere med 1000mg/dag, men mødre bør bemærke, at for meget af dette mineral kan føre til overskud og skade kroppen. Det er bedst for mødre at være mere opmærksomme på spørgsmålet om calciumtilskud med mad. Hvis du har spørgsmål, kan du kontakte din børnelæge.
Brøndkarse er en rig kilde til calcium
Ovenfor er information om brøndkarse og dens sundhedsmæssige fordele for børn. Forhåbentlig vil det hjælpe mødre med at få mere brugbar viden om denne mad og vide, hvordan man supplerer den korrekt til børn.
Granatæble er en meget sund frugt. Denne frugt er velkendt som en effektiv antioxidant mad. Så når man spiser granatæble bør spise frø? Hvordan spiser man granatæble for et godt helbred?
Diabetes kan spise cashewnødder er ikke et problem, som mange mennesker bekymrer sig om. Fordi cashewnødder er nemme at spise, har en rig og lækker smag, så er der mange, der elsker dem. Lad os lære mere om dette i denne artikel!
Brød er klassificeret som en bekvem og velkendt mad i vietnamesernes daglige måltider. Men er det godt at spise meget brød? Hvor skadeligt kan dette misbrug af fastfood være for helbredet?
Ernæring er en væsentlig faktor, der bestemmer børns omfattende udvikling. Daglige måltider er videnskabeligt tilrettelagt med næringsstoffer rige på næringsstoffer, som vil understøtte udviklingsprocessen. Især ost er meget populær blandt børn. Så hvornår er det bedste tidspunkt at spise grinende koost?
Cantaloupe - en frugt, der stammer fra Indien med en kølig, lækker smag, som er elsket af mange mennesker, især på varme sommerdage. Men for diæter er det ofte et spørgsmål, om det er fedt at spise cantaloupe.
Jackfruit er en favoritfrugt takket være dens karakteristiske smag, attraktive duft og søde smag. Ikke kun frugtkødet, men jackfrugtens frø er også meget lækre med en naturlig fedtsmag. Men kan man spise jackfrugtfrø?
Quinoa er kendt som en superfood med mange sundhedsmæssige fordele. Quinoa bliver aktivt brugt af diætister for at holde sig i form. Så om det virkelig er effektivt at spise quinoa til vægttab eller ej, er et spørgsmål mange mennesker spekulerer på.
Solsikkefrø er en af de mest populære snacks. I øjeblikket på markedet er der mange varianter af solsikkefrø marineret i mange forskellige smagsvarianter. Så er det godt at spise solsikkekerner?
Hvis du vil styrke immunforsvaret i kroppen, så bør du følge en sund livsstil og have en ordentlig kost. Styrkelse af immunsystemet vil hjælpe din krop med at øge modstanden mod sygdomme. Så hvordan styrker man immunforsvaret? Vi inviterer dig til at lære gennem følgende deling.
Når du træner i fitnesscenteret, spiller ernæring ud over træningens intensitet og bevægelser en vigtig rolle for at bestemme resultaterne af træning. Gymnaster skal ofte tage særligt hensyn til antallet af kalorier samt den næringsstofsammensætning, som hver ret bringer. Med brød - en velkendt ret, hvad med det, kan du spise brød i fitnesscentret?
Peber (almindeligvis kendt som peber) er et velkendt og uundværligt krydderi i køkkenet i enhver vietnamesisk familie. Peber bruges ikke kun til madlavning, men bruges også som traditionel medicin. Men er det varmt at spise peber?
Blandt de utallige vægttabsnødder bliver vægttabsquinoafrø (quinoafrø) valgt af mange mennesker. Fordi i denne type frø indeholder mange næringsstoffer, indeholder ikke stivelse, rig på protein, gode fedtstoffer. Der er mange måder at behandle quinoafrø til vægttab, såsom at lave quinoa-kager, quinoamælk, salater osv., som er lækre og nærende.
Brøndkarsesalat er ikke kun lækker, men den giver også høj sundhedsværdi, især for børn. Så hvad præcist? Lad os finde ud af det i artiklen nedenfor!
Fucoidan er en næringsrig aktiv ingrediens, der bruges til at forbedre patientens sundhed og hjælpe med behandlingen af kræftpatienter. se mere
Ost er en meget velkendt mad for os i dag. Det er dog de færreste, der er opmærksomme på, om ost er diætegnet og hjælper os med at tabe os eller ej. Vi inviterer dig til at læse denne artikel for mere information.
Risvin fremstilles ved at gære glutinholdige ris og gær. At spise ris og vin er skik i nogle regioner i anledning af månenytåret. Men de sidste 3 måneder gravide kvinder kan spise ris og vin er et spørgsmål om mange gravide kvinder, især dem der elsker denne ret.
Persimmon er en frugt med en sød og lækker smag, så den er elsket af mange mennesker. Selvom der er mange sundhedsmæssige fordele, men persimmons er søde, kan folk med diabetes spise sprøde persimmons?
Cashewnødder er en nærende nød, som indgår i mange diæter. Der er sundhedsproblemer omkring denne nød, som mange af jer gerne vil have besvaret af aFamilyToday Blog. Et af de mest bekymrede spørgsmål er: Har det hoste at spise cashewnødder?
Cashewnødder er en meget brugt fødevare på grund af deres nærende og lækre smag. Så er det godt at spise mange cashewnødder? At spise cashewnødder korrekt hjælper ikke kun brugere med at tabe sig, men forhindrer også kræft, galdesten, ...
For at få en kvalitetssøvn hver nat og fuld energi næste morgen, kan du tilføje følgende fødevarer for at hjælpe dig med at sove bedre! Lad os finde ud af det nu!
At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.
Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.
Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?
Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!
Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.
Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.
Kokosmælk er en af de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.
Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?
Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.
De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.
