Hvězdicové ovoce je nám známé ovoce. Ve folklóru má hvězdné ovoce mnoho různých názvů. Hvězdicové ovoce je nejen velmi chutné, sladké a kyselé, ale má také mnoho zdravotních výhod. Hvězdicové ovoce můžete kombinovat s dalšími ingrediencemi a připravit tak mnoho atraktivních, lahodných a výživných pokrmů.
Znáte tedy zdravotní přínosy hvězdicového ovoce a kdo by neměl jíst hvězdicové ovoce? Pojďme to zjistit prostřednictvím tohoto článku.
Je dobré jíst hvězdicové ovoce?
Hvězdice je známá také jako Averrhoa Carambola, lidový název je znám také jako pět chromých nebo pět mauzoleí. Hvězdicový plod má 5 segmentů, při rozříznutí bude mít hvězdicový tvar. Hvězdice má křupavou, kyselou chuť, hnědá semena, malá. Zaživa bude hvězdicový plod zelený a když dozraje, zežloutne. Existují dva druhy hvězdicového ovoce, kyselé hvězdicové ovoce a sladké hvězdicové ovoce. Pro kyselé hvězdicové ovoce bude mít menší a tmavší zelenou barvu, sladké hvězdicové bude mít silnější a větší vůni.
Hvězdice obsahuje hodně kyseliny šťavelové, další stopové prvky jako vápník, sodík, vitamín C , vitamín A, vitamín B1, vitamín B2, které jsou zdraví prospěšné.
Pomáhá podporovat trávení
Starfruit obsahuje hodně vlákniny, která pomáhá při léčbě trávicích onemocnění, jako je nepravidelné vyprazdňování, zažívací potíže,... Kromě toho vláknina také pomáhá podporovat růst prospěšných bakterií v tlustém střevě, čímž pomáhá předcházet střevním infekcím.
Podporujte hubnutí
Starfruit obsahuje mnoho živin pro tělo, ale obsahuje velmi málo kalorií, takže to bude ideální volba pro ty z vás, kteří hubnou. Sladkokyselé hvězdicové ovoce obsahuje hodně vlákniny a vody, takže omezí vaši chuť k jídlu a budete se cítit déle sytí.
Pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním
Starfruit je bohatý na draslík, minerál, který pomáhá udržovat zdraví srdce a regulovat krevní tlak. Přidání hvězdného ovoce do každodenní stravy pomáhá doplňovat draslík a předcházet kardiovaskulárním problémům.
Pomáhá zmírnit bolest
Starfruit obsahuje hodně hořčíku, který pomáhá účinně zmírňovat bolesti jako je bolest hlavy, zad, migréna a dokonce zmírňuje bolesti kloubů a křeče.
Antibakteriální schopnost
Antibakteriální vlastnosti, léčba infekcí způsobených bakteriemi E.Coli, Bacillus cereus.
Protizánětlivé
Některé důležité protizánětlivé látky pro tělo se nacházejí v ovoci jako je vitamín C, saponiny, flavonoidy. Hvězdicové ovoce můžete přidat do svého každodenního jídelníčku a pro dosažení nejlepších výsledků kombinovat pokyny lékaře a léčbu.
Léčba kašle
Minerály a vitamíny v ovoci hvězdice mají účinek na léčbu kašle a snižují nepříjemné příznaky. Podle některých odborníků se hvězdicové ovoce doporučuje při nachlazení, s výjimkou případů vysoké horečky. Hvězdice je navíc velmi močopudná.
Zkrášlit pleť
Hvězdice kromě dobrých zdravotních přínosů obsahuje také živiny, které pomáhají při léčbě kožních onemocnění, jako je ekzém, melasma,... Kromě toho hvězdice také pomáhá léčit akné, vyblednout tmavé skvrny a jizvy, aby vám pomohla mít zdravější pleť. Kromě toho hvězdicové ovoce obsahuje také mnoho vitamínů, které pomáhají zpomalit proces stárnutí a účinně předcházejí vráskám.

Konzumace hvězdicového ovoce pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním
Harm of star fruit
Kromě skvělých použití, jak je uvedeno výše, má hvězdicové ovoce také některé škodlivé účinky, pokud je použijete nesprávně, jako například:
- Zvýšená hladina cukru v krvi: Vzhledem k tomu, že cukr ve sladkém hvězdicovém ovoci je relativně vysoký, pro ty, kteří mají problémy s krevním cukrem, nebude pro vaše tělo dobré.
- Bolest žaludku: Hvězdicové ovoce byste neměli jíst před jídlem, protože může stimulovat žaludek k vylučování kyseliny, když je žaludek hladový, což ničí žaludeční výstelku a způsobuje žaludeční onemocnění. Pokud tento stav přetrvává, povede to k rakovině žaludeční sliznice .
- Způsobovat zažívací potíže: Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny v ovoci hvězdice to bude velmi dobré pro trávicí systém, ale pokud budete jíst příliš mnoho, způsobí to potíže s trávením a nadýmání.
- Způsobuje ledvinové kameny: Malé množství kyseliny šťavelové ve hvězdicovém ovoci způsobí u lidí ledvinové kameny. Lidé se slabými ledvinami nebudou schopni vylučovat kyselinu šťavelovou, což vede k ledvinovým kamenům.

Když budete jíst příliš mnoho hvězdného ovoce, bude váš žaludek obtížně stravitelný
Kdo by neměl jíst hvězdné ovoce?
Hvězdicové ovoce obsahuje mnoho živin, které mají velké výhody, když je používáte správně, ale v některých případech byste se měli vyhnout konzumaci hvězdicového ovoce, jako jsou:
- Diabetici by neměli jíst sladké hvězdné ovoce .
- Lidé s bolestmi žaludku by neměli jíst kyselé nebo sladké hvězdicové ovoce (protože sladké hvězdicové ovoce také obsahuje kyselinu).
- Když máte hlad, nejezte hvězdicové ovoce.
- Při užívání západní nebo východní medicíny nejezte hvězdicové ovoce, před použitím se poraďte se svým lékařem.
Jak vařit hvězdné ovoce
Po utržení nebo zakoupení hvězdicového ovoce jej můžete umýt a ihned použít. V závislosti na účelu použití ji můžete použít přímo nebo ji jíst se syrovou zeleninou nebo rozmixovat.
V kombinaci s některými přísadami může hvězdicové ovoce také léčit některé nemoci, jako je chřipka, bolesti těla. Jak na to: Upečte 3hvězdičkové ovoce a vymačkejte šťávu, poté přidejte k pití asi 50 ml bílého vína. Měli byste ho používat dvakrát denně, používejte nepřetržitě po dobu 3-5 dnů, pocítíte jeho znatelný účinek.

Kombinujte hvězdicové ovoce s ostatními přísadami a vytvořte pokrmy
Doufejme, že výše uvedené sdílení blogu aFamilyToday vám pomohlo získat více informací o výhodách a škodách používání hvězdicového ovoce. Těšme se na další užitečné články blogu aFamilyToday.