Je jíst brambory tučné? Efektivní menu na hubnutí s bramborami

Brambory jsou velmi známou potravinou pro každou rodinu, jedná se o nejoblíbenější rostlinu pěstovanou pro hlízy na světě. Brambory jsou z hlediska produkce na čtvrtém místě, za rýží, pšenicí a kukuřicí. Brambory obsahují hodně škrobu, takže existuje mnoho otázek, zda je konzumace brambor tučná?

Konzumace brambor s tukem není starostí mnoha žen při výběru tohoto typu jídla. Pojďme s aFamilyToday Blog najít odpověď v tomto článku!

Jíst tučné brambory je otázka, která zajímá mnoho žen v domácnosti

Jaká je výživa v bramborách?

Podle výzkumů odborníků na výživu obsahují brambory spoustu vitamínů a minerálů pro tělo, zejména vitamín C a draslík. Počítá se, že 100 gramů vařených brambor obsahuje:

• 77 % vody.
• 20,1 gramů sacharidů.
• 1,9 gramů bílkovin.
• 1,8 gramů vlákniny.
• 0,9 gramů cukru.
• 0,1 gramu tuku.

Vitamíny a minerály

Brambory obsahují mnoho vitamínů a minerálů, jako jsou vitamíny C, B6 a draslík, což jsou živiny, které hrají důležitou roli v metabolismu těla. Nutriční složení při vstřebání se však může lišit v závislosti na způsobu zpracování každého člověka.

Cukr a škrob

Brambory obsahují poměrně vysoké procento škrobu s glukózou, sacharózou a fruktózou. Proto se tato potravina také řadí vysoko na glykemický index a není volbou pro lidi s cukrovkou .

Vlákno

Brambory také obsahují mnoho vlákniny pro tělo, zejména ve slupce brambor. Kromě toho je v této hlíze ​​také odolný škrob – ne zcela vstřebatelný v těle, což značně podporuje trávicí systém a zároveň vytváří ideální prostředí pro práci prospěšných bakterií.

Protein

Obsah bílkovin v hlízách brambor není hodnocen jako vysoký, nižší ve srovnání s jinými potravinami, jako je pšenice, kukuřice nebo rýže.

Kromě toho, v bramborách obsahuje speciální protein zvaný patatin, tento protein může způsobit alergie a nepohodlí v těle. Takže byste měli zvážit použití tohoto jídla, ale míra lidí s alergiemi je také poměrně malá, takže se příliš neznepokojujte.

Je jíst brambory tučné?

Brambory se dají zpracovat různými způsoby, takže se stanou hlavním jídlem, přílohou nebo dezertem k jídlu. Takže často používáme tento typ jídla a přemýšlíme, zda jíst brambory není tuk? V současné době neexistují žádné konkrétní studie, ale s relativně nízkým obsahem kalorií vám brambory mohou při správném vaření pomoci udržet nebo zhubnout.

Kolik kalorií tedy obsahuje brambora? To je otázka, která trápí ženy, když začnou vstupovat do fáze hubnutí a udržování tvaru. Podle odborníků na výživu obsahuje 100 gramů brambor asi 77 kalorií. Určit, kolik kalorií má brambora, je poměrně obtížné, protože závisí na hmotnosti brambor. Když tedy znáte kalorie na 100 gramů, spočítáte kalorie z brambor, které vaše tělo přijme.

O bramborách se říká, že jsou poměrně nízkokalorickou potravinou, ale v závislosti na způsobu přípravy se jejich kalorie mohou dost lišit. Protože průměrně 1 vařený brambor obsahuje asi 87 kalorií, 80 gramů hranolků obsahuje 140 kalorií, 100 gramů pečených brambor obsahuje téměř 95 kalorií... Pokud tedy hubnete, udržujte si postavu . máte tvar, měli byste použít metodu vaření, kterou jsou vařené nebo dušené brambory!

V 80 gramech hranolků obsahuje asi 140 kalorií

Zdravotní přínosy brambor

S velkým nutričním obsahem a mnoha pro tělo důležitými vitamíny mají brambory pro naše zdraví mnoho využití. Pojďme se na blogu aFamilyToday podívat na některá využití tohoto jídla!

• Dodává tělu energii: Brambory obsahují hodně sacharidů, vlákniny, vitamínů...to je zdroj živin, které lze přeměnit na energii, dobrá podpora každodenních činností těla.
• Dobré pro kardiovaskulární systém: Brambory jsou bohaté na minerály a sloučeniny, které hrají obrovskou roli při regulaci krevního tlaku a předcházejí riziku kardiovaskulárních onemocnění .
• Kontrolujte hladinu cukru v krvi: Přestože jsou brambory na vrcholu GI tabulky, brambory obsahují rezistentní škrob, který pomáhá tělu snižovat inzulínovou rezistenci a hladinu cukru v krvi.

