Děti 5-8 let jsou obézní, co by měli rodiče dělat?
V současnosti je obezita hlavní příčinou dětského rizika srdečních chorob a cukrovky, ale nevěnuje se jí patřičná pozornost.
Odpověď: Dá se jíst naklíčené zelí?
"Dá se jíst naklíčené zelí?" To je otázka, kterou si klade mnoho žen, když mají ve zvyku kupovat hotové jídlo, aby ušetřily peníze a čas jít na trh. Ve skutečnosti některá zelenina, když je naklíčená, přináší vysokou nutriční hodnotu. Existuje však také mnoho druhů klíčků, které obsahují toxiny nebezpečné pro vaše zdraví. Je tedy konzumace naklíčeného zelí nebezpečná? Pojďme to společně zjistit!
Klíčení zeleniny je situace, která není příliš zvláštní pro rodiny se zvykem hromadit jídlo, stejně jako zelí. Při delším ponechání v teplém a vlhkém prostředí mohou vyklíčit.
Dá se jíst naklíčené zelí?
Naklíčené zelí ve skutečnosti neprodukuje toxické látky, takže se dá jíst a také se často používá k přípravě řady pokrmů. Přestože nutriční hodnota není stejná jako u běžného zelí, naklíčené zelí má svěží chuť a obsahuje řadu živin, jako jsou: vitamín C , draslík, vápník a vláknina. Kromě toho, navzdory klíčení, zelí stále obsahuje řadu antioxidačních sloučenin a prospěšných sloučenin, o kterých se předpokládá, že snižují riziko některých typů rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.
Je však třeba také poznamenat, že jako každá jiná syrová zelenina může být naklíčené zelí kontaminováno mikroorganismy a bakteriemi. Pro jistotu je třeba naklíčené zelí před použitím umýt a vyvarovat se konzumace poškozených nebo neobvyklých částí rostlin.
Naklíčené zelí se dá jíst, ale je potřeba ho pečlivě připravit
Naklíčená zelenina, která se dá jíst
Poté, co jste věděli, zda je naklíčené zelí jedlé, vás jistě zajímá, zda existují další druhy zeleniny, které lze jíst naklíčené. Zde je několik návrhů pro vás:
Česnek
Jakmile česnek vyklíčí, pokud nezplesniví a nezmění barvu, můžete ho stále jíst. Studie také ukazují, že naklíčený česnek má vyšší koncentraci antioxidantů než česnek čerstvý, a dokonce zvyšuje jeho účinky proti stárnutí a proti rakovině.
Sójové boby
Sójové boby mají vysokou nutriční hodnotu a živiny jsou po vyklíčení hojnější. Nejen to, sójové klíčky se také snáze konzumují a mají lepší účinky, zejména pro lidi se špatnou funkcí trávení.
Sójové klíčky mají mnoho zdravých nutričních hodnot
Hrachový strom
Hrachové klíčky jsou jednou z potravin, které se doporučují používat. Naklíčený hrášek obsahuje až 2 700 μg/gram karotenu, zatímco běžné ovoce a zelenina má jen asi 100 μg/gram karotenu.
Extrémně toxická klíčící zelenina
Kromě naklíčené zeleniny, která je stále bohatá na živiny a lze ji jíst, je třeba věnovat pozornost extrémně toxické klíčící zelenině, které je třeba se vyhnout, konkrétně:
Arašídové klíčky
Prvním typem jídla, které musíte vyloučit, když je uvidíte klíčit, jsou arašídy, protože se z nich nyní staly potraviny způsobující rakovinu. Naklíčené i plesnivé arašídy mohou produkovat velké množství toxinu aflatoxinu, který je na seznamu karcinogenů Světové zdravotnické organizace.
Brambor
Když vidí naklíčené brambory, i když se doporučuje je vyhodit, mnoho lidí stále lituje a nechává je sníst. Ve skutečnosti brambory v létě často klíčí a produkují toxin zvaný solanin. Při požití může způsobit příznaky jako: Nevolnost, zvracení, průjem a řadu dalších příznaků otravy.
Sladké bramborové klíčky, bramborové klíčky jsou vysoce toxické klíčky
Sladká brambora
Můžete se také otrávit jídlem, pokud budete jíst naklíčené sladké brambory. V této době se na kutikule sladkých brambor objeví černé skvrny a uvolňují toxiny. I při vaření při vysokých teplotách zůstávají toxiny a mohou postupně poškodit funkci jater u lidí.
