Открийте 12 вида витамини за кърмещи майки след раждане
Добавянето на витамини за майки след раждане е много необходимо, за да се подобри качеството на млякото и да се помогне на майките да се възстановят бързо.
Храната трябва да се яде сурова и храната трябва да се яде варена, за да извлечете максимума от храненето
За да сте сигурни, че храните, които използвате, ще донесат най-много ползи за вашето здраве, преди да ги използвате, трябва да знаете, че избраната от вас храна трябва да се консумира сурова и сготвена за най-добра обработка.
Всяка храна има своя собствена хранителна стойност. Следователно начинът на обработка ще доведе до големи промени и разлики в количеството хранителни вещества на храната, която тялото получава. По-специално, докато някои храни трябва да се консумират само варени, има някои храни, които трябва да се консумират сурови, за да се извлекат много ползи.
Всеки вид храна има своя собствена хранителна стойност.
Групите храни трябва да се консумират варени
Морков
По същество морковите все още могат да се консумират сурови, но за да получите най-много хранителни вещества, морковите не трябва да се консумират сурови, но не трябва да се задушават твърде старателно. Според резултатите от диетолози и учени варените моркови съдържат по-добро усвояване на каротина в тялото от суровите моркови.
Да не говорим, че морковите имат твърди клетъчни стени, така че ако се ядат сурови, това ще затрудни освобождаването на всички хранителни вещества вътре, включително прекурсорите на витамин А, които са изключително полезни за очите и намаляват риска от някои заболявания.рак.
За да можете да усвоите максималното количество хранителни вещества от морковите, трябва да изберете да готвите, задушавате или пържите, за да добавите към семейното си меню.
При варене морковите се усвояват по-добре.
Гъба
Храненето в храни като гъбите съдържа много витамини и минерали, необходими на тялото. Готвенето на гъби по грешен начин обаче може да бъде вредно за здравето. Някои бележки при готвене на гъби, които трябва да знаете:
- При готвене гъбите не трябва да се измиват твърде старателно.
- Не гответе в алуминиев съд.
- Не гответе на твърде ниска температура.
- Не пържете гъбите с много масло.
- Уверете се, че гответе гъбите за 5 до 10 минути, докато гъбите се сварят напълно.
- Не яжте гъби и пийте със студени напитки или яжте гъби с масло.
Начинът за готвене на гъби помага на гъбите да осигурят най-доброто хранене на тялото чрез готвене в тенджера под налягане. Тези обикновени гъби са с ниско съдържание на калории и имат уникален вкус, пълен с фибри и антиоксиданти.
Готвенето на гъби в тенджера под налягане и бързото им готвене може да увеличи количеството антиоксиданти в някои гъби.
Тенджери под налягане и бързо готвене могат да увеличат количеството антиоксиданти в някои гъби.
Домат
Много хора все още ядат сурови домати, а суровите домати също носят много ползи за здравето. Въпреки това, в проучване от университета Корнел в САЩ, доматите, след като са сготвени, ще донесат повече ползи за здравето от суровите домати.
За разлика от други храни, доматите, когато се готвят на висока температура, не губят много от хранителната си стойност. Междувременно нагряването също повишава концентрацията на ликопен и антиоксиданти. Всички тези съединения имат ползи за здравето.
Въпреки че зрелите домати имат повече предимства, хората все още могат да ядат сурови домати и да ядат сурови домати като плод или доматен сок за отслабване .
Доматите, когато се готвят на високи температури, не губят много от хранителната си стойност.
Храни, които трябва да се консумират сурови
Броколи
Броколите са храна, която съдържа голямо количество от фитохимикала сулфорафан, за който е доказано, че предотвратява рак, сърдечни заболявания или депресия. Според много изследвания на диетолози и учени организмът усвоява сулфорафан по-бързо при консумация на броколи сурови.
По време на процеса на готвене броколите ще загубят много хранителни вещества и ще намалят количеството на витамин С в броколите, независимо дали чрез методи на готвене, сотиране или варене.