Efektivní hubnutí s bramborovými jídly

Vařené brambory

Díky nízkému obsahu kalorií jsou vařené brambory považovány za brambory s velkými účinky na hubnutí. Vařené brambory obsahují mnoho účinných látek proti škrobu a nízký cholesterol, takže při konzumaci se tělo bude cítit syté, aniž by způsobilo přibírání na váze. Proto při konzumaci vařených brambor může pomoci vašemu tělu zeštíhlit a zajistit zdravotní stav těla.

Pokud chcete změnit chuť, můžete změnit zpracování brambor na jinou formu, jako je pečení nebo výroba šťávy, kromě toho byste měli omezit použití cukru, soli atd., protože změní chuť. kalorie, které tělo přijímá.

Brambory a jogurt

Jednou z perfektních kombinací, pokud se snažíte zhubnout, je použití brambor a jogurtu.

Jogurt poskytuje vydatný zdroj živin, jako je vápník, vitamíny a zejména mnoho dobrých bakterií pro dobré zdraví. Dušené, vařené nebo pečené brambory jsou perfektní, když je spárujete s plechovkou jogurtu. Bude to pro vás nesmírně zásadní jídlo, protože toto jídlo obsahuje málo kalorií, posiluje imunitní systém a docela dobře zlepšuje zdraví.

Bramborový salát na hubnutí

Salát je známé jídlo v jídelních lístcích žen na hubnutí. Kromě jednoduchého zeleninového nebo ovocného salátu byste měli ochutnat bramborový salát. Konzumace bramborového salátu výrazně omezí množství tuku v těle, protože jsou zcela čerstvé a nezpracované. 

Abyste mohli udělat bramborový salát, můžete se obrátit na následující implementaci:

• Krok 1: Připravte si brambory, šalotku, okurky, další zeleninu dle vašeho výběru a nějaké koření.
• Krok 2: Brambory omyjte, nakrájejte na malé kousky a poté je vložte do pařáku.
• Krok 3: Šalotku, okurku a ostatní ingredience a koření smíchejte dohromady.
• Krok 4: Přidejte majonézu, pokračujte v míchání a vychutnávejte.

Bramborová roláda z mořských řas

O mořských řasách je známo, že pomáhají zpomalit trávicí proces a pomáhají tělu cítit se na dlouhou dobu syté. V důsledku toho nebudete mít příliš rychle hlad, čímž snížíte příjem potravy a udržíte si efektivní váhu.

Kromě toho nutriční obsah mořských řas také pomáhá předcházet rakovině, zlepšuje štítnou žlázu a podporuje zdraví. Takže kombinace brambor a mořských řas je taky docela zajímavá, stojí za to jednou vyzkoušet. Chcete-li vařit bramborové rolky z mořských řas, můžete postupovat podle následujících kroků:

• Krok 1: Připravte si středně velké brambory, hrášek, mrkev, vejce, olivový olej a sušené mořské řasy.
• Krok 2: Brambory omyjeme, nakrájíme a podusíme s hráškem, natvrdo vařenými vejci a na kostičky nakrájenou mrkví.
• Krok 3: Brambory po uvaření rozmačkejte, dobře promíchejte s připravenými surovinami. Pak si můžete jídlo vychutnat.

Kombinace brambor s mořskými řasami je také zajímavé jídlo, které byste měli vyzkoušet

Brambory a špenát

Špenát s vitamínem A, C...bohatý a obsahuje minerály jako vápník, hořčík, nenasycené tuky pomůže zajistit zdravotní stav a podpoří odlétání přebytečného tuku. Kromě toho špenát také pomáhá tělu podporovat silné kosti. Kombinace brambor a špenátu vám tak pomůže zhubnout bezpečně a efektivně.

• Krok 1: Připravte si 1 bramboru, 150 g špenátu a vhodné koření.
• Krok 2: Brambory a špenát omyjte a vařte v páře.
• Krok 3: Brambory rozmačkejte a smíchejte se špenátem. Pro vyvážení chuti lze přidat sůl.
• Krok 4: Vychutnejte si toto lahodné jídlo.

Blog aFamilyToday doufá, že výše uvedený článek vám pomohl odpovědět na otázku " Je jíst brambory tučné ?" a dozvědět se více způsobů přípravy pokrmů z brambor. Vzhledem k tomu, že se jedná o oblíbené jídlo s nízkým obsahem kalorií, tuto hlízu často používají ženy k hubnutí a udržení tvaru. Je však třeba dbát na to, jak ji správně připravit, aby tělo nevstřebalo příliš mnoho kalorií, které způsobí přibírání na váze.