Vad ska man göra för att förhindra matförgiftning i förskolan?

Matförgiftning hos barn är inte längre ett konstigt problem, särskilt inte hos barn i förskoleåldern. Varje år inträffar hundratals förgiftningsfall på dagis, vilket väcker oro hos många föräldrar. Så vad ska man göra för att förhindra matförgiftning i förskolan?

Idag, inför en rad information om skenande smutsig mat och matförgiftningsfall i förskolor som äger rum över hela landet, är föräldrarna extremt förvirrade. Istället för att sitta hemma och "önska" att deras barn inte ska hamna i en dålig situation, bör föräldrar vidta förebyggande åtgärder i tid genom att aktivt kontrollera kvaliteten på sina barns måltider för att förhindra matförgiftning .produkter på dagis .

Vad ska man göra för att förhindra matförgiftning i förskolan?Matförgiftningssymtom du behöver känna till 

Orsaker till matförgiftning 

För att veta hur man förebygger matförgiftning i förskolan behöver vi veta vad som orsakar matförgiftning hos barn. Det finns 5 huvudorsaker till förgiftning hos barn.

  • Orsak 1 matförgiftning orsakad av mikroorganismer
  • Orsak 2 matförgiftning på grund av ingredienser och livsmedel som innehåller toxiner. De huvudsakliga råvarorna för livsmedelsbearbetning är växter och djur
  • Orsak 3 matförgiftning på grund av processen att bearbeta och konservera mat.
  • Orsak 4 matförgiftning på grund av tillsatser.
  • Orsak 5 matförgiftning på grund av konstgödsel och bekämpningsmedel. 

Barn, särskilt förskolebarn, har ett omoget matsmältningssystem, så det är lätt att bli matförgiftad om maten inte uppfyller kraven på livsmedelssäkerhet. Förgiftning av förskolebarn är ofta mycket farlig för hälsa och liv, så föräldrar och skolor måste vara uppmärksamma på sina barns kostvanor.

Måltidskontroll för att förhindra matförgiftning i förskolor

Vad ska man göra för att förhindra matförgiftning i förskolan?Kontrollera om dagis kök håller standard eller inte

När föräldrar väljer skola för sina barn måste de kontrollera skolans lokaler direkt, särskilt köksdelen. Standardkök kommer att bidra till att förhindra matförgiftning i förskolor.

  • Dagisköket ska utformas enligt envägsprincipen.
  • Ha ett intyg om behörighet för livsmedelssäkerhet utfärdat av en behörig myndighet. 
  • Läge långt borta från föroreningskällor, toaletter
  • Köket är rent, med ett komplett utbud av bearbetningsområden: preliminärt bearbetningsområde, matlagningsområde, förvaringsutrymme, tvättområde...
  • Matberedningsutrustning måste klassificeras som rå och tillagad separat
  • Är vattenkvaliteten testad?
  • Kökspersonal måste ha full skyddsutrustning, ha examina och praktikintyg

I processen att skicka sina barn till skolan bör föräldrar också regelbundet kontrollera skolans kök:

  • Hur man konserverar mat i köket
  • Matlagningspersonal i köket följer till fullo följande principer: tvätta händerna före matlagning, bär skyddsutrustning.
  • Ursprung för importerad skolmat, måste ha ett särskilt kontrollintyg

Om skolan har otillfredsställande betyg ska föräldrar anmäla åtgärdsåtgärder till styrelsen eller ha rätt att begära myndighetskontroll för att förhindra matförgiftning i förskolan.

Saker att uppmärksamma för att förhindra matförgiftning i förskolan

Förutom att uppmärksamma hygienen och säkerheten för mat som kommer från platsen för bearbetning och råvaror, måste vuxna vara uppmärksamma på att barnen ska rengöra innan de äter för att undvika förgiftning. Eftersom barn är hyperaktiva har de ofta mycket bakterier på händer och fötter, så vuxna som hjälper barn att städa hjälper till att förhindra matförgiftning på dagis.

  • Tvätta händerna innan du äter, speciellt när du äter.
  • Drick endast vatten som är kokt (kokt och kylt), eller som har passerat genom ett filter.

