Залізо - важлива поживна речовина, необхідна для міцного здоровя!

Залізо є важливим мінералом для здоров'я людини. Давайте дізнаємося про наслідки та наслідки дефіциту або надлишку заліза та деякі способи правильного доповнення організму залізом.

Залізо необхідне всім живим організмам, за винятком деяких бактерій. Отже, які переваги заліза для здоров’я? Коли потрібні добавки заліза? Який найкращий спосіб доповнити залізо? Давайте розберемося разом у статті нижче.

Які переваги заліза для здоров’я?

Близько 70% заліза в організмі міститься в еритроцитах крові. Залізо відіграє важливу роль у синтезі гемоглобіну (гемоглобіну) - речовини, яка транспортує кисень від легенів до тканин в організмі. Гем є одним із двох основних компонентів гемоглобіну, який складається з протопорфірину та іонів двовалентного заліза. Залізо також присутнє в міоглобіні м’язів – резерві кисню для організму. 

Залізо є будівельним матеріалом еритроцитів

Близько 6% заліза в організмі є компонентом деяких білків і ферментів, необхідних для клітинного дихання, захисту імунної системи, енергетичного обміну та синтезу колагену, таких як каталаза, пероксидаза тощо цитохроми,... 

Залізо також є фактором, який контролює синтез ДНК. Особливо у вагітних жінок залізо є важливим елементом для забезпечення безпечної та здорової вагітності. Залізо також відіграє важливу роль у розвитку мозку дітей.

Які наслідки дефіциту заліза?

Приблизно 25% заліза в організмі зберігається у вигляді феритину та гемосидерину в ендотеліальній ретикулярній системі в печінці, селезінці та кістковому мозку. У середньому дорослий чоловік має 1000 мг запасів заліза (достатньо на 3 роки). Доросла жінка зберігає близько 300 мг (6 місяців). Добова втрата заліза буде компенсована за рахунок їжі. Тому ми рідко страждаємо від дефіциту заліза.

 Однак у деяких випадках, таких як недостатнє надходження їжі, зниження всмоктування, тривала крововтрата, підвищений попит тощо, організм може мати дефіцит заліза, що спричинить багато серйозних наслідків, таких як:

  • Залізодефіцитна анемія: залізодефіцитна анемія - це мікроцитарна гіпохромна анемія.
  • Зниження пам'яті та інтелекту. Особливо у маленьких дітей.
  • Імунна система ослаблена.

Засвоєння заліза в організмі

У харчових продуктах залізо існує у формі Fe3+ (сіль заліза). Вміст заліза варіюється від їжі до їжі, але загалом тваринна їжа багатша на залізо, ніж рослинна. Ваш щоденний раціон містить приблизно 15 мг заліза. Тільки близько 5-10% цього заліза засвоюється організмом. Всмоктування заліза починається в шлунку, але відбувається переважно в цибулині дванадцятипалої кишки і незначною мірою в першій тонкій кишці. Щоб засвоїтися, залізо має перетворитися з Fe3+ на Fe2+.

Обмін заліза в організмі

Пепсин у шлунку відокремлює залізо від органічних сполук і зв’язує їх з амінокислотами або цукрами. Контроль засвоєння заліза залежить від потреб організму та кількості заліза, що зберігається в організмі. Іншим фактором, що впливає на всмоктування заліза, є регуляція всмоктування заліза на щітковій облямівці тонкої кишки. Надмірне всмоктування заліза поєднується з апоферитином для формування запасів феритину.

Вітамін С збільшить засвоєння заліза в організмі. Тому вживання заліза з продуктами, багатими на вітамін С, корисно для засвоєння та метаболізму заліза, підвищуючи дію заліза на організм.

Коли приймати препарати заліза?

За день синтезується 6 мг гемоглобіну, а для цього потрібно 20 мг заліза. Однак більшу частину заліза, необхідного організму, отримують із заліза, яке міститься в гемоглобіні мертвих еритроцитів. Макрофаги фагоцитують мертві еритроцити, розщеплюють гемоглобін і зберігають у ньому залізо для повторного використання. Таким чином, добова втрата заліза становить лише близько 1 мг. Залізо втрачається щодня з калом, сечею, потом,... Однак втрата заліза може збільшуватися в таких випадках, як жінки під час менструації, травми, що спричиняють втрату крові,...

Суб’єкти, які потребують більшої кількості добавок заліза:

  • Вагітним і годуючим жінкам. Зауважте, що цей суб’єкт часто доповнює як залізом, так і кальцієм під час вагітності. Тому рекомендується приймати ці 2 поживні речовини з інтервалом приблизно в 2 години, щоб обмежити конкуренцію та зменшити засвоєння заліза.
  • Маленькі діти (до 12 місяців) або в період статевого дозрівання.
  • Пацієнти з хронічною крововтратою (через анкілостомоз...) або гострою (травма, що спричинила крововтрату...).

