Жиророзчинні вітаміни відіграють важливу роль в обміні речовин в організмі. Вони допомагають захистити зір, беруть участь у згортанні крові і особливо запобігають раку.
Існує два типи вітамінів: водорозчинні та жиророзчинні. Жиророзчинні вітаміни засвоюються організмом переважно через жирову тканину. Вони допомагають захистити зір, беруть участь у згортанні крові і особливо запобігають раку. Щоб краще зрозуміти численні переваги жиророзчинних вітамінів, дотримуйтесь інформації нижче!
Яка роль жиророзчинних вітамінів в організмі?
Вітаміни бувають двох типів: жиророзчинні та водорозчинні. На перший погляд можна зрозуміти, що водорозчинні вітаміни - це вітаміни, які розчиняються у воді. З іншого боку, жиророзчинні вітаміни - це група жиророзчинних вітамінів.
Таким чином, щоб споживати цей вітамін , ми повинні мати дієту з високим вмістом жиру. Без середовища для поглинання цих жирів організм відчуватиме брак цих вітамінів. Оскільки жиророзчинні вітаміни відіграють дуже важливу роль у допомозі людям захистити зір, підтримати гемостаз, розвиток кісток і особливо запобігати раку, якщо організму не вистачає цих вітамінів, це збільшить ризик захворювань очей, кісток і суглобів, раку, . ..
Що таке жиророзчинні вітаміни?
Є 4 типи жиророзчинних вітамінів : вітаміни A, E, D, K. Щоб повністю засвоїти цей вміст вітамінів, ми повинні приймати їх після їжі або під час їжі. Ось подробиці про дивовижні переваги для здоров’я жиророзчинних вітамінів, які ви не повинні пропустити.
Жиророзчинні вітаміни
Вітамін А
Вітамін А відноситься до групи жиророзчинних вітамінів. Вони допомагають здоровому зору, особливо сприяючи утворенню сліз і сприйняттю світла. Згідно з багатьма дослідженнями, вітамін А також бере участь у розвитку клітин і підвищує імунну систему у дітей.
Окрім функціональних продуктів, вітамін А також міститься в деяких продуктах, таких як: печінка риби, фуа-гра, сир, молоко. Крім того, деякі овочі, такі як овочі, морква, солодка картопля, папайя, кавун, манго, також багаті вітаміном А.
Вітамін А також відноситься до групи жиророзчинних вітамінів, які дуже корисні для організму
Незважаючи на безліч переваг, добавка вітаміну А повинна бути тільки в допустимій кількості. Прийом передозування вітаміну А призведе до отруєння з такими симптомами, як втома, головний біль і навіть вроджені дефекти у плода.
Тому, згідно з рекомендаціями дієтологів, споживання вітаміну А за віком має бути на наступних рівнях:
- Немовлята 0-12 місяців повинні отримувати приблизно 400-500 мікрограмів (мкг);
- Дітям 1 - 3 років близько 300 мкг;
- Діти 4 - 8 років близько 400 мкг;
- Діти 9-13 років близько 600 мкг;
- Дорослі жінки близько 700 мкг;
- Дорослим чоловікам близько 900 мкг.
Вітамін Е
Вітамін Е належить до групи жиророзчинних вітамінів, містить антиоксиданти, які борються з збудниками раку. Організму людини завжди потрібна певна кількість вітаміну Е. Їх нестача призведе до таких симптомів, як слабкість і тремтіння кінцівок, оніміння ніг і рук, а також проблеми із зором або ходьбою.
Однак, як і вітамін А, надлишок вітаміну Е може призвести до побічних реакцій, таких як: розрідження крові, сильна кровотеча. Тому людям, які приймають препарати для розрідження крові, категорично не слід вживати вітамін Е одночасно.
Використовуйте вітамін Е тільки в межах допустимої кількості
Рекомендована кількість вітаміну Е для кожної вікової групи така:
- 0 - 6 місяців: близько 4 міліграмів (мг);
- Діти 7 – 12 місяців: близько 5 мг;
- Діти 1-3 роки: близько 6 мг;
- Діти 4 - 8 років: близько 7 мг;
- Люди 14 років і старше: близько 15 мг;
- Годуючим жінкам: близько 19 мг.