Zrzavý
Naklíčený zázvor nejenže nemá žádnou nutriční hodnotu, ale může obsahovat toxiny jako amygdalin a lektiny. Plesnivý zázvor navíc obsahuje safrol – toxin schopný způsobit poškození jater a rakovinu. Pro zajištění zdraví proto nejezte naklíčený zázvor a při nákupu kořene zázvoru byste měli volit hlízu, která je pevná v ruce, má zářivou barvu, není otlačená, poškozená nebo plesnivá.
Určitě vám výše uvedené informace pomohly zodpovědět otázku „Dá se jíst naklíčené zelí?“. a také to, jaká zelenina by se měla a neměla používat při klíčení. Zelenina je důležitou součástí každodenní stravy, ale ne každá je bezpečná. Proto je třeba velmi pečlivě vybírat, vyvarovat se hromadění potravin a nejlépe používat čerstvé a čisté potraviny.
Kdy by děti měly jíst mořské plody, aby se vyhnuly alergiím?
Mořské plody poskytují dětem spoustu výživy, ale nenecháváte své miminko jíst mořské plody libovolně, ale naučte se, kdy dát dětem mořské plody, aby se vyhnuly alergiím.
Co by měli rodiče dělat, když má jejich dítě nadváhu?
Když má dítě nadváhu, měli byste upravit jídelníček, zvýšit fyzickou aktivitu a hlavně nevyvíjet nátlak a neosočovat vzhled miminka.
Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici
aFamilyToday Health – Lékořice jako bylina není bezpečná pro zdraví plodu. Znalost jeho škodlivých účinků pomáhá těhotným ženám mít bezpečné těhotenství.
11 výhod pro vaše dítě, když kojíte
Mateřské mléko má mnoho výhod pro matku i dítě. Kojení je dobré nejen pro celkový vývoj miminek a dětí, ale přináší i mnoho skvělých výhod pro maminky jako je snížení rizika rakoviny či deprese, oddálení menstruačního cyklu atd. atd.
Odhalení 10 tajemství, která pomohou porodit zdravé a chytré miminko
Každý chce mít zdravé a chytré miminko. Jaké tipy tedy pomohou těhotným ženám dosáhnout tohoto očekávání? Pojďme to zjistit s aFamilyToday Health
Kdy mohou děti pít vodu?
Zjistěte na webu aFamilyToday Health konkrétní časy, kdy můžete dát svému kojeneckému kojenci pít vodu, aby nenarušovala schopnost vašeho dítěte vstřebávat živiny.
Co by měly těhotné ženy zvážit při konzumaci česneku?
aFamilyToday Health – Česnek se po dlouhou dobu stal nepostradatelným kořením ve vietnamských rodinných jídlech. Na co těhotné ženy myslet při konzumaci česneku?
Banány jsou skvělé pro kojící matky
Banány patří mezi ovoce bohaté na základní živiny a minerály a jsou prospěšné pro kojící matky.
Výživa pro děti do 1 roku: Věděli jste?
Chcete-li najít odpovědi na své otázky, když se poprvé stanete rodičem, připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o výživě pro děti do 1 roku!
Neignorujte pravidla stravování pro děti od 1 do 5 let
Připojte se k aFamilyToday Health, abyste se dozvěděli o nutričních potřebách vašeho dítěte v prvních letech, abyste mu pomohli mít zdravé tělo a dobrou odolnost.
Doplňte omega-3 omega-3 svého dítěte následujícími potravinami:
Omega-3 doplňky pro kojence pomáhají rozvoji mozku a posilují zrak. Zde je seznam 10 potravin bohatých na omega-3 pro vaše dítě: losos, vejce, květák, mléko.
Porucha stravovacích návyků u adolescentů
aFamilyToday Health – Stravovací návyky mohou vést k dalším nepředvídatelným následkům. Co by měli rodiče dělat, když jejich dospívající trpí tímto jevem?
12 superpotravin, které kojící ženy nemohou ignorovat
aFamilyToday Health - Pojďme zjistit 12 "kouzelných" potravin Pro kojící ženy, aby se rychle zotavily a produkovaly kvalitní mateřské mléko pro své děti.
Skvělé tipy, které vám pomohou probudit dítě ke spánku při kojení
Kojení je důležitou součástí kojení. Usínání dětí při kojení však v mnoha lidech vyvolává úzkost.
