Banana Kombucha je nápoj, který pomáhá přidat velké množství probiotik, které účinně zlepšují trávicí systém. Jak tedy udělat banánovou kombuchu projde jakými kroky? To se dozvíme v obsahu níže!
Kombucha je známá jako lahodný nápoj, který tělu dodává mnoho skvělých živin. Nejen tradiční chuť, kombucha může být také kombinována s mnoha různými druhy ovoce a vytvořit tak různé chutě. Mezi nimi je banánová kombucha mimořádně lahodná a výživná.
Co je Banana Kombucha?
Banánová kombucha je fermentovaný nápoj vyrobený z originální kombuchy v kombinaci s banány. Banánová kombucha má sladkokyselou chuť a typické banánové aroma.
Banánová kombucha má sladkokyselou chuť a typické banánové aroma
Tento přirozeně kvašený nápoj mimořádně dobře napomáhá ke zlepšení trávicího systému, proto jej mnoho lidí miluje a preferuje zejména v horkých letních dnech.
Jak vyrobit banánovou kombuchu
K výrobě banánové kombuchy je potřeba úspěšně uvařit původní várku kombuchy. Po sklizni kombuchy F1 můžete začít vyrábět banánovou kombuchu.
Ingredience k přípravě
- Skleněná láhev se zacvakávacím uzávěrem o objemu 1 litr.
- Použijte 1 litr originální kombuchy.
- Použijte 2 - 3 čerstvé banány (100 - 150 g).
- 50 g sušeného červeného jablka.
Jak vyrobit Banana Kombucha
- Nejprve musíte dávku čaje dobře promíchat a promíchat, než ochutnáte kombuchu F1.
- Nalijte F1 kombuchu do předem připravené skleněné láhve.
- Poté do láhve vložte nakrájený čerstvý banán.
- Nakonec do směsi čerstvé banánové kombuchy přidejte nakrájená sušená červená jablka.
Než přistoupíte k výrobě Banana Kombucha, musíte úspěšně uvařit původní várku Kombuchy
Zavřete víko a podle toho upravte dobu inkubace
- Zavřete víko a směs dobře protřepejte, než přistoupíte k druhé fermentaci, aby se vytvořil plyn efektivněji.
- V závislosti na teplotě bude doba druhé fermentace rychlá nebo dlouhá, v rozmezí od 24 do 36 hodin.
- Když najdete tu správnou kyselost a banánovou vůni, můžete si pochutnat.
Poznámky při aplikaci, jak vyrobit Banana Kombucha
Několik poznámek při výrobě Banana Kombucha:
- Banán je ovoce se specifickou chutí, podle druhu banánu se bude lišit i sladkost a chuť. V ideálním případě byste měli experimentovat s mnoha odrůdami, abyste našli vzorec, který funguje nejlépe.
- Banánová kombucha bude sladší než jiné kombuchy na bázi ovoce, takže pokaždé zvažte dávkování.
- Kombucha vyrobená z banánů se někdy jeví jako tmavě zbarvená a má určitou viskozitu. Dobu druhého kvašení byste proto měli považovat za nejvhodnější.
- Banánová kombucha může být skladována při teplotě v chladničce s trvanlivostí cca 1-2 měsíce.
Výhody banánové kombuchy
Spolu s učením, jak vyrobit banánovou kombuchu, musíme také znát použití kombuchy a výhody, které tento nápoj přináší. Banana Kombucha je oblíbená mnoha lidmi díky svým výhodám, jako jsou:
Zlepšuje trávení a zabraňuje zácpě
- Banánová kombucha obsahuje spoustu prospěšných bakterií, které pomáhají maximalizovat zdraví střev.
- Výroba banánové kombuchy také pomáhá zajistit velké množství probiotik, která jsou schopna posílit imunitní a střevní systém těla a zároveň potlačit škodlivé bakterie.
Kombucha se vyrábí fermentací, takže je dobrá pro trávicí systém
- Množství probiotik v banánové kombuše pomáhá podporovat léčbu zácpy, plynatosti a zabraňuje vstřebávání toxinů z patogenních bakterií.
- Banánová kombucha pomáhá posilovat imunitní systém ve střevech a v celém těle.
- Zejména probiotika v banánové kombuše pomohou v boji proti jakékoli invazi škodlivých bakterií, která se může kdykoli objevit.
Zlepšit zdraví srdce
- Draslík je nezbytný pro podporu zdravého kardiovaskulárního systému , zejména při kontrole krevního tlaku. Přestože je tato živina extrémně důležitá, jen velmi málo lidí věnuje pozornost přidávání dostatečného množství draslíku do své každodenní stravy.
- Kaki je nezbytné pro kontrolu krevního tlaku a funkci ledvin. Banány pomáhají ledvinám přinést mnoho výhod, protože toto ovoce je pro tělo dobrým zdrojem draslíku.
- Kromě toho banány obsahují také malé množství hořčíku, který je nesmírně důležitý pro zdraví srdce.
Banánová kombucha pro podporu antioxidantů
- Zelenina a ovoce jsou skvělými zdroji antioxidantů a banánová kombucha není výjimkou.
- Banánová kombucha obsahuje řadu silných antioxidantů , včetně dopaminu, katechinů.
- Dopamin v banánech působí jako silný antioxidant.
Předcházet cukrovce
- Inzulínová rezistence je jedním z hlavních rizik vyplývajících z mnoha závažných stavů, jako je diabetes 2. typu.
- Mnoho studií ukazuje, že doplňování 15 až 30 hodin rezistentního škrobu každý den přispěje ke zlepšení citlivosti těla na inzulín až o 50 % již po 4 týdnech. Ve kterém je banánová kombucha dobrým kandidátem na účinnou prevenci cukrovky.
Výše uvedený obsah se s vámi podělil o to, jak si vyrobit lahodnou banánovou kombuchu doma, a o některých skvělých využitích, která tento výživný nápoj přináší. Doufám, že vám tento článek pomůže při přípravě čaje kombucha!