Продукти з ГМО: користь і шкода, про які варто знати

Генетично модифіковані (ГМО) продукти нещодавно з’явилися на ринку, щоб задовольнити різні потреби в одній і тій самій їжі. Однак, оскільки їжа була генетично модифікована, вчені викликають занепокоєння щодо безпеки її використання порівняно з їжею для природного вирощування.

Генетично модифіковані харчові продукти – це продукти, які містять генетично модифіковані організми, щоб зробити їх більш жувальними, поживнішими або смачнішими. Більшість ГМО-продуктів, доступних сьогодні, - це рослини, такі як фрукти та овочі. По суті, ГМ-продукти допомагають збільшити врожайність і стимулюють споживання. Однак не тільки користувачі, а й вчені висловили певні застереження щодо генетично модифікованих продуктів, окрім їхньої користі.

Переваги генетично модифікованих продуктів

Деякі з значних переваг генетично модифікованих продуктів, які ми повинні згадати, це:

  • Підвищена врожайність: оскільки продукти є генетично модифікованими, вони більш стійкі до хвороб. В результаті підвищується врожайність сільськогосподарських культур.
  • Підвищує поживну цінність і смак: деякі виробники включають корисні організми, які додають поживну цінність і смак своїм продуктам, допомагаючи самій їжі переносити більше поживних речовин, ніж сирі продукти. 
  • Зменшення витрат: завдяки збільшенню продуктивності з невеликим доглядом, продажна вартість ГМ-продуктів буде нижчою, ніж вартість продуктів без ГМО. Від цього споживачі отримають більше вигоди.

ГМО продукти підвищують урожайність і харчову цінність

Крім цих значних переваг, ГМ-продукти також мають недоліки, про які слід знати.

Шкода ГМО їжі

Алергічна реакція

ГМО продукти частіше викликають алергію, оскільки вони можуть містити гени алергенів. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) не рекомендує використовувати ДНК алергенів, якщо вони не можуть продемонструвати, що сам ген не викликає алергію.

Продукти з ГМО: користь і шкода, про які варто знати Чи можуть ГМО продукти викликати алергію?

Рак

Деякі дослідники вважають, що вживання ГМО продуктів може сприяти розвитку раку . Вони вважають, що оскільки рак викликається мутаціями в ДНК, вводити модифіковані гени в організм дуже небезпечно.

Стійкість до антибіотиків

Існує припущення, що генетична модифікація може підвищити опірність рослин хворобам або зробити їх більш стійкими до них. Гербіцид. Однак це може вплинути на здатність людини боротися з хворобою.

Генетично модифіковані харчові продукти можуть потрапити в клітини організму або бактерії в кишечнику. Відповідно, деякі ГМО-рослини, які містять гени, які роблять їх стійкими до певних антибіотиків, також здатні зробити людей стійкими до антибіотиків . З медичної точки зору це перешкоджає загоєнню антибіотиками.

Існує занепокоєння, що гени, введені в ГМО продукти, можуть викликати стійкість до антибіотиків у людей

Далеко

Ауткросинг тут означає, що гени деяких ГМО-культур змішуються з генами звичайних культур, навіть культур, які вирощуються на корм тваринам.

Були повідомлення про ГМО-культури для споживання людиною з генами, взятими з культур, вирощених на корм тваринам або для промислового використання. Хоча ці звіти вказують на те, що кількість цих генів низька, це питання все ще викликає певну стурбованість.

Вище є стаття про ГМО-продукти: користь і шкоду, на які слід звернути увагу . Хоча генетично модифіковані харчові продукти мають певні недоліки, які потенційно можуть вплинути на здоров’я, насправді ці продукти все ще включені до списку Всесвітньої організації охорони здоров’я безпечних і здорових продуктів харчування. Ви все ще можете бути впевнені в тому, що вживаєте цю їжу, щоб насолодитися неймовірним смаком за низькою ціною.


Leave a Comment

5 чудових способів зменшити стрес для матерів у післяпологовий період

5 чудових способів зменшити стрес для матерів у післяпологовий період

aFamilyToday Health – 40 днів пологів – це не так вже й багато, але цього достатньо, щоб допомогти мамі відновитися, зменшити тривожність, якщо вдасться застосувати та поєднати ці 5 порад.

Харчування, здоровя та краса для вагітних в перші 3 місяці

Харчування, здоровя та краса для вагітних в перші 3 місяці

Протягом перших 3 місяців вагітності вагітним жінкам необхідно звернути увагу на багато проблем з харчуванням, красою та здоров’ям загалом, оскільки цей етап дуже схильний до багатьох ускладнень.

Spot 12 видів вітамінів для годуючих матерів після пологів

Spot 12 видів вітамінів для годуючих матерів після пологів

Прийом вітамінів для матерів після пологів дуже необхідний для поліпшення якості молока і швидкого відновлення.

6 продуктів, багатих залізом для вашої дитини

6 продуктів, багатих залізом для вашої дитини

Регулярне додавання дитині продуктів, багатих залізом, допоможе обмежити ризик анемії. покращити здоров’я, забезпечити харчування

14 продуктів, яких слід уникати під час годування груддю

14 продуктів, яких слід уникати під час годування груддю

Харчування в період лактації впливає на здоров'я матері і якість молока. Будь ласка, зверніться до 14 продуктів, яких слід уникати під час годування груддю!

Що потрібно їсти вагітним в останні 3 місяці для здорового плода?

Що потрібно їсти вагітним в останні 3 місяці для здорового плода?

