Какво представляват минералите? Минералите се съдържат в какви храни?

Минералите са основен компонент на здравословното хранене. Въпреки че някои минерали се намират в много от храните, които ядем, все още има други, които изискват добавки, за да поддържат оптимални нива. В тази статия нека разберем кои минерали се съдържат в храните, за да имате най-разумната добавка.

Минералите играят важна роля в различни телесни функции и всеки техен излишък/недостиг може да доведе до широк спектър от рискове за здравето и болестите. Като обръщате внимание на нашия прием на минерали, знаейки кои минерали няма храна, за да ги включите във вашата диета, вие сте допринесли значително за поддържане на здравето по устойчив, дългосрочен начин.

Какво представляват минералите?

Минералите (минералите) играят важна роля за поддържането на здраво тяло, но често се пренебрегват в дискусиите за хранене. Тези основни хранителни вещества участват в множество телесни функции, от регулиране на сърдечно-съдовата система до подпомагане на растежа и здравината на костите... Всъщност, без минерали като калций, магнезий и фосфор, нашите кости ще бъдат слаби и лесно се чупят.

Какво представляват минералите?  Минералите се съдържат в какви храни?

Минералите поддържат зъбите и костите ни здрави

Но минералите не са просто структурни компоненти на тялото. Те също така действат като катализатори за ензимни дейности, помагайки за регулиране на храносмилането и други метаболитни процеси. Например, желязото е необходимо за синтеза на хемоглобин, докато йодът участва в създаването на тироцин, хормон, произвеждан от щитовидната жлеза. Дори микроелементи като мед и кобалт играят важна роля в хемопоезата, процеса на образуване на нови кръвни клетки.

В допълнение към ролята си в метаболизма, минералите спомагат за поддържането на баланса на течностите в тялото. Например, натрият е ключов регулатор на водния метаболизъм, влияещ върху способността на тялото да задържа вода и да поддържа здравословен баланс на течности.

Какво ще се случи, ако тялото има недостиг/излишък от минерали?

Ако имате чести настинки и инфекции, високо кръвно налягане, болки в мускулите и ставите или проблеми с храносмилането, това може да е резултат от недостиг на минерали в тялото ви. Минералите играят важна роля в различни функции на тялото и тяхната липса може да доведе до широк спектър от рискове за здравето и болестите.

Това обаче не означава, че можем да добавяме минерали безразборно. Излишъкът от минерални добавки може също да причини минерална токсичност, водеща до загуба на коса , загуба на паметта, депресия, умора, непоносимост към глюкоза или предиабет и дори загуба на зрение. От съществено значение е да се поддържа баланс и да се задоволят ежедневните нужди от минерали, особено за възрастните хора.

Какво представляват минералите?  Минералите се съдържат в какви храни?

Излишъкът от минерални добавки също може да причини отравяне, водещо до загуба на коса

Калций, фосфор, магнезий, желязо, цинк, йод и селен са някои от основните минерали, от които тялото се нуждае. Възрастните хора се нуждаят от специфични количества от всеки от тези минерали дневно, за да гарантират, че функционират правилно.

Дисбалансът в минералните нива може да има сериозни последици за здравето. Ето защо е необходимо да се проведат тестове за идентифициране на минерално отравяне в организма и да се потърси подходящо лечение.

Уверете се, че получавате правилното количество минерали, за да избегнете здравословни проблеми и да водите здравословен живот. Следете минералните дисбаланси и вземете необходимите предпазни мерки, за да избегнете минерален излишък/дефицит.

Какво представляват минералите?  Минералите се съдържат в какви храни?

Минералните добавки трябва да са по правилния начин, в точната доза

Минералите се съдържат в какви храни?

Както бе споменато по-горе, минералите са от съществено значение за нашето здраве и най-добрият начин да си ги набавим е чрез балансирана диета. И така, какви минерали се намират в храните? В този раздел ще разгледаме 10-те най-богати на минерали храни, които трябва да добавите към вашата диета:

Какво представляват минералите?  Минералите се съдържат в какви храни?

Много хора не знаят какви минерали има в храната

Ядки

Ядките са богати на минерали като магнезий, цинк, манган, мед, селен и фосфор. Можете да ги добавите към смутита, овесени ядки или просто да ги похапвате.

