Cashewnødder er en sund mad og bør indgå i den daglige menu. Men hvornår man skal spise cashewnødder for at supplere den bedste ernæring for kroppen er et problem, som ikke alle ved.
Cashewnødder er en meget populær mad i disse dage. Cashewnødder har en kødfuld, lækker smag og betragtes som en super nærende snack, velegnet til mange brugere. Men ved du hvornår du skal spise cashewnødder, så kroppen bedst muligt kan optage næringsindholdet i dem? Lad os besvare dette spørgsmål i den følgende artikel.
Hvad du behøver at vide om cashewnødder
Cashewnødder er hjemmehørende i Sydamerika, især Brasilien. I øjeblikket på markedet kan du nemt støde på rå eller forarbejdede cashewnødder. Cashewnødder er rige på næringsstoffer og er en sund nød, der bør gives hver dag. I 100 gram cashewnødder indeholder omkring 600 kcal, rig på protein, fedt, fibre, vitamin E, vitamin K, vitamin B6 og mineraler som calcium, natrium, kalium, magnesium, folat.
Cashewnødder er rige på næringsstoffer, der er gode for helbredet
Før vi lærer om spørgsmålet om, hvornår man skal spise cashewnødder, lad os tage et kig på nogle af fordelene ved at spise disse nødder:
- Forbedre hjertesundheden: Stoffer som kalium, vitamin E, vitamin B6, folat har den virkning at forebygge hjerte-kar-sygdomme. Cashewnødder indeholder umættede fedtstoffer, der kan sænke det dårlige kolesterolniveau i blodet, hvilket reducerer risikoen for forhøjet blodtryk og slagtilfælde.
- Vægtkontrol: Diæter tilsat cashewnødder gør det nemmere at styre din vægt. Cashewnødder øger mætheden og bidrager til termogenese, som er med til at øge stofskiftet i kroppen.
- Fremme knoglesundhed: Cashewnødder er rige på kobber og magnesium, som er afgørende for at øge knogletætheden og reducere risikoen for osteoporose. Regelmæssig indtagelse af cashewnødder hjælper også med at vedligeholde kollagen og elastin for at styrke knoglernes struktur.
Ud over de fordele, der er nævnt ovenfor, vil det at spise uvidenskabelige cashewnødder forårsage nogle risici for kroppen. Cashewnødder er rige på gavnlige umættede fedtstoffer, men hvis det ikke opbevares godt, oxideres dette fedt let og er årsag til kræft.
Du bør ikke spise rå cashewnødder, fordi de indeholder giftstoffer for kroppen. Vælg især omhyggeligt tilberedte produkter, hvis de er høje i salt eller andre tilsætningsstoffer, vil det ikke være godt for helbredet at spise. De, der er tilbøjelige til allergi, bør også være forsigtige, når de bruger cashewnødder.
Hvornår må man ikke spise cashewnødder?
Hvornår er det bedste tidspunkt at spise cashewnødder ? Faktisk kan du spise cashewnødder med måde når som helst på dagen. Men for at begrænse bivirkningerne for kroppen, spis absolut ikke meget og spis især på følgende tidspunkter:
Spis ikke før hovedmåltidet
Cashewnødder er rige på fibre, hvis du spiser cashewnødder før hovedmåltidet, vil det føre til en lang mæthed, hvilket gør at du ikke kan spise andre retter og derved risikerer mangel på næringsstoffer. Så det er bedst at spise til snacks og spise mindst 1 time før hovedmåltidet.
Spis ikke om aftenen
Cashewnødder har et højt næringsindhold og rigelig energi, så hvis du spiser dem inden du går i seng, vil det give fordøjelsesbesvær og søvnbesvær. Især hvis du elsker stegte eller krydrede cashewprodukter med en høj mængde olie, er muligheden for oppustethed og ikke at kunne sove meget stor.
Hvornår må man ikke spise cashewnødder? At spise om aftenen er let at blive oppustet
Spis ikke for meget på én gang
Normalt skal der kun bruges 10 til 20 frø om dagen. En uge kan bruge cashewnødder fra 3-4 dage. For børn under 10 år bør de spise mindre, kun spise cirka en gang om ugen for at undgå fordøjelsesbesvær. Spis især ikke cashewnødder, mens du ser tv, fordi denne måde at spise på distraherer dig, og du vil spise mere end den tilladte mængde. Brug absolut ikke saltede ristede cashewnødder med ferskvand.
Sådan vælger du kvalitetsristede cashewnødder
Efter at have vidst, hvornår du skal spise cashewnødder, bør du være opmærksom på, hvordan du vælger cashewprodukter, der sælges på markedet. For med saltede ristede cashewnødder, hvis du uheldigvis vælger produkter af dårlig kvalitet, vil det være sundhedsskadeligt.
Sådan vælger du cashewnødder
Baseret på form: Det er bedst at vælge cashewnødder af mellemstørrelse, runde, faste og ensartede. Ingen orme, svampe, sorte pletter eller melasma. Med ristede cashewnødder skal skallen stadig klamre sig til frøene, ved let svirpning kommer dette lag meget nemt af.
Afhænger af smag: Når man vælger cashewnødder, tillader nogle butikker kunderne at smage dem. Dette er din chance for mere præcist at vurdere kornkvaliteten. Når du bider i lækre cashewnødder, vil de være sprøde, velduftende og ikke fedtede. Vælg absolut ikke frø, når der er tegn på olielugt samt fugt.
Lækre cashewnødder har en fuld rund størrelse, silkeskallen klæber stadig til frøene
Hvordan konserverer man cashewnødder?
Opbevares i lynlåspose: Ristede cashewnødder med salt efter køb, hvis de ikke spises, kan lægges i en zip-pose eller i en forseglet æske. De fleste cashewprodukter, der sælges i dag, er i plastikflasker, iltabsorbere, så du skal bare tage den mængde, du skal spise, og skrue låget eller låse posen.
Opbevar på et køligt sted: Opbevar cashewnødder på et rent, køligt sted for at forhindre, at myrer og kakerlakker kommer i kontakt. De kan opbevares i køleskabet, når de er tildækket. Hvis cashewnødderne desværre er bløde, så fortsæt med at stege dem gennem panden for at kunne bruge dem igen.
Ovenstående deler om, hvornår man skal spise cashewnødder . Forhåbentlig kan du efter at have læst artiklen forstå mere om dette korn og have den mest videnskabelige brug for dig selv.