Протягом останніх трьох місяців вагітності плід розвивається дуже швидко. На даний момент, чи знаєте ви, що вагітні жінки повинні їсти в останні 3 місяці вагітності?

Чи варто вагітним приймати вітамінні добавки?

Чи варто вагітним приймати вітамінні добавки?

aFamilyToday Health – стаття, в якій розповідається про вітамінні добавки та важливі моменти, коли вагітні жінки повинні додавати необхідні вітаміни та мікроелементи для здорової вагітності.

Природна терапія для лікування безсоння у дітей

Природна терапія для лікування безсоння у дітей

Безсоння у дітей не є рідкістю, але воно може негативно вплинути на якість життя дитини.

Харчування дітей з гіперактивністю: що їсти, а чого уникати?

Харчування дітей з гіперактивністю: що їсти, а чого уникати?

aFamilyToday Health – Деякі продукти, які їдять діти з СДУГ, можуть допомогти полегшити симптоми. Що батьки повинні давати дітям їсти, а чого уникати?

23 тижні

23 тижні

Для повноцінного розвитку малюкам потрібно багато елементів. aFamilyToday Health ділиться з батьками, про що слід пам’ятати, коли вашій дитині виповниться 23 тижні, щоб ви могли якнайкраще піклуватися про свою дитину!

Як дефіцит DHA впливає на мозок дитини?

Як дефіцит DHA впливає на мозок дитини?

aFamilyToday Health – DHA – це жирна кислота, яка відіграє важливу роль у структурі мозкових мембран, впливаючи на обмін сигналами між нервовими клітинами. Як дефіцит DHA впливає на мозок дитини?

9 продуктів, які ваша дитина повинна уникати

9 продуктів, які ваша дитина повинна уникати

Дитяча дієта сильно відрізняється від харчування дорослих. aFamilyToday Health ділиться 9 продуктами, які не варто давати дітям.

Як приготувати деякі страви з кето-меню для зайнятих людей

Як приготувати деякі страви з кето-меню для зайнятих людей

Кето-меню широко використовується багатьма людьми через його швидкий ефект схуднення та не викликає багато шкідливих наслідків для організму. З 4 стравами в кето-меню для зайнятих людей нижче ви дізнаєтеся, як готувати смачні страви та повертатися у форму.

Топ-5 ефективних способів запобігти втраті мязів у літніх людей

Топ-5 ефективних способів запобігти втраті мязів у літніх людей

Коли ви досягнете 50 років, ви почнете відчувати втрату м’язів, спричинену старінням. Така ситуація виникає природним чином. Однак ви можете уповільнити цей процес 5 способами, прочитавши наступну статтю блогу aFamilyToday.

Чи корисний лонган вагітним і на що потрібно звернути увагу вагітним

Чи корисний лонган вагітним і на що потрібно звернути увагу вагітним

Лонган — популярний у В'єтнамі фрукт із чудовим смаком. Крім того, лонган також допомагає прикрашати шкіру, покращувати кровообіг і дуже добре спати. Вагітним жінкам часто доводиться стежити за своїм харчуванням, тому багато хто задається питанням, чи варто їсти лонган. Так чи корисний лонган вагітним?

Як зміцнити імунну систему малюка?

Як зміцнити імунну систему малюка?

Гарна імунна система є основою міцного здоров’я. Захист і зміцнення імунної системи дітей завжди є головною турботою батьків. Отже, що потрібно робити батькам, щоб добре побудувати та зміцнити імунну систему своєї дитини?

Представляємо дієтичні сири, які варто вживати

Представляємо дієтичні сири, які варто вживати

Сир - дуже звичний для нас продукт харчування. Однак мало хто звертає увагу на те, дієтичний сир і допомагає нам худнути чи ні. Ми запрошуємо вас прочитати цю статтю для отримання додаткової інформації.

Чи корисна свиняча печінка і кому її не можна їсти?

Чи корисна свиняча печінка і кому її не можна їсти?

Чи корисно їсти свинячу печінку – питання, яке задають багато людей? Тому що деякі люди думають, що їсти свинячу печінку – це все одно, що завантажувати отруту в людей, тому бойкотуйте. Однак чи справді свиняча печінка настільки токсична, як ми часто думаємо?

Як приготувати смачну та просту диню

Як приготувати смачну та просту диню

Чим приготувати дитячу диню, щоб смачно і прохолодно їсти влітку, цікавить багатьох батьків. Тому в статті нижче я детально розповім вам про деякі способи, як це зробити, не пропустіть це!

Людям з високим кровяним тиском не можна нічого їсти - це потрібно памятати кожному

Людям з високим кровяним тиском не можна нічого їсти - це потрібно памятати кожному

Знання того, що не можна їсти людям з високим кров’яним тиском, допоможе вам більш активно планувати свій раціон і ефективніше лікувати хворобу. Окрім вживання наркотиків,

Інструкція, як швидко розморозити смажені рибні биточки

Інструкція, як швидко розморозити смажені рибні биточки

Смажені рибні кульки - це продукти, які часто заморожують у великих кількостях. Однак багато господинь до цих пір не знають, як розморозити смажені рибні биточки швидко і якісно.

Які переваги вживання бамії для жінок? Чи містить бамія багато поживних речовин?

Які переваги вживання бамії для жінок? Чи містить бамія багато поживних речовин?

Бамія – звичний фруктовий овоч у сімейних стравах. Однак ви можете не знати про дивовижні ефекти бамії для жінок. Отже, бамія має багато корисних речовин? Які переваги вживання бамії для жінок? Давайте дізнаємось разом!