Миди

Стридите, мидите и мидите са концентрирани източници на минерали като селен, цинк, мед и желязо. Цинкът е особено важен за имунната функция, производството на ДНК и синтеза на протеини.

Кръстоцветни зеленчуци 

Броколи, зеле, зеле и кресон са богати на сяра, която е от съществено значение за клетъчната функция и детоксикацията. Те също са добър източник на други минерали като магнезий, калий, манган и калций .

Какво представляват минералите?  Минералите се съдържат в какви храни?

Зеленчуците също са добър източник на минерали

вътрешности

Въпреки че не е толкова популярен като пилешкото или говеждото месо, вътрешностите са една от най-богатите на минерали храни, които можете да ядете. Например телешкият черен дроб е отличен източник на мед, селен, цинк, желязо и фосфор.

Яйце

Целите яйца са богати на минерали като желязо, фосфор, цинк и селен, както и на витамини, здравословни мазнини и протеини. 

Боб

Освен че е отличен източник на фибри и протеини, бобът е богат и на минерали като калций, магнезий, желязо, фосфор, калий, манган, мед и цинк.

какао

Какаото и какаовите продукти са богати на магнезий и мед, които са важни за производството на енергия, регулирането на кръвното налягане и нервната функция.

Масло

Този плод е пълен със здравословни мазнини, фибри, витамини и минерали , особено магнезий, калий, манган и мед. Той е чудесен за здравето на сърцето и намалява риска от сърдечни заболявания и инсулт.

Бери

Ягодите, боровинките, малините и другите горски плодове са не само вкусни, но са и отличен източник на минерали като калий, магнезий и манган.

Какво представляват минералите?  Минералите се съдържат в какви храни?

Боровинките са богати на минерали като калий, магнезий и манган

Кисело мляко и сирене

Млечни продукти като кисело мляко и сирене са често срещани източници на калций, който е важен за здрави кости и нервна система. Те съдържат и други минерали като калий, фосфор, цинк и селен.

Като цяло, ако не знаете какви минерали има в храните , тогава чрез тази статия ще разберете, че има много храни, богати на минерали. Добавянето на тези богати на минерали храни към ежедневната ви диета е чудесен начин за подобряване на цялостното здраве.


Leave a Comment

Открийте 12 вида витамини за кърмещи майки след раждане

Открийте 12 вида витамини за кърмещи майки след раждане

Добавянето на витамини за майки след раждане е много необходимо, за да се подобри качеството на млякото и да се помогне на майките да се възстановят бързо.

Какво трябва да ядат бременните жени през последните 3 месеца за здрав плод?

Какво трябва да ядат бременните жени през последните 3 месеца за здрав плод?

През последните три месеца от бременността плодът се развива много бързо. В този момент знаете ли какво трябва да ядат бременните жени през последните 3 месеца от бременността?

Употреби на смокини за бременни жени и бележки, които трябва да знаете

Употреби на смокини за бременни жени и бележки, които трябва да знаете

Има много употреби на смокини, които бременните жени не могат да пренебрегнат, като например да ви помогнат да регулирате кръвното налягане, да предотвратите запек...

Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?

Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?

aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?

Как дефицитът на DHA засяга мозъка на детето?

Как дефицитът на DHA засяга мозъка на детето?

aFamilyToday Health - DHA е мастна киселина, която играе важна роля в структурата на мозъчните мембрани, влияейки върху обмена на сигнали между нервните клетки. Как дефицитът на DHA засяга мозъка на детето?

Трябва ли бременните жени да приемат витаминни добавки?

Трябва ли бременните жени да приемат витаминни добавки?

aFamilyToday Health - Статия за споделяне за витаминни добавки и важни моменти за бременните жени да се насладят с основни витамини и микроелементи за здравословна бременност.

Ограничете тези 5 храни за вашето бебе

Ограничете тези 5 храни за вашето бебе

Ограничете тези 5 храни за бебета aFamilyToday Health споделя с родителите, за да помогне за осигуряването на адекватно хранене и витамини за развитието на бебето!

6 изненадващи приложения на див лук за деца

6 изненадващи приложения на див лук за деца

Листата от шалот са позната селска подправка в ястията на много виетнамски семейства, но употребата им за здравето на децата също е важна.