Крім доповнення вітаміну Е з функціональних продуктів, ви можете доповнити його через свій щоденний раціон. Вживаючи продукти, багаті вітаміном Е, такі як злаки, зелені овочі, пшениця, насіння соняшнику, мигдаль, кукурудзяна олія, арахісова олія, соняшникова олія. Надходження достатньої кількості вітаміну Е допоможе запобігти захворюванням нервової та імунної системи.
Вітамін D
Вітамін D відноситься до групи жиророзчинних вітамінів. Вони допомагають організму синтезувати кальцій для зміцнення кісток. Таким чином, якщо у вас дефіцит вітаміну D, ви відчуєте захворювання, пов’язані з кістками та суглобами, випаданням волосся, втомою, м’язовою слабкістю та інфекцією. Особливо ризик остеопорозу, переломів кісток і повільного відновлення організму після хвороби.
Вітамін D міститься в багатьох продуктах рослинного і тваринного походження
Вітамін D поділяється на два типи, вітамін D2 і вітамін D3. Хоча вітамін D2 зазвичай міститься в рослинах і грибах, вітамін D3 міститься в їжі тваринного походження.
Обсяг добавки вітаміну D відповідно до віку призначають таким чином:
- Немовлятам (0-12 місяців) рекомендоване споживання вітаміну D становить 10 мкг;
- Людям від 1 до 70 років необхідно вживати 15 мкг вітаміну D;
- Люди старше 70 років повинні мати 20 мкг вітаміну D.
Якщо споживання вітаміну D перевищує цей поріг, це призведе до ризику отруєння, гіперкальціємії, втрати ваги, головного болю та високого кров'яного тиску. Навіть пошкодження внутрішніх органів, таких як нирки і серце.
Деякі продукти з високим вмістом вітаміну D, які ви повинні вживати, це жирна риба, гриби, молочні продукти, такі як сир, крупи, овес. Дітям попередити рахіт допоможе прийом вітаміну D.
Вітамін К
Вітамін К також належить до групи жиророзчинних вітамінів, які беруть участь у згортанні крові. Тому дефіцит вітаміну К призведе до серцево-судинних захворювань і накопичення кальцію в крові.
Вітамін K також поділяється на 2 групи: вітамін K1 і вітамін K2. Вітамін K1 міститься в рослинній їжі. Навпаки, вітамін K2 часто міститься в ферментованих продуктах, таких як соєві боби.
Застосування вітаміну К повинно бути узгоджено з фахівцем. Оскільки надмірне споживання призведе до отруєння та деяких побічних ефектів.
Рекомендоване дозування вітаміну K має бути на наступних рівнях:
- Немовлята від 0 до 6 місяців повинні приймати лише 2 мкг вітаміну К
- Немовлята від 7 до 12 місяців повинні приймати 2,5 мкг
- Дітям від 1 до 3 років приймати по 30 мкг
- Діти від 4 до 8 років повинні приймати 55 мкг
- Дітям від 9 до 13 років приймати по 60 мкг
- Діти від 14 до 18 років повинні приймати 75 мкг
- Дорослим жінкам слід приймати 90 мкг
- Дорослі чоловіки повинні приймати 120 мкг
Правильний прийом вітаміну К допоможе запобігти серцево-судинним захворюванням . Однак пацієнтам, які приймають антикоагулянти-антагоністи вітаміну К, категорично не слід приймати вітамін К одночасно, оскільки це вплине на результати рутинних тестів на згортання крові.
Вище наведено важливу інформацію для відповіді на питання про те, що таке жиророзчинні вітаміни та їх вплив на організм. Сподіваємось, стаття вище надала вам корисну інформацію. Якщо у вас виникли запитання, звертайтеся до аптеки, щоб отримати найвичерпнішу відповідь!