Въпреки това, ако искате да ядете варени броколи, можете да ги приготвите на пара. Варенето на пара е начинът да запазите броколите най-хранителни.
Броколите съдържат голямо количество от фитохимикала сулфорафан, за който е доказано, че предотвратява рак, сърдечни заболявания и депресия.
Чесън
Чесънът е подправка, която много хора предпочитат да добавят към ястията с варени и сотирани ястия, за да направят ястието по-вкусно. Въпреки това, за да може чесънът да увеличи максимално хранителните вещества, които имате, трябва да изберете да ядете суров чесън.
Чесънът съдържа много хранителни вещества, необходими на тялото, като антиоксиданти, които помагат на тялото да контролира високото кръвно налягане и намалява риска от рак. Освен това чесънът е богат на селен, който е много полезен за здравето.
Чесънът максимизира хранителните вещества, така че изберете да ядете суров чесън.
свеж плод
Фрешът е здравословна закуска, пресните плодове са богати на фибри, с ниско съдържание на мазнини и помагат на тялото да получи необходимото количество калории и витамини.
По-специално, някои плодове намаляват риска от диабет тип 2. Избройте някои плодове, които са полезни за човешкото здраве, като грозде, ягоди, боровинки или ябълки...
Имайте предвид, че пресните плодове осигуряват на тялото много хранителни вещества, но не трябва да избирате да пиете сокове или плодове от магазина за хранителни стоки, защото обикновено тези продукти нямат фибри и съдържат много нездравословна захар за здравето.
Няколко забележки при приготвяне на храна
Как готвенето влияе върху хранителното съдържание на храната
Начинът, по който готвите храната си, е много важен, защото той определя дали хранителните вещества в храната липсват или не. При приготвяне на пържени ястия, пърженето може да се запази за по-дълго време. Бързото въртене в микровълновата фурна обаче помага на зеленчуците да запазят повече витамини.
Варене на храна на пара
Приготвянето на пара е един от най-добрите начини да запазите хранителните вещества в храната свежи, без да добавяте мазнина от олио или масло. Не само това, водата за варене на храна също съдържа същото количество хранителни вещества като зеленчуците, които готвите.
Имайте предвид, че високата топлина на парата може също да унищожи някои хранителни вещества в определени зеленчуци. Така че за някои зеленчуци трябва да изберете да използвате, като ядете салата.
Не забравяйте да обърнете внимание на времето
Всяко ястие или храна се нуждае от време. Времето за готвене и задушаване ще определи количеството хранителна стойност и хранителните вещества, които оставащата храна осигурява на тялото.
Всеки вид храна ще има различни методи на обработка. За да сте сигурни, че избраната от вас храна може да помогне на членовете на вашето семейство да получат най-доброто хранене, трябва да изберете най-подходящия начин за приготвяне на храната.
Какво трябва да ядат бременните жени през последните 3 месеца за здрав плод?
През последните три месеца от бременността плодът се развива много бързо. В този момент знаете ли какво трябва да ядат бременните жени през последните 3 месеца от бременността?
Употреби на смокини за бременни жени и бележки, които трябва да знаете
Има много употреби на смокини, които бременните жени не могат да пренебрегнат, като например да ви помогнат да регулирате кръвното налягане, да предотвратите запек...
Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?
aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?
Как дефицитът на DHA засяга мозъка на детето?
aFamilyToday Health - DHA е мастна киселина, която играе важна роля в структурата на мозъчните мембрани, влияейки върху обмена на сигнали между нервните клетки. Как дефицитът на DHA засяга мозъка на детето?
Трябва ли бременните жени да приемат витаминни добавки?
aFamilyToday Health - Статия за споделяне за витаминни добавки и важни моменти за бременните жени да се насладят с основни витамини и микроелементи за здравословна бременност.