Симптоми дефіциту заліза часто різноманітні та різноманітні, але найпоширенішими є наступні:

  • Незвичайна втома.
  • Бліда, бліда шкіра.
  • Задишка, втома при навантаженні.
  • Головний біль і запаморочення.
  • Схвильоване серцебиття.
  • Суха і ламка шкіра, волосся і нігті.
  • Холодні руки і ноги
  • Легко дратівливий.

Вагітним жінкам потрібні препарати заліза

Як поповнювати залізо?

Залізо є елементом, присутнім у багатьох продуктах харчування. Продукти, багаті залізом, включають: 

  • Печінка
  • Жовток
  • gТуреччина
  • Молюски, такі як равлики, устриці, мідії, устриці
  • Тофу
  • Шпинат
  • злакові
  • Картопля
  • Мед
  • помідор
  • Морепродукти

На ринку також продається багато таблеток заліза, які підходять для тих, хто сидить на дієті або не має часу піклуватися про їжу, наприклад:

  • Доппельгерц Актив Гемо Вітал.
  • Ферровіт.
  • OTiV 30В
  • Природа створила залізо.

Вище є стаття про користь заліза, симптоми дефіциту заліза, які об’єкти потрібно доповнювати і як правильно додавати. Сподіваюся, прочитавши цю статтю, я надав вам багато корисної інформації.


Leave a Comment

Чи потрібні немовлятам на грудному вигодовуванні додаткові вітаміни?

Чи потрібні немовлятам на грудному вигодовуванні додаткові вітаміни?

Багато мам задаються питанням, чи потрібні їм вітамінно-мінеральні добавки для дітей на грудному вигодовуванні. Відповідь - так, але в певних випадках.

5 необхідних поживних речовин для дітей, які повинна знати кожна мама

5 необхідних поживних речовин для дітей, які повинна знати кожна мама

aFamilyToday Health – Вам слід додавати необхідні поживні речовини, такі як кальцій, клітковина, білок, залізо та антиоксиданти, оскільки вони дуже важливі для розвитку вашої дитини.

22 тижні

22 тижні

Для повноцінного розвитку малюкам потрібно багато елементів. aFamilyToday Health ділиться з батьками, про що слід пам’ятати в 22 тижні, щоб батьки могли якнайкраще піклуватися про свою дитину!

Чи розумно приймати добавки заліза для немовлят?

Чи розумно приймати добавки заліза для немовлят?

Залізо є необхідною поживною речовиною для росту дітей. Тож чи знаєте ви, як доповнити залізом достатню кількість для вашої дитини чи ні?

Чи варто вагітним приймати вітамінні добавки?

Чи варто вагітним приймати вітамінні добавки?

aFamilyToday Health – стаття, в якій розповідається про вітамінні добавки та важливі моменти, коли вагітні жінки повинні додавати необхідні вітаміни та мікроелементи для здорової вагітності.

7 незамінних поживних речовин під час годування дитини вегетаріанською дієтою

7 незамінних поживних речовин під час годування дитини вегетаріанською дієтою

Що робити, коли ви виявили, що організм дитини при вегетаріанській дієті дуже погано засвоює необхідні поживні речовини, ніж при вживанні м’яса?

5 продуктів, які допоможуть покращити память у дітей

5 продуктів, які допоможуть покращити память у дітей

aFamilyToday Health – Вашій дитині не потрібно ходити на заняття з покращення пам’яті, просто дозвольте їй з’їсти ці 4 продукти, вони розширять свій потенціал.

6 поживних речовин для дітей, яких часто не вистачає багатьом мамам

6 поживних речовин для дітей, яких часто не вистачає багатьом мамам

aFamilyToday Health – Батьки часто дуже стурбовані харчуванням і здоров’ям своєї дитини. Отже, що батьки повинні знати про харчування своїх дітей?

3 чудових способи додати залізо до їжі вашої дитини

3 чудових способи додати залізо до їжі вашої дитини

Маленьким дітям для здорового розвитку мозку необхідне залізо. Батьки, будь ласка, зверніть увагу на достатню дозу та наукову дієту

Застосування шпинату для дітей вражає

Застосування шпинату для дітей вражає

Чи знаєте ви застосування шпинату для дітей? Секрет матерів, які виховують здорових дітей з меншими хворобами, завдяки цьому зеленому овочу.

Користь грибів шиітаке для здоров’я дитини

Користь грибів шиітаке для здоров’я дитини

aFamilyToday Health. Завдяки багатству поживних речовин дослідження показали значну користь від додавання грибів шиітаке до раціону вашої дитини та вашої дитини.