Vitamin D a omega-3 mastné kyseliny v těhotenství
Přečtěte si o důležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselin během těhotenství a potravinových zdrojích těchto dvou mikroživin v aFamilyToday Health pro zdravé těhotenství.
Tipy pro maminky na doplnění železa pro děti
aFamilyToday Health – Železo hraje velmi důležitou roli ve vývoji dětí. Připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o doplňcích železa pro děti.
Těhotné ženy jedí hrozny během těhotenství: Výhody přicházejí s opatrností
Jíst hroznové víno během těhotenství je problém, který se často objevuje kvůli výhodám a vedlejším účinkům, které s sebou přináší přílišné přejídání.
Měly by těhotné ženy používat petržel během těhotenství?
Petržel je bylinka, kterou je třeba v těhotenství používat velmi opatrně, protože tato zelenina může způsobit nebezpečné komplikace matce i miminku.
Čeho by se měla nebo měla maminka při kojení vyvarovat?
aFamilyToday Health - Výživa ovlivňuje nejen zdraví matky, ale i vývoj dítěte. Co by měly matky jíst při kojení?
Jak jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?
Chung dort je nepostradatelný dort na tradiční lunární Nový rok ve Vietnamu. Jedná se o chutné a výživné jídlo, ale příliš mnoho banh chung může mít také špatné účinky. Jak tedy jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?
Odhalení 10 skvělých využití squashe
Dýně je známá potravina v každodenních jídlech. Málokdo ví, že toto ovoce se nejen zavařuje do mnoha lahodných pokrmů, pomáhá zchladit a uhasit žízeň, ale přináší také nespočet skvělých přínosů pro lidské zdraví.
Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?
Játra jsou největším vnitřním orgánem těla a hrají velmi důležitou roli při přeměně potravy na živiny, ukládání živin a odstraňování toxinů z těla. Nesprávné stravování a nezdravý životní styl však mohou vést k onemocněním jater. Co byste tedy měli jíst, pokud máte jaterní absces?
Kolik kalorií obsahují rýžové nudle? Jíst rýžové nudle pomáhá zhubnout?
Rýžové nudle se často používají k přípravě mnoha lahodných jídel ve vietnamských jídlech. Ale kolik kalorií v rýžových nudlích a zda to pomůže zhubnout, je problémem mnoha lidí, kteří jsou v procesu diety.
Kolik kalorií má zmrzlina? Jak vyrobit lahodnou zmrzlinu bez ztloustnutí
Kolik kalorií zmrzliny je otázkou mnoha lidí, kteří jsou na hubnoucím režimu nebo chtějí mít svou váhu pod kontrolou. Chladivá a sladká zmrzlina je vynikající, ale je to tučné jíst zmrzlinu?
100 g krevet kolik kalorií? Je jíst krevety tuk?
Krevety jsou výživné jídlo, které je často přítomno v rodinných jídlech. Mnoho lidí rádo jí krevety, ale bojí se, že konzumace krevet způsobí přibírání na váze. Abychom přesně věděli, zda je konzumace krevet tučná, měli bychom zjistit, kolik kalorií obsahuje 100 g krevet?
Mělo by se mléko používat u pacientek s rakovinou prsu?
Výživa má velký vliv na schopnost zotavení a zajištění zdraví pacientek s rakovinou prsu během léčby. Kromě potravin, které je třeba doplňovat nebo se jim vyhýbat, je otázka, zda používat nebo nepoužívat mléko pro pacientky s rakovinou prsu, také otázkou, která mnoho pacientek a rodinných příslušníků zajímá.
Jaké jsou výhody konzumace semen jackfruitu? 3 způsoby, jak jíst ta nejchutnější semínka jackfruitu
Mnoho lidí ví, že semena jackfruitu se dají jíst, ale ne každý ví, jaké jsou výhody konzumace semínek jackfruitu, je dobré jíst vařená semínka jackfruitu? Článek vám pomůže odpovědět a navrhnout způsoby, jak jíst lahodná semínka jackfruitu.
Je pravda, že pít Ganodermu na akné?
Pití Ganodermy s akné? To je otázka, která mnoho žen zajímá při používání Ganodermy lucidum. Jaká je tedy pravda? Pojďme zjistit odpověď v článku níže!
Top 4 potraviny, které vám pomohou zmírnit příznaky PMS
Premenstruační syndrom (PMS) popisuje řadu závažných, opakujících se příznaků, které se objevují dny až dva týdny před menstruací.