Můžete jíst flan? Jak vyrobit výživný flan pro těhotné matky doma

Flalan cake je lahodný, mastný dezert, který si oblíbili milovníci sladkého. Nicméně, můžete jíst flan? V tomto článku vám poskytneme informace, které potřebujete k nalezení odpovědi na tuto otázku.

Kromě jídelníčku bohatého na živiny, jako je maso, ryby, vejce, zelenina, čerstvé ovoce, cereálie jako hlavní jídlo, musí těhotné ženy poskytovat také výživné svačiny. Ale ranní nevolnosti způsobují, že mnoho žen je anorektických, unavených a neschopných absorbovat dostatek živin.

Výběr výživné přílohy je proto zásadní. Existuje mnoho potravin vhodných pro výživné svačiny, jako je čerstvé mléko, jogurt, ořechy a flan. Ale mohou těhotné ženy jíst flan ?

Ingredience ve flan

Lahodný, mastný koláč je vyroben z klíčových ingrediencí, jako jsou vejce, čerstvé mléko a karamel. Někdy pro inovaci chuti můžete přidat sirup, ovocnou šťávu, aby byl flan lahodnější. Mezi nutriční složky flanu patří: Vápník, fosfor, hořčík, bílkoviny, vitamíny A, B, D, E, železo, zinek,...

Flanový dort se vyrábí z hlavních surovin, jako jsou vejce, čerstvé mléko, takže je zcela dobrý pro těhotné ženy

Můžete jíst flan?

Flan se vyrábí z mléka, vajec a cukru. Mastné, jemné a snadno stravitelné, toto jídlo milují dospělí i děti. U těhotných žen je nutné dbát na stravu, aby bylo zajištěno zdraví matky a dítěte.

Takže můžeš jíst flan? Jak bylo zmíněno výše, flan obsahuje mléko a vejce jako hlavní složky s mnoha živinami, jako je vápník, fosfor, hořčík, bílkoviny, vitamíny, železo a zinek. To vše jsou základní živiny pro matku i plod . Proto mohou těhotné ženy používat flan ve svačinkách dne.

Výhody flan pro zdraví těhotných žen

Předcházet anémii

U těhotných žen se snadno objeví anémie , protože krev je potřebná k výživě plodu. Chudokrevnost vede k únavě nebo závratím, slabosti, bledé kůži, zácpě, průjmu, plynatosti , poruchám trávení atd. Vitamin B12 ve slepičích vejcích se podílí na tvorbě zdravých červených krvinek.Síla, buněčný metabolismus, nervové funkce a tvorba DNA pomáhají těhotným ženám zabránit anémii. 

Vitamíny a minerály v flanu zabraňují anémii během těhotenství

Zlepšit náladu

Sladkosti mají vliv na zlepšení nálady, snížení stresu a únavy. Špatná nálada a stres jsou v těhotenství nevyhnutelné. Takže jen malá flanková kulička s tučnou, sladkou a hladkou chutí těhotné mamince rozhodně zlepší náladu. 

Silné kosti

Flank má také poměrně vysoký obsah vápníku. Už víte, že vápník hraje v těle nesmírně důležitou roli, protože se podílí na fungování nervosvalového systému, srdeční činnosti a metabolismu buněk. Vápník je zvláště důležitý pro tvorbu silných kostí a zubů , úlevu od bolesti a rychlé hojení zlomenin.

Posilovač imunity

Syrové mléko obsahuje hořčík, důležitý minerál pro lidské tělo. Kromě toho, že se kombinuje s vápníkem a fosforem v procesu tvorby kostí. Hořčík má také účinek na stimulaci imunitního systému, ochranu orgánů, buněk a těla před škodlivými vlivy vnějšího prostředí, jako je kouř, znečištění, chemikálie, ...

Zdroj napájení

Slepičí vejce mají vysoký obsah bílkovin (100 g vajec obsahuje 13 g bílkovin). Protein hraje roli ve struktuře, údržbě a vývoji těla, poskytuje tělu energii k aktivní práci. Od tvorby svalů po buněčnou regeneraci, buněčné dělení, to vše se podílí na syntéze bílkovin.

Jak vyrobit lahodný a bezpečný flan

Jak vyrobit tradiční flan

Přísada:

• 3 slepičí vejce.
• 200 ml čerstvého mléka bez cukru.
• 60 g slazeného kondenzovaného mléka.
• 50 g cukru.

Tvorba: 

• Do hrnce dejte cukr, zalijte trochou vody, vařte na mírném ohni. Když se cukr vyvaří a zbarví švábí křídla, přidejte trochu citronové šťávy, dobře protřepejte.
• Karamel rychle nalijte do dortové formy, aby se na dně formy vytvořila tenká vrstva. 
• Vejce oddělíme od žloutků, dáme je do mísy a rozšleháme. 
• Vložte kondenzované mléko a čerstvé mléko do hrnce, přiveďte k varu a poté vypněte oheň.
• Mléko pomalu nalévejte do vajec a během nalévání jemně šlehejte jedním směrem. 
• Směs několikrát propasírujte přes síto, dokud nebude hladká. Jakmile karamel ztuhne, vlijte do něj pudinkovou směs. 
• Vložte flan do hrnce, vařte na mírném ohni po dobu 30-40 minut.
• Když je dort hotový, vyndejte ho vychladnout a poté dejte na asi 4 hodiny do lednice, abyste si pochutnali.

Dýňový příbor

Přísada:

• 1 dýně.
• 4 slepičí vejce.
• 1 šálek čerstvého mléka.
• 1/2 šálku kokosového mléka.
• Koření: cukr, sůl a vanilka.

Tvorba:

• Dýně vyberte středně velké ovoce, omyjte, nakrájejte hlavu nožem a vyškrábejte vnitřnosti.
• Do mísy rozklepněte vejce, přidejte 1/2 hrnku cukru, špetku soli, kokosové mléko a vanilku a vyšlehejte do hladka. Přeceďte přes síto do hladka a poté opatrně vlijte do dýně
• Přiveďte vodu k varu, poté vložte dýni do pařáku, nezapomeňte zakrýt poklicí. 
• Po 45 minutách zkontrolujte, zda je flan zmrzlý a uvařený, poté sporák vypněte.

Dýňová flan je jednoduchá na přípravu, lahodná a mastná

Na co si dát pozor při konzumaci flan v těhotenství?

I když flan patří mezi chutné a výživné potraviny. Nicméně, když jej používají těhotné ženy, je třeba mít na paměti několik věcí. 

• Vzhledem k tomu, že hlavními složkami flan jsou vejce, čerstvé mléko a cukr, je snadné přibrat. Proto by měl být používán pouze s mírou (2-3 kusy/týden). 
• Flalan cake se vyrábí z kuřecích vajec, proto by těhotné ženy měly věnovat pozornost vaření v páře před jídlem, doba vaření flanu je asi 15 - 30 minut.
• Pokud kupujete flan venku, měli byste si vybrat hygienické místo, abyste zajistili bezpečnost potravin. 
• Těhotné ženy mohou kombinovat flan s kokosovým mlékem, sirupem a ovocem pro zvýšení výživy a rozmanitosti chutí. 

Informace ve výše uvedeném článku odpověděly na otázku, zda mohou těhotné ženy jíst flan a jak si vyrobit lahodný flan. Metoda je poměrně jednoduchá, takže těhotné ženy to mohou udělat samy doma, aby byla zajištěna bezpečnost pro zdraví. Zároveň je plná živin pro komplexní vývoj miminka.