Vad ska man göra för att förhindra matförgiftning i förskolan?Behöver tvätta händerna innan du äter för att förhindra matförgiftning på dagis

Du måste begränsa att ge barn mellanmål som visar tecken på instabilitet i både form och kvalitet för att förhindra matförgiftning i förskolan.

  • Förebyggande av förgiftning av giftiga färgämnen: Kakan har en annan färg, för färgstark på grund av kemisk färgning.
  • Förebyggande av förgiftning med växtskyddskemikalier: färska grönsaker, knölar och frukter, särskilt råa livsmedel, måste blötläggas ordentligt och sedan tvättas flera gånger med rent vatten eller under rinnande vatten.
  • Förebyggande av förgiftning med naturligt giftiga livsmedel: ät inte svamp, knölar, grönsaker, vilda frukter som misstänks vara giftiga, giftiga animaliska produkter (viscerala organ och hud på paddor, blåsfisk, ...).
  • Förebyggande av bakterier som överlever för att göra mat nedbruten och skadlig: Använd inte hårda konserver i botten av lådan, som är rostiga eller buckliga; mjölk, läsk i papperslådor utsätts för solen trots utgångsdatum; Läsk, vatten på flaska är missfärgad, grumlig, har sediment.
  • Förhindra att bakterier förökar sig under miljöförhållanden: tillagad mat lämnas övertid om den inte är kyld (under 10°C), måste värmas upp ordentligt eller blancheras i kokande vatten.
  • Förebyggande av korskontaminering till bearbetade livsmedel (stekt, kokt kött) för omedelbar konsumtion från: fisk, säljverktyg som knivar, skärbrädor, ätpinnar, skedar, tång som bearbetar råa eller otvättade livsmedel; händer, kläder från direktsäljare är smutsiga...
  • Köp inte färdigförpackade varor utan adress till tillverkningsstället, förpackning och utgångna varor.
  • Undvik att äta på restauranger som inte har rent vatten eller som är långt ifrån rena vattenkällor och som inte har vitrinskåp för att stöta bort flugor, damm, miljögifter (om de är på vägen eller trottoaren) eller utan nät för att täcka flugor och flugor (om inuti skyddade hus och marknader).

Leave a Comment

Är möglig ost ätbar? 4 populära ostsorter är bra för hälsan

Är möglig ost ätbar? 4 populära ostsorter är bra för hälsan

Upptäck om möglig ost är ätbar enligt senaste livsmedelsråden. Lär dig skillnaden mellan hårdost och mjukost, samt 4 hälsosamma ostsorter rika på protein och kalcium.

Hur man förvarar kött i kylen säkert och fräscht

Hur man förvarar kött i kylen säkert och fräscht

<strong>Köttförvaring i kylen</strong> kräver kunskap om temperatur, förpackning och lagringstider. Upptäck den senaste guiden för optimal livsmedelssäkerhet och näringsbevarande.

Matförgiftning hos barn: Tecken och första hjälpen i hemmet

Matförgiftning hos barn: Tecken och första hjälpen i hemmet

Matförgiftning hos barn har länge varit ett problem för vuxna på grund av dess farliga nivå. Barn är mottagliga för gastrointestinala förgiftningar eftersom deras matsmältningssystem är omogna och känsliga. Därför måste du känna igen tecknen och veta hur du ska hantera när ditt barn har matförgiftning.

Vad ska man göra för att förhindra matförgiftning i förskolan?

Vad ska man göra för att förhindra matförgiftning i förskolan?

Matförgiftning hos barn är inte längre ett konstigt problem, särskilt inte hos barn i förskoleåldern. Varje år inträffar hundratals förgiftningsfall på dagis, vilket väcker oro hos många föräldrar. Så vad ska man göra för att förhindra matförgiftning i förskolan?

Kan möglig kokossylt ätas?

Kan möglig kokossylt ätas?

Kokossylt är en traditionell sylt från Vietnam. Men med fuktigt väder är kokossylt lätt att forma. Så kan möglig kokossylt ätas?

Kan gravida kvinnor äta buffelkött i köket? Köksbuffelrättens effekt på hälsan

Kan gravida kvinnor äta buffelkött i köket? Köksbuffelrättens effekt på hälsan

Köksbuffelkött är en välbekant specialitet i de bergiga regionerna i Vietnam. Även om detta är en näringsrik och läcker rätt, undrar många om gravida kvinnor kan äta buffelkött i köket? Låt oss ta reda på svaret på den här rätten med aFamilyToday Blog i artikeln nedan!

