Díky své sladké a mastné chuti a zvláštní vůni si durian oblíbilo mnoho lidí a používá se jako přísada do mnoha pokrmů. Mnoho z vás pravděpodobně zajímá, co jíst durian? Pojďme to zjistit s blogem aFamilyToday v článku níže!
Díky své sladké a mastné chuti a zvláštní vůni si durian oblíbilo mnoho lidí a používá se jako přísada do mnoha pokrmů. Mnoho z vás pravděpodobně zajímá, co jíst durian? Pojďme to zjistit s blogem aFamilyToday v článku níže!
Durian je pro Vietnamce známé ovoce s charakteristickou sladkou chutí. Zároveň durian obsahuje celou řadu živin a poskytuje vydatný zdroj energie. Při používání stejného ovoce byste se však měli vyvarovat určitých potravin a nápojů. Co tedy jíst durian?
Použití durianu
Než přejdeme k tématu "Co nejíst durian?" Pojďme zjistit některé z úžasných zdravotních přínosů ovoce durian! Mezi zdravotní přínosy durianu patří:
- Bohatý zdroj energie: Zhruba 234 gramů durianu obsahuje až 20 % celkového množství sacharidů potřebných pro denní spotřebu.
- Snižte duševní stres: Bohatý zdroj vitamínu B v durianu pomůže snížit úzkost a smutek.
- Poskytněte vlákninu: Durian obsahuje hodně vlákniny , takže je to preferované ovoce, které si vybrat, pokud potřebuje poskytnout tělu vlákninu.
- Obnova svalů: Durian obsahuje hodně thiaminu, tato aktivní složka pomůže tělu rozložit sacharidy na energii pro zásobování buněk, obnovit elasticitu svalů.
Co jíst durian?
Acoholický nápoj
Alkohol je první věc, která vás napadne při otázce „K čemu by se neměl durian jíst?“. Mnoho studií prokázalo, že konzumace durianu a pití alkoholu a piva ve stejnou dobu může způsobit, že se budete opíjet, více opíjet a mít poruchy trávení. Vzhledem k tomu, že kombinace durianu a alkoholu bude produkovat velké množství tepla, zrychlí tep srdce, může navíc zvýšit krevní tlak.
Tím se zrychlí oběh, alkohol rychleji proniká do krve. Zároveň se u uživatelů mohou objevit příznaky, jako je bolest hlavy, bušení srdce nebo dokonce mrtvice.
Při konzumaci durianu je třeba se vyvarovat pití alkoholu
červené maso
Známá skupina potravin, která by se neměla používat s durianem, je červené maso. Mezi červené maso patří hovězí, kozí nebo jehněčí. Durian poskytuje skvělý zdroj energie a sacharidů. Zatímco červené maso poskytuje více bílkovin.
Při současném jídle bude přísun živin tlačit na trávicí systém. To může způsobit žaludeční nevolnost, průjem nebo zácpu.
Plody moře
Abychom odpověděli na otázku „S čím se durian nejí?“, nelze nezmínit mořské plody. Mořské plody jsou studené, zatímco durian je horký. Proto tyto dvě misky, když jsou kombinovány, budou nekompatibilní kvůli nekompatibilitě. Krab je zejména pokrm z mořských plodů, kterému se lze nejvíce vyhnout, protože krab má vysoké svařovací vlastnosti.
Při konzumaci mořských plodů ve stejnou dobu jako durian způsobí uživatelům pocit nadýmání, poruchy trávení. Lidé, kteří ji jedí, mohou pociťovat průjem, bolesti břicha nebo neustálý pocit chladu v žaludku.
Horké kořeněné jídlo
Je třeba se vyhnout potravinám se silným kořením, jako je pepř, česnek nebo chilli. Horké kořeněné jídlo v kombinaci s durianem zvýší horkost. To může způsobit horkost v těle, projevující se vředy nebo zácpou.