Значення заліза для вагітних

Значення заліза для вагітних

Жінкам під час вагітності потрібно більше заліза, щоб забезпечити кровопостачання дитини і підготуватися до пологів.

5 необхідних поживних речовин для дітей старше 6 місяців

5 необхідних поживних речовин для дітей старше 6 місяців

Протягом перших місяців життя дуже важливо забезпечити малюка необхідними поживними речовинами. Дефіцит вплине на ріст дитини.

Поради матерям щодо добавок заліза для дітей

Поради матерям щодо добавок заліза для дітей

aFamilyToday Health - Залізо відіграє дуже важливу роль у розвитку дітей. Приєднуйтесь до aFamilyToday Health, щоб дізнатися про добавки заліза для дітей.

6 найважливіших поживних речовин для дітей

6 найважливіших поживних речовин для дітей

aFamilyToday Health – Ця стаття допоможе вам вибрати поживні продукти для вашої дитини через 6 поживних речовин, які потребують найбільшого пріоритету в щоденному меню.

Ризик залізодефіцитної анемії у дітей: що робити мамам?

Ризик залізодефіцитної анемії у дітей: що робити мамам?

aFamilyToday Health - Багато батьків менше стурбовані ризиком залізодефіцитної анемії в раціоні їх дітей, що спричиняє непередбачувані наслідки...

Питання: чи можу я заразитися ВІЛ, якщо займаюся сексом один раз?

Питання: чи можу я заразитися ВІЛ, якщо займаюся сексом один раз?

ВІЛ вважається хворобою століття, поки не існує ліків від ВІЛ. ВІЛ передається різними шляхами, але найпоширенішим є статевий. Чи можу я заразитися ВІЛ, якщо займаюся сексом один раз?

Безпечні та ефективні способи зменшення розміру грудей

Безпечні та ефективні способи зменшення розміру грудей

Величезний бюст не тільки псує зовнішній вигляд, але й заважає вести повсякденне життя. Вам допоможуть наступні безпечні способи зменшення грудей.

Що таке головний біль? Симптоми і лікування

Що таке головний біль? Симптоми і лікування

Головний біль є поширеним станом, який вражає багатьох людей з різним ступенем тяжкості. Крім зовнішніх факторів, головний біль також є проявом ряду захворювань. Отже, що таке головний біль?

Що таке пуповина? Чому пуповина обвивається навколо шиї дитини?

Що таке пуповина? Чому пуповина обвивається навколо шиї дитини?

Згідно з народним переказом, пуповина, обвита навколо шиї, також відома як віночок, відбувається, коли плід обвивається навколо шиї пуповиною. Це явище може виникнути на будь-якому терміні вагітності і навіть під час пологів. Що викликає обвиття пуповини навколо шиї?

Фактори, що сприяють чоловічому сексуальному здоровю

Фактори, що сприяють чоловічому сексуальному здоровю

Причинами, які безпосередньо впливають на сімейне щастя, є проблема «фізіологічної якості» у чоловіків. Вони є основним фактором, що призводить до розлучення між чоловіком і дружиною.

Продукти, які можна і не можна їсти при ангіні та ангіні, на які потрібно звернути увагу

Продукти, які можна і не можна їсти при ангіні та ангіні, на які потрібно звернути увагу

Біль у горлі є одним із поширених симптомів хворих на ангіну. Причина в тому, що горло пошкоджене, хворий весь час відчуває, що в шиї є стороннє тіло, тому він постійно спльовує, щоб позбутися чужорідного тіла, і біль у горлі.

Як швидко лікувати ангіну, горить язик

Як швидко лікувати ангіну, горить язик

Горлова ангіна буде доставляти дискомфорт хворому, оскільки йому важко ковтати напої або їжу. Тривалий біль у горлі негативно позначиться на якості вашого життя, тому ви повинні дізнатися, як швидко лікувати ангіну зі статті нижче.

Який інтервал між 2 КТ?

Який інтервал між 2 КТ?

У діагностиці та лікуванні захворювань дедалі ширше застосовується техніка комп’ютерної томографії або КТ. Оскільки це сучасний і вдосконалений метод, він скорочує час, необхідний для фотографування, забезпечуючи чітку якість зображення, допомагаючи лікарям точніше діагностувати.

Ризик дегенерації поперекового відділу хребта через остеопороз

Ризик дегенерації поперекового відділу хребта через остеопороз

Поперековий спондильоз і остеопороз часто виникають і йдуть разом. Отже, що таке спондилолістез внаслідок остеопорозу? 1. Іди

Оптимальна формула очищення печінки з трав

Оптимальна формула очищення печінки з трав

В даний час захворюваність на захворювання печінки в нашій країні зростає, більше 30% населення страждає захворюваннями печінки. Давайте дізнаємося оптимальну формулу очищення печінки з трав, яка допоможе всебічно захистити здоров’я.