Numera har mjölkte gradvis blivit en populär dryck som många älskar. Det är dock inte alla som vet hur länge mjölkte kan hålla och hur man lagrar det på rätt sätt. Den här artikeln i aFamilyToday-bloggen hjälper dig att besvara det här problemet i detalj.
Liksom många andra drycker har mjölkte också en viss hållbarhet. Ju längre mjölkte som lagras kommer smaken att förändras och det blir inte längre lika gott som originalet. Så hur länge håller mjölkte?
Hur länge håller mjölkte?
Vid rumstemperatur
Om du förvarar mjölkte i rumstemperatur (>25 grader Celsius) kan mjölkte endast lagras i minst 6 timmar och upp till 9 timmar. Eftersom de grundläggande ingredienserna i denna dryck är mjölk och te. Detta är ett mycket lättförgängligt material, jäsning orsakar snabba förändringar i ämnen. Därför, om du tänker dricka mjölkte, drick det direkt för att njuta av den bästa smaken och näringen.
Om det lämnas för länge, kommer mjölkte att se awattnat ut och förvandlas till ett gammalt, surt tillstånd. Därför kommer mjölkte som förvaras i rumstemperatur över natten inte längre att kunna drickas.
I kylskåpet
Hur länge håller mjölkte i kylen? Mjölkte kan förvaras i kylen i ca 1-2 dagar för att säkerställa bästa kvalitet och smak. Men för att förhindra att mjölkteet härsnar eller möglar bör du stänga locket på mjölktekoppen eller överföra det till en annan behållare för att undvika exponering för luften. Samtidigt kan pålägg som pärlor vara hårda och inte lika krispiga och söta som originalet.
Om du vill behålla mjölkteet längre bör du frysa in mjölkteet, men tänk på att frysning kan minska färskheten och kvaliteten på mjölkteet. När du vill använda fryst mjölkte måste du lämna mjölkteet i rumstemperatur i cirka 30 minuter för att återgå till sitt ursprungliga tillstånd före användning.
Mjölkte kan förvaras i rumstemperatur i 6-9 timmar
Hur bevarar man mjölkte över natten?
Förvara i rumstemperatur
För att kunna förvara mjölkte vid bästa normala temperaturförhållanden måste du förvara mjölkte på en sval, torr plats och undvik direkt solljus. Den ideala genomsnittliga rumstemperaturen är mellan 20 - 30 grader Celsius.
Men på varma sommardagar kommer den höga temperaturen som kan nå 40 grader Celsius att påverka lagringstiden för mjölkte inte länge. Därför är det enda sättet att bevara mjölkte över natten att förvara det i kylskåpet.
Förvara i kylen
Om du förvarar mjölkte i kylen på rätt sätt kan det fortfarande användas. Dessutom kommer teet fortfarande att smaka lika bra som när du köpte det. Du måste dock vara noga med att ta bort isen, om du inte vill att mjölkteet ska vara blekt.
Dessutom hjälper temperaturen i kylskåpet till att minimera invasionen av skadliga bakterier . Du bör dock hålla temperaturen i kylskåpet på en måttlig temperatur, för om det är för kallt blir toppingen hård och inte lika läcker som originalet.
Dessutom, med oöppnade mjölktekoppar, behöver du bara lägga dem direkt i kylskåpet. Med att dricka mjölkte måste du täcka det med matfilm, eller så kan du också lägga det i en kopp med lock. Detta hjälper till att minimera luften från utsidan som kommer in för att ändra ingredienserna i mjölkte.
Däremot bör du separera mjölkte och pålägg. Om toppingen får ligga i vätskan länge kommer toppingen att stelna eller klibba ihop. Detta kan ändra den ursprungliga smaken av teet, vilket påverkar mjölkteets hållbarhet och njutning. Så när du dricker är det bara att värma upp och ta en kopp mjölkte som nytt.
Om du förvarar mjölkte i kylen på rätt sätt kan det fortfarande användas
Förvara pålägg ordentligt
För rätter med mjölkte som pärlmjölste, thailändskt mjölkte kan du använda några av konserveringsmetoderna vi nämnde ovan. Dessutom bör du notera att du använder non-stick film eller stäng locket ordentligt innan du ställer in i kylskåpet, för att undvika lukten av annan mat. Med denna metod kommer du att kunna bevara toppingen i 2-3 dagar.
Dessutom, för att göra pärlorna mer läckra och krispiga, kan du blötlägga dem i socker eller honungsvatten, detta hjälper till att pärlorna inte blir hårda. Att använda socker eller honungssirap hjälper pärlorna att bevaras länge och få en utsökt standardsmak.
Några tecken på dåligt mjölkte
Förutom att ta reda på hur länge mjölkte håller, måste du veta hur du känner igen bortskämt mjölkte för att undvika att använda det och påverka din hälsa. Några tecken när man observerar mjölkte som:
- Mjölkte har ett fenomen av separation av vatten, piggy, kanske mjölkte inte har en dålig lukt, men du bör inte dricka det vid denna tidpunkt.
- Bägarens yta verkar avskum eller skum på ytan, med en sur lukt.
- Du kan smaka lite mjölkte, om smaken är onormal är den sur jämfört med originalet, du ska inte dricka det.
För om du dricker gammalt, bortskämt mjölkte kan du uppleva buksmärtor på grund av kraftiga magkramper, uppblåsthet , diarré, kräkningar, vilket påverkar matsmältningssystemet negativt. I farligare fall kan du leda till förgiftning som är livshotande.
Om mjölkte har en ovanlig smak, bör det inte drickas för att säkerställa hälsan
Ovanstående artikel är delning av aFamilyToday Blog om innehållet "hur länge håller mjölkte?". Förhoppningsvis, genom ovanstående svar, kommer du att kunna lära dig mer information om hur du korrekt lagrar och känner igen bortskämt mjölkte när du använder för att undvika att påverka din hälsa.