Залізо - важлива поживна речовина, необхідна для міцного здоровя!

Залізо є важливим мінералом для здоров'я людини. Давайте дізнаємося про наслідки та наслідки дефіциту або надлишку заліза та деякі способи правильного доповнення організму залізом.

Залізо необхідне всім живим організмам, за винятком деяких бактерій. Отже, які переваги заліза для здоров’я? Коли потрібні добавки заліза? Який найкращий спосіб доповнити залізо? Давайте розберемося разом у статті нижче.

Які переваги заліза для здоров’я?

Близько 70% заліза в організмі міститься в еритроцитах крові. Залізо відіграє важливу роль у синтезі гемоглобіну (гемоглобіну) - речовини, яка транспортує кисень від легенів до тканин в організмі. Гем є одним із двох основних компонентів гемоглобіну, який складається з протопорфірину та іонів двовалентного заліза. Залізо також присутнє в міоглобіні м’язів – резерві кисню для організму. 

Залізо є будівельним матеріалом еритроцитів

Близько 6% заліза в організмі є компонентом деяких білків і ферментів, необхідних для клітинного дихання, захисту імунної системи, енергетичного обміну та синтезу колагену, таких як каталаза, пероксидаза тощо цитохроми,... 

Залізо також є фактором, який контролює синтез ДНК. Особливо у вагітних жінок залізо є важливим елементом для забезпечення безпечної та здорової вагітності. Залізо також відіграє важливу роль у розвитку мозку дітей.

Які наслідки дефіциту заліза?

Приблизно 25% заліза в організмі зберігається у вигляді феритину та гемосидерину в ендотеліальній ретикулярній системі в печінці, селезінці та кістковому мозку. У середньому дорослий чоловік має 1000 мг запасів заліза (достатньо на 3 роки). Доросла жінка зберігає близько 300 мг (6 місяців). Добова втрата заліза буде компенсована за рахунок їжі. Тому ми рідко страждаємо від дефіциту заліза.

 Однак у деяких випадках, таких як недостатнє надходження їжі, зниження всмоктування, тривала крововтрата, підвищений попит тощо, організм може мати дефіцит заліза, що спричинить багато серйозних наслідків, таких як:

  • Залізодефіцитна анемія: залізодефіцитна анемія - це мікроцитарна гіпохромна анемія.
  • Зниження пам'яті та інтелекту. Особливо у маленьких дітей.
  • Імунна система ослаблена.

Засвоєння заліза в організмі

У харчових продуктах залізо існує у формі Fe3+ (сіль заліза). Вміст заліза варіюється від їжі до їжі, але загалом тваринна їжа багатша на залізо, ніж рослинна. Ваш щоденний раціон містить приблизно 15 мг заліза. Тільки близько 5-10% цього заліза засвоюється організмом. Всмоктування заліза починається в шлунку, але відбувається переважно в цибулині дванадцятипалої кишки і незначною мірою в першій тонкій кишці. Щоб засвоїтися, залізо має перетворитися з Fe3+ на Fe2+.

Обмін заліза в організмі

Пепсин у шлунку відокремлює залізо від органічних сполук і зв’язує їх з амінокислотами або цукрами. Контроль засвоєння заліза залежить від потреб організму та кількості заліза, що зберігається в організмі. Іншим фактором, що впливає на всмоктування заліза, є регуляція всмоктування заліза на щітковій облямівці тонкої кишки. Надмірне всмоктування заліза поєднується з апоферитином для формування запасів феритину.

Вітамін С збільшить засвоєння заліза в організмі. Тому вживання заліза з продуктами, багатими на вітамін С, корисно для засвоєння та метаболізму заліза, підвищуючи дію заліза на організм.

Коли приймати препарати заліза?

За день синтезується 6 мг гемоглобіну, а для цього потрібно 20 мг заліза. Однак більшу частину заліза, необхідного організму, отримують із заліза, яке міститься в гемоглобіні мертвих еритроцитів. Макрофаги фагоцитують мертві еритроцити, розщеплюють гемоглобін і зберігають у ньому залізо для повторного використання. Таким чином, добова втрата заліза становить лише близько 1 мг. Залізо втрачається щодня з калом, сечею, потом,... Однак втрата заліза може збільшуватися в таких випадках, як жінки під час менструації, травми, що спричиняють втрату крові,...

Суб’єкти, які потребують більшої кількості добавок заліза:

  • Вагітним і годуючим жінкам. Зауважте, що цей суб’єкт часто доповнює як залізом, так і кальцієм під час вагітності. Тому рекомендується приймати ці 2 поживні речовини з інтервалом приблизно в 2 години, щоб обмежити конкуренцію та зменшити засвоєння заліза.
  • Маленькі діти (до 12 місяців) або в період статевого дозрівання.
  • Пацієнти з хронічною крововтратою (через анкілостомоз...) або гострою (травма, що спричинила крововтрату...).

