10 fødevarer til at forhindre pubertal hypokrom anæmi

Fødevarer, der forhindrer hypokrom anæmi, er meget almindelige i livet. Du kan tilføje det til din families daglige kost.

Ifølge statistikker fra et sundhedstidsskrift oplever 20-25 % af pigerne i puberteten hypokrom anæmi. Dette har en betydelig indflydelse på barnets fysiske udvikling. Derfor er det nødvendigt at tilføje fødevarer til at supplere blod i tide til børn. Her er 10 fødevarer, der forhindrer pubertal hypokrom anæmi, som du kan henvise til! 

Hvad er hypokrom anæmi?

Anæmi er en af ​​de mest almindelige sygdomme, især i udviklingslande som Vietnam. Anæmi klassificeres normalt baseret på antallet af røde blodlegemer og procentdelen af ​​hæmoglobin (hæmoglobin). I øjeblikket er anæmi opdelt i 3 almindelige typer, herunder: isokrom anæmi, hypokrom anæmi og hypokrom anæmi. 

Hypokrom anæmi er en af ​​de almindelige sygdomme i puberteten

Især hypokrom anæmi er en af ​​de typer af anæmi med specifikke biologiske indikatorer:

– Gennemsnitlig hæmoglobinkoncentration i røde blodlegemer (MCHC): <>
– Gennemsnitlig hæmoglobin i røde blodlegemer (MCH): < 27pg="">
– Gennemsnitlig volumen af ​​røde blodlegemer i blod (MCV) : < 60fl="">

Denne hypokrome anæmi er mere almindelig hos kvinder, især piger, der går gennem puberteten. En rimelig kost med de rigtige fødevarer vil hjælpe børn med at begrænse denne tilstand. 

10 fødevarer til at forhindre pubertal hypokrom anæmi

1. Mørkegrønne grøntsager

Ifølge oplysninger fra magasinet Thethirty er jern fundet i animalsk kød og jern i planter de to typer jern, der er gode for mennesker med hypokrom anæmi. Især grønne grøntsager som spinat, broccoli ... er de plantekilder, der indeholder rigeligt jernindhold for at hjælpe kroppen med at optage mest. 

Men ifølge anbefalinger fra ernæringseksperter, når du koger spinat, bør du tilføje lidt citronsaft for at øge optagelsen af ​​jern i kroppen, når den spises.

2. Nødder og nødder 

Nødder og frø er en af ​​de næringstætte fødevarer, der er spækket med sunde fedtstoffer, protein, jern og flere andre næringsstoffer. Derfor kan øget indtag af nødder såsom græskarkerner, mandler, cashewnødder, valnødder, pistacienødder... hjælpe med at begrænse hypokrom anæmi i puberteten. 

Nødder og frø er fødevarer, der forhindrer hypokrom anæmi

3. Magert rødt kød

Magert kød fra græsfodrede køer anses for at være en rigere kilde til jern end industrielt opdrættede køer. Derfor kan et stykke græsfodret oksekød med en knytnæve opfylde det jernbehov, som kroppen skal sørge for hver dag. 

Ernæringseksperter opfordrer folk med jernmangelanæmi til at kombinere at spise magert rødt kød med fødevarer rige på C-vitamin såsom tomater, jordbær, peberfrugter, appelsiner, broccoli... for at hjælpe kroppen med at absorbere jern bedre.

4. Sojabønner eller sojaprodukter 

Sojabønner eller sojaprodukter er en fremragende kilde til protein og jern for mennesker. Især for dem, der ofte er vegetarer eller veganere. 

5. Skaldyr

Fisk og skaldyr såsom snegle, krabber, østers, rejer... er gode kilder til jern for dem med anæmi, især dem med anæmi. 

6. Quinoa 

Quinoa er en af ​​de jernrige planter, som du ikke bør gå glip af. Quinoa er også kendt som quinoa. Dette frø er hjemmehørende i Sydamerika, dette frø er som et korn, men det er ikke i hele kornfamilien, det tilhører familien med spinat og rødbeder.

Denne type frø er dækket af et bittert ydre lag, frøene er grå-hvide som hirse, med en svag aroma af kastanje kombineret med duften af ​​byg og ungmajs. 

7. Kyllingebrystkød 

Hvis du foretrækker at spise jernrigt hvidt kød i stedet for rødt kød eller skaldyr, så kan du tilføje kyllingebryst til din liste over muligheder. Når du spiser kyllingebryst, skal du spise det med sauteret spinat, broccoli eller tomatsuppe for at hjælpe med at forbedre optagelsen af ​​jern fra kyllingen. 

8. Melasse 

Melasse betragtes som en "superfood" for mennesker med hypokrom anæmi eller dem med risiko for anæmi. Melasse er ikke kun høj i jern, men det er også en rig kilde til calcium, magnesium, vitamin B6 og sele. Disse er alle essentielle næringsstoffer for, at kroppen kan fungere sundt og stabilt. 

Du kan bruge melasse til at marinere grillet kød, servere med brød eller bruge den til at lave smoothies. Du bør dog også kun bruge det med en bestemt dosis for at undgå risikoen for diabetes. 

9. Bønner 

Bælgplanter, især linser, er gode til mennesker, der lider af hypokrom anæmi. Bare indtager du omkring 3,3 mg linser om dagen, kan du dække omkring 20 % af kroppens jernbehov. Desuden er bønner også en god kilde til fiber for dig at forbedre dit helbred og øge aktiviteten i fordøjelsessystemet. 

10. Fritgående hønseæg 

Kyllingeæg er en rig kilde til jerntilskud til mennesker med hypokrom anæmi. Ernæringseksperter har anbefalet, at fritgående hønseæg (naturligt opdrættede) bør spises i stedet for industriæg, fordi næringsindholdet i fritgående hønseæg altid er højere end industriæg. 

For at øge optagelsen af ​​jern i kroppen bør du kombinere æg med spinat eller quinoafrø i lette frokoster. Hvis du vil spise æg til morgenmad, så server med fuldkornsbrød, avocado eller tomater. 

Fritgående hønseæg er en fødevare til forebyggelse af hypokrom anæmi

Forhåbentlig har du med ovenstående information fået viden om hypokrom anæmi samt hvordan man kan supplere jern til personer med hypokrom anæmi for effektivt at behandle sygdommen.