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Köksbuffelkött är en typisk rätt för folket i nordvästra höglandet. Med det speciella med bearbetning som läggs på spisen och röks under lång tid, är det mycket nödvändigt att tillämpa sätt att bevara köksbuffelköttet utan mögel. Läsare kan hänvisa till artikeln nedan för att få några sätt att bevara buffelkött i köket!

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Som en konstig och stimulerande rätt är köksfläsk en favoriträtt för många människor. Många gravida känner sig också sugna på den här rätten. Mammans kost och näring bör dock alltid vara säkerställd och fokuserad. Så gravida kvinnor kan äta köksfläsk?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Även om bröd kan bevaras och ätas under lång tid, om det inte förvaras noggrant, är det väldigt lätt att forma. Många människor uppmärksammar inte tårtans skick innan de äter, tills de missar det och sedan inser det. Så vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Nötkött är en säker källa till protein och många andra nyttiga näringsämnen för människokroppen. Det är inte ovanligt att familjer förvarar denna typ av kött i sitt kök förutom ägg, kyckling, fläsk etc. Därför är hur man konserverar nötkött också ett mycket sökt nyckelord inom ämnet näring. Om du också är förvirrad för att du inte vet hur man håller nötkött färskt under en längre tid, är det här artikeln för dig.

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Möglig vitlök är ett fenomen som ofta följer med groddar vitlök, vilket orsakar många bekymmer för användarna, så det faktum att vitlök och möglig vitlök inte har något med varandra att göra, om de fortsätter att användas, kommer det att orsaka skada? skadligt för användarnas hälsa är inget som hemmafruar bryr sig om.

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Är mögliga persimmoner ätbara när detta problem är ganska vanligt för de som har köpt vindhängda persimmoner och lagrat dem ett tag, då börjar de se tecken på skador och mögel, så alla vill veta hemligheten med att hålla delikatessen läcker att njuta av under en lång tid.

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Jordgubbar är älskade av många människor på grund av deras unika läckra smak. Men i själva verket är jordgubbar mycket känsliga för mögel om de inte förvaras på rätt sätt. Så kan mögliga jordgubbar ätas?

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Flan är en läcker, söt och fet kaka. Säkert många av er känner till receptet på denna tårta, men inte alla vet hur länge flanen håller och hur man bevarar den.

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Även om gurkmejastärkelse är en torr produkt, om den lämnas för länge, kommer den lätt att uppstå som bakterier, mögel och påverka användarnas hälsa. Därför behöver du veta informationen om gurkmejastärkelse hur länge, så du vet hur du använder den på rätt sätt och har ett säkert sätt att lagra den.

Hur man lagrar abalone-svampar som en kock

Hur man lagrar abalone-svampar som en kock

Abalonesvamp är ett näringsrikt livsmedel som förr förädlades till många attraktiva rätter som: röror, svampsoppa, svampsallad, grillad svamp... Det är dock inte alla som har goda erfarenheter. vet hur man konserverar abalonesvamp så att de är alltid fräscha som nya. Den här artikeln från aFamilyToday Blog kommer att berätta hur du gör som en 5-stjärnig kock.

Kan möglig sötpotatis ätas? Är det bra att äta sötpotatis varje dag?

Kan möglig sötpotatis ätas? Är det bra att äta sötpotatis varje dag?

Kan möglig sötpotatis ätas är ett problem för många "anhängare" som är beroende av denna mat, det stöder inte bara effektiv viktminskning utan har också många hälsofördelar, så folk köper ofta med Kvantiteten är mycket att använda gradvis, men under tiden , om sötpotatisen visar tecken på mögel, hur ska vi lösa det, fortsätta bearbetningen eller slänga den är bäst.

Kan man äta bröd över natten? Tips för att bevara bröd över natten utan att förstöras

Kan man äta bröd över natten? Tips för att bevara bröd över natten utan att förstöras

Bröd är en berömd maträtt i Vietnam med fördelen att vara bekväm, rik på näringsämnen och älskas av många människor till frukost, lunch och middag. I händelse av överköp, kan övernattningsbröd ätas?