Симптоми дефіциту заліза часто різноманітні та різноманітні, але найпоширенішими є наступні:

  • Незвичайна втома.
  • Бліда, бліда шкіра.
  • Задишка, втома при навантаженні.
  • Головний біль і запаморочення.
  • Схвильоване серцебиття.
  • Суха і ламка шкіра, волосся і нігті.
  • Холодні руки і ноги
  • Легко дратівливий.

Вагітним жінкам потрібні препарати заліза

Як поповнювати залізо?

Залізо є елементом, присутнім у багатьох продуктах харчування. Продукти, багаті залізом, включають: 

  • Печінка
  • Жовток
  • gТуреччина
  • Молюски, такі як равлики, устриці, мідії, устриці
  • Тофу
  • Шпинат
  • злакові
  • Картопля
  • Мед
  • помідор
  • Морепродукти

На ринку також продається багато таблеток заліза, які підходять для тих, хто сидить на дієті або не має часу піклуватися про їжу, наприклад:

  • Доппельгерц Актив Гемо Вітал.
  • Ферровіт.
  • OTiV 30В
  • Природа створила залізо.

Вище є стаття про користь заліза, симптоми дефіциту заліза, які об’єкти потрібно доповнювати і як правильно додавати. Сподіваюся, прочитавши цю статтю, я надав вам багато корисної інформації.


Leave a Comment

Чи потрібні немовлятам на грудному вигодовуванні додаткові вітаміни?

Чи потрібні немовлятам на грудному вигодовуванні додаткові вітаміни?

Багато мам задаються питанням, чи потрібні їм вітамінно-мінеральні добавки для дітей на грудному вигодовуванні. Відповідь - так, але в певних випадках.

5 необхідних поживних речовин для дітей, які повинна знати кожна мама

5 необхідних поживних речовин для дітей, які повинна знати кожна мама

aFamilyToday Health – Вам слід додавати необхідні поживні речовини, такі як кальцій, клітковина, білок, залізо та антиоксиданти, оскільки вони дуже важливі для розвитку вашої дитини.

22 тижні

22 тижні

Для повноцінного розвитку малюкам потрібно багато елементів. aFamilyToday Health ділиться з батьками, про що слід пам’ятати в 22 тижні, щоб батьки могли якнайкраще піклуватися про свою дитину!

Чи розумно приймати добавки заліза для немовлят?

Чи розумно приймати добавки заліза для немовлят?

Залізо є необхідною поживною речовиною для росту дітей. Тож чи знаєте ви, як доповнити залізом достатню кількість для вашої дитини чи ні?

Чи варто вагітним приймати вітамінні добавки?

Чи варто вагітним приймати вітамінні добавки?

aFamilyToday Health – стаття, в якій розповідається про вітамінні добавки та важливі моменти, коли вагітні жінки повинні додавати необхідні вітаміни та мікроелементи для здорової вагітності.

7 незамінних поживних речовин під час годування дитини вегетаріанською дієтою

7 незамінних поживних речовин під час годування дитини вегетаріанською дієтою

Що робити, коли ви виявили, що організм дитини при вегетаріанській дієті дуже погано засвоює необхідні поживні речовини, ніж при вживанні м’яса?

5 продуктів, які допоможуть покращити память у дітей

5 продуктів, які допоможуть покращити память у дітей

aFamilyToday Health – Вашій дитині не потрібно ходити на заняття з покращення пам’яті, просто дозвольте їй з’їсти ці 4 продукти, вони розширять свій потенціал.

6 поживних речовин для дітей, яких часто не вистачає багатьом мамам

6 поживних речовин для дітей, яких часто не вистачає багатьом мамам

aFamilyToday Health – Батьки часто дуже стурбовані харчуванням і здоров’ям своєї дитини. Отже, що батьки повинні знати про харчування своїх дітей?

3 чудових способи додати залізо до їжі вашої дитини

3 чудових способи додати залізо до їжі вашої дитини

Маленьким дітям для здорового розвитку мозку необхідне залізо. Батьки, будь ласка, зверніть увагу на достатню дозу та наукову дієту

Застосування шпинату для дітей вражає

Застосування шпинату для дітей вражає

Чи знаєте ви застосування шпинату для дітей? Секрет матерів, які виховують здорових дітей з меншими хворобами, завдяки цьому зеленому овочу.

Користь грибів шиітаке для здоров’я дитини

Користь грибів шиітаке для здоров’я дитини

aFamilyToday Health. Завдяки багатству поживних речовин дослідження показали значну користь від додавання грибів шиітаке до раціону вашої дитини та вашої дитини.

