6 популярних вітамінів групи В: що потрібно знати

Багато людей не так часто звертають увагу на вітамін В, як на вітамін А чи С. Однак насправді він надзвичайно важливий для мозку вашої дитини!

Вітаміни групи В відіграють дуже важливу роль в організмі людини з моменту, коли ми були лише крихітним зародком. Ці вітаміни також є невід’ємною частиною дитячого харчування, оскільки відповідають за ріст і розвиток вашої дитини.

Важливість вітамінів групи В

Як група з багатьох підтипів, вітаміни групи В допомагають функціонувати мозку та нервовій системі, а також допомагають організму людини засвоювати цукру, білки та жири, необхідні для росту організму. Мало того, вітаміни групи В також підтримують ріст шкіри, волосся, волосся, нервових волокон, клітин крові, імунної системи, ендокринних залоз і травної системи.

Група В — це комплекс з 8 водорозчинних вітамінів, які діють як команда в організмі людини. Тому, крім отримання достатньої дози вітаміну B, ми також повинні збалансувати співвідношення підтипів вітаміну B до організму.

6 популярних вітамінів групи В: що потрібно знати

Не всі вітаміни групи В мають однакову функцію. Крім того, всі вітаміни групи В надходять з різних продуктів. Експерти в галузі охорони здоров’я рекомендують всім, особливо дітям, збалансоване харчування, яке містить ці вітаміни. Ось деякі з популярних вітамінів групи В і все, що вам потрібно знати для здорового харчування.

Вітаміни В1 і В2

Вітамін В1 також відомий як тіамін, а вітамін В2 також відомий як рибофлавін. Це вітаміни, які допомагають перетворювати їжу в енергію. Вітамін В1 також корисний для нервової системи, а вітамін В2 допомагає підтримувати зір.

Цілі зерна є найкращим джерелом вітамінів В1 і В2, на додаток до вітаміну В2, що міститься в яйцях, молоці та темно-зелених овочах.

Рекомендована кількість вітамінів В1 і В2 для дітей становить 0,5 мг (для дітей 1-3 років) і 0,6 мг (для дітей 4-8 років).

У їжі, яку ми споживаємо щодня, багато вітамінів В1 і В2, тому людині важко захворіти через дефіцит вітамінів В1 і В2. Однак алкоголіки часто відчувають дефіцит вітамінів B1 і B2 і можуть мати такі симптоми, як млявість і тріщини вздовж стінки рота.

Вітамін В3

Вітамін В3 (ніацин) допомагає перетворювати їжу в енергію, роблячи її смачнішою та краще для травлення.

Вітамін В3 зазвичай міститься в курці, рибі, печінці, червоному м’ясі, цільнозернових і бобових.

Рекомендована добова доза вітаміну В3 становить 6 мг (діти 1-3 років) і 8 мг (діти 4-8 років).

Дефіцит вітаміну B3 може викликати нудоту і поколювання у всьому животі, навіть більш серйозні можуть викликати сплутаність свідомості.

Вітамін В6

Вітамін В6 (піридоксин) також допомагає організму перетворювати їжу в енергію, допомагаючи організму боротися з інфекціями. Вагітним і годуючим жінкам потрібна достатня кількість вітаміну В6, щоб допомогти розвитку мозку дитини.

Вітамін В6 міститься в нуті, тунці, лососі, цільнозернових продуктах, яловичій печінці, яловичому фаршу, курячій грудці, кавуні, картоплі та шпинаті.

Кількість вітаміну В6, необхідна для кожного дня, становить 0,5 мг (діти 1-3 років) і 0,6 мг (діти 4-8 років).

Діти з дефіцитом вітаміну В6 стануть анемічними і мати шкірні симптоми, такі як еритема або тріщини навколо рота, більш серйозними можуть бути депресія , млявість, нудота, легка інфекція та дерматит .

Вітамін В9

Вітамін В9 також відомий як фолієва кислота. Як і більшість інших вітамінів групи В, фолієва кислота стимулює вироблення еритроцитів. Крім того, вітамін В9 також допомагає зменшити вроджені дефекти.

Вітамін В9 міститься в м’ясі, цільнозернових продуктах, буряках, цитрусових, рибі, збагачених злаках, бобових, зелених овочах, печінці та нирках.

Рекомендована добова норма вітаміну В9 становить 150 мг (діти 1-3 років) і 200 мг (діти 4-8 років).

Без вітаміну В9 в організмі з'явиться діарея і анемія. Жінки, у яких під час вагітності не вистачає вітаміну В9, можуть народжувати дітей з вродженими вадами.

Вітамін В12

Вітамін В12 (кобаламін) допомагає регулювати нервову систему, ріст організму та утворення клітин крові.

Вітамін B12 міститься в м’ясі та молочних продуктах, тому вегетаріанці часто схильні до захворювань через дефіцит вітаміну B12. Єдиним джерелом постачання тоді були харчові добавки.

Вітамін В12 також міститься в яйцях, сирі, молоці, рибі, молюсках, ракоподібних, печінці, нирках і червоному м’ясі.

Добова норма вітаміну В12 становить 0,9 мкг (діти 1-3 років) і 1,2 мкг (діти 4-8 років).

Дефіцит вітаміну B12 викликає анемію, млявість у літніх людей, деменцію, депресію, поведінкові розлади і часто пошкодження нервової системи, спричинені дефіцитом вітаміну B12, є незворотними.

Вітамін В12 також викликає поколювання в руках і ногах, втому, слабкість і дратівливість.

Що робити, якщо вашій дитині не вистачає вітамінів групи В? Наслідки будуть дуже непередбачуваними! Батьки, будь ласка, зверніть увагу на дотримання поживного збалансованого харчування, щоб ваша дитина мала здоровий і всебічний розвиток!