Svar: Är möglig tång ätbar?

Svar: Är möglig tång ätbar?

Tång är ett livsmedel med många hälsofördelar. Många undrar dock om möglig tång kan ätas. Låt oss ta reda på det med aFamilyToday-bloggen genom artikeln nedan!

[VARNING] Kan mögliga ägg ätas? Vad ska man vara uppmärksam på vid förvaring?

[VARNING] Kan mögliga ägg ätas? Vad ska man vara uppmärksam på vid förvaring?

Kan mögliga hönsägg ätas när många familjer ofta känner att de slösar pengar och försöker använda dem alla, ignorerar konstiga tecken på äggskal, om detta påverkar användarens hälsa eller inte? och vilka ägg bör kasseras omedelbart om du inte gör det. vill ha matförgiftning.

Vad är tonsillstenar? Enkla sätt att ta bort tonsillstenar hemma

Vad är tonsillstenar? Enkla sätt att ta bort tonsillstenar hemma

Upptäck 2024 års mest effektiva metoder för att ta bort tonsillstenar hemma. Lär dig om nya preventiva åtgärder och beprövade tekniker för bättre munhälsa.

Akupressurpunkter: Placering, användning och akupressur

Akupressurpunkter: Placering, användning och akupressur

Upptäck den senaste kunskapen om tempelpunkten - en nyckelakupressurpunkt för huvudvärk, stressreducering och skönhet. Lär dig expertmetoder för optimal hälsa.

Varför måste tjejer ha trosor? Hur man väljer rätt underkläder

Varför måste tjejer ha trosor? Hur man väljer rätt underkläder

Upptäck varför tjejer måste ha trosor och expertens bästa tips för att välja rätt underkläder. Lär dig hur underkläder skyddar hälsan och ökar självförtroendet.

Vad är tandemalj? Problemet med svag emalj och hur man fixar det

Vad är tandemalj? Problemet med svag emalj och hur man fixar det

Upptäck senaste lösningarna för svag emalj: Effektiva behandlingsmetoder, kostråd och preventiv tandvård. Lär dig hur du stärker din tandemalj med vetenskapligt stödda metoder.

Var sitter magen? Vilken funktion har magen?

Var sitter magen? Vilken funktion har magen?

Upptäck mageanatomi och dess funktioner med vår uppdaterade guide 2024. Lär dig var magen sitter, dess 5 huvuddelar och hur du förebygger magsjukdomar med vetenskapligt stödda metoder.

Är gäspningar ett tecken på allvarlig sjukdom?

Är gäspningar ett tecken på allvarlig sjukdom?

Överdriven gäspning kan vara en varningssignal för underliggande hälsoproblem. Upptäck de senaste rönen om kopplingen mellan frekvent gäspande och allvarliga medicinska tillstånd.

Översikt över magens anatomi, position av delar som utgör magen

Översikt över magens anatomi, position av delar som utgör magen

Upptäck magens anatomi i detalj: Position, delar som cardia och pylorus, funktioner för matsmältning samt viktiga nyare rön. Lär dig hur <strong>magens anatomi</strong> påverkar din hälsa.

Vad du bör veta om dubbelseende och hur man behandlar det

Vad du bör veta om dubbelseende och hur man behandlar det

Upptäck den senaste behandlingen av dubbelseende och dess underliggande orsaker. Lär dig om innovativa metoder som prismakorrektion och neuroplastisk synterapi för optimal synhälsa.

Vad är fostervatten? Orsaken till fostervattenläckage och faran för fostervattenläckage?

Vad är fostervatten? Orsaken till fostervattenläckage och faran för fostervattenläckage?

Upptäck de senaste insikterna om fostervattenläckage - en kritisk graviditetskomplikation. Lär dig identifiera tecken, förstå riskerna och skydda din graviditet med expertråd.

Vanliga idrottsskador och hur man förebygger dem

Vanliga idrottsskador och hur man förebygger dem

Upptäck de senaste metoderna för skadeförebyggning inom idrott 2024. Lär dig om nya behandlingsmetoder och hur du optimerar din träning för att minimera risken för muskelkramper, anklelvrickningar och andra vanliga skador.