Значення заліза для вагітних

Значення заліза для вагітних

Жінкам під час вагітності потрібно більше заліза, щоб забезпечити кровопостачання дитини і підготуватися до пологів.

5 необхідних поживних речовин для дітей старше 6 місяців

5 необхідних поживних речовин для дітей старше 6 місяців

Протягом перших місяців життя дуже важливо забезпечити малюка необхідними поживними речовинами. Дефіцит вплине на ріст дитини.

Поради матерям щодо добавок заліза для дітей

Поради матерям щодо добавок заліза для дітей

aFamilyToday Health - Залізо відіграє дуже важливу роль у розвитку дітей. Приєднуйтесь до aFamilyToday Health, щоб дізнатися про добавки заліза для дітей.

6 найважливіших поживних речовин для дітей

6 найважливіших поживних речовин для дітей

aFamilyToday Health – Ця стаття допоможе вам вибрати поживні продукти для вашої дитини через 6 поживних речовин, які потребують найбільшого пріоритету в щоденному меню.

Ризик залізодефіцитної анемії у дітей: що робити мамам?

Ризик залізодефіцитної анемії у дітей: що робити мамам?

aFamilyToday Health - Багато батьків менше стурбовані ризиком залізодефіцитної анемії в раціоні їх дітей, що спричиняє непередбачувані наслідки...

Поради щодо ефективного догляду за шкірою з ретинолом

Поради щодо ефективного догляду за шкірою з ретинолом

Ретинол має чудові антивікові властивості. Тому етапи догляду за шкірою з ретинолом потрібно виконувати належним чином, щоб досягти високого ефекту догляду за шкірою

Ознаки цукрового діабету надзвичайно прості

Ознаки цукрового діабету надзвичайно прості

Цукровий діабет вважається небезпечним захворюванням, чим раніше діагностовано цукровий діабет, тим вище швидкість контролю захворювання. 1. Хворий часто відчуває спрагу

Скільки ударів на хвилину становить нормальний пульс?

Скільки ударів на хвилину становить нормальний пульс?

Частота серцевих скорочень відображає стан здоров'я людини. Отже, скільки ударів на хвилину становить нормальний пульс? А що таке хороший пульс?

Секрет, який допомагає зменшити рівень жиру в крові, ефективно захищає печінку

Секрет, який допомагає зменшити рівень жиру в крові, ефективно захищає печінку

Жирна кров є дуже небезпечним і поширеним захворюванням у дорослих, яке має багато небезпечних ускладнень, що впливають на серцево-судинну систему, печінку та нирки. Давайте дізнаємося ефективні методи, як обмежити це захворювання.

Деякі відомості про втрату слуху при раку

Деякі відомості про втрату слуху при раку

Якщо вас турбує втрата слуху через рак. Давайте дізнаємося про це в статті нижче!

Здивуйте перевагами маски для обличчя з вівсяних пластівців, що запобігає старінню

Здивуйте перевагами маски для обличчя з вівсяних пластівців, що запобігає старінню

Час і вік спонукають до того, що процес старіння проявляється у людей, що викликає страх у всіх, особливо у жінок. На щастя, ми можемо уповільнити процес старіння багатьма різними способами, серед яких можна використовувати маску з вівсяних пластівців проти старіння.

Відколоті зуби: причини та симптоми відколотих зубів

Відколоті зуби: причини та симптоми відколотих зубів

Скол зуба – це ненормальний стан зуба, який може бути спричинений низкою сильних впливів багатьох факторів, таких як: укуси твердих предметів, удари об тверді предмети при падінні, нещасні випадки... Будь-які суб’єктивні чи об’єктивні причини, які можуть призвести до сколів зуби, про які ми можемо не знати заздалегідь.

4 ознаки раку зоба не можна ігнорувати

4 ознаки раку зоба не можна ігнорувати

Рак зоба - це захворювання, яке виникає в області шиї, симптоми захворювання часто незрозумілі, тому багатьох людей легко заплутати. Тому давайте ознайомимося з наступними 4 ознаками раку зоба, щоб знати, чи є у вас рак зоба чи ні!

Типові зображення зоба легко побачити

Типові зображення зоба легко побачити

Зоб є дуже небезпечним захворюванням для людей, у яких він вже є. Отож, які суб’єкти найчастіше хворіють і що таке типове зображення зоба, давайте дізнаємося з інформації нижче!

Чи можна вагітним приймати проносні? Що варто відзначити?

Чи можна вагітним приймати проносні? Що варто відзначити?

Запор у вагітних також більшою чи меншою мірою вплине на жінок під час вагітності. Якщо ви зіткнулися з такою ситуацією, що вам робити? Чи варто приймати проносне? Чи варто вагітним приймати засоби для пом’якшення стільця?