Cukr je důležitou látkou, která pomáhá udržovat zdraví a vývoj těla. Nadměrná konzumace cukru však způsobuje i opačné účinky. Kolik kalorií tedy obsahuje 100 g cukru a kolik cukru stačí sníst? Pojďme to společně zjistit!
Ve sloučeninách, které udržují a rozvíjejí život, je cukr jedním z nepostradatelných názvů. Stejně jako u jiných sloučenin však nedostatek nebo nadbytek cukru v těle vede k nepříznivým zdravotním účinkům. Kolik kalorií tedy obsahuje 100 g cukru a jak bychom jej měli správně využít?
co je silnice? Účinky cukru na zdraví
Cukr je obecný název pro chemické sloučeniny patřící do skupiny sacharidů. Tento typ sloučenin se obvykle dělí do 3 hlavních skupin: jednoduché cukry, dvojité cukry, polyfázové cukry (nebo složené cukry). Cukr se přirozeně vyrábí ve všech rostlinách, včetně ovoce, zeleniny a dokonce i ořechů. Kromě toho existuje také přidaný cukr zvaný glukózo-fruktózový sirup, často jej najdeme v dortech, bonbonech, nealko nápojích ...
Cukr hraje důležitou roli a poskytuje energii potřebnou k udržení fungování těla. Není to jen koření, které zvýrazňuje sladkost pokrmů, koláčů či vody..., ale také dodává tělu důležité živiny jako: Vitamíny B1 a B2, vitamín C, anorganické soli, železo, kyseliny Organické…
Ve skutečnosti má příliš málo nebo příliš mnoho cukru vážné účinky na zdraví. Když tělo toleruje příliš málo cukru, můžete čelit stavům, jako jsou: Nízká hladina cukru v krvi, snížená energie, ztráta hmotnosti a únava.

Příliš málo nebo příliš mnoho cukru je špatné pro vaše zdraví
Naopak, pokud budete dlouhodobě jíst příliš mnoho cukru, vaše tělo bude čelit nebezpečným zdravotním problémům. Některé situace, kdy lze zmínit nadbytek cukru, jsou následující:
- Nekontrolovatelné přibírání na váze: Přílišná konzumace přidaného cukru ze slazených nápojů snadno přibere na váze a nahromadí přebytečný tělesný tuk.
- Zvýšené riziko srdečních onemocnění: Strava s vysokým obsahem cukru může vést k obezitě, zánětu, vysoké hladině cukru v krvi a krevnímu tlaku – což jsou faktory, které zvyšují riziko srdečních onemocnění. Nejen to, konzumace příliš velkého množství cukru je také spojena s aterosklerózou .
- Zvýšené riziko cukrovky: Pokud budete jíst příliš mnoho cukru po dlouhou dobu, povede to k inzulínové rezistenci. To zvyšuje hladinu cukru v krvi a zvyšuje riziko cukrovky .
- Urychluje stárnutí pleti: Sloučeniny vzniklé reakcí mezi cukry a bílkovinami v těle jsou příčinou zrychleného stárnutí pleti.
100 g cukru kolik kalorií? Kolik cukru stačí?
Kolik kalorií tedy obsahuje 100 g cukru? Odhaduje se, že každých 100 g cukru obsahuje asi 387 kalorií. Kolik cukru tedy stačí každý den? Podle American Heart Association není množství cukru, které tělo každý den potřebuje, příliš velké a závisí na pohlaví. V souladu s tím je množství cukru potřebné pro muže 150 kalorií (ekvivalent 37,5 g nebo 9 čajových lžiček), toto číslo pro ženy je 100 kalorií (odpovídá 25 g nebo 6 čajovým lžičkám). Toto je množství cukru potřebné k tomu, aby bylo tělo dostatečně zdravé na provádění základních každodenních činností.
Cukr často přidáváme prostřednictvím každodenních stravovacích činností se 3 hlavními cukry: jednoduchými cukry (hlavně z ovoce), dvojitými cukry (hlavně z mléka, sladu, ječmene...) a polycukry (hlavně v rýži, obilovinách, bramborách, .. .). Abychom přesně věděli, kolik cukru jsme do těla naložili, můžeme se obrátit na následující čísla:
- 1 šálek rýže obsahuje 40 - 50 g moučkového cukru.
- 1 brambora obsahuje 54 g škrobu.
- 100 g mléka obsahuje 6 - 10 g cukru.
- 1 sklenice jogurtu obsahuje 10 g cukru.
- 100 g nealkoholického nápoje obsahuje 10-14 g cukru.
- 100 g energetického nápoje obsahuje 19 g cukru.
Z výše uvedených informací si můžete vypočítat kalorie, které každý den přijmete , abyste vyrovnali množství jídla tak, aby vám vyhovovalo, abyste se vyhnuli nedostatku nebo přebytku cukru, který má špatné účinky na zdraví!

Mnoho lidí se ptá, kolik kalorií obsahuje 100 g cukru?
Poznámky k používání silnice
Zde je několik poznámek při používání cukru, které potřebujete vědět, abyste si zajistili nejlepší zdraví:
- Pokud jíte z ovoce a zeleniny celou škálu potravinových skupin jako jsou sacharidy, tuky, bílkoviny, zelenina atd., je použití rafinovaných cukrů v cukrovinkách, nealkoholických nápojích atd. zcela zbytečné.
- Cukr je velmi důležitý pro to, aby tělo zůstalo psychicky i fyzicky zdravé. Takže i když držíte dietu, hubnutí musíte také přidat minimální množství sacharidů.
- Nejlepší je jíst pouze přiměřené množství potravin obsahujících přidaný cukr, jako jsou bonbóny a nealkoholické nápoje, abyste zajistili, že tělo nebude mít nadbytek cukru. Místo toho byste měli cukr doplňovat přírodním ovocem.
- Nadbytek cukru v těle po dlouhou dobu a vysoká hladina cukru povedou k mnoha zdravotním rizikům, proto je třeba být při snášení této potraviny opatrní.
- Pravidelné zdravotní prohlídky a procedury, jako jsou krevní testy na kontrolu hladiny cukru v krvi, jsou velmi důležité pro včasné odhalení onemocnění způsobených nadbytkem cukru v těle, zejména u vysoce rizikových skupin.

Přidávání cukru ze zeleniny a ovoce je zdravý a vědecký zvyk
S výše uvedenými informacemi máte odpověď na otázku " kolik kalorií ve 100 g cukru ?" a také lépe porozumět tomu, jak používat vědecký cukr. Kromě toho musíte také věnovat pozornost různým doplňkům výživy z mnoha různých potravin, abyste zajistili potřeby svého těla a udrželi svou mysl a tělo zdravé!