7 намирница богатих фолном киселином добре су за труднице

Фолна киселина је један од витамина Б (Б9). Фолна киселина је веома важан део исхране сваког човека. Овај нутријент може помоћи ћелијама да расту и развијају се. Највише од свега, фолна киселина је посебно важна за жене пре и током ране трудноће. Па хајде да сазнамо у којој храни се налази фолна киселина?

У којој храни има фолне киселине у изобиљу?

7 природних извора хранљивих материја

1. Зелено или тамно лиснато поврће

Фолна киселина или фолат је добио име по речи "лишће", што значи "лист", што се односи на зелено поврће које садржи много витамина. Зато у трудноћи покушајте да у сваки оброк додате што више зеленог поврћа. Ово не само да помаже у лечењу опстипације, што је уобичајено код трудница, већ обезбеђује и велику количину фолне киселине за тело. Алтернативно, за салату изаберите ромаин салату уместо зелене салате. Обе салате садрже фолну киселину, али роман има 64,0 мцг/шољи. Зелена салата такође садржи 4,0 мцг фолата за 1/2 шоље, немлевеног.

2. Сок од поморанџе

Не постоји ништа дивније од буђења сваког јутра уз чашу хладног сока од поморанџе током врелог лета. Ако сте уморни од испијања свежег сока од поморанџе, можете прерадити поморанџе у многа различита јела као што су мармелада, бомбони од наранџе или западњачка јела која се служе са сосом од поморанџе који је и укусан и са додатком фолне киселине.

3. Хлеб

Осим што организму обезбеђује обиље фолне киселине, хлеб има и многе предности за труднице. Једење хлеба помаже трудницама да одрже кожу, добро за пробавни систем и не само то, такође помаже у јачању костију и мајке и бебе.

4. Пиринач

5. Махунарке као што су црвени пасуљ, црни пасуљ, соја

Ако желите да сачувате витамине, можете директно прогутати горњи пасуљ и попити га са водом, или га прерадити у укуснија јела као што су супа од црвеног пасуља, супа од зеленог пасуља, супа од црног пасуља или чорба од мунго пасуља са кореном лотоса.

Посебно, грашак је један од најбољих биљних извора фолата. Стручњаци кажу да једна шоља грашка обезбеђује 94,0 мцг фолне киселине. Информација о фолату са Универзитета у Охају показује да 1/2 шоље сочива обезбеђује још више фолата (180 мцг или 45% вашег дневног стандарда).

6. Житарице за доручак

Житарице су богате хранљивим материјама као што су гвожђе, селен, магнезијум, фолна киселина и витамини групе Б (Б1, Б2…), па су трудницама изузетно неопходне.

7. Екстракти бубрега, квасца и говедине

Бубрези, пивски квасац и говеђи екстракти су намирнице које труднице не би требало да игноришу током трудноће због велике користи коју ове хранљиве намирнице доносе. Најбоље од свега, да бисте били сигурни да добијате фолну киселину која вам је потребна, требало би да уносите око 2-3 порције ових извора дневно.

Као и многи други витамини, фолна киселина је веома растворљива у води и лако се разграђује током кувања. Због тога приликом припреме хране труднице треба да кувају на пари, прже или користе микроталасну пећницу, а не да прокувају како би сачувале што више хранљивих материја.

Осим тога, фолна киселина се такође може наћи у намирницама као што су свеже воће, ораси, сир, јогурт, млеко, кромпир, хлеб, смеђи пиринач, овас, јаја, лосос и кравље месо.

Извор функционалне хране

Потребно нам је око 200 мцг фолне киселине дневно. Међутим, током трудноће, трудницама је потребно 400 мцг, посебно током првих 12 недеља трудноће. Често се узима у облику суплемената, јер је тешко задовољити потребе само храном.

1. Како чувати

Требало би да се чува на собној температури, даље од влаге и светлости. Не чувајте у купатилу или у замрзивачу. Треба имати на уму да ће сваки лек имати различите методе складиштења. Стога, пажљиво прочитајте упутства за складиштење на паковању или питајте свог фармацеута. Држите лек ван домашаја деце и кућних љубимаца.

Не би требало да бацате лек у тоалет или водовод. Можете се консултовати са својим фармацеутом или потражити информације на интернету о томе како да безбедно одложите лекове.

2. Колико би требало да буде довољно?

Требало би да узимате витаминску таблету која садржи фолну киселину сваки дан према упутству вашег лекара. Зато што горе наведене намирнице можда неће обезбедити неопходну количину фолне киселине да задовољи ваше дневне потребе.

Истраживања сугеришу да би мајке које су имале бебу са дефектом неуралне цеви требало да узимају високу дозу фолне киселине (4.000 мцг) најмање месец дана пре зачећа и до краја првог тромесечја, показују истраживања.

3. Нежељени ефекти

Фолна киселина обично има врло мало нежељених ефеката . Ако имате било какве необичне ефекте од узимања овог производа, обавестите свог лекара. Ако осетите било какве озбиљне симптоме алергије као што су осип, свраб, оток (посебно лица, језика или грла), вртоглавица или проблема са дисањем, одмах потражите медицинску помоћ.

Не доживљавају сви ове нежељене ефекте. Могу се јавити и други нежељени ефекти који нису поменути. Ако имате било каквих питања о нежељеним ефектима, обратите се свом лекару или фармацеуту.

Требало би да узимате витаминску таблету која садржи фолну киселину дневно према упутствима Вашег лекара јер горе наведене намирнице можда неће обезбедити потребну количину фолне киселине да би задовољиле Ваше дневне потребе. Консултујте се са својим лекаром и нутриционистом за савете и смернице у развоју неопходне исхране као додатак фолној киселини.

Неке напомене о употреби фолне киселине за труднице

Када треба да почнете да узимате фолну киселину?

Требало би да почнете да узимате фолну киселину пре него што затрудните. Дефекти неуралне цеви се обично развијају током првих 28 дана трудноће.

Ако сте трудни и никада нисте узимали фолну киселину, требало би да почнете сада да бисте спречили било какве неуролошке дефекте током првог триместра трудноће.

Који су ризици недостатка фолне киселине?

Недостатак фолне киселине повећава ваше шансе да имате дефект неуралне цеви (дефект у развоју кичмене мождине).

Спина бифида је стање у коме је кичмена мождина изложена. Ако се кичма (кичмена кост) око кичмене мождине делимично не затвори у потпуности током првих 28 дана након оплодње, кичмена мождина или кичмена течност се испупчују, обично у доњем делу леђа.

Аненцефалија је озбиљна неразвијеност мозга.

Фолна киселина или фолат су неопходни за тело. Ако сте трудни или планирате да затрудните, морате обратити више пажње на фолну киселину. Додатак овом нутријенту је неопходан да би се осигурало здравље и мајке и бебе