Ограничете тези 5 храни за вашето бебе
Ограничете тези 5 храни за бебета aFamilyToday Health споделя с родителите, за да помогне за осигуряването на адекватно хранене и витамини за развитието на бебето!
6 изненадващи приложения на див лук за деца
Листата от шалот са позната селска подправка в ястията на много виетнамски семейства, но употребата им за здравето на децата също е важна.
14 храни, които трябва да избягвате по време на кърмене
Храненето по време на кърмене оказва влияние върху здравето на майката и качеството на млякото. Моля, вижте 14 храни, които трябва да избягвате по време на кърмене!
Добра идея за питателно барбекю парти
aFamilyToday Health – Заети с ежедневието, партитата са като мостове, свързващи хората по-близо. Споделете, за да направите партито по-интересно!
Методи за подобряване здравето на мозъка и подобряване на кръвообращението
Лошото кръвообращение често се наблюдава при жизнено налягане, заседнал начин на живот, неадекватна диета... като по този начин се нарушава мозъчното кръвообращение, фиброза. Ето защо е много важно да се подобри здравето на мозъка и да се увеличи кръвообращението.
Как да приготвите някои ястия от кето менюто за заети хора
Кето менюто се използва широко от много хора поради бързия си ефект на отслабване и не причинява много лоши ефекти върху тялото. С 4 ястия в кето менюто за заети хора по-долу ще знаете как да приготвите вкусни ястия и да се върнете във форма.
Топ 5 ефективни начина за предотвратяване на загуба на мускулна маса при възрастни хора
След като достигнете 50-годишна възраст, ще започнете да изпитвате загуба на мускули, причинена от стареенето. Тази ситуация възниква естествено. Все пак можете да забавите този процес по 5 начина чрез следната статия в блога aFamilyToday.
Полезен ли е лонганът за бременни и на какво трябва да обърнат внимание бременните
Лонган е популярен плод във Виетнам с прекрасен вкус. Освен това лонганът помага и за разкрасяване на кожата, подобряване на кръвообращението и много добър сън. Жените по време на бременност често трябва да обръщат внимание на диетата си, така че много хора се чудят дали трябва да ядат лонган. Полезен ли е лонганът за бременни жени?
Как да подсилим имунната система на бебето?
Добрата имунна система е в основата на доброто здраве. Защитата и укрепването на имунната система на децата винаги е основна грижа на родителите. И така, какво трябва да направят родителите, за да изградят и укрепят добре имунната система на детето си?
Представяме ви диетичните сирена, които трябва да използвате
Сиренето е много позната храна за нас днес. Малцина обаче обръщат внимание на това дали сиренето е диетично и ни помага да отслабнем или не. Каним ви да прочетете тази статия за повече информация.
Добре ли е да се яде свински черен дроб и кой не трябва да го яде?
Полезно ли е да се яде свински дроб е въпрос, който много хора задават? Тъй като някои хора смятат, че яденето на свински черен дроб е като зареждане на отрова в хората, така че бойкотирайте. Всъщност обаче дали свинският черен дроб наистина е толкова токсичен, колкото често си мислим?
Как да си направим вкусен и лесен за приготвяне бебешки пъпеш
Много родители се интересуват от това как да направите пъпеш за бебета, за да ядете вкусно и прохладно през лятото. Затова в статията по-долу ще ви насоча подробно за някои начини да го направите, не го пропускайте!
Хората с високо кръвно налягане не трябва да ядат нищо - нещо, което всеки трябва да има предвид
Знаейки какво не трябва да ядат хората с високо кръвно налягане, ще ви помогне да бъдете по-активни в планирането на вашата диета и по-ефективно лечение на болестта. В допълнение към употребата на наркотици,
Инструкции за бързо размразяване на пържени рибни кюфтета
Пържените рибни кюфтета са храни, които често се замразяват в големи количества. Въпреки това, много домакини все още не знаят как да размразят пържени рибни кюфтета бързо и ефективно.