Ve kterých potravinách se nachází kyselina listová?

Kyselina listová je jedním z vitamínů B, který hraje důležitou roli při tvorbě krvinek a vývoji neurální trubice.

Odborníci na výživu doporučují, aby všechny ženy, které jsou těhotné nebo plánují otěhotnět, začaly užívat doplňky kyseliny listové 3 měsíce před plánovaným těhotenstvím .

Brokolice, květák, zelí

Bonsaje, zelí, květák jsou top potraviny. Průměrná konzumace této potraviny nám poskytuje 51 mg kyseliny listové. Nejen to, tento zdroj zelené zeleniny je velmi vhodný pro doplnění kyseliny listové, protože je snadno stravitelný, snadno stravitelný, nezpůsobuje vedlejší účinky a je snadno dostupný.

Brokolice je top potravina bohatá na kyselinu listovou

Tato skupina potravin také poskytuje mnoho dalších základních živin. Proto kulinářský a výživový svět doporučuje přidat do denního menu podle preferencí každého člověka.

Squash

Zimní dýně je považována za bohatý a vydatný zdroj kyseliny listové. Jedna porce tykve může poskytnout až 15 % denní potřeby kyseliny listové v těle.

Kromě toho je tato potravina kyselina listová také bohatá na vitamín B1, vitamín C, vitamín B6 a niacin, kyselinu pantotenovou, vlákninu a draslík pro tělo. Stejně jako dýně, meloun je zimní dýně bohatá na živiny, nezanechává žádné vedlejší účinky a je snadná pro všechny subjekty.

Houba

Houby jsou obecně považovány za bohatý zdroj kyseliny listové, bílkovin, vitamínů, minerálů, aminokyselin, antioxidantů a antibiotik. Houby jsou také dobrým zdrojem vápníku, draslíku, železa, vitamínu D, mědi a selenu. Kromě toho mají houby také nízký obsah tuku, cholesterolu a sacharidů, takže jsou velmi vhodné pro těhotné ženy.

Má vliv na snížení krevního tuku (cholesterolu) , omezení rakoviny prsu u žen a rakoviny prostaty u mužů, zlepšení zdraví imunitního systému. Lidé mohou houby konzumovat pravidelně jako polévky, saláty, smaženice, dušená jídla nebo jako předkrmy. I když je používání hub chutné, vyžaduje zkušenosti, aby se předešlo otravám.

Paprika

Jedná se o potravinu bohatou na folát a kyselinu listovou. Malá miska s 92 g syrové papriky dodá tělu 10,5 % denní potřeby kyseliny listové. Kromě toho jsou papriky také bohaté na vitamíny B1, C, B6, mangan, draslík, vlákninu, tryptofan a další antioxidanty.

Pokud chcete doplnit kyselinu listovou, nevynechávejte papriku.

Papriky mají různé barvy, jsou obvykle sladké, snadno se konzumují, mají aromatickou chuť a lze je zpracovat do mnoha pokrmů, stejně jako zeleninu, lze je jíst syrové nebo připravované podle individuálních preferencí.

Fazole a luštěniny

Luštěniny mají mnoho druhů, různé jako čočka, hrách, bílé fazole, sója, hrách, fazole lima... jsou bohaté na kyselinu listovou a jsou dobrým zdrojem bílkovin a užitečných minerálů pro tělo. V průměru miska nebo 30 g konzervovaných fazolí poskytuje 8 % denní potřeby kyseliny listové v těle. 1/2 šálku vařených fazolí poskytuje asi 12 % denní potřeby kyseliny listové v těle. Zejména tato skupina potravin je velmi bezpečná pro starší osoby, vegetariány i nevegetariány.

Petržel

Petržel dodává potravinám nejen chuť, ale také dodává tělu živiny, zejména kyselinu listovou, antioxidanty jako luteolin, vitamín C, vitamín A a mnoho stopových prvků proti rakovině.Působí protizánětlivě a posiluje imunitní systém.

Díky této prospěšnosti je petržel klasifikována jako velmi dobrá skupina potravin pro lidské zdraví, která nezanechává žádné špatné účinky.

Ovoce a ovocné šťávy

Existuje mnoho skupin zdravé zelené zeleniny a ovoce, včetně zdrojů kyseliny listové, jako jsou banány, vodní melouny, citrony, pomeranče, grapefruity, bobule a rajčata.

Může být čerstvý nebo konzervovaný. Toto je dostupná skupina potravin, bohatá na kyselinu listovou a vhodná pro skupinu starších lidí, měla by se jíst denně. V případě, že neradi jíte rajčata, měli byste je nahradit jinou skupinou ovoce, abyste každý den doplnili tělu potřebnou kyselinu listovou.

Bobule jsou pro maminky vždy bohatým zdrojem kyseliny listové

Salát, salát

Podle výzkumu porce hlávkového salátu (asi 80g) dodá tělu 16% denní potřeby kyseliny listové. Kromě kyseliny listové poskytuje salát a salát také živiny, jako jsou bílkoviny a vitamíny A, K a C. Nelze opomenout skupiny manganu, hořčíku, vápníku, železa, draslíku, vlákniny a zinku. salát, takže má účinek na snížení mrtvice, srdečních onemocnění a vysokého krevního tlaku, takže je ideální pro starší a starší osoby.

Abyste však přinesli co nejvyšší užitek, měli byste si vybrat bezpečné potraviny pěstované ekologickými metodami. Porce hlávkového salátu, salát (asi 80 g) dodá tělu 16 % potřebné kyseliny listové denně

Skupina obohacených granulovaných potravin

Fortifikované cereální produkty jsou skupinou bohatou na kyselinu listovou, hlavní zdroj kyseliny listové pro člověka během dne. Velmi rozmanité, jako jsou těstoviny, cereálie, pečivo, cereálie na ráno. Může zajistit tělu potřebu kyseliny listové 25% až 100%. Kromě toho se jedná také o bezpečnou práškovou potravinovou skupinu s velmi malým počtem případů u starších osob a těhotných žen.