Longan ovoce, liči
Stejně jako pálivá kořeněná jídla jsou také longan nebo liči pálivé, takže se vyhněte jídlu s durianem. Uživatelé mohou pociťovat horké příznaky v těle, jako je akné nebo zácpa, poruchy trávení. Látka navíc může způsobit zvýšený krevní tlak, snadno způsobit návaly horka a znepříjemnit tělu.
Co jíst durian? Zdržte se longanu, liči!
Káva
Po vychutnání durianu byste měli před použitím kávy počkat 30 minut až 1 hodinu. Káva s hlavní složkou je kofein se spojí s aktivní sírou v durianu. To inhibuje aktivitu enzymu aldehyddehydrogenázy.
Když je tato funkce enzymu inhibována, bude inhibována oxidace mikroživin. Výsledkem je, že 70 % oxidantů v buňkách není metabolizováno a hromadí se toxické pro tělo.
Subjekty by neměly jíst durian
Nejen, že by jídlo mělo být tabu při použití s durianem, ale některé subjekty se také musí vyvarovat nebo omezit jedení durianu, aby si nepoškodily své zdraví. Skupiny subjektů, které potřebují omezit konzumaci durianu, zahrnují:
- Lidé mají často bolest v krku, kašel, rýmu, rýmu a kýchání při konzumaci durianu způsobí hustý, těžko pitelný hlen.
- Lidé s vnitřním horkem stav zhorší při konzumaci durianu.
- Lidé s gastrointestinálními onemocněními, jako jsou žaludeční vředy nebo enteritida při konzumaci durianu, budou náchylní k nadýmání a plynatosti.
- Lidé s onemocněním ledvin - močovým nebo kardiovaskulárním onemocněním by měli omezit konzumaci tohoto ovoce, protože durian obsahuje vysoký obsah draslíku. Odtud je snadné způsobit stagnaci draslíku, což způsobuje arytmie.
- Pacienti s diabetem nebo obezitou , nadváhou by se měli vyhýbat konzumaci durianu kvůli vysokému obsahu cukru a energie, kterou toto ovoce poskytuje.
- Starší lidé by měli omezit konzumaci durianu, protože celulóza v ovoci může způsobit střevní neprůchodnost nebo zácpu.
- Toto ovoce by neměli jíst pacienti s onemocněním prostaty.
Lidé s nadváhou a obezitou by měli omezit konzumaci durianu
Pozor při konzumaci durianu
Durian je lahodné ovoce a poskytuje řadu živin. Při užívání durianu je však třeba mít na paměti několik bodů:
- Nejezte příliš mnoho durianu, snadno způsobíte přibírání na váze, nadýmání, roztažení břicha...
- Je nutné přidávat chladná jídla, aby se zabránilo teplu v těle způsobeném durianem. Skupina ovoce se svařovacími vlastnostmi, jako je mangostan, dračí ovoce nebo ananas.
- Pokud nesníte všechen durian, měli byste durian skladovat v mrazicí přihrádce. V lednici by měla být přikrytá, aby nevznikl typický melancholický zápach. Kousky durianu stačí rozmrazit 20 minut před jídlem. Snězte celou rozmraženou porci, nedávejte ji zpět do mrazáku.
- Pokud segment durianu vykazuje známky poškození nebo plísně, měl by být zlikvidován. Poškozenou část nekrájejte, abyste mohli jíst zdravou část ve stejném ovoci.
- Kromě přímého stravování lze durian použít jako přísadu do smoothies nebo čajových pokrmů.
Při konzumaci durianu kombinujte s chladným ovocem
Výše je článek aFamilyToday Blog o otázce " Co jíst durian ?". Doufejme, že s článkem se dozvíte základní informace o tomto tématu. Durian je ovoce, které mnoho lidí miluje a často jedí. Durian by se však neměl kombinovat s některými potravinami, které budou zdraví škodlivé. Zároveň není durian ovocem pro každého, protože určité skupiny lidí potřebují omezit příjem tohoto ovoce.