14 храни, които трябва да избягвате по време на кърмене

14 храни, които трябва да избягвате по време на кърмене

Храненето по време на кърмене оказва влияние върху здравето на майката и качеството на млякото. Моля, вижте 14 храни, които трябва да избягвате по време на кърмене!

Добра идея за питателно барбекю парти

Добра идея за питателно барбекю парти

aFamilyToday Health – Заети с ежедневието, партитата са като мостове, свързващи хората по-близо. Споделете, за да направите партито по-интересно!

Въпрос: Трябва ли да ядете папая през нощта?

Въпрос: Трябва ли да ядете папая през нощта?

Папаята е вкусен, питателен плод, който е пълен с витамини, минерали и антиоксиданти. Яденето на папая е полезно за здравето и кожата, но много хора се притесняват дали да ядат папая през нощта? Нека заедно да отговорим на този въпрос.

Хранителна пирамида за вегетарианци

Хранителна пирамида за вегетарианци

Днес вегетарианството и пирамидата на хранене за вегетарианци е въпрос на голям интерес и изследвания. Освен това правилното прилагане на хранителната пирамида за вегетарианци ще има много ползи за тялото при защита на здравето на сърцето. Нека научим повече за хранителната пирамида за вегетарианци от статията по-долу!

Ролята на витамините и минералите за женската красота

Ролята на витамините и минералите за женската красота

Красива кожа, стройно тяло, но не по-малко здраво е това, което всяка жена иска да притежава. И така, каква е ролята на витамините и минералите за женската красота? Нека разберем чрез статията по-долу.

Отговорете на въпросите: Могат ли бременните жени да ядат супа от патешка кръв?

Отговорете на въпросите: Могат ли бременните жени да ядат супа от патешка кръв?

Патешката кървавица е едно от странните ястия в света, но в някои страни все още често виждаме кървавицата да присъства в ежедневните ни ястия. И така, могат ли бременните жени да ядат супа от патешка кръв?

Могат ли диабетиците да ядат каменна захар?

Могат ли диабетиците да ядат каменна захар?

Захарта от стипца има сладък вкус, който се счита за доброкачествен подсладител. Въпреки това, за диабетици - които имат специални диети и са чувствителни към захарта, дали каменната захар все още е доброкачествена или не е друга история. Могат ли диабетиците да ядат каменна захар? Нека намерим отговора чрез статията по-долу!

Отговорете на въпроса: Какво е действието на листата на хлебното дърво?

Отговорете на въпроса: Какво е действието на листата на хлебното дърво?

Хлебното дърво е растение, което се отглежда доста често във Виетнам. Ефектът от листата на хлебното дърво обаче не е нещо, което всеки знае. Затова, моля, вижте статията по-долу в блога aFamilyToday, за да научите за ползите от листата на хлебното дърво!

5 начина за готвене на орехова каша за бебета, за да ядат питателна отбиване

5 начина за готвене на орехова каша за бебета, за да ядат питателна отбиване

Готвенето на орехова каша за бебета е богата на хранителни вещества храна, която подобрява мозъка на бебето и спомага за по-лесното храносмилане. Въпреки това, не всеки разбира употребите и бележките при готвене на орехова каша. Справка!

Добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден? Кога е най-доброто време за пиене на портокалов сок?

Добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден? Кога е най-доброто време за пиене на портокалов сок?

Портокаловият сок е научно доказано, че е много полезен за здравето. Затова хората смятат, че могат да пият свободно всеки ден. И така, добре ли е да пиете портокалов сок всеки ден?

Какви са ползите от бялата ряпа и бележките при консумация на бяла ряпа?

Какви са ползите от бялата ряпа и бележките при консумация на бяла ряпа?

Бялата ряпа е вкусна и питателна храна, често използвана в семейните ястия на виетнамците. Освен това бялата ряпа е известна и като "зимен женшен" заради ползите, които носи на организма. И така, какво точно има бялата ряпа?

Колко калории в 100-грамова порция скумрия?

Колко калории в 100-грамова порция скумрия?

Скумрията е голяма морска риба, дълга около 1,68 м и преработена в много вкусни ястия. Скумрията има сладко и ароматно рибено месо и осигурява богат източник на хранителни вещества като желязо, витамин В група и витамин РР, особено съдържа високи нива на здравословни омега-3. И така, колко калории има 100-грамова порция скумрия? Възможно ли е да се яде скумрия, за да